脂肪酸的种类介绍
脂肪酸可分成两类:一类是分子内不带碳碳双键的饱和脂肪酸,如硬脂酸、软脂酸等;另一类是分子内带有一个或几个碳碳双键的不饱和脂肪酸,最常见的有油酸,油酸的碳链中只有一个碳碳双键,所以又叫单不饱和脂肪酸。一般脂肪酸化合物的碳链都较短,其长度一般在18-36个碳原子,最少的就是12个碳原子,如月桂酸。不管饱和的或不饱和的,生物体内脂肪酸的碳原子数大多是偶数,极少含有奇数碳原子,尤其是在高等动植物体内主要存在12碳以上的高级脂肪酸,一般在14-24个碳,以16和18碳脂肪酸最为常见。奇数碳原子脂肪酸仅在一些植物、反刍动物、海洋生物、石油酵母等体内部分存在。......阅读全文
菱角的种类介绍
四角菱 1、馄饨菱,产江苏苏州、浙江杭州一带。晚熟品种,清明播种,秋分到霜降收获。优质丰产,味甜而糯,亩产1000~1200斤。果皮绿白色,每斤40~50个,肩角上翘,腰角下弯,菱腹凹陷,菱肉厚实,皮薄,果重与肉重之比约为1.5:1。 2、小白菱,产江苏吴江、苏州等地。中晚熟品种,清明播种,
反式脂肪酸的来源介绍
氢化植物油氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源。以不饱和脂肪酸为主的植物油在加压和镍等催化剂的作用下加氢硬化,从液态不饱和脂肪酸变成固态或半固态的饱和脂肪酸。但在处理过程中,植物油中一部分不饱和脂肪酸从天然构架顺式不饱和脂肪酸转变成了反式不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸氢化时产生的反式脂肪酸因加工工艺不
天然脂肪酸的功能介绍
①能提供热量,是很好的能量来源。 ②脂肪酸贮存在脂肪细胞中,以备人体不时之需。 ③作为合成其他化合物的原料。 ④能保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能。 ⑤使胆固醇酯化,降低血液中胆固醇和甘油三酯含量。 ⑥提高脑细胞活性,增强记忆力和思维能力。 脂肪酸可用于丁苯橡胶生产中
脂肪酸氧化的过程介绍
(1)脂肪酸的活化:脂肪酸的氧化首先须被活化,在ATP、CoA-SH、Mg2+存在下,脂肪酸由位于内质网及线粒体外膜的脂酰CoA合成酶催化生成脂酰CoA。活化的脂肪酸不仅为一高能化合物,而且水溶性增强,因此提高了代谢活性。 (2)脂酰CoA的转移:脂肪酸活化是在胞液中进行的,而催化脂肪酸氧化的
脂肪酸的结构特点介绍
天然脂肪酸的分子结构存在一些共同规律 : (1)一般都是碳数为偶数的长链脂肪酸,14 -20个碳原子的占多数,最常见的是16或18个碳原子数的,如软脂酸(16:0)、硬脂酸(18:0)和油酸(18:1△9)。 (2)高等动植物的不饱和脂肪酸一般都是顺式结构(cis),反式(trans)很少
关于脂肪酸的β氧化的介绍
亚麻酸的β-氧化在主体碳链上与其他脂肪酸并无二致,主要过程是从甘油酯上分离后转运至特殊的过氧化物酶体-乙醛酸循环体(glyoxysome)中,在乙醛酸循环体中,通过与脂肪酸合成循环相反的过程即声-氧化而最终转化为乙酰CoA。这一过程在植物细胞内与乙醛酸循环相互偶联,以尽快利用糖异生作用( gly
关于脂肪酸的α氧化的介绍
脂肪酸在微粒体中由加单氧酶和脱羧酶催化生成α-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸的过程称为脂肪酸的α-氧化。长链脂肪酸由加单氧酶催化、由抗坏血酸或四氢叶酸作供氢体在O2和Fe2+参与下生成α-羟脂肪酸,这是脑苷脂和硫脂的重要成分,α-羟脂肪酸继续氧化脱羧就生成奇数碳原子脂肪酸。α-氧化障碍者不能氧化
脂肪酸的激素的调节介绍
胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素及生长素等均参与对脂肪酸合成的调节。 胰岛素能诱导乙酰CoA羧化酶、脂肪酸合成酶及柠檬酸裂解酶的合成,从而促进脂肪酸的合成。此外,还可通过促进乙酰CoA羧化酶的去磷酸化而使酶活性增强,也使脂肪酸合成加速。 胰高血糖素等可通过增加cAMP,致使乙酰CoA羧化酶磷酸化
脂肪酸的生物合成的介绍
1、脂肪酸合成部位 体内肝、肾、脑、肺、乳腺、脂肪等组织的细胞质中均存在脂肪酸的合成酶系,因此这些组织均能合成脂肪酸,但以肝的脂肪酸合成酶系活性最高,因此肝细胞是人体内合成脂肪酸的主要部位。 脂肪组织虽然也能以葡萄糖代谢的中间产物为原料合成脂肪酸,其主要来源是小肠吸收的外源性脂肪酸和肝合成的
不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸对人体的作用介绍
不饱和脂肪酸主要包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,它们分别都对人体健康有很大益处。人体所需的必需脂肪酸,就是多不饱和脂肪酸,可以合成DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)、AA(花生四烯酸),它们在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等功效,对心脑
反射膜的种类介绍
反射膜一般可分为两大类,一类是金属反射膜,一类是全电介质反射膜。此外,还有把两者结合起来的金属电介质反射膜。
勿忘草的种类介绍
市场上切花用中习称“勿忘我”的花,不是本种,而是蓝雪科补血草属(Limonium)植物。为天然干花,常见的是两个种: 补血草(学名:Limonium sinense(Girard.) Kuntze),原产地中海地区,多年生草本,常作二年生栽培,全株具糙毛。叶丛生于茎基部,叶片大头羽裂。花序自基
生蚝的种类介绍
全球性分布。中国拥有丰富的牡蛎资源,是牡蛎的故乡,拥有利用牡蛎的悠久历史,早在两千多年前,中国南方沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术。渤海、黄海、东海、南海均有牡蛎生产基地, 其主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等。其中长牡蛎是最重要的养殖物种。
关于酮体的种类介绍
1、乙酰乙酸,如果不被氧化而产生能量的话,它就会成为作为以下两种其他酮体的来源。 2、丙酮,不会作为能量来源,但会作为废料呼出或是排泄出体外。 3、β-羟丁酸,根据国际纯粹与应用化学联合会的系统命名法,从技术层面上来说该物质并不是酮。 这些物质都是由乙酰辅酶A分子合成而成。
鸡爪黄连的种类介绍
味连,药材多数聚集成簇,常常弯曲,形如鸡爪,习称“鸡爪连”,其单枝根茎长3-6厘米,直径0.3-0.8厘米。表面粗糙,有不规则结节状隆起,有须根及须根 残基。节间表面平滑如茎杆,习称“过桥”。其上部多残留褐色鳞叶,顶端常留有残余的茎或叶柄。表面灰黄色或黄褐色。质硬,断面不整齐,皮部橙红色或暗棕色
晶闸管的种类相关介绍
(一)按关断、导通及控制方式分类 晶闸管按其关断、导通及控制方式可分为普通晶闸管、双向晶闸管、逆导晶闸管、门极关断晶闸管(GTO)、BTG晶闸管、温控晶闸管和光控晶闸管等多种。 晶体闸流管 晶体闸流管 (二)按引脚和极性分类 晶闸管按其引脚和极性可分为二极晶闸管、三极晶闸管和四极晶闸管
环境激素的种类介绍
目前,全球合成的化学物质已达到约1000万种,每年都有10万种新合成的化学物质,其中环境激素类物质大约有70种、有机物质67种、重金属3种。环境激素的分类可以按以下两种方式进行。
元胡的种类介绍
1.延胡索 别名:玄胡索,元胡Corydalis turtschaninovii Bess. f. yahusuo Y. H. Chou et C. C. Hsu ( C.bulbosa auct. non DC.,C. yanhusuo W. T. Wang)── 多年生草本,高10一20
白细胞的种类介绍
白细胞血液中的白细胞有五种,按照体积从小到大是:淋巴细胞,嗜碱性粒细胞,嗜中性粒细胞,嗜酸性粒细胞和单核细胞。白细胞是无色有核的血细胞,在血液中一般呈球形,根据形态差异可分为颗粒和无颗粒两大类。颗粒白细胞颗粒白细胞(粒细胞)中含有特殊染色颗粒,用瑞氏染料染色可分辨出三种颗粒白细胞即中性粒细胞、嗜酸性
元胡的种类介绍
1.延胡索 别名:玄胡索,元胡Corydalis turtschaninovii Bess. f. yahusuo Y. H. Chou et C. C. Hsu ( C.bulbosa auct. non DC.,C. yanhusuo W. T. Wang)── 多年生草本,高10一20
番石榴的种类介绍
台湾番石榴: 台湾番石榴是福建的主栽品种。果实圆形,单果重70~100克,果 面黄色稍带红点,皮薄,果肉淡黄色、汁多、味甜,果实处暑前成熟。宜种植。 草莓番石榴: 草莓番石榴为六倍体,果实紫红色或黄色,供鲜食或加工果汁、果冻等,较耐寒,可作番石榴砧木。 巴西番石榴:巴西番石榴为四倍体,果小,
光学晶体的种类介绍
卤化物单晶卤化物单晶分为氟化物单晶,溴、氯、碘的化合物单晶,铊的卤化物单晶。氟化物单晶在紫外、可见和红外波段光谱区均有较高的透过率、低折射率及低光反射系数;缺点是膨胀系数大、热导率小、抗冲击性能差。溴、氯、碘的化合物单晶能透过很宽的红外波段,其熔点低,易于制成大尺寸单晶;缺点是易潮解、硬度低、力学性
浙贝母的种类介绍
东贝母(变种)var. chekiangensis Hsiao et K. C. Hsia 植株较矮小,长15-30厘米;鳞茎由3枚鳞片组成,直径约1厘米;叶以对生为主,很容易辨认。 产浙江东阳,当地有栽培。鳞茎为药材“东贝”的来源。东贝远销广东,代川贝用。[1]
反式脂肪的种类介绍
一类是天然的,一类是人工制造的。天然反式脂肪酸存在于牛羊肉和牛羊奶中,含量不高;人工制造的反式脂肪又分两类,包括有意生产出来的以及无意中生产出来的。“有意生产”反式脂肪开始于1910年。氢化技术可以人工控制产品的软硬度,让液体的大豆油可以变成猪油或黄油的硬度,甚至是石头的硬度。这些产品还可以与其他配
癌基因的种类介绍
1.病毒癌基因病毒癌基因指反转录病毒的基因组里带有可使受病毒感染的宿主细胞发生癌变的基因。2.细胞癌基因在正常人及高等动物中,细胞癌基因是普遍存在的,因此又称原癌基因。在每一个正常细胞基因组里都带有原癌基因,但它不出现致癌活性,只是在发生突变或被异常激活后才变成具有致癌能力的癌基因。
赤小豆的种类介绍
赤小豆与赤豆 赤小豆来源有二,功效应用大致相同,赤小豆偏凉,药用力优;赤豆甘平略偏于补,多当食物。二者已混用。 赤小豆与相思子 唐朝诗人王维有首脍炙人口的咏情诗:“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。”借物抒情表达相思,委婉含蓄,成为千古传诵的名诗。但王维所说的“红豆”是指豆科
黄栀子的种类介绍
本种分布较广,生长在不同的环境,使其习性、叶的形状及大小、果实的形状及大小等均发生一些变异。 其变异主要可分为两个类型:一类通常称为“山栀子”,果卵形或近球形,较小;另一类通常称为“水栀子”,果椭圆形或长圆形,较大。 前者适为药用,后者适为色素与染料用。一些学者亦根据其叶、花、果实等的变异,
落新妇的种类介绍
常见品种有:红色的“红卫兵”、“红光”、“法纳尔”,粉色的“鬼怪”、“普米拉”。“亚历山大女王”,紫红色的“紫矛”,攻瑰红的“棉糖”和白色的“雪崩”、“雪漂”等。
干细胞的种类介绍
依功能分类:1 . 全能干细胞(Totipotent),由卵子和精子的融合产生受精卵后,受精卵分裂,而受精卵在形成胚胎过程中八细胞期之前任一细胞皆是全能干细胞。具有发展成独立个体的能力。也就是说能发展成一个个体的细胞就称为全能干细胞,存在争议议题,临床无法使用。具有形成完整个体的分化潜能,如胚胎干细
磁控溅射种类的介绍
磁控溅射包括很多种类。各有不同工作原理和应用对象。但有一共同点:利用磁场与电场交互作用,使电子在靶表面附近成螺旋状运行,从而增大电子撞击氩气产生离子的概率。所产生的离子在电场作用下撞向靶面从而溅射出靶材。 靶源分平衡和非平衡式,平衡式靶源镀膜均匀,非平衡式靶源镀膜膜层和基体结合力强。平衡靶源多