乙酰化值的性状
性质：又称乙酰化值。。油脂中含羟基的脂肪酸可与乙酸酐或其他酰化剂作用生成相应的酯。乙酰化值指1g乙酰化的油脂所分解出的乙酰用氢氧化钾中和时所需的氢氧化钾mg数。......阅读全文
脑脊液蛋白电泳的参考值
前清蛋白3%～6%，清蛋白50%～70%，α1球蛋白4%～6%，α2球蛋白4%～9%，β球蛋白7%～13%，γ球蛋白7%～8%。
什么是汽油的辛烷值
汽油辛烷值是衡量汽油在气缸内抗爆震燃烧能力的一种数字指标，其值高表示抗爆性好。汽油在气缸中正常燃烧时火焰传播速度为10m/s～20m/s，在爆震燃烧时可达1500m/s～2000m/s。后者会使气缸温度剧升，汽油燃烧不完全，机器强烈震动，从而使输出功率下降，机件受损。辛烷值测定仪的原理在于对汽油的辛
脂肪酶的参考值
BMD浊度法（30℃）成人：30～109U/L＞60岁：18～180U/L滴定法：0～0.7U/ml偶联法：1～54U/L色原底物法：13～63U/L
天平示值变动性的调校
由于天平的各项计量性能是相互关联、相互影响的，因而在调修示值变动性时，必须保证其它几项计量性能不受影响。在调修时，要根据示值变动的情况和现象，采取“先机械部分，后计量性能“的方法，逐步排除。一、有规律的变动当天平的变动有一定的规律，变动量始终偏向同一个方向时，主要原因是机械部分不水平。调修步骤如下：
类风湿因子的参考值
正常：1∶16，可疑：1∶32，阳性。
测纯水pH值的影响因素
纯水pH值的测量要想获得一个比较满意的结果，是一件比较困难的事情，特别是用常规的复合电极在实验室敞放式的测量更是如此。表现情况往往是：响应缓慢，示值漂移，重复性差，准确度低等。一、产生的原因：1、由于纯水中离子浓度非常低，而参比电极盐桥溶液选中高浓度3mol/L的Kcl，相互之间的浓度差较大，与它在
色谱仪的色谱保留值
色谱仪的色谱保留值是样品组分在色谱仪中的保留行为，反映组分与固定相作用力的大小，描述组分色谱峰在色谱图中的位置。保留值是总称，具体参数如下：一、死时间：指不被固定相吸附或溶解的组分进入色谱柱时，从进样到柱后出现色谱峰极值时所需的时间。二、死体积：指色谱柱填充后，柱管内固定相颗粒间所剩留的空间、色谱仪
火焰原子吸收的吸光值低
火焰原子化器(Flame atomiser)主要应用于原子吸收，原子荧光光谱 。它由雾化器、预混合室和燃烧器三部分组成。是利用火焰使试液中的元素变为原子蒸汽的装置。常见的燃烧器有全消耗型(紊流式)和预混合型(层流式)。它对原子吸收光谱法测定的灵敏度和精度有重大的影响。
测试蝉翼的接触角值
本视频中，我们首次以视频的形式公布了光学接触角仪测试蝉翼的接触角值的过程。测试之前，蝉翼作了清洁工作，以保证表面的清洁试。同时，我们采用了专门的夹具，以保证表面的平整试。在没有清洁之前，我们测试时发现正反两面的接触角值不相同。但清洗之后，我们发现正反两面的接触角值几乎是一样的，差不多均为120°左右
土壤溶液的pH值检测
土壤pH值测量方法的选择是一个经常争论的问题。一般来说，可在下列三种方法中选择一种。（1）细泥糊状物pH值：将足够量的蒸馏水加到土壤样品中搅成很细的糊状物，放置5分钟插入，经过15~20秒后读取仪器示值。注意在两次测量之间要充分洗涤电极。（2）土壤与水1:1悬浮液pH值：将20克土壤样品置于50毫
硫肥对降落值的影响
Hagberg和Perten发明了降落数值法测定小麦淀粉酶活性,降落值作为小麦面粉的品质指标之一,已经被列入世界标准化组织(ISO)NO3093标准、国际谷物科技协会(ICC)NO107标准及中华人民共和国国家标准GB10361-89。由此可见，降落值有多么重要。而降落数值测定仪也同时受到了重视
如何测试高纯水的pH值
锅炉供水、蒸汽冷凝水、去离子水等高纯水的pH测量是比较麻烦的测试项目。原因是样品的电导率低，溶液电阻与测量回路的其他电阻比较起来已不可忽略。同时由于液接界电势的不稳定以及空气中二氧化碳溶解引起pH值变化等等，因而不易得到重现的结果。为解决这个问题，通常采用内阻低，有大面积液接界结构，较大的参比溶液渗
植酸酶的酶活力值
植酸酶是饲料中植酸降解为无机磷酸和肌醇的饲料添加剂，中国农业科学院饲料研究所将黑曲霉Aspergillus niger 963植酸酶基因重组到毕赤酵母中得到高效表达，酶活力达8×105 IU/mL，比原黑曲霉产量提高了 3 000倍以上，大大高于国外报道的工程菌，国内已建立了多家生产企业。
肌酸激酶（CK）的参考值
男：80～200U/L 女：60～140U/L CK水平受到性别、年龄、种族、生理状态的影响。 在确定参考值时应注意不同“正常人群”的情况。
色谱仪的色谱保留值
色谱仪的色谱保留值是样品组分在高效液相色谱仪中的保留行为，它反映了组分与固定相的相互作用力，描述了组分在高效液相色谱仪中色谱峰的位置。保留值是一个通用术语，具体参数如下：一、死时间：指未被固定相吸附或溶解而进入高效液相色谱仪色谱柱的组分在柱之后从进样至高效液相色谱仪色谱峰的极值所需的时间。二、死体积
细胞免疫检查的参考值
一般呈阴性结果。有些试验则是在一定的参考值范围内。
酶标仪测的OD值是什么
OD是optical density（光密度）的缩写，表示被检测物吸收掉的光密度，是检测方法里的专有名词，检测单位用OD值表示，1OD＝1og（1／trans），其中trans为检测物的透光值。光通过被检测物，前后的能量差异即是被检测物吸收掉的能量，特定波长下，同一种被检测物的浓度与被吸收的能量成定
酶标仪测的OD值是什么
OD是optical density（光密度）的缩写，表示被检测物吸收掉的光密度，是检测方法里的专有名词，检测单位用OD值表示，1OD＝1og（1／trans），其中trans为检测物的透光值。光通过被检测物，前后的能量差异即是被检测物吸收掉的能量，特定波长下，同一种被检测物的浓度与被吸收的能量成定
反向色谱流动相的pH值
在以反相液相分离极性和离子型化合物时常采用缓冲溶液作为流动相。缓冲溶液应具有足够高的离子强度，这样可以避免出现不对称峰和峰分裂。 缓冲液应具有以下特征： 1 在pH=2~8之间要有足够大的缓冲容量； 2与检测器匹配； 3可以与为了改善分离添加的有机溶剂混溶； 4 能
影响粘度值的几大因素分析
我国现行《粮油储存品质判定规则》已将粘度作为判定稻谷、小麦等粮食品质的一个重要参数,因此保证粘度测定的准确性是一个不容忽视的问题。在实际操作中,我们发现同一样品使用不同型号的粉碎机、不同的糊化温度、同一糊化液使用不同的粮食粘度仪,测定出的粘度结果出入较大。为了认真贯彻执行国家标准,力求准确、科学
吸光度测定值的规定范围
你必须先做一个标准曲线，曲线的起始值和终值必须大于你要测的范围，得到曲线是否平滑，其误差是否在所需要的范围内。以上条件都衡量后才能确定你能使用的吸光度范围。
如何测量出的细菌值？
ATP 荧光检测仪 可检测食品饮料中、餐具和餐桌等大肠菌群、大肠杆菌、肠杆菌科、细菌总数进行定量检测、碱 / 酸性磷酸酶，蛋白酶、过敏原等、表面、液体（总 ATP 和非微生物来源 ATP ）；牛奶碱性磷酸酶检测； 户外环境表面分析。 如何测量出的细菌值？ 使用前请避免光冷藏保存，如
脂肪酶的参考值
BMD浊度法（30℃） 成人：30～109U/L ＞60岁：18～180U/L 滴定法：0～0.7U/ml 偶联法：1～54U/L 色原底物法：13～63U/L
如何测量出的细菌值？
ATP 荧光检测仪 可检测食品饮料中、餐具和餐桌等大肠菌群、大肠杆菌、肠杆菌科、细菌总数进行定量检测、碱 / 酸性磷酸酶，蛋白酶、过敏原等、表面、液体（总 ATP 和非微生物来源 ATP ）；牛奶碱性磷酸酶检测； 户外环境表面分析。 如何测量出的细菌值？ 使用前请避免光冷藏保存，如
血块收缩试验的参考值
［参考值］ 定性法：30-60min开始收缩，24h完全收缩。定量法:Macfarlane法48-60%血浆法：>40%
C值反常现象的原因
C值反常现象产生的原因是真核生物基因组中含大量非编码序列。
解析电子天平的分度值
电子天平是利用电磁力平衡被称物体重力的电子秤，电子天平的分度值单位主要有： e是“检定分度值”d是“实际分度值”简单说，d代表天平的可读性，e是指天平度。一般的天平d 比如说：天平的可读性是0.001g（d），那一般是到0.01g（e=10d）天平尤其是电子天平的检定标尺分度值e与电子天平的实际标尺
Spad值与氮素的微妙关系
大家都知道，spad值是代表植物中叶绿素相对含量的多少，或者植物的“绿色程度”。叶片对不同波长的光线吸收率不同，在400-500nm的蓝色区域和600-700nm的红色区域，叶片的吸收达到最大值。spad值由此产生。根据这种吸收特性，SPAD502叶绿素仪测量了叶子在红色区域和近红外区域的吸收率，由
乙腈的pH值是多少
乙腈是一种有机化合物，分子式为C2H3N，是一种无色液体，极易挥发，有类似于醚的特殊气味，有优良的溶剂性能，能溶解多种有机、无机和气体物质。有一定毒性，与水和醇无限互溶。 如果从狭义酸碱角度来说，它是中性的，它不能明显解离出氢离子和氢氧根。但是在有机化学上，以广义酸碱理论来说，它的氢有一定酸性
面粉的物化性能——降落值
降落值是以α-淀粉酶活性的不同使淀粉不同程度地被凝胶液化这一原理为依据，以一定质量的搅拌器在被酶液化的热凝胶糊液中下降一段特定高度所需的时间(s)来表示的。根据淀粉糊液黏度的变化来反映淀粉酶含量及酶活性。降落值越小，表明糊液黏度小，即淀粉被酶解的程度大，α—淀粉酶的活性强。如油炸面包圈、糕点、方