酸败发生的原因分析

1.水分油脂是疏水物质,含水量很少。用干燥油料压榨取得的油脂,其含水量甚少。但在油脂工业的生产条件下,由于原料水分偏大,设备不完善或操作技术不良等原因,往往会使生产的油脂含水量过多。此外,油脂在运输和储藏过程中,被雨水侵入,也会使油脂水分增高。油脂水分增加,不仅会使油脂水解作用加强,游离脂肪酸增多,还会增加酶的活性,有利于微生物生长繁育。因此,油脂中水分含量过多,就容易促使油脂水解酸败。一般认为,油脂含水量超过0.2%,水解作用就会加强,游离脂肪酸也会增多。含水量越高,水解速度就越快,油脂就会迅速酸败变质,失去食用价值。由此可见,油脂中的水分含量是油脂安全储藏的重要条件,也是引起油脂酸败变质的重要因素。2.杂质油脂中,特别是未精炼的毛油中,常含有各种杂质,如磷脂、蛋白质、蜡、饼末、种皮以及其它不溶于油的油脚固体物等。这些杂质都是亲水物质,可以吸收水分,有利于微生物的生长繁殖,能加速油脂的酸败,对油脂安全储藏十分不利。通常油脂中杂......阅读全文

煤化工项目成败的真正原因分析

  最近关于煤化工产业重组的消息频频出现在各种媒体上,大唐、中海油等央企的集体退出,引发了对煤化工产业前景的争论。但许多分析并不到位。  通观十多年来示范工程的经验教训,可用两句话来概括:"煤质对路则成,管理规范则顺"。失败的煤化工项目主要是煤质不对路造成的。  从中国清洁能源供应的安全性考虑,中国

分析蛋白质变性的原因

  变性作用是蛋白质受物理或化学因素的影响,改变其分子内部结构和性质的作用。一般认为蛋白质的二级结构和三级结构有了改变或遭到破坏,都是变性的结果。能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、丙酮等;能使蛋白质变性的物理方法有加热(高温)、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。

小儿急性肺炎的诱发原因分析

  1、小儿呼吸道生理解剖因素 鼻咽、气管及支气管狭窄,粘液分泌少,纤毛运动差,肺组织分化不全、弹力纤维不发达,代偿能力差,肺泡少而间质发育旺盛,故含气少血多,这些特点在婴儿期表现更为突出。加之免疫功能尚未充分发育,因此,容易患气管肺炎。  2、疾病影响 机体本身的健康状况,与肺炎的发生有密切的关系

输血反应的原因分析及措施

与供血质量有关的输血反应有发热反应、过敏反应、细菌感染反应、溶血性输血反应等。前两种反应较多见,后两种反应较严重。1.输血过程中一旦出现疑为溶血性或细菌感染性输血反应,要立即停止输血。在采取必要急救措施的同时,及时通知血库,在检验科协助下查找原因。其中急性溶血性输血反应,多发生在ABO系统血型不合的

智能马弗炉触摸功能无效的原因分析

智能马弗炉用于各种工矿企业,大专院校,科研单位作元素分析,小型钢件淬火,退火,回火时加热,还可作金属,陶瓷的烧结,溶解,分析等高温加热用。 智能马弗炉的应用范围:  (1)热加工、水泥、建材行业,进行小型工件的热加工或处理。 (2)医药行业:用于药品的检验、医学样品的预处理等。  (3)分析化学行业

分析浅层点状角膜病的原因

  1、细菌性感染:在各种细菌性结膜炎或睑缘炎时,常合并角膜的上皮糜烂和点状表层炎以及多膜边缘部上皮下浸润,这些病变在角膜上有时呈散在性,有时在全角膜上弥漫性分布,特别是角膜周边部较多;  2、病毒性感染:在各种病毒性结膜炎的早期,常可能先引起角膜点状上皮糜烂;  3、频繁的点眼药水的刺激或紫外线刺

分析输卵管狭窄的形成原因

  输卵管是女性生殖系统的重要组成部分之一,是一对细长而弯曲的管道,内侧与子宫角相连,外端游离,而与卵巢相近,全长约8-14厘米。具有输送精子、卵子和受精卵以及提供精子贮存、获能、顶体反应和受精场所等生理功能。输卵管长为6~15cm,由粘膜、环状平滑肌和浆膜构成。分伞部、壶腹部、峡部和间质部,壶腹部

关于白细胞减少的原因分析介绍

  白细胞具有重要防卫功能的,如中性粒细胞,约占白细胞总数的50~70%。在身体某一部位有炎症,尤其是化脓性感染时,白细胞总数及中性粒细胞的百分率会升高。而如果白细胞计数持续低于4000/立方毫米,红细胞和血小板计数都正常的,则称为白细胞减少症。  专家根据临床经验以及实验研究把引起白细胞减少的原因

关于球蛋白偏高原因的分析

  球蛋白是机体免疫器官制造的,球蛋白大部分在肝细胞外生成,它与人体的免疫力有关系。球蛋白正常值为20-30 g/L,球蛋白偏高通常是因为机体受到外来病毒的侵染,免疫系统就会来对抗外来病毒,从而导致球蛋白出现增高这种症状。  1、当肝脏发生炎症时,α1球蛋白会增加,此时表示病情较轻;  2、β球蛋白

引起玉米容重测定误差的原因分析

  中国在1999年对玉米规范进行了从头修订,公布了GB1353-1999来替代GB1353-1986,一起也规则了玉米要以容重定等级和查验玉米容重的新办法。中国地大物博、资源丰富,并且是产粮大国,玉米由容重定等后更科学、更合理地对于玉米的特性来区分它们的等级,并能非常好地推进新产品的研发,栽培出种

搪瓷反应釜的损坏原因分析

  搪瓷釜是将含硅量高的  瓷釉喷涂到低碳钢胎表面,经900℃左右的高温焙烧,使瓷釉密着于金属钢胎表面而形成,由于这两种材料的机械性能和物理性能各不相同,因此搪瓷釜的破损原因也多样,一般有以下几种原因:  (一)机械损坏  搪瓷抗冲击力非常差,任何金属、硬物对其进行撞击均会导致搪瓷破损。因此搪瓷釜使

核苷酸代谢的异常原因分析

GMP及IMP的回收合成需次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶(HGPRT)参与。此酶遗传性缺乏则2~3岁时就可出现智力发育障碍、共济失调,敌对性及侵占性及自毁容貌的表现(莱施-尼汉二氏综合征)。患儿嘌呤核苷酸的从头合成仍可正常进行,但回收合成的障碍就可造成严重后果。嘌呤核苷酸分解代谢的终产物为尿酸。正常

分析锂离子电池失效的原因

  锂离子电池失效,指由某些特定的本质原因引起的电池性能衰减或使用性能异常,它可能发生在生产、运输、使用中的任何一个环节,不仅会影响电池的性能,甚至会引发起火、爆炸等安全问题。锂离子电池生产厂家生产的锂离子电池失效根据影响类型的不同,可以分为性能失效和安全性失效。其出现的重要原因也分为两种,分别是内

组培培养室的污染原因分析

目前,组培培养室广泛应用于科研单位和花木生产企业中,是生物技术应用中,重要的仪器或环境之一,但是近年来发现,虽然组培技术应用比较多,但是组培培养室培苗的数量和质量都没有得到较大的提高,究其原因,我们发现,其中一个最大的影响因素就是组培培养室的污染。实际应用中,组培培养室的污染原因主要包含以下几个方面

分析尿蛋白2+产生的原因

  一、更多加号:  尿蛋白1+和3+的意思分别又是尿蛋白为0.2—1.0g/24H:+、尿蛋白为2.0—4.0g/24H:+++。尿蛋白四个加号:尿蛋白大于4.0g/24H:++++;阴性或中性的情况:尿蛋白小于0.1g/24H:-; 尿蛋白为0.1—0.2g/24H:±。  二、尿蛋白2+的产生

关于破伤风的发病原因分析

  破伤风的病原体为破伤风梭菌,这是一种厌氧菌,广泛分布于土壤及环境、人及动物粪便中。破伤风梭菌通过皮肤黏膜破口进入人体是致病的发病原因。  一、破伤风的发病原因:  1、致病物质  破伤风梭菌产生两种毒素:溶血素和痉挛毒素,毒素主要经局部神经细胞扩散,也可经淋巴细胞、血液到达中枢神经系统而致病。痉

关于肺纤维化的原因分析

  肺纤维化是多种间质性肺疾病的终末期肺脏表现之一,因此可以导致间质性肺疾病的病因也就是肺纤维化的病因。导致肺纤维化病变较为明确的病因如下:  1、职业或家居环境因素:吸入有机或无机粉尘导致过敏性肺炎、尘肺病等,进而导致肺纤维化。  2、药物:如胺碘酮、博来霉素、甲氨蝶呤等。  3、某些治疗手段:放

关于无痛性肿块的原因分析

  为什么颈部无痛性肿决更应引起大家的注意呢?原因是:颈部无痛性肿块,肿瘤的发生率较高,也就是说肿瘤的可能性较大;相反,越是具有一些症状的颈部肿块,非肿瘤的可能性越大。许多颈部肿瘤多为无意中发现,临床仅仅表现为颈部肿块,而无其他症状,尤其是肿瘤发现的早期。如颈部肿瘤常见的甲状腺癌、甲状腺瘤,发生于颈

靶细胞的溶解与死亡原因分析

主要是靶细胞膜损伤后所致的细胞破裂和DNA断裂引起的核崩解促使靶细胞死亡,至此过程CTL可产生多种细胞毒介质杀伤靶细胞,这些介质包括:穿孔素、丝氨酸酯醇、干扰素和肿瘤坏死因子,这4种介质中,穿孔素的杀伤机制是当杀伤细胞粘着在配细胞膜上,前者胞质含有的穿孔素颗粒在高浓度Ca2+存在下被降解,释放穿孔素

移液器的常见故障及原因分析

检修常识常见问题原因解决方法移液器渗漏●使用了不合适的吸头●用原厂的吸头●吸头安装不正确●稳妥安装吸头●吸头圆锥磨损货污染●清洗安全圆锥●更换安全圆锥●活塞密封磨损或润滑剂不足●清洗并给垫圈重上润滑剂●更换垫圈●仪器损坏●送去维修移液性能规格超出给定范围●使用了不合适的吸头●用原厂的吸头测试●非标准

质谱的重现性不好原因分析

a. 离子源被污染;排除方法:对离子源依次用甲醇、丙酮超声清洗各15min;b. 离子源加热器不稳定;排除方法:更换离子源加热器;c.灯丝损坏;排除方法:更换灯丝;d. 质谱仪调谐未达到最佳状态;排除方法:重新调谐质谱仪;e.质谱仪的质量标尺校准不精确;排除方法:重新校准质谱仪的质量标尺;f. 空气

分析早期性肝硬化的出血原因

  1、血管出现凝血现象:肝硬化时单核巨噬细胞系统功能障碍,不能有效清除促凝物质,再加血管内皮受损,激活凝血系统,发生广泛的血管内凝血,需要消耗大量的血小板和凝血因子,可致凝血功能障碍。另外,凝血还可致继发性纤维蛋白溶解增强,使血液由高凝状态转化为低凝状态而发生出血。   2、抗凝物质不断增加:肝

关于阑尾感染的主要原因分析

  感染的主要原因:  (1)脂肪液化。特别是切口处脂肪较多并采用电刀手术时,其发生机制可能是由于电刀所产生的高温造成皮下脂肪组织的浅表烧伤及部分脂肪细胞因热损伤发生变性,同时脂肪组织内毛细血管由于凝固作用而栓塞,使本身血运较差的肥厚脂肪组织血液供应进一步发生障碍,术后脂肪组织发生无菌性坏死,形成较

导致小肠绞窄的罕见原因分析

病例资料患者男性,29岁。主因突发性腹痛、腹胀以及胆汁性呕吐入院。患者既往无腹部手术史。患者此前很少出现腹痛和呕吐,且均可通过保守治疗缓解,无已知共病,在之前的一次腹痛发作时曾行腹部超声检查,但无阳性发现。患者此次入院呈脱水状态并伴有心动过速但低无血压。腹部触诊呈弥漫性压痛和肌紧张。血液检查显示白细

造成高胆红素血症的原因分析

胆红素生成过多。肝处理胆红素能力下降。胆红素的排泄受阻。显性黄疸:血清中胆红素浓度超过34.2μmol/L时,含有较多弹性蛋白的巩膜、黏膜及皮肤与胆红素有较强的亲和力,最容易导致胆红素沉积,出现黄染现象,称为显性黄疸。隐性或亚临床黄疸:血清中胆红素浓度超过正常值,但低于34.2μmol/L,则无肉眼

关于慢性脑缺血的诱发原因分析

  慢性脑缺血是指各种原因引发的长期脑血流灌注不足,在VD、Bins wanger病、AD等多种神经系统疾病的发生发展过程起着重要的作用。其中血管性痴呆(VD)是由于动脉硬化、脑梗塞等各种脑血管疾病导致以认知功能障碍为主要表现的慢性智能损伤综合征,国外普遍认为是继Alzheimer's di

低压断路器的工作原因分析

  工作原因分析  (一)制造质量不良  制造质量不良主要包括设计性能、零件加工和装配不良三个方面。  1、设计性能不良  断路器在运行中发生的事故,有相当部分是产品原设计性能不良。国产液压机构与弹簧机构在运行中暴露的操动失灵问题较多就是一个最好的例子。据了解,这些液压机构和弹簧机构,多数问题是在大

分析H型高血压引起的原因

  引起原发性高血压的原因有:  (1)遗传因素;  (2)饮食,高钠低钾膳食有关;  (3)精神应激,长期处于紧张、高压状态;  (4)肥胖;  (5)口服避孕药等。  引起Hcy升高的原因主要有:  (1)维生素B6、B12与叶酸摄入不足,尤以叶酸摄入不足导致的同型半胱氨酸生物合成代谢中蛋氨酸循

关于高血压肾病的引发原因分析

  一、高血压肾病患者在进行一些检查时,尿沉渣显微镜检查红细胞和管型很少,有一些病人因肾小球毛细血管破裂发生短暂性肉眼血尿。有研究证实在原发性高血压患者中有万分之一会发展为肾功能衰竭,未经治疗的高血压患者的肾功能下降较无高血压者明显。所以高血压患者就会比较容易患上高血压肾病。  二、一般有高血压肾病

分析总胆固醇偏高的形成原因

  1.阻塞性黄疸。这时由于胆汁排出受阻,血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致,以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高,所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。  2.肝细胞受损。胆固醇的酯化发生障碍,血中胆固醇减少,在肝硬化、重症肝炎等严重损害时,血中总胆固醇也升高。  3.饮食不当