碘值的定义和用途
定义表示有机化合物中不饱和程度的一种指标。指100g物质中所能吸收（加成）碘的克数。用途主要用于油脂、脂肪酸、蜡及聚酯类等物质的测定。不饱和程度愈大，碘值愈高。干性油的碘值大于非干性油的碘值。......阅读全文
明胶凝集试验的定义与用途
是一种间接凝集试验，将病毒抗原或重组抗原吸附于粉红色明胶颗粒上，当致敏颗粒与样品血清作用时，若血清含有抗病毒抗体则可形成肉眼可见的粉红色凝集。 该方法应用于HIV-1抗体和抗精子抗体检测等。
脂肪含量及其碘值的测定(2)
碘值是检定和鉴别油脂的一个重要常数，可以用来推算油、脂的定量组成。由于碘和脂肪的加成作用很慢，本实验采用汉诺斯（Ｈａｎｕｓ）溶液，它由碘与溴相混合产生ＩＢｒ，溴化碘更易与脂肪起加成作用，该溶液中加入冰醋酸，可使溶液更加稳定，反应过程如下：(1)加成作用: RCH2-CH=CH-(CH2)n-COOH
脂肪含量及其碘值的测定(1)
(一)、脂肪的定量测定原 理脂肪类化合物一般都溶于有机溶剂（如乙醚、石油醚）而不溶于水或微溶于水，利用此特性，可以用索氏脂肪提取器抽提出样品中的脂肪。 索氏脂肪提取器 索氏（Ｓｏｘｈｌｅｔ）脂肪提取器为一回馏装置,由浸 提管，小烧瓶及冷凝管三者联接而成，浸提管两侧分别有虹吸管及通气管。盛有样
脂肪含量及其碘值的测定(2)
碘值是检定和鉴别油脂的一个重要常数，可以用来推算油、脂的定量组成。由于碘和脂肪的加成作用很慢，本实验采用汉诺斯（Ｈａｎｕｓ）溶液，它由碘与溴相混合产生ＩＢｒ，溴化碘更易与脂肪起加成作用，该溶液中加入冰醋酸，可使溶液更加稳定， 反应过程如下： (1)加成作用: RCH2-CH=CH
便携式植物抗倒伏测定仪的定义和用途
便携式植物抗倒伏测定仪是一种通过测量植物茎杆的强度来检测植物的抗倒伏性的仪器。仪器由托普仪器研发而成，可用于农业、林业等植物、农作物的抗倒伏性检测。 仪器用途： 玉米、高粱、烟草等茎杆的强度是决定抗倒伏能力的一个主要因素，长期以来玉米、高粱、烟草的倒伏给玉米地机械收割造成很大的困难。从机械化
拉力机定义及用途
一、拉力机定义拉力机也叫拉力试验机或者材料试验机，是用来对材料进行拉伸、压缩、弯曲、剪切、剥离等力学性能测试用的机械加力的试验机二、拉力测试拉力试验机测试就是上夹具和下夹具夹好试样，其中一个夹具固定，另外一个夹具向上或向下运动直到拉断或者拉伸、压缩到测试要求时记录zui大值和位移，然后可以通过软件计
碘值理论值的计算方法
某种物质的理论碘值计算方法是253.8×100×n÷M, 单位是gI/100g。n是分子中双建个数，M是分子量
按成分划分的三种培养基的定义,特点和用途
1、基础培养基：在一定条件下含有某类微生物生长繁殖所需的基本营养物质的培养基，也称为基本培养基。2、加富培养基：在普通培养基（如肉汤蛋白胨培养基）中加入某些特殊营养物质制成的一类营养丰富的培养基。用来培养营养要求比较苛刻的异养型微生物。这些特殊营养物质包括血液、血清、酵母浸膏、动植物组织液等。根据待
缓冲液梯度聚丙烯酰胺凝胶的定义和用途
中文名称缓冲液梯度聚丙烯酰胺凝胶英文名称buffer-gradient polyacrylamide gel定 义凝胶缓冲液成分有pH、离子强度或盐种类等连续或不连续梯度变化的聚丙烯酰胺凝胶。旨在提高凝胶电泳分离的范围和分辨力。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），方法与技术（二级学科）
明胶凝集试验的定义与用途是什么？
是一种间接凝集试验，将病毒抗原或重组抗原吸附于粉红色明胶颗粒上，当致敏颗粒与样品血清作用时，若血清含有抗病毒抗体则可形成肉眼可见的粉红色凝集。 该方法应用于HIV-1抗体和抗精子抗体检测等。
多重PCR技术的定义特点及用途介绍
1.概述：多重PCR(multiplex PCR)，又称多重引物PCR或复合PCR，它是在同一PCR反应体系里加上二对以上引物，同时扩增出多个核酸片段的PCR反应，其反应原理，反应试剂和操作过程与一般PCR相同。 2.特点: ①高效性，在同一PCR反应管内同时检出多种病原微生物，或
电位滴定法测轻柴油碘值
碘值是轻柴油的一个重要质量指标，传统方法在测量过程中，易出现碘沉淀，使反应速率降低，终点不易达到，我们采用电位滴定法，分析更快捷，更准确。 应用领域石油化工 样品定性滤纸过滤后的轻柴油 检测项目碘值 参考标准/ 仪器配置仪器：CT-1Plus型电位滴定仪电极：铂电极饱和甘汞电极 试剂选择硫代硫酸钠标
臭氧的定义和成分
臭氧是氧气的一种同素异形体,化学式是O3,式量47.998,有鱼腥气味的淡蓝色气体。臭氧有强氧化性,是比氧气更强的氧化剂,可在较低温度下发生氧化反应,如能将银氧化成过氧化银,将硫化铅氧化成硫酸铅、跟碘化钾反应生成碘。松节油、煤气等在臭氧中能自燃。有水存在时臭氧是一种强力漂白剂。跟不饱和有机化合物在低
IGBT的定义和全名
IGBT的全名为：绝缘栅双极晶体管，是一种在新能源汽车上应用极为广泛的半导体。半导体是什么？良好的金属的导电性叫做导体、塑料、陶瓷、木材的导电性差，称为绝缘体。在导体和绝缘体之间，半导体是导电性能。
畸形的定义和原因
畸形是器官或组织的形态、大小、部位、或结构异常或缺陷的一种病理状态。原因有先天性和后天性两种。先天性畸形又可因遗传缺陷(染色体畸变或基因突变)或环境因素(病毒感染、植物或药物等致畸生化原因引起）。
蒸腾的定义和特点
蒸腾，是指植物体表（主要指叶子）的水分通过水蒸气的形式散发到空气中的过程。蒸腾与物理学上所说的蒸发有着一定的差别，蒸腾作用不仅会受到外界环境的影响，还会受到植物的调节和控制，所以蒸腾作用要比蒸发作用复杂得多，蒸腾作用的发生与植物的大小无关，即使是幼苗依然能够进行蒸腾。
分泌的定义和现象
①从生物体的某些细胞、组织或器官里产生出某种物质。如胃分泌胃液，花分泌花蜜，病菌分泌毒素等。②岩石中的裂隙逐渐被流动的矿物溶液填满。也指这样形成的矿物。人体内有许多腺体或组织细胞能合成并分泌具有高度特异性的生物活性物质，这些腺体因具有内分泌功能，故称为内分泌腺。
色散的定义和原理
色散是复色光分解为单色光而形成光谱的现象。色散可以利用棱镜或光栅等作用为色散系统的仪器来实现。如复色光进入棱镜后，由于它对各种频率的光具有不同折射率，各种色光的传播方向有不同程度的偏折，因而在离开棱镜时就各自分散，形成光谱。例如太阳光通过三棱镜后，产生自红到紫循序排列的彩色连续光谱。复色光通过光栅或
PCR的定义和历史
聚合酶链式反应（PCR）是一种用于放大扩增特定的DNA片段的分子生物学技术，它可看作是生物体外的特殊DNA复制，PCR的最大特点是能将微量的DNA大幅增加。因此，无论是化石中的古生物、历史人物的残骸，还是几十年前凶杀案中凶手所遗留的毛发、皮肤或血液，只要能分离出一丁点的DNA，就能用PCR加以放大，
试剂的定义和概念
试剂(仪器分析测试用试剂)是仪器分析测试的重要基础,是科学研究中的必需和关键物质基础,是科技创新发展的重要支撑和保证。随着科学研究的进步,检测仪器和技术的提高,传统化学规格试剂(分析纯、化学纯)已经不能满足要求,为适应不同领域科研需要,国内外陆续出现了仪器分析与科研用的试剂:(1)光谱纯、色谱纯、农
糖脂的定义和种类
糖脂（glycolipids）这是一类含糖类残基的复合脂质化学结构各不相同的脂类化合物，且不断有糖脂的新成员被发现。糖脂亦分为两大类：糖基酰甘油和糖鞘脂。糖鞘脂又分为中性糖鞘脂和酸性糖鞘脂。
定步酶的定义和作用
中文名称定步酶英文名称pacemaker enzyme定 义催化的反应在化学上是不可逆的，而且是限速反应的酶。往往催化代谢途径中的起始、最终或分支点反应。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
受体的定义和作用
受体是指任何能够同激素、神经递质、药物或细胞内信号分子结合并能引起细胞功能变化的生物大分子。
降解的概念和定义
1 有机化合物分子中的碳原子数目减少，分子量降低。2 高分子化合物的大分子分解成较小的分子。3塑料降解：塑料降解一词指高分子聚合物达到生命周期的终结。塑料降解是使聚合物分子量下降、聚合物材料（塑料）物性下降。典型表现是：塑料发脆、破裂、变软、增硬、丧失力学强度等。塑料的老化、劣化就是一种降解现象。但
键角的定义和概念
键角是指在分子中，一个原子与其他两个原子形成的两个化学键之间的夹角叫做键角。键角是反映分子空间结构的重要因素之一。从原则上说，键角可以用量子力学近似方法计算出来，但对复杂分子，但实际上键角还是通过光谱、衍射等结构实验测定的 。实际上键角是成键电子云密度最大方向对称轴之间的夹角。键角的大小与成键中心原
发酵的定义和应用
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也
血清的定义和特性
血清，指血液凝固后，在血浆中除去纤维蛋白原及某些凝血因子后分离出的淡黄色透明液体或指纤维蛋白原已被除去的血浆。其主要作用是提供基本营养物质、提供激素和各种生长因子、提供结合蛋白、提供促接触和生长因子使细胞贴壁免受机械损伤、对培养中的细胞起到某些保护作用。
单体的定义和作用
单体（monomer；momer）是能与同种或他种分子聚合的小分子的统称，是能起聚合反应或缩聚反应等合成高分子化合物的简单化合物，是合成聚合物所用的-低分子的原料。
碱基的定义和结构
碱基，在化学中本是“碱性基团”的简称。有机物中大部分的碱性基团都含有氮原子，称为含氮碱基，氨基（-NH2）是最简单的含氮碱基。碱基，在生物化学中又称核碱基、含氮碱基，是形成核苷的含氮化合物，核苷又是核苷酸的组分。碱基、核苷和核苷酸等单体构成了核酸的基本构件。核碱基间可以形成碱基对，且彼此堆叠，所以，
原基的定义和作用
原基（primordium），又称始基。为植物中以后发展成一个专一组织、器官或躯体一部分的细胞基团。