有机物的水解类型介绍
①卤化物的水解通常用氢氧化钠水溶液作水解剂,反应通式如下:R-X+NaOH─→R-OH+NaXAr-X+2NaOH─→Ar-ONa+NaX+H2O式中R、Ar、X分别表示烷基、芳基、卤素。脂链上的卤素一般比较活泼,可在较温和的条件下水解,如从氯苄制苯甲醇;芳环上的卤素被邻位或对位硝基活化时,水解较易进行,如从对硝基氯苯制对硝基酚钠。②芳磺酸盐的水解通常不易进行,须先经碱熔,即以熔融的氢氧化钠在高温下与芳磺酸钠作用生成酚钠,后者可通过加酸水解生成酚。如萘-2-磺酸钠在300~340℃常压碱熔后水解而得2-萘酚。某些芳磺酸盐还需用氢氧化钠和氢氧化钾的混合碱作为碱熔的反应剂。芳磺酸盐较活泼时可用氢氧化钠水溶液在较低温度下进行碱熔。③胺的水解脂胺和芳胺一般不易水解。芳伯胺通常要先在稀硫酸中重氮化生成重氮盐,再加热使重氮盐水解。反应通式如下:Ar-NH2+NaNO2+2H2SO4─→Ar-N2HSO4+NaHSO4+2H2OAr-N2HS......阅读全文
关于无机盐的水解分类介绍
一、强酸强碱盐不发生水解,因为它们电离出来的阴、阳离子不能破坏水的电离平衡,所以呈中性。 二、强酸弱碱盐,我们把弱碱部分叫弱阳,弱碱离子结合从水中电离出来的氢氧根离子,破坏了水的电离平衡,使得水的电离正向移动,结果溶液中的氢离子浓度大于氢氧根离子浓度,使水溶液呈酸性。 三、强碱弱酸盐,我们把
关于蛋白质水解的测定介绍
水解程度测定的常用方法是茚三酮法,利用待测蛋白样品完全水解液做为茚三酮比色的标准样品测定蛋白质的水解度。 水解度( Degree of hydrolysis,DH)代表水解过程中蛋白质肽键被裂解的程度,常用百分数来表示: DH =h/htot× 100% 式中,h是水解后每克蛋白质被裂解的
蛋白水解酶的相关介绍
蛋白水解酶(protease,proteinase)催化多肽或蛋白质水解的酶的统称,简称蛋白酶。广泛分部于动物、植物以及细菌当中,种类繁多,在动物的消化道以及体内各种细胞的溶酶体内含量尤为丰富。蛋白酶对机体的新陈代谢以及生物调控起重要作用。分子量一般在2--3万左右。蛋白酶按水解底物的部位可分为
生化检测项目淀粉水解试验介绍
淀粉水解试验介绍: 淀粉水解试验是淀粉这种多糖水解成单糖的试验。微生物对大分子的淀粉不能直接利用,必须靠产生的胞外酶将大分子物质分解才能被微生物吸收利用。胞外酶主要为水解酶,通过水解酶的作用将分子量大的物质降解为较小的化合物,使其能被运输至细胞内。例如淀粉酶水解淀粉为小分子的糊精、双糖和单糖。淀粉
关于有机物质的荧光分析应用介绍
有机化合物的荧光分析应用很广泛,能测定的有机物质有数百种之多,如酶和辅酶的荧光分析,农药和毒药的荧光分析,氨基酸和蛋白质的荧光分析,核酸的荧光分析。这些构成了荧光分析技术的主要内容。许多有机化合物在紫外线的照射下,所发荧光并不强或不发荧光,因此必须使用某些有机试剂,以便生成的产物在紫外线照射下能发射
关于酸根离子有机物的验介绍
(1)苯能与纯溴、铁屑反应,产生HBr白雾。能与浓硫酸、浓硝酸的混合物反应,生成黄色的苦杏仁气味的油状(密度大于1)难溶于水的硝基苯。 (2)乙醇能够与灼热的螺旋状铜丝反应,使其表面上黑色CuO变为光亮的铜,并产生有刺激性气味的乙醛。乙醇与乙酸、浓硫酸混合物加热反应,将生成的气体通入饱和Na2
关于挥发性有机物的介绍
挥发性有机物,常用VOCs表示,它是Volatile Organic Compounds三个词第一个字母的缩写,总挥发性有机物有时也用TVOC来表示。 根据世界卫生组织(WHO)的定义,VOCs(volatile organic compounds)是在常温下,沸点50℃至260℃的各种有机化
挥发性有机物的现状介绍
挥发性有机物(VOCs)是形成细颗粒物(PM2.5)、臭氧(O3)等二次污染物的重要前体物,进而引发灰霾、光化学烟雾等大气环境问题。随着我国工业化和城市化的快速发展以及能源消费的持续增长,以PM2.5和O3为特征的区域性复合型大气污染日益突出,区域内空气重污染现象大范围同时出现的频次日益增多,严
挥发性有机物的分类介绍
挥发性有机物污染的种类有很多.日前尚无统一的分类方法,常见的分类是以污染源的性质进行的分类.主要包括以下几种: 1)有机溶液。有机溶液是由有机物为组成介质的溶剂,常见的有机溶液有家用化妆品、洗发用品和洗涤剂,还包括生活中常用的黏合剂、油漆、含水涂料等日常工具性用品。 2)建筑材料。建筑材料是
RFLP的类型介绍
一类是由于限制性内切酶位点上发生了单个碱基突变而使这一限制性位点发生丢失或获得而产生的多态性,故称之为点多态性(point polymorphism )。这类多态性实际上是双态的,即有(+ )或无(- )。另一类是由于DNA 分子内部发生较大的顺序变化所致。这一类多态性又可以分成两类:第一类是由于D
滞育的类型介绍
昆虫滞育的发生与它们的化性有关。有些一化性昆虫发育到一定的阶段即进入滞育,称为专性滞育(obligatory diapause) 。多化性昆虫发生滞育的世代和个体百分率等可以不同。这种情况称为兼性滞育(facuitative diapause)。按诱导和结束滞育的因素不同,昆虫的这两大类滞育尚可分成
鞭毛的类型介绍
古菌鞭毛(archaellum) 古菌鞭毛,表面看起来类似细菌(或 Eubacterial)鞭毛。 1990年代曾发现了许多古菌和细菌鞭毛详细的分歧,其中包括: 细菌鞭毛是由一个流动的 H + 离子,古鞭毛几乎肯定由腺苷三磷酸[ATP]。 细菌细胞中往往有许多鞭毛的细丝,古鞭毛由许多长丝
发酵的类型介绍
根据发酵的特点和微生物对氧的不同需要,可以将发酵分成若干类型:1,按发酵原料来区分:糖类物质发酵、石油发酵及废水发酵等类型。2,按发酵产物来区分:如氨基酸发酵、有机酸发酵、抗生素发酵、酒精发酵、维生素发酵等。3,按发酵形式来区分,则有:固态发酵和液体深层发酵。4,按发酵工艺流程区分则有:分批发酵、连
临床化学检查方法介绍淀粉水解试验介绍
淀粉水解试验介绍: 淀粉水解试验是淀粉这种多糖水解成单糖的试验。微生物对大分子的淀粉不能直接利用,必须靠产生的胞外酶将大分子物质分解才能被微生物吸收利用。胞外酶主要为水解酶,通过水解酶的作用将分子量大的物质降解为较小的化合物,使其能被运输至细胞内。例如淀粉酶水解淀粉为小分子的糊精、双糖和单糖。淀粉
碱水解应用的相关内容介绍
自从人类首次行走在地球上,人类遗体通常是埋葬或火化。不过,有一种创新办法正在引起人们的兴趣――用碱液来水解尸体,使其变成褐色的糖浆物,冲入下水道就行了。 此过程叫碱水解,美国16年前就开发出了此技术,主要用于处理动物尸体。通过把一个巨大的像高压锅似的不锈钢筒里的碱液加热到300度,再升压到每平
蛋白水解酶的功能分类介绍
自从发现蛋白酶在生物调控过程中的重要作用后,又可按其生理功能及其专一性来分类。 非限制性水解蛋白酶 是指酶的专一性很差,能水解蛋白质中的很多肽键,使生成各种小肽甚至游离氨基酸。这类蛋白酶的生理功能主要是参与体内蛋白质的降解作用,例如胃肠道系统所分泌的各种蛋白酶将体外摄入的食物蛋白消化分解;细
水解法制备亮氨酸的方法介绍
氨基酸是蛋白质的组成单位,在酸性条件下,将L一亮氨酸含量较高的蛋白质水解,得到各种氨基酸的混合物,经分离、纯化、精致等工序获得L一亮氨酸产品。我国大部分厂家采用蛋白质水解法生产L一亮氨酸和L-胱氨酸。蛋白质水解法生产L一亮氨酸的优点是生产设备简单,技术要求不高,并且L一亮氨酸在蛋白质中的含量较高。但
关于醋酸乙酯的水解反应介绍
乙酸乙酯容易水解,常温下有水存在时,也逐渐水解生成乙酸和乙醇。添加微量的酸或碱能促进水解反应。乙酸乙酯的碱性水解与酸性水解最大的差别在于,碱性水解是不可逆的,也就是反应机制中可逆的进程与不可逆的进程。乙酸与乙醇发生可逆反应会生成乙酸乙酯。陈酒很好喝,就是因为酒中少量的乙酸与乙醇反应生成具有果香味
关于马尿酸钠水解试验的基本介绍
马尿酸钠水解试验是根据某些细菌可具有马尿酸水解酶,可使马尿酸水解为苯甲酸和甘氨酸,苯甲酸与三氯化铁试剂结合,形成苯甲酸铁沉淀这样的原理进行的试验。 体内菌群的种类和比例正常,人体处于动态平衡。
蛋白质水解的分类与作用介绍
分类 根据水解程度,蛋白质水解可以分为完全水解:彻底水解得到的水解产物为各种氨基酸的混合物;和部分水解:不完全水解得到的水解产物是各种大小不等的肽段和单个氨基酸。 蛋白酶按水解底物的部位可分为内肽酶以及外肽酶,前者水解蛋白质中间部分的肽键,后者则自蛋白质的氨基或羧基末端逐步降解氨基酸残基。
大分子物质的水解实验——淀粉水解试验
实验方法原理淀粉酶水解淀粉为小分子的糊精、双糖和单糖的过程可通过观察细菌菌落周围的物质变化来证实:淀粉遇碘液会产生蓝色,但细菌水解淀粉的区域,用碘测定不再产生蓝色,表明细菌产生淀粉酶酶。实验材料枯草芽孢杆菌大肠杆菌金黄色葡萄球菌铜绿假单胞菌(Pseudomonas Aeruginosa)试剂、试剂盒
大分子物质的水解实验——油脂水解试验
实验方法原理脂肪水解后产生脂肪酸可改变培养基的 pH, 使 pH 降低, 加入培养基的中性红指示剂会使培养基从淡红色变为深红色,说明胞外存在着脂肪酶。实验材料芽孢杆菌大肠杆菌金黄色葡萄球菌铜绿假单胞菌(Pseudomonas Aeruginosa)试剂、试剂盒固体油脂培养基仪器、耗材无菌平皿接种环和
麦芽的蛋白质水解的相关意义介绍
麦芽的蛋白质水解情况对麦汁组分具有决定性意义,而麦芽的糖化过程是可以起到调整麦汁组分的作用。 (1) 蛋白质及其水解产物和啤酒的关系:麦汁中氨基酸过多,影响酵母的增殖和发酵;而其中氨基酸过少,则酵母增殖困难,最后导致发酵困难 (2) 定型麦汁含氮组分的要求:麦汁中高分子可溶性氮应不超过总氮的
关于免疫球蛋白的水解片段的介绍
在一定条件下,Ig分子肽链的某些部分易被蛋白酶水解为不同片段。木瓜蛋白酶(papain)和胃蛋白酶(pepsin)是最常用的两种Ig蛋白水解酶,并可籍此研究Ig的结构和功能,分离和纯化特定的12多肽片段。 [4] (一)木瓜蛋白酶水解片段 木瓜蛋白酶水解Ig的部位是在铰链区二硫键连接的两条重
酸催化水解与碱催化水解区别
题主这个问题缺少必要条件。表示我需要知道是什么的酸催化水解与碱催化水解。连是有机物还是无机物都不知道。即使知道,有机物和无机物也都有很多类别,不说明底物是什么根本无从判断。如果是酯类物质,如乙酸乙酯的水解,那么首先要知道是机理存在差别。酸催化下就是一般酯化反应的逆反应,机理请自行查找有机化学教材。碱
淀粉的水解试验
如何验证淀粉是否水解及其水解的条件和产物淀粉是一种重要的多糖,是一种相对分子量很大的天然高分子化合物。虽属糖类,但本身没有甜味,是一种白色粉末,不溶于冷水。在热水里淀粉颗粒会膨胀,有一部分淀粉溶解在水里,另一部分悬浮在水里,形成胶状淀粉糊。淀粉进入人体后,一部分淀粉收唾液所和淀粉酶的催化作用,发生水
淀粉的水解试验
如何验证淀粉是否水解及其水解的条件和产物淀粉是一种重要的多糖,是一种相对分子量很大的天然高分子化合物。虽属糖类,但本身没有甜味,是一种白色粉末,不溶于冷水。在热水里淀粉颗粒会膨胀,有一部分淀粉溶解在水里,另一部分悬浮在水里,形成胶状淀粉糊。淀粉进入人体后,一部分淀粉收唾液所和淀粉酶的催化作用,发生水
亚胺水解的机理
五元环的酰亚胺比较容易水解,弱碱性下就会开环,但是中等酸性下不会。马来酰亚胺,由吡咯与重铬酸钾反应而得。将1177g重铬酸钾溶于1200ml水及712ml浓硫酸中,加热至35℃,将54g吡咯在搅拌下慢慢加入,反应温度不超过50℃。加毕,在40-50℃保温反应至无吡咯气味时为止。冷却,用玻璃棉去反应生
大分子物质的水解实验——明胶水解试验
实验方法原理微生物可以利用各种蛋白质和氨基酸作为氮源外,当缺乏糖类物质时,亦可用它们作为碳源和能源,明胶是由胶原蛋白经水解产生的蛋白质,在 25℃ 以下可维持凝胶状态,以固体形式存在。而在 25℃ 以上明胶就会液化,有些微生物可产生一种称作明胶酶的胞外酶, 水解这种蛋白质,而使明胶液化,甚至在 4℃
抗体佐剂的类型介绍
佐剂的类型 实践中常应用的佐剂有氢氧化铝胶、明矾、弗氏佐剂、脂质体和石蜡油等。也有采用结合杆菌等分枝杆菌、白喉杆菌以及细小棒状杆菌等。