酸值的测定方法介绍试纸法

该法的原理是利用食用油酸败所产生的游离脂肪酸与试纸上的药剂发生显色反应,然后根据试纸的颜色变化情况与标准的比色块比较,从而确定食用油样品酸败的程度 。杨漓等开发了一种试纸比色快速法测定食用油酸价,该法利用食用油脂酸败所产生的游离脂肪酸与试纸中的pH试剂发生显色反应,试纸的颜色变化反映了食用油的酸价变化,但该试纸法存在稳定性差、误差稍大的缺点,一般来说只适用于定性或半定量的检测。所以还需要在提高酸价测试试纸的均匀性和稳定性方面进行研究和改进,提高其分析测试的精确度和稳定性,该法在食用油酸败程度的快速检测、现场检测方面具有很大的发展潜力。......阅读全文

酶的活力测定方法介绍

国内饲料酶的活力测定方法较为混乱,除淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、果胶酶国家有轻工部标准外(植酸酶测定也有农业部标准),其它酶类测定各公司各行其是。国际生物化学联合会酶委员会对于酶活力一个单位(U)的定义是:在规定的条件下每分钟催化1μmol的底物使之转化生成反应产物所需的酶的量。而国内酶活的表示方法不一

叶绿素含量的测定方法介绍

叶绿素含量的测定方法主要有紫外分光光度法、荧光分析法、活体叶绿素仪法、光声光谱法和高效液相色谱法。不过目前应用最为广泛的还是分光光度法。叶绿素提取液的吸收光谱表明:有两个强吸收峰,分别在红光区和蓝紫区,不同提取溶剂和原料所得的叶绿素溶液的吸收光谱比较相似。叶绿素a、叶绿素b的红区最大吸收峰分别在66

缬氨酸的测定方法介绍

  方法名称: 缬氨酸—缬氨酸的测定—电位滴定法  应用范围: 本方法采用电位滴定法测定缬氨酸的含量。  本方法适用于缬氨酸。  方法原理: 供试品用无水甲酸和冰醋酸溶解,按照电位滴定法,用高氯酸滴定液滴定,计算缬氨酸含量。  试剂: 1.无水甲酸  2. 冰醋酸  3.高氯酸滴定液(0.1mol/

关于地塞米松的测定方法介绍

  方法名称:地塞米松原料药-地塞米松-高效液相色谱法  应用范围:该方法采用高效液相色谱法测定地塞米松原料药中地塞米松的含量。  该方法适用于地塞米松原料药。  方法原理:供试品加甲醇溶解后用流动相稀释,进入高效液相色谱仪进行色谱分离,用紫外吸收检测器,于波长240nm处检测地塞米松的峰面积,计算

组氨酸的测定方法介绍

方法名称:组氨酸的测定—电位滴定法。应用范围:本方法采用滴定法测定组胺酸的含量。本方法适用于组胺酸。方法原理:供试品加无水甲酸溶解,再加冰醋酸,照电位滴定法,用高氯酸滴定液滴定。读出高氯酸滴定液使用量,计算组胺酸的量。试剂:1.水(新沸放置至室温)2.高氯酸滴定液(0.1mol/L)3.无水甲酸4.

烟气参数的测定方法介绍

一、烟气温度测定由烟气CEMS配置的热电偶或热电阻温度传感器连续测定,温度的示值偏差不大于±3℃。二、烟气含湿量测定1、连续测定法由非分散红外测定仪、湿度传感器连续测定烟气含湿量或由烟气CEMS配置的氧传感器连续测定烟气除湿前和除湿后氧的含量,计算烟气含湿量。2、手工测定方法选用重量法、冷凝法或干湿

转基因食品快速检测试纸检测玉米方法

    一提到玉米,大家可能会第一时间想到玉米。近年来,转基因玉米违规种植的事情屡屡被曝出,虽然目前并没有转基因伤人事件发生,但同样我国目前还没有放开转基因玉米生产,违规种植销售便严重扰乱了市场。因此,各地农业部门也在积极开展转基因玉米苗期检测工作。    目前最实用的玉米转基因检测方法还属转基因食

硫酸雾测定方法介绍铬酸钡分光光度法

铬酸钡分光光度法适用于中、低浓度硫酸雾的测定,方法所用仪器简单,易于推广使用。离子色谱法测定范围广,并能同时测定多种阴离子。两种方法测定的都是硫酸根离子,不能分别测定硫酸雾及颗粒物中的可溶性硫酸盐。以下介绍铬酸钡分光光度法。一、原理用玻璃纤维滤筒进行等速采样,用水浸取,除去阳离子后,样品溶液中硫酸根

氯苯类化合物测定方法介绍气相色谱法

一、原理利用吸附剂富集气体中的氯代苯、二氯苯和三氯苯,然后用二硫化碳淋洗,用气相色谱法分析,氢火焰离子化检测器检测,峰高外标法定量。二、方法的适用范围本方法适用于环境空气及排放废气中氯苯类化合物的测定。当采样30L,用3mlCS2解析时,方法的最低检出浓度为氯苯0.04mg/m3;1,4-二氯苯0.

硝酸根测定方法介绍紫外线分光光度法

空气中NO、NO2经一系列复杂的光化学反应,最后生成硝酸盐和亚硝酸盐,随着降水的淋溶和吸收而沉降到地面。NOx污染是形成酸雨的重要原因之一。降水中硝酸根()浓度一般为零至几毫克/升,出现数十毫克/升的情况较少见。测定方法有:紫外分光光度法;镉柱还原-盐酸萘乙二胺分光光度法;离子色谱法。经12个实验室

酸值测定仪滴定喷嘴会和滴定液产生扩散吗?

酸值测定仪滴定喷嘴会和滴定液产生扩散吗?有什么影响呢?A) 如果喷嘴没有浸入滴定池的被测液内时,不会有扩散的现象。B) 如果喷嘴浸入滴定池的被测液内时,滴定液与被测液之间会产生扩散现象。C)扩散的程度,滴定液与被测液的浓度差越大越容易产生扩散现象。但是,若喷嘴先端的毛细管部分因扩散所产生的液体存在时

COD测定仪的几种测定方法介绍

几种方法COD测定仪的简介:  1、重铬酸钾消解-光度测量法,COD测量的分光光度法是在重铬酸钾标准法的基础上进行的,它的区别在于不使用硫酸亚铁铵滴定重铬酸钾,而是使用吸收光谱原理,在波长610nm处测定Cr3+的吸光度,而Cr3+是Cr6+在反应中还原的结果,因此Cr3+的吸光度曲线,可以表示出水

介绍常见水分测定仪的测定方法

水分测定仪方法包括有:红外线水分测定方法、卤素水分测定方法、在线水分测定方法、微量水分测定方法、卡尔费休水分测定方法,可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业,如猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、兔肉、塑胶、橡胶、医药,粮食、饲料、种子、土壤、菜籽,食品、淀粉、面粉、菌种、脱水蔬菜、烟草、化工、茶叶、纺织,纸张

微机BOD测定仪的测定方法介绍

  将所采集样品加热或冷却至20±1℃,按照下表将水样、接种液、营养缓冲液、硝化抑制剂(视情况)加入样品瓶,再用蒸馏水补充至总容量的体积数。将氢氧化钾加入密封杯中(密封杯壁上有四个小孔供二氧化碳与氢氧化钾颗粒接触),将密封杯放入瓶口,使瓶口完全密封.然后将BOD测试瓶放人测定仪,拧紧瓶盖,放人恒温培

散射比浊法的的方法介绍

在该方法中检测通道的单色光源与光探测器呈90°直角,当向样品中加入凝血激活剂后,随样品中纤维蛋白凝块的形成过程,样品的散射光强度逐步增加。当样品完全凝固以后,散射光的强度不再变化,通常是把凝固的起始点作为0%,凝固终点作为100%,把50%作为凝固时间。光探测器接收这一光学的变化,将其转化为电信号,

实验室水分测定方法真空干燥法的操作方法

准确称2.00~5.00g样品→于烘至恒重的称量皿→至真空烘箱→70℃、真空度93.3~98.6KPa(700~740mmHg)→烘5小时→于干燥皿冷却→称至恒重计算:水分=G/WG——样品中干燥后的失重(g)W——样品重量(g)真空干燥法测水分,一般用于100℃以上容易变质、破坏或不易除去结合水的

饲料中粗蛋白测定方法——粗蛋白测定仪法

      饲料的生产过程中,为了保证加工而成的产品的品质,需要对饲料进行相关的检测,其中一项就是使用粗蛋白测定仪测定饲料中的粗蛋白。目前这种方法也是饲料中粗蛋白测定方法中重要的一种方式,我们也可以称其为粗蛋白测定仪法。      粗蛋白测定仪法的原理是凯氏定氮法测定饲料中的含氮量。通过化学试剂破坏

关于尿钙目测试纸的基本信息介绍

  尿钙目测试纸是指能够测试尿液中钙含量,并且可通过与标准比色卡对比,目测得出钙离子浓度范围的试纸。  相关概念:干化学反应:它是以被检测样品中的液体作为反应媒介,待测物直接与固化于载体上的干粉试剂反应的一种方式。 [1]  检测原理:利用干化学反应的原理,尿液中的钙离子与试剂块上的物质反应,钙离子

关于尿钙目测试纸的注意事项介绍

  1、尿钙目测试纸— 储存  1) 试纸未开封前及开封后都应在温度为2℃~30℃的环境中,密封、避光、防潮、远离各种化学试剂储存。  2) 开封后建议三个月内用完。  2、尿钙目测试纸— 检查  1) 尿常规检查时,留取尿液不少于10毫升。  2) 一般要求女性留取尿标本时应避开经期,以防止阴道分

为什么测定石油产品酸值采用95%的乙醇而不是水作为溶剂

  (1)因为油品中某些有机酸在水中的溶解度很小,而乙醇是大部分有机酸的良好溶剂。   (2)乙醇属于“两性溶剂”。酚酞等指示剂在乙醇中的变色范围与在水溶液中相差不远。   (3)不溶于水的高级脂肪酸等,用乙醇作为溶剂,终点比水溶液敏锐清晰,部分原因是由于酸碱盐的醇解比水解慢多了。   (4)

为什么测定石油产品酸值采用95%的乙醇而不是水作为溶剂

为什么测定石油产品酸值采用95%的乙醇而不是水作为溶剂(1)因为油品中某些有机酸在水中的溶解度很小,而乙醇是大部分有机酸的良好溶剂。(2)乙醇属于“两性溶剂”。酚酞等指示剂在乙醇中的变色范围与在水溶液中相差不远。(3)不溶于水的高级脂肪酸等,用乙醇作为溶剂,终点比水溶液敏锐清晰,部分原因是由于酸碱盐

为什么测定石油产品酸值采用95%的乙醇而不是水作为溶剂

  为什么测定石油产品酸值采用95%的乙醇而不是水作为溶剂   (1)因为油品中某些有机酸在水中的溶解度很小,而乙醇是大部分有机酸的良好溶剂。   (2)乙醇属于“两性溶剂”。酚酞等指示剂在乙醇中的变色范围与在水溶液中相差不远。   (3)不溶于水的高级脂肪酸等,用乙醇作为溶剂,终点比水溶液敏

为什么测定石油产品酸值采用95%的乙醇而不是水作为溶剂

  为什么测定石油产品酸值采用95%的乙醇而不是水作为溶剂   (1)因为油品中某些有机酸在水中的溶解度很小,而乙醇是大部分有机酸的良好溶剂。   (2)乙醇属于“两性溶剂”。酚酞等指示剂在乙醇中的变色范围与在水溶液中相差不远。   (3)不溶于水的高级脂肪酸等,用乙醇作为溶剂,终点比水溶液敏

电阻法粒度测试方法介绍

  电阻法又叫库尔特法,是由美国一个叫库尔特的人发明的一种粒度测试方法。这种方法是根据颗粒在通过一个小微孔的瞬间,占据了小微孔中的部分空间而排开了小微孔中的导电液体,使小微孔两端的电阻发生变化的原理测试粒度分布的。小孔两端的电阻的大小与颗粒的体积成正比。当不同大小的粒径颗粒连续通过小微孔时,小微孔的

基因定位方法介绍同线法

如果一个细胞得到或丢失一条染色体则将同时得到或失去这条染色体上的全部基因。如果其中某些基因是已知的,而另一连锁关系未知的基因恰恰和上述基因同时得到或失去,便可以判定后一基因和前一基因属于同一连锁群(表2)。这一原理曾广泛应用于人的基因定位。仙台病毒或聚乙二醇能促使人的体细胞和啮齿类动物的体细胞相融合

臭氧测定紫外光度法介绍

1.原理当空气样品以恒定的流速进入仪器的气路系统,样气交替地进入吸收池(直接送入分析池或通过臭氧过滤器以后再进入分析池)。由于臭氧对254nm波长的紫外光有特征吸收,当零空气和样气交替地通过吸收池时,由光检测器分别检测出气体流过之后的透光强度l0和I,每经过一个循环周期,仪器的微处理系统根据朗伯-比

卡尔费休水分测定库仑法介绍

  库仑法卡尔费休水份测定仪的操作方式和容量法相比,则是反过来,用户事先将卡尔费休试剂(分为阴极液阳极液)事先置入密闭的库仑滴定池中,平衡后将被测样品加入到密封滴定池的卡尔费休试剂环境中,通过计算滴定池中水份被电解产生的碘完全反应后消耗掉的电解碘的电量,来推算出被反应掉的水份总量,因为电量的单位是库

比色法测量酸值

比色法该法将有机溶剂(异辛烷),表面活性剂[双一(2一乙基己基)磺基丁二酸钠]和少量水以一定比例混合形成光学透明的稳定反胶团体系,将酚红溶于反胶团pH=9的水相中。酚红在pKl等于7.8时,在碱性介质中显红色,其水溶液于558nm处有最大吸收,游离脂肪酸含量通过标准曲线计算得到,该法灵敏度高、测定速

滴定法测量酸值

滴定法GB/T一5530—2005规定了测定动植物油脂酸度的方法包括热乙醇测定法、冷溶剂测定法和电位滴定法,其中热乙醇测定法为参考标准法,冷溶剂法只适用于浅色油脂,电位滴定法是利用pH计判断滴定终点,然后根据滴定所需氢氧化钾的量计算油脂酸值。滴定法的优点是简单、易行,无需特殊的仪器设备和化学试剂,但

实验室元素测定分析方法稀释法

这个方法实质上是标准加入法的另一种形式。设标准溶液的浓度为Cs,测得的吸收值为As。现往一份体积为Vs的标准溶液中加入浓度为Cx的样品溶液Vs,测得混合物的吸收信号为Am,则Cx可按下式求得:若两次测量都很准确,则这一方法是快速而易行的实用方法。这个方法需用的样品溶液的体积比标准加入法少,因为无需单