酸值的测定方法介绍近红外光谱法

Chen Man等用0.15%(w/w)酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油,配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油,利用近红外光谱扫描,由多元线性回归创建校正模型,即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快,总分析时间为5min,环境温和。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里叶变换红外光谱法(F1皿),快速准确测定食用油中游离脂肪酸的含量,该法的可重复性好,与传统的滴定法具有良好的拟合性,虽然近红外测定法具有诸多优点,但仪器价格昂贵,需要运用化学计量学方法建立标准样品的光谱特征与测定成分含量之间的数学模型,该法在食用油酸价的测定方面,应用文献较少。......阅读全文

CFAS食品掺假鉴定与防控专题举办

  分析测试百科网讯 2016年3月30日,第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(简称CFAS 2016)分会场之“食品与农产品造假(掺假)鉴定与防控”举办。业内相关人士50余人参加了该专题的讨论。  北京化工大学教授 袁洪福  北京化工大学教授袁洪福所作报告是“食品品质与

一氧化碳测定方法介绍非分散红外吸收法

非分散红外吸收法、定电位电解法,操作简单,灵敏度高,适于低浓度一氧化碳的测定。奥氏气体分析器具有仪器结构简单,测定范围广,能够同时测定二氧化碳、氧的含量等优点,适合于高浓度氧化碳的测定。检气管法是一种快速简便方法,但精度较低。以下介绍非分散红外吸收法。一、原理一氧化碳(CO)对4.67μm、4.72

远红外线和近红外线有什么区别

红外线主要是作为加温器件使用吧?不知对否,请勿见笑,多多指教。远红外线和中(近)红外线最重要的区别还是它们的波长不同。我们现在常用的遥控器已绝大部分采用远红外发光管,军事上的夜成像设备现在也改用远红外了。所有发热体都能发出红外线,也就是红外线的存在,我们才感到了“热”。当然有的红外线加热器是可见光的

光谱分析法在中药质量控制中的应用

 1.紫外光谱法(UV)  紫外光谱法是利用物质的分子对紫外光区的辐射的吸收作用, 来进行分析检测的方法。当紫外光照射一定浓度的被测样品溶液 时,部分特定波长的光被吸收,产生吸收光谱,根据这种吸收光谱可 对物质进行定性、定量和结构分析。其特点是灵敏度高,选择性好, 精密度稿,准确度高,检出限低,应用

全自动油酸值测试仪的使用方法?

  使用方法   di一步、把中和液放入中和液瓶中。把KOH(约20g)放在洗气瓶中加入200ml的蒸馏水,搅拌均匀,等冷却后盖好瓶盖。把中和液放入到小瓶中,盖好瓶盖。检查各个部分气路连接,有无漏气现象。打开电源开关,液晶显示欢迎使用智能酸值测定仪;同时,仪器开始自动进行自检工作,中和液排气等工作

近红外光谱仪测量物质对红外辐射的吸收率

傅立叶变换近红外光谱仪是一种测量物质对红外辐射的吸收率(或透过率)的分析仪器。由于每种物质都有一个特征吸收谱—它只在某些波长上有吸收而在其它的波长上没有吸收,所以可利用特征的吸收谱来进行物质的定性分析。此外,物质的总量与吸收总量成正比,因此利用吸收谱还可以进行物质的定量分析。    近红外光

酸值的基本概念

在化学中,酸价(或称中和值、酸值、酸度)表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾(KOH)的毫克数 。酸价是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。典型的测量程序是,将一份分量已知的样品溶于有机溶剂,用浓度已知的氢氧化钾溶液滴定,并以酚酞溶液作为颜色指示剂。酸价可作为油脂变质程度的

怎么测试汽油的酸值

油分浓度测定仪是用来测定油品中的轻质组分含量的专用仪器,主要用于测定航空汽油、车用汽油、船用柴油、航空煤油、轻柴油和润滑油等石油产品的运动粘度、闪点、燃点、冷滤点和机械杂质等项目。仪器符合GB/T238.1《石油产品运动粘度测定法》标准

锤式旋风磨在玉米脂肪酸值测定中的应用需要注意什么?

锤式旋风磨是 粮食检测中非常重要的一款粉碎设备,它主要是用于样品的粉碎,制备出符合降落数值、面筋指数、凯式定氮和近红外分析的样品的检测样品,也就是用于制备符合 粗细度的粉类样品。在玉米脂肪酸值测定中,锤式旋风磨也有非常重要的应用,不过为了保证锤式旋风磨的粉碎细度,提高玉米脂肪酸值测定的准确率,在粉碎

红外光谱法助力检测食品中工业松香

    工业松香含有重金属等有毒化合物,易致癌,反复使用毒性更强。将鸭子在高温工业松香里褪毛,松香里含有的铅等重金属和有毒化合物会通过“热透”效应,残留在鸭子被加热扩张的毛孔,以及脖子处的刀口里,甚至会进入皮下组织。   工业松香的毒性,主要是对局部组织有刺激性,人体吸收后,中枢神经先兴奋后麻痹,主

拉曼光谱法与红外光谱法相比较,有什么异同点

拉曼光谱法与红外光谱法异同点:相同点在于:对于一个给定的化学键,其红外吸收频率与拉曼位移相等,均代表第一振动能级的能量。因此,对某一给定的化合物,某些峰的红外吸收波数和拉曼位移完全相同,红外吸收波数与拉曼位移均在红外光区,两者都反映分子的结构信息。拉曼光谱和红外光谱一样,也是用来检测物质分子的振动和

拉曼光谱法与红外光谱法相比较,有什么异同点

拉曼光谱法与红外光谱法异同点:相同点在于:对于一个给定的化学键,其红外吸收频率与拉曼位移相等,均代表第一振动能级的能量。因此,对某一给定的化合物,某些峰的红外吸收波数和拉曼位移完全相同,红外吸收波数与拉曼位移均在红外光区,两者都反映分子的结构信息。拉曼光谱和红外光谱一样,也是用来检测物质分子的振动和

红外体温计的使用方法介绍

  1、测量时,要距离额头0-3cm,并正对额头中间位置  2、测量的时候额头上不能有遮挡物  3、红外体温计的测量部位:额头和耳朵,不能测手腕  4、测量的环境温度在:10℃-40℃之间  5、出入与测量温度相差较大的环境时,人和红外体温计都需要等待20-30分钟再进行测量。  红外体温计使用时,

必看3位专家公益直播-速成分子光谱顶级高手

——PerkinElmer 80周年公益活动暨第49期PerkinElmer客户体验中心(CKC)开放日活动在京举办  分析测试百科网讯 2017年11月3日,PerkinElmer 80周年公益活动暨第49期PerkinElmer客户体验中心(CKC)开放日活动举办,本次活动主题是红外/近红外光谱

国标中橄榄油油脂酸价的测定方案

油脂中的游离脂肪酸与KOH发生中和反应,从KOH标准溶液消耗量可计算出游离脂肪酸的量,反应式如下: RCOOH+KOH——-RCOOK+H2O酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,脂肪在长期保藏过程中,由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解,产生游离脂肪酸。而脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关。一般常用

锤式旋风磨在稻谷脂肪酸值测定中的应用

    稻谷的脂肪酸值测定是粮食检测中的一项重要检测项目,而为了提高检测的精度,通常需要使用锤式旋风磨来对样品进行研磨,从而保证测定的样品细度符合相关的检测要求,同时测定的数据结果也更加接近真实值。    但是在使用锤式旋风磨的过程中,有些问题还是需要注意的。由于锤式旋风磨是用于样品研磨的仪器,因此

自动酸值测定仪使用后是如何进行维护的?

  自动酸值测定仪是一款快速测定油品运动粘度的自动化仪器,依据标准研发,该仪器具有全自动清洗功能,作为国内产品,性能可与进口同类仪器媲美。测量速度快,1分钟出结果,普遍为3~5分钟出结果。进样、测量、清洗、干燥、结果计算全过程一般不超过10分钟。自动化程度高,测量、清洗、干燥、结果计算、重复性计算全

锤式旋风磨在稻谷脂肪酸值测定中的作用

    在很多粮食质量检测之前,一般都会对样品粉碎研磨,就比如做稻谷脂肪酸值的测定。根据国标规定,取混合均匀的样品,首先进行脱壳,取混合均匀的糙米,再用锤式旋风磨进行粉碎。       不过在稻谷脂肪酸值测定试验中应注意,因为脂肪酸在粮粒中分布不均匀,所以要先合并筛上物和筛下物,混合均匀,再进行测定

循环再利用对苯二甲酸酯--酸值的测定

  本标准规定了循环再利用对苯二甲酸二甲酯(DMT)的技术要求、产品标识、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。   本标准适用于利用废旧纺织品进行化学方法解聚,然后用甲醇酯化方法制成的循环再利用对苯二甲酸二甲酯;以及利用废旧资源通过化学方法进行精馏提纯后,获得的高纯度循环再利用

循环再利用对苯二甲酸酯--酸值的测定

  范围   本标准规定了循环再利用对苯二甲酸二甲酯(DMT)的技术要求、产品标识、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。   本标准适用于利用废旧纺织品进行化学方法解聚,然后用甲醇酯化方法制成的循环再利用对苯二甲酸二甲酯;以及利用废旧资源通过化学方法进行精馏提纯后,获得的高纯

近红外分光光度法的应用范围

 近红外分光光度法具有快速、准确、对样品无破坏的检测特性,不仅能进行“离线”分析,还能直接进行“在线”过程控制;不仅可以直接测定原料和制剂中的活性成分,还能对药品的某些理化性质如水分、脂肪类化合物的羟值、碘值和酸值等进行分析;并能对药物辅料、中间产物以及包装材料进行定性和分级。

叶绿素的测定方法介绍

叶绿素含量的测定方法主要有紫外分光光度法、荧光分析法、活体叶绿素仪法、光声光谱法和高效液相色谱法。不过目前应用最为广泛的还是分光光度法。叶绿素提取液的吸收光谱表明:有两个强吸收峰,分别在红光区和蓝紫区,不同提取溶剂和原料所得的叶绿素溶液的吸收光谱比较相似。叶绿素a、叶绿素b的红区最大吸收峰分别在66

测定颜色的方法介绍

1 铂钴比色法参照采用国际标准ISO 7887—1985《水质颜色的检验和测定》。铂钴比色法适用于清洁水、轻度污染并略带黄色调的水,比较清洁的地面水、地下水和饮用水等。2 稀释倍数法适用于污染较严重的地面水和工业废水。两种方法应独立使用,一般没有可比性。样品和标准溶液的颜色色调不一致时,本标准不适用

泼尼松的测定方法介绍

照高效液相色谱法(2010年版药典二部附录Ⅴ D)测定。色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈-水(24:76)为流动相;检测波长为240nm。取泼尼松与可的松,加流动相溶解并稀释制成每1ml中各约含5μg的溶液,取20μl注入液相色谱仪,记录色谱图,泼尼松峰与可的松峰的分离

安乃近的测定方法介绍

方法名称安乃近原料药—安乃近的测定—氧化还原滴定法应用范围本方法采用滴定法测定安乃近原料药中安乃近的含量。本方法适用于安乃近原料药。方法原理供试品加乙醇与盐酸溶液溶解后,用碘滴定液滴定至溶液所显的浅黄色在30秒钟内不褪,根据滴定液使用量,计算安乃近的含量。试剂1. 乙醇2.碘滴定液(0.05mol/

红外光谱仪的使用及固体、液体样品的红外光谱分析

红外光谱仪的使用及固体、液体样品的红外光谱分析一、实验目的 1.了解AVATAR-360 FT-IR光谱仪的使用方法;2.学习固体样品压片制样的方法;3.学习用ATR附件测定液体化合物红外光谱的方法;4.测定季戊四醇和环己酮的红外光谱,了解如何从红外光谱图中识别基团以及如何从这些基团确定未知物的主要

10分钟了解固体怎么使用红外光谱ATR

  红外光谱仪的使用及固体、液体样品的红外光谱分析  一、实验目的  1.了解AVATAR-360 FT-IR光谱仪的使用方法;  2.学习固体样品压片制样的方法;  3.学习用ATR附件测定液体化合物红外光谱的方法;  4.测定季戊四醇和环己酮的红外光谱,了解如何从红外光谱图中识别基团以及如何从这

带你认识分子光谱F4

前面我们已经分享了包括紫外、红外、拉曼荧光等光谱,今天就说说分子光谱中最著名的四个分析方法,分子光谱F4! 作为光谱分析的一个重要分支,分子光谱是分析化学工作者常用的一种获得物质定量和定性信息的手段,因其测试简单且结构信息丰富,在生产加工和科研中发挥着举足轻重的作用。前面我们已经分享了包括

分子光谱有哪些?

前面我们已经分享了包括紫外、红外、拉曼等光谱,今天就说说分子光谱中最著名的四个分析方法“分子光谱F4!”   ”   作为光谱分析的一个重要分支,分子光谱是分析化学工作者常用的一种获得物质定量和定性信息的手段,因其测试简单且结构信息丰富,在生产加工和科研中发挥着举足轻重的

分子光谱有哪些?

  前面我们已经分享了包括紫外、红外、拉曼等光谱,今天就说说分子光谱中最著名的四个分析方法“分子光谱F4!”  ”  作为光谱分析的一个重要分支,分子光谱是分析化学工作者常用的一种获得物质定量和定性信息的手段,因其测试简单且结构信息丰富,在生产加工和科研中发挥着举足轻重的作用。前面我们已经分享了包括