发酵的类型介绍
根据发酵的特点和微生物对氧的不同需要，可以将发酵分成若干类型：1，按发酵原料来区分：糖类物质发酵、石油发酵及废水发酵等类型。2，按发酵产物来区分：如氨基酸发酵、有机酸发酵、抗生素发酵、酒精发酵、维生素发酵等。3，按发酵形式来区分，则有：固态发酵和液体深层发酵。4，按发酵工艺流程区分则有：分批发酵、连续发酵和流加发酵。5，按发酵过程中对氧的不同需求来分，一般可分为：厌氧发酵和通风发酵两大类型。......阅读全文
发酵的类型介绍
根据发酵的特点和微生物对氧的不同需要，可以将发酵分成若干类型：1，按发酵原料来区分：糖类物质发酵、石油发酵及废水发酵等类型。2，按发酵产物来区分：如氨基酸发酵、有机酸发酵、抗生素发酵、酒精发酵、维生素发酵等。3，按发酵形式来区分，则有：固态发酵和液体深层发酵。4，按发酵工艺流程区分则有：分批发酵、连
发酵液色谱仪类型
发酵液色谱仪类型有多种。1、按分离目的可分：化验室发酵液色谱仪和工业发酵液色谱仪。2、按功能可分：分析型发酵液色谱仪和制备型发酵液色谱仪3、按分离模型可分：线性发酵液色谱仪和非线性发酵液色谱仪。4、按操作压力可分：低压发酵液色谱仪、中压发酵液色谱仪和高压发酵液色谱仪。
发酵液色谱仪类型
发酵液色谱仪类型有多种。1、按分离目的可分：化验室发酵液色谱仪和工业发酵液色谱仪。2、按功能可分：分析型发酵液色谱仪和制备型发酵液色谱仪3、按分离模型可分：线性发酵液色谱仪和非线性发酵液色谱仪。4、按操作压力可分：低压发酵液色谱仪、中压发酵液色谱仪和高压发酵液色谱仪。5、按色谱柱形状可分：发酵液填充
不锈钢发酵罐的多种发酵类型,如何安装不锈钢发酵罐
不锈钢发酵罐是一种具有结构简单、不易染菌、溶氧效率高、能耗低等优点的生物反应设备，广泛应用于生物反应。关于不锈钢发酵罐还有很多的知识，下面扬中市威科特介绍不锈钢发酵罐的多种发酵类型及如何安装。 不锈钢发酵罐的多种发酵类型有多种类型，生物工业已经大量应用的气升式发酵罐有气
机械搅拌式发酵罐三种类型介绍
机械搅拌式发酵罐主要有三种：自吸式、通气式和表面更新式。一、自吸式机械搅拌式发酵罐 自吸式机械搅拌反应器，是搅拌桨具有开小孔的空心轴或在搅拌轴外装有轴套，利用叶轮将液体甩出形成的负压从液面上部吸入气体，再靠桨叶分散气泡。 气-液相接触面积的大小显著影响反应速率的高低，一般的搅拌设备总是围绕
一般发酵罐的搅拌桨类型
（1）通用发酵罐的搅拌桨zui广泛使用的是平叶涡轮搅拌桨，国内采用的大多数是六平叶式，其各部分尺寸比例已规范化。这种搅拌桨具有很大的循环液体输送量，功率消耗大。因此特别适用于丝状菌发酵。 （2）船用螺旋搅拌器，它具有比涡轮桨更为强烈的轴向流动，但是氧传递效率低。 （3）振动混合器，尽管可以提
发酵分析介绍
有人认为，尽管发酵分析很有趣，但它的价值有限，因为它能提供的可直接应用到日粮平衡的信息几乎没有。一般来说发酵数据确实很少直接得以应用，但上述质疑还是忽略了发酵分析的真正价值。 发酵特性分析仪WSF-2000MH系列是一种通过自动持续测量并记录各种样品在微生物发酵过程中产生的气体总量和产气速度的
不同类型的发酵罐清洗方法大同小异
发酵罐就是一种生物反应器，是指为活细胞或酶提供适宜的反应环境，让他们进行细胞增殖或生产的装置系统。也为细菌的生长和繁殖提供适宜的生长环境，促进菌体生产人们需要的产物。 发酵罐按照不同的分类方式，可分为不同的类型。我们首先来了解下发酵罐的不同类型。 一、按微生物生长代谢需要分类 好气型发酵罐
不同类型的发酵罐清洗方法大同小异
发酵罐就是一种生物反应器，是指为活细胞或酶提供适宜的反应环境，让他们进行细胞增殖或生产的装置系统。也为细菌的生长和繁殖提供适宜的生长环境，促进菌体生产人们需要的产物。 发酵罐按照不同的分类方式，可分为不同的类型。我们首先来了解下发酵罐的不同类型。 一、按微生物生长代谢需要分类 好气型发酵罐
一般发酵罐的搅拌桨类型有哪些
(1)振动混合器，尽管可以提供较高的氧传递效率，但剪切力较低。(2)但大多数的发酵罐采用的是平叶涡轮搅拌桨，国内采用的大多数是六平叶式，其各部分尺寸比例已规范化。这种搅拌桨具有很大的循环液体输送量，功率消耗大。因此特别适用于丝状菌发酵。(3)船用螺旋搅拌器，它具有比涡轮桨更为强烈的轴向流动，但是氧传
固体发酵的缺点介绍
1. 限于低湿状态下生长的微生物，故可能的流程及产物较受限，一般较适合于真菌。 2. 在较致密的环境下发酵，其代谢热的移除常造成问题，尤其是大量生产时，常限制其大规模的产能。 3. 固态下各项参数不易侦测，尤其是液体发酵的各种探针不适用于固体发酵，pH值、湿度、基质浓度不易调控，Biomas
固态发酵的设备介绍
固态发酵的设备有多种，但至今为止尚无定型产品，一般都是生产厂家根据自己的要求设计定制的，大体上可分为以下几种型式：浅盘式、传送带式和转鼓式。
不管何种类型发酵罐，使用都要注意
发酵罐是生物制药，食品加工行业常用的一类设备。原理是利用机械搅拌器的作用，使空气和醪液充分混合，促使氧在醪液中溶解，以保证供给微生物生长繁殖、发酵所需要的氧气。该设备主要用于生化发酵生产。 发酵罐工作过程即微生物反应过程，是指由微生物在生长繁殖过程中所引起的生化反应过程。根据微生物的种类不同（
不同类型的发酵罐清洗方法区别并不大
发酵罐就是一种生物反应器，是指为活细胞或酶提供适宜的反应环境，让他们进行细胞增殖或生产的装置系统。也为细菌的生长和繁殖提供适宜的生长环境，促进菌体生产人们需要的产物。 发酵罐按照不同的分类方式，可分为不同的类型。我们首先来了解下发酵罐的不同类型。 一、按微生物生长代谢需要分类 好气型发酵罐
不同类型的发酵罐清洗方法区别是什么
发酵罐就是一种生物反应器，是指为活细胞或酶提供适宜的反应环境，让他们进行细胞增殖或生产的装置系统。也为细菌的生长和繁殖提供适宜的生长环境，促进菌体生产人们需要的产物。 发酵罐按照不同的分类方式，可分为不同的类型。我们首先来了解下发酵罐的不同类型。 一、按微生物生长代谢需要分类 好气型发酵罐
RFLP的类型介绍
一类是由于限制性内切酶位点上发生了单个碱基突变而使这一限制性位点发生丢失或获得而产生的多态性，故称之为点多态性（point polymorphism ）。这类多态性实际上是双态的，即有（+ ）或无（- ）。另一类是由于DNA 分子内部发生较大的顺序变化所致。这一类多态性又可以分成两类：第一类是由于D
滞育的类型介绍
昆虫滞育的发生与它们的化性有关。有些一化性昆虫发育到一定的阶段即进入滞育，称为专性滞育(obligatory diapause) 。多化性昆虫发生滞育的世代和个体百分率等可以不同。这种情况称为兼性滞育(facuitative diapause)。按诱导和结束滞育的因素不同，昆虫的这两大类滞育尚可分成
鞭毛的类型介绍
古菌鞭毛（archaellum） 古菌鞭毛，表面看起来类似细菌（或 Eubacterial）鞭毛。 1990年代曾发现了许多古菌和细菌鞭毛详细的分歧，其中包括： 细菌鞭毛是由一个流动的 H + 离子，古鞭毛几乎肯定由腺苷三磷酸[ATP]。 细菌细胞中往往有许多鞭毛的细丝，古鞭毛由许多长丝
发酵罐的结构介绍
一个典型的台式发酵罐包括以下结构： 罐体：实验室用的发酵罐的体积一般为几升至几十升，其罐体通常由玻璃构成。2. 探测装置：典型发酵罐的探测装置有：(1) 温度探头：监测培养过程中的温度变化。 (2) 溶氧电极：直接浸在发酵液中，监测发酵液中的溶氧变化。(3) pH电极：直接浸在发酵液中，监测发酵液中
糖发酵试验的基本介绍
糖发酵试验是测验微生物具有不同的利用各种碳源的能力，其原理在于不同微生物具有不同的酶系。绝大多数细菌都能利用糖类作为碳源，但是它们在分解糖类物质的能力上有很大差异。有些细菌能分解某种糖产生有机酸(如乳酸、醋酸、丙酸等)和气体(如氢气、甲烷、二氧化碳等)，有些细菌只产酸不产气。
塔式发酵罐的介绍
塔式发酵罐 塔式发酵罐tower fermenter; column fermenter又称柱式发酵罐‘鼓泡塔或空气搅拌高位发酵罐等，它是一种由气 流来进行搅拌的发酵装置。与机械搅拌发醉罐相比，它具有 结构简单、能耗低、维修简便、清洗方便、不易染菌以及适用于 大规模生产等优点。中文名 塔式发酵罐 外
异型乳酸发酵的相关介绍
异型乳酸发酵(heterolactic fermentation)除生成乳酸外还生成CO2和乙醇或乙酸。其生物合成途径也有两种：6-磷酸葡萄糖酸途径和双歧(bifidus)途径，前者的代表菌株有肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)及葡聚糖明串珠菌(L．dextran
同型乳酸发酵的相关介绍
经EMP途径。同型乳酸发酵(homolactic fermentation)是指嗜酸乳杆菌(L．acidophilus)、德氏乳杆菌(Lnc．delbriikii)等乳酸杆菌利用葡萄糖经糖酵解途径生成乳酸的过程。因为乳酸杆菌大都没有脱羧酶，所以糖酵解途径产生的丙酮酸就不能通过脱羧作用而生成乙醛，
赖氨酸的发酵工艺介绍
赖氨酸发酵法可分为二步发酵法（又称前体添加法）和直接发酵法两种。二步发酵法二步发酵法是20世纪50年代初开发的，二步发酵法以赖氨酸的前体二氨基庚二酸为原料，借助微生物生产的酶（二氨基庚二酸脱羧酶）脱羧后转变为赖氨酸。由于二氨基庚二酸也是用发酵法生产的，所以称二步发酵法。70年代后，日本采用固定化二氨
固态发酵的设备功能介绍
固态发酵的设备有多种，但至今为止尚无定型产品，一般都是生产厂家根据自己的要求设计定制的，大体上可分为以下几种型式：浅盘式、传送带式和转鼓式。2.1 浅盘式发酵器 这种发酵器构造简单，由一个密室和许多可移动的托盘组成，培养基经灭菌、冷却、接种后装入托盘，料层厚度为3cm～6cm，托盘放在密室的架
关于乙醇发酵的分析介绍
以淀粉和糖蜜做原料的乙醇发酵菌种是酿酒酵母，它能发酵葡萄糖、麦芽糖、蔗糖生产乙醇。酿酒酵母生长发酵的适宜温度约为30℃，pH为4.2～4.5。中国乙醇发酵工业主要以甘薯为原料，用含高淀粉酶活性曲霉制成的固体曲或液体曲糖化，以优良酿酒酵母发酵，乙醇产率为淀粉的92%以上。 用可动酵单胞菌进行乙醇
发酵罐的分类介绍
发酵罐的分类：按照发酵罐的设备，分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐； 按照微生物的生长代谢需要，分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。 发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不
发酵乳杆菌的基本介绍
乳杆菌是口腔的正常菌群，为革兰氏阳性兼性厌氧或专性厌氧杆菌。乳杆菌可分为两类：一类为同源发酵菌种，利用葡萄糖发酵后主要产生乳酸。这组的代表为干酪乳杆菌和嗜酸乳杆菌，它们与龋病密切相关。另一类为异源发酵菌种，发酵后产生乳酸和较大量的乙酸、乙醇和CO2，其代表为发酵乳杆菌。在唾液样本中最常分离到的菌
懒氨酸的发酵工艺介绍
二步发酵法二步发酵法是20世纪50年代初开发的，二步发酵法以赖氨酸的前体二氨基庚二酸为原料，借助微生物生产的酶（二氨基庚二酸脱羧酶）脱羧后转变为赖氨酸。由于二氨基庚二酸也是用发酵法生产的，所以称二步发酵法。70年代后，日本采用固定化二氨基庚二酸脱羧酶或含此酶的菌体，使内消旋2,6-二氨基庚二酸脱羧连
发酵的应用固态发酵
传统上人们利用固态发酵生产面包、麦芽、酒曲、酒精饮料、酱油、豆豉、蘑菇等食品或生产中间原料。近代研究发现利用固态发酵生产的一些食品中含有生理活性物质，表明了固态发酵在生产这些食品及食品添加剂上有优势。随着能源危机与环境问题的日益严重，固态发酵技术以其特有的优点引起人们极大的兴趣。人们在固态发酵领域的