分析二氧化硫使用存在的风险
一、二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，在食品工业中发挥着护色、防腐、漂白和抗氧化的作用 二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理，发挥护色、防腐、漂白和抗氧化的作用。比如在水果、蔬菜干制，蜜饯、凉果生产，白砂糖加工及鲜食用菌和藻类在贮藏和加工过程中可以防止氧化褐变或微生物污染。利用二氧化硫气体熏蒸果蔬原料，可抑制原料中氧化酶的活性，使制品色泽明亮美观。在白砂糖加工中，二氧化硫能与有色物质结合达到漂白的效果。 二、按照标准规定合理使用二氧化硫不会对人体健康造成危害，但长期超限量接触二氧化硫可能导致人类呼吸系统疾病及多组织损伤 每一个食品添加剂在列入标准之前，均需经过严格的风险评估。只要通过风险评估，获得批准并按照标准规定和相应质量规格要求规范使用就是安全的。《食品安全国家标准 ......阅读全文
分析二氧化硫使用存在的风险
一、二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，在食品工业中发挥着护色、防腐、漂白和抗氧化的作用 二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理，发挥护色、防腐、漂
食品检测机构开展委托检验工作存在的风险分析
摘要：随着检验业务市场化的逐步深入，检验市场需求的不断增加，检验的品种范围、区域范围、委托单位等都在不断扩大。食品委托检验的类型又有很多种，在进行委托检验工作的过程中,检验机构的风险也会随之增加，本文从样品代表性和真实性、检验标准的选择、检验过程及报告的发送和后处理、未知添加物确定等几个方面分析
儿童食品中添加剂使用频率偏高－可能存在风险
关于添加剂，食品安全的专家举了一个例子——19世纪伟大的德国作曲家贝多芬，研究人员从他的头发和头骨碎片的检测表明，贝多芬死于铅中毒。在部分研究人员的眼中，贝多芬成了受食品添加剂影响最著名的“倒霉孩子”。 在专家眼中，产生急性影响的化学添加剂有着另一个代名词：“毒药”。而我们身处慢性“毒药”
分析天平的使用可能存在什么误差
1、环境误差，环境的气流温度湿度以及震动都会影响分析天平所以精度越高的天平对使用环境要求更严格2、地球的重力加速度的影响，使用要求需将天平放置水平，很高精度的每挪动位置后除了调平以外还得需要重新校正一次。很多进口内校的天平校正都是一键式的。主要的外在影响就这两点，其他的就是仪器本身的品质影响误差咯
烟气分析仪器的使用存在的问题
烟气分析仪器的使用你是否还存在很多困扰，别急，看完本篇文章以后你就会恍然大悟： 问题1.固体燃料、液体燃料、气体燃料都有哪些? 答1.固体燃料有煤、泥炭、木材、麦杆,基本上含碳(C)、氢(H)、氧(O)以及少量的硫(S)、氮(N)和水(H2O)。液体燃料有特轻油、轻油、中油以及重油,主要由石油加
饮用自制酵素是否存在健康风险？
“水果酵素”本质上就是一种自然发酵制品，成分组成和酸菜汁或酒酿没有本质差异，宣称它具有排毒、减肥、养颜种种功效都是无稽之谈。不仅如此，由于自然发酵不易控制，容易造成杂菌污染产生毒素，生成其他有害物质。 所谓的制作水果酵素的过程，其实就是水果的自然发酵过程。在汤里可能存在乳酸杆菌等益生菌，但是，因为自
欧洲纳米风险认知或存在不足
近日，欧洲职业安全健康局(OSHA)表示，在工作场所处理纳米的潜在风险的认知领域，存在严重的不足。OSHA表示，纳米材料潜在风险的沟通工作仍然很缺乏，54%的欧洲人尚不知晓纳米是什么。即使是在制造纳米材料场所工作的人，对纳米材料也知之甚少，如75%的建筑业工人和雇主都不知道在工作中使用到了纳米材
食品安全风险解析：食品中使用二氧化硫的科学解读
近日，食品药品监管部门抽检发现部分蔬菜、水果制品、白砂糖等二氧化硫含量超标。那么，二氧化硫究竟是什么？如何应用于食品工业中？对人体健康是否有危害？是否可以应用于果蔬制品、白砂糖及相关制品中？国内外对此有哪些相关的法规标准？日前，国家食品药品监督管理总局发布2016年第14期《食品安全风险解析》，
最新研究表明：阿司匹林的滥用存在健康风险
据报道，将近四分之一的40岁以上的美国人每天都服用阿司匹林，即使他们没有心脏病或中风的病史。然而，根据《Family Practice》上发表的一项新研究。人们不应该为了预防中风或心脏病而服用阿司匹林，否则会带来负面的影响。 研究作者，UGA公共卫生学院的医师和流行病学家Ebell的工作评估了
我国疫情扩散和外溢风险仍然存在
中新网1月22日电 22日，国务院联防联控机制召开发布会，介绍节日期间疫情防控工作有关情况。会上，国家卫生健康委新闻发言人米锋介绍，当前，我国新增本土确诊病例明显下降。但近期部分地区接连有本土聚集性疫情报告，疫情扩散和外溢风险仍然存在。(张依琳)
移动电源普遍存在质量安全风险
移动电源又叫“充电宝”，近年来引发了不少安全事故。国家质检总局29日发布消息称，质检总局近期组织开展了移动电源产品质量安全风险监测，结果显示，从市场上采集的32批次样品均存在质量安全风险。 据质检总局介绍，他们参照电池类产品检测标准，对电芯的0.2ItA放电、热滥用、过充电、重物冲
我国存在寨卡病毒疫情输入风险
9月6日，新加坡卫生部公布，截至9月6日中午，新加坡境内寨卡病毒感染病例总数增至275例，确诊的感染人数还将上升。记者从北京卫计委获悉，目前已有30名在新加坡的中国人感染此病。中国疾病预防控制中心副主任冯子健表示：如果东南亚地区的疫情变得严重，输入我国的风险就会增加。 新一期英国《柳叶刀·传染
大气污染与儿童多动症风险存在关联
中山大学公共卫生学院教授董光辉团队联合生态环境部华南环境科学研究所研究员于云江团队等，揭示了大气污染对儿童注意缺陷多动障碍症（ADHD）患病风险的粒径效应，有望为大气颗粒物控制管理政策和儿童健康政策的制定提供科学依据。相关研究近日发表于《自然-精神卫生》。 该研究基于一项环境因素暴露-儿童健康
北京存在输入性寨卡病毒病例风险
京华时报讯（记者马金凤）昨日，记者从北京市卫计委获悉，目前，北京尚未出现寨卡疫情，但是面对近期国际上出现的寨卡病毒疫情，已全面做好应对输入性疫情准备工作。 已全面做好应对准备 市卫计委表示，节日期间，市区两级疾控中心共处理疑似食物中毒1起。我市未接到鼠疫、SARS、霍乱、人感染H7N9禽流
《化妆品中可能存在的安全性风险物质风险评估指南》发布
为指导开展化妆品安全性评价工作，国家食品药品监督管理局组织制定印发了《化妆品中可能存在的安全性风险物质风险评估指南》，对化妆品中可能存在的安全性风险物质的含义、风险评估基本程序、评估资料的提交形式、风险评估资料要求等进行了明确。
化妆品中可能存在的风险物质如何识别？
首先常见的化妆品风险物质有哪些，又会在哪几种化妆品原料中出现请见下表： 原料名称风险物质名称PEG 类原料、聚醚类原料、聚山梨醇酯类原料√二噁烷甘油、丙二醇√二甘醇苯氧乙醇√二噁烷、苯酚滑石粉√石棉三乙醇胺、乙醇胺、 氨丁三醇、氨甲基丙醇、氨甲基丙二醇√仲链烷胺、亚硝胺聚丙烯酰胺、 一些聚季铵盐类、
如何识别化妆品中可能存在的风险物质？
化妆品行业在我国是一个快速发展的新兴技术领域。我国化妆品市场增速高于国家整体产业20%左右的综合增长速度，部分地区可达到25%左右。如今化妆品的功能由简单的美容修饰逐渐向功能性方面延伸，出现了防晒、去皱、祛痘、美白等多种特殊用途化妆品。然而近些年来层出不穷的化妆品安全事件显示我国目前的化妆品安全形势
烟气分析仪器的使用你是否还存在很多困扰
烟气分析仪器的使用你是否还存在很多困扰，别急，看完本篇文章以后你就会恍然大悟： 问题1.固体燃料、液体燃料、气体燃料都有哪些? 答1.固体燃料有煤、泥炭、木材、麦杆,基本上含碳(C)、氢(H)、氧(O)以及少量的硫(S)、氮(N)和水(H2O)。液体燃料有特轻油、轻油、中油以及重油,主要由石油
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双金属温度计使用时会存在的误差分析
双金属温度计使用时，当多层金属片的温度改变时，各层金属膨胀或收缩量不等，使得螺旋卷卷起或松开，由于螺旋卷的一端固定而另一端和一可以自由转动的指针相连。在使用中允许误差，下面小编为您详细介绍一下双金属温度计的使用误差。 双金属温度计测温范围是200~650℃，允许误差均为标尺量程的1%左右。其实
世界银行警告：高食品价格风险依然存在
总部位于华盛顿的世界银行27日警告，尽管截至今年2月份全球食品价格连续第六个月回落，但是依旧接近历史高位，高食品价格的风险依然存在。 世行在当天发布的最新一期《食品价格观察》报告中说，自从去年8月全球食品价格创下历史高位以来，全球食品价格逐月回落，但当前的食品价格仅比去年8月的峰值低9%。
黑龙江新增本土4例－存在扩散风险
2021年9月25日0-24时，黑龙江省新增新冠肺炎本土确诊病例4例（哈尔滨市松北区1例、巴彦县1例、木兰县1例；绥化市北林区1例)；新增本土无症状感染者2例（绥化市北林区2例）。 截至2021年9月25日24时，全省现有境外输入确诊病例2例；本土确诊病例38例；本土无症状感染者2例。 自9
利用成骨蛋白治疗儿童脊柱损伤存在风险
根据最近在圣地亚哥召开的美国矫正外科学会的年会上的一项报告，此前利用成骨蛋白（BMP）治疗儿童脊椎融合（一种不成文的做法）的治疗方式并不能够提高患者的康复速率。 “BMP经常被用来治疗儿童的脊椎融合，然而很少有脊椎损伤的儿童难以生长足够多的骨组织”，该研究的首席作者，来自美国纽约市的特别手术医
卵巢过渡刺激综合征子代存在智力风险
上海交通大学医学院附属国际和平妇幼保健院院长黄荷凤领衔的课题组，近日在研究中发现，孕妇如果在试管婴儿促排卵过程中发生卵巢过度刺激综合症(OHSS)，那他们所生的后代，智力发育比不患OHSS的试管婴儿孕妇后代稍弱。该研究已经于近期发表于《细胞》出版社和《柳叶刀》杂志出版社旗下的《E生物医学》(EB
存在致癌风险！新加坡叫停8种胃酸药销售
17日消息，新加坡卫生官员叫停了一些胃酸类药物的销售，因为越来越担心这些药物中存在一种潜在的致癌物质。 新加坡卫生科学局（Health Sciences Authority）周一在一份声明中表示，八种药品的销售和供应被暂停，因为它们被发现含有一种名为NDMA的杂质，与癌症有关。这种物质的含量超
广东卫计委：广东存在寨卡病毒输入风险
中新社广州2月10日电 (记者 唐贵江)2月9日，中国国家卫生计生委通报中国确诊1例输入性寨卡病毒感染病例。广东卫计委10日表示，该省卫生部门高度重视，立即组织专家研判，专家认为，广东省近期气温较低，尚未进入伊蚊活跃期，此次输入病例引发传播并进一步扩散的风险极低。但广东省存在寨卡病毒输入风险，
存在视网膜脱落风险，能否行电休克治疗？
电休克治疗（ECT）可有效治疗多种精神障碍，但其治疗过程可对眼压（IOP）产生复杂的影响。例如，麻醉药丙泊酚可降低眼压，而肌松药琥珀酰胆碱则可升高眼压。发作过程中，患者的眼压会进一步升高，约10分钟后逐渐下降。电休克治疗中的眼压变化究竟有何临床意义，目前尚不十分清楚。然而，眼压的变化可能造成视网膜脱
二氧化硫的使用安全
（一）理化性状和用途 无色气体，有刺激性臭味。密度：2.3，沸点：-10℃。用于制造硫酸、亚硫酸盐、硫酸盐以及某些有机化合物的合成、漂白纸浆、精炼石油等。 （二）毒性 属中等毒类。本品易被粘膜的润湿表面所吸收而生成亚硫酸，一部分进而氧化为硫酸。因此它对呼吸道及眼睛具有强烈的刺激
浅谈食品安全风险监测的内容、意义和存在问题
摘 要：食品安全着重于食品在加工和储藏过程中，在生物、化学和物理危害的影响下受到的一种偶然的污染。食品安全危害主要类型包括微生物、化学物质和异物。这种食品的非蓄意污染能够根据加工的类型合理的预测出来。食品安全风险监测，是通过系统和持续地收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的监测数据及相关信
实验室易存在的几种风险，你中招了吗？
实验室中很容易就存在某些潜在风险，而我们却可能并没有发现，这些潜在风险很可能影响试验数据，影响实验的准确性，一下大概总结了几种实验室易存在的风险，来看看你们中招了吗？一、仪器设备的风险1、相互有影响的仪器设备放置在一起，相互干扰，数据不准；2.仪器设备长期不校准/检定，准确性无保障；3.仪器设备不