新技术促生产果然“莓好”
我国低山丘陵地区总面积约100万平方千米，约占我国国土面积的10%，因土壤较贫瘠，一直面临“种大树种不起，种小树没效益”的经济困境。 南京林业大学“果然莓好”团队聚焦于黑莓，培育出良种“硕丰”，又研发出延长保鲜期、栽培成本低的配套技术，使黑莓成为低山丘陵地区的致富首选。 行业痛点限制产业发展 1994年，李维林加入江苏省中国科学院植物研究所（南京中山植物园）蓝莓黑莓研究团队。通过20多年的努力，如今已是南京林大学教授的李维林不仅让蓝莓在本地“安家”，更是进行了大面积的推广种植。如今蓝莓已推广至全国27个省市区，正朝着功能性强、附加值高的深加工产品方向迈进。 2015年起，针对低山丘陵地区的土地状况，为了找到适合种植的经济作物，该团队将目光对准了黑莓。 黑莓被称为“生命之果”，富含多种营养元素，其中“抗癌之王”硒元素含量约为苹果的300倍、蓝莓的270倍；维生素E含量也远超大部分水果，为苹果的2倍、蓝莓的500倍。与......阅读全文
湖南油菜种质创新及生产应用学术交流会召开
8月14日，由湖南省农业科学院主办的湖南油菜种质创新及生产应用学术交流会在长沙召开。会上，中国工程院院士傅廷栋作了题为《油菜育种进展与多功能利用》的报告，聚焦油菜杂种优势利用育种及饲用、薹用等油菜多功能利用进展情况；中国工程院院士李培武作了题为《菜籽油营养健康特性与油菜产业高质量发展》的报告，分享了
调查发现草莓、橙汁等水果味蛋糕多用食用香精调制
5款果味蛋糕性价比调查 累了饿了，随手拿起预包装好的果味小蛋糕是最方便不过的了。不过，你是否注意到，在这些标注着橙汁味、草莓味等等的果味蛋糕中，其实并不含水果或果汁成分，而是使用食用添加剂、食用香精勾调而成。记者本期特地对比了市场上较为常见的5款果味蛋糕，为您揭开其神秘面纱。
加拿大拟取消杀菌剂百菌清数种农业用途
近日，基于人体健康风险评估，加拿大卫生部有害生物管理局（PMRA）建议取消杀菌剂百菌清的某些用途。这些用途包括： 农业用途：高丛蓝莓、矮丛蓝莓、芹菜、樱桃、鹰嘴豆、油菜、针叶树（室外及苗圃）、甜玉米、蔓越莓、月见草、扁豆、油桃、洋葱、观赏植物（温室及室外）、干豌豆、小麦和草坪（除防控雪霉病外
关于链球菌性咽炎的鉴别诊断
1.猩红热性咽炎 亦为溶血性链球菌感染,有发热及全身皮疹。其咽部表现不易区别,但其皮疹具有特殊性。自发病第2日起发生红色斑点状皮疹,自颈部迅速蔓延至驱干及四肢,面部潮红,口周苍白。病初有“草莓舌”,发病后3～4日则呈“杨莓舌”。恢复期皮疹消退,可有显著脱屑现象。 2.溃疡膜性咽峡炎（奋森性咽
“胖达人”面包被曝添加人工香精
据《劳动报》报道，知名艺人小S老公参与投资的“胖达人”手感烘焙面包一贯标榜“纯天然”，却在台湾地区被检出违规添加9种人工香精，被要求拆除 “虚假”广告牌并遭罚18万元。昨天，上海“胖达人”方面发出公告称沪产面包安全。上海市工商局昨表示对此事进行关注，并将对其上海门店展开进一步调查。 据
枯草芽孢杆菌在植物抗病方面的作用
枯草芽孢杆菌通过成功定殖至植物根际、体表或体内，与病原菌竞争植物周围的营养，分泌抗菌物质以抑制病原菌生长，同时诱导植物防御系统抵御病原菌入侵，从而达到生防的目的。枯草芽孢杆菌主要可以抑制由丝状真菌等植物病原菌所引起的多种植物病害。现报道的从作物的根际土壤、根表、植株及叶片上分离筛选出的枯草芽孢杆
枯草杆菌在植物抗中的应用介绍
枯草芽孢杆菌通过成功定殖至植物根际、体表或体内，与病原菌竞争植物周围的营养，分泌抗菌物质以抑制病原菌生长，同时诱导植物防御系统抵御病原菌入侵，从而达到生防的目的。枯草芽孢杆菌主要可以抑制由丝状真菌等植物病原菌所引起的多种植物病害。现报道的从作物的根际土壤、根表、植株及叶片上分离筛选出的枯草芽孢杆
冰沙饮料出现金属碎屑－必胜客承认员工操作失误
百胜餐饮集团旗下的休闲餐厅必胜客发生罕见意外，昨日有媒体报道表示，由于上海一家餐厅的店员操作失误，将一把金属汤匙混入碎冰机里，粉碎后的金属屑末漂浮在冰沙上并出售给顾客，引发食品安全问题和出现消费者纠纷。对此，百胜方面昨日对本报确认了事件并道歉，但否认导致顾客因饮用冰沙“铬含量超标”
“膨大剂”催熟草莓大量上市？记者调查→
随着各地草莓陆续上市，不少人已经吃到了“冬天的第一颗草莓”，但是网上有一些说法却让消费者拿不定主意，比如“个儿大的草莓是打了膨大剂”“12月是草莓科技狠活最多的时候”“畸形果是打了激素”等。真相到底是什么？市面上鸡蛋大小的草莓又是怎么来的？ 使用膨大剂会致草莓根系提前衰老 得不偿失 辽宁草
简述戊酸雌二醇的药物相互作用
开始HRT时，应停用激素类避孕药，如果需要，应建议患者采用非激素的避孕措施。 1、戊酸雌二醇与药物的相互作用： （1）长期使用肝酶诱导药物（如几种抗惊厥药和抗微生物药）能加快性激素的清除并可能降低其临床疗效。已确定有肝酶诱导特性的药物有乙内酰脲，巴比妥酸盐，扑米酮.卡马西平和利福平，可疑的药
未在中国内地销售塑化剂产品
深圳特区报讯 （记者 王敏）台湾因塑化剂引起的食品安全风波愈演愈烈，人们熟悉的白兰氏品牌也牵涉其中，昨天，白兰氏在其网站发表声明，强调在中国内地市场并没有销售并进口与此事件有关的两款产品。另外，记者从商家了解到，目前深圳大型商家尚未发现问题产品。 日前，台湾的白兰氏旗下两款产品，即“
猩红热的鉴别诊断
本病发生的咽峡炎需与其他咽峡炎如一般急性咽峡炎、白喉患者咽峡炎相鉴别；皮疹需与其他发疹性疾病如麻疹、风疹、药疹以及金葡菌感染形成的皮疹相鉴别。根据流行病学史、临床表现、以及病原学等方面来鉴别。 ① 其他咽峡炎 在出皮疹前咽峡炎与一般急性咽峡炎较难鉴别。白喉患者的咽峡炎比猩红热患者轻，假膜较坚韧
日研究表示食用软枣猕猴桃汁具有抑制放射线危害的作用
日本研究人员最新在动物实验中发现，在经X光照射之后，食用过软枣猕猴桃汁的实验鼠脱氧核糖核酸（DNA）受损程度较轻，这一结果表明软枣猕猴桃可能具有抗辐射作用。 软枣猕猴桃俗称软枣子，又名奇异莓，为猕猴桃科猕猴桃属植物，分布在中国、朝鲜半岛和日本等地。软枣猕猴桃是人工培植成功的野生果树品种，也是猕
研究称防糖尿病应多吃水果弃果汁
据外媒报道，近日《英国医学期刊》(BMJ)刊登一项研究指出，摄取更多新鲜水果，特别像是蓝莓、葡萄、苹果与梨等，有助降低第2型糖尿病风险;但是喝果汁反而会有反效果。 据报道，英国、美国与新加坡研究人员进行合作，历时25年对超过18万7000名护士与专业医疗护理者登记参与的调查资料进行了研究。
美国癌症研究所：食物的抗癌力也分等级
吃对了有助防癌，吃错了则可能“致癌”。美国癌症研究所在大量研究之后发现，有些食物在防癌抗癌方面有着突出效果，并将其分级（抗癌力一级指有较强的证据支持其抗癌作用；抗癌力二级指可能对某些癌症有预防作用），从而有针对性地防癌抗癌。 对结、直肠癌有一级抗癌力的食物：全谷物、豆类（豌豆、扁豆）、大豆、亚
依云矿泉水亚硝酸盐超标
国家质检总局14日通过其官方网站通报了今年7月、8月查获的入境不合格化妆品、食品信息，共涉及422批次产品。 据了解，这些不合格批次食品、化妆品是在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，都已依法做退货、销毁或改作他用处理，并未进入内地市场销售。 其中，涉及知名品
猩红热的鉴别诊断
（一）麻疹 病初有明显的上呼吸道卡他症状，第3～4病日出疹，疹型与猩红热不同，皮疹之间有正常皮肤，面部发疹。颊内粘膜斑及白细胞计数减少为重要区别。 （二）风疹 起病第一天即出皮疹。开始呈麻疹样后融合成片，类似猩红热，但无弥漫性皮肤潮红。退疹时无脱屑。耳后及枕下淋巴结常肿大。风疹病毒特异
解读《关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告》（2025年第7号）
一、新食品原料解读材料（一）威尼斯镰刀菌蛋白威尼斯镰刀菌蛋白是以威尼斯镰刀菌（Fusarium venenatum）A3/5菌株或TB01菌株为生产菌，经发酵、脱核酸、灭活、过滤等工艺制成，其主要营养成分为蛋白质（≥50.0 g/100 g，以干基计）、脂肪和膳食纤维等。威尼斯镰刀菌属丛赤壳科镰刀菌
利用果实硬度计确定苹果合适的采收时间
到了苹果成熟的季节，并不是所有的苹果都可以采收的，由于成熟度不同，采收的时间也不一样，如果苹果的采收既不应过早，也不应过晚，因为过早，则品质差、产量低，且易发生生理病害；太晚，有些品种的果肉会变绵，容易腐烂，风味也会减淡。因此确定确定苹果合适的采收时间非常关键，而采收时间的确定在于判断苹 果的成熟度
应用叶面积检测仪栽培草莓种苗
现在很多植物栽培过程中也越来越重视管理，尤其是在种苗生长阶段。举个例子，在寒冷地区栽培休眠浅的草莓品种，由于5℃以下低温量过多，春季营养生长 过旺草莓苗品种生长势强，株型较开张：叶片圆而大、厚、浓绿，植株叶片数少，发叶慢，栽培管理过程中要注意确保叶面积。那像这种情况又应该如何去保证草莓 种苗
细木通的主要价值是什么
根有利尿、通经作用，治疟疾、麻疯（云南药用植物名录）。[1] 【药材基源】：为毛茛科植物莓叶铁线莲的全草。【拉丁植物动物矿物名】：Clematis sibirica(L.)Mill.[Atragene sibirica L.；Clematis alpina (L.)Mill.subsp.sib
痢疾杆菌对人类的危害
人和灵长类是志贺氏菌的适宜宿主，营养不良的幼儿、老人及免疫缺陷者更为易感。据报道，每年约有14000例志贺氏菌病，但估计发病人数为30万人。据FDA统计，1997年美国加州等5个州食源性疾病共为8051例，其中由志贺氏菌引起的为1263例，志贺氏菌引起的细菌性痢疾主要通过消化道传播。根据宿主的健
判断出苹果的成熟度选购兰泰优质水果硬度计就对了
到了苹果成熟的季节，并不是所有的苹果都可以采收的，由于成熟度不同，采收的时间也不一样，如果苹果的采收既不应过早，也不应过晚，因为过早，则品质差、产量低，且易发生生理病害；太晚，有些品种的果肉会变绵，容易腐烂，风味也会减淡。因此确定苹果合适的采收时间非常关键，而采收时间的确定在于判断苹 果的成熟度
欧盟拟修订多种作物中多杀菌素的最大残留限量
2013年11月4日，据欧盟食品安全局(EFSA)消息，欧盟食品安全局就修订多种作物中多杀菌素( spinosad)的最大残留限量发布了意见。 据了解，依据欧盟委员会(EC)No396/2005法规第6章的规定，比利时收到一家公司要求修订多种作物中多杀菌素最大残留限量的申请。为协调多杀菌素
细木通的主要价值是什么
根有利尿、通经作用，治疟疾、麻疯（云南药用植物名录）。[1] 【药材基源】：为毛茛科植物莓叶铁线莲的全草。【拉丁植物动物矿物名】：Clematis sibirica(L.)Mill.[Atragene sibirica L.；Clematis alpina (L.)Mill.subsp.sib
透明色尿是健康？错!－9种尿液颜色反映身体状况
现代人忙着打拚，长时间坐着工作加上三餐不正常，身体衍生各种小毛病，时间一久会拖垮身体。但其实透过简单的自我观察看看「尿液颜色」就能知道健康状况是否亮红灯，别再认为尿液是人体排出的废物，它也能化身成为「健康量表」。香港《新假期周刊》近日整理出常见的9种尿液颜色，下次小便时别太快冲马桶，记得留意一下，若
研究发现甘露糖可防治糖尿病与哮喘
人们通常认为吃糖过多会导致多种疾病，包括肥胖、心脏病以及糖尿病等，但甘露糖也许例外。由美国国家卫生研究院领导的一项研究24日说，小鼠实验显示，多吃甘露糖有可能防治糖尿病与哮喘。 甘露糖是一种广泛存在于蔓越莓等浆果和其他一些植物中的糖。此前有研究显示，它对女性泌尿系统感染有一定治疗作用。通常
好丽友蛋黄派等食品检出含铬－国标对此无规定
快报送检三种食品铬含量，有回音 -蛋黄派、速冻汤圆、橡皮糖都含铬，专家却称所用明胶“还不错” -现行标准空缺，权威人士透露细分类的标准正在制定中 “问题胶囊事件”后，让国人一夜之间知道了“明胶”这个词。在去超市购物的时候，人们会习惯性看看食品包装外的配料说
重庆：馒头馒头甜蜜蜜－老板暗施添加剂
近日，市食药监局抽检了486批次食品，其中不合格批次有11起，两家餐饮店生产的馒头因添加食品添加剂环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）而被通报。 昨日，重庆晚报记者从市食药监局了解到，在馒头里添加甜蜜素的餐饮店分别为渝北区敖包子小吃店和渝北区贺秀英餐馆。 渝北区食药监分局相关人士介绍，甜蜜素是一种
全国酿酒标准化技术委员会葡萄酒分技术委员会在烟台成立
葡萄酒好喝，葡萄酒的标准你又了解多少？22日，全国酿酒标准化技术委员会葡萄酒分技术委员会（以下简称“葡萄酒分委会”）在烟台成立，作为一个技术组织，葡萄酒分委会将在标准方面助推葡萄酒行业发展。 “这个委员会的成立，历经了大约四年时间，可谓是一个艰难的过程。”会上，中国酒业协会副理事长兼秘书长王