二醇脂质的概念和定义
中文名称二醇脂质英文名称diol lipid定 义学名：2-顺-十六烯(9)酰-3-反-十八烯(11)酰-2，3-丁二醇。由二羟基醇与脂肪酸形成酯的中性脂肪。但不是甘油酯，少量存在种子油中。如见于薏苡仁的薏苡仁酯。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）......阅读全文
二醇脂质的概念和定义
中文名称二醇脂质英文名称diol lipid定 义学名：2-顺-十六烯(9)酰-3-反-十八烯(11)酰-2，3-丁二醇。由二羟基醇与脂肪酸形成酯的中性脂肪。但不是甘油酯，少量存在种子油中。如见于薏苡仁的薏苡仁酯。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
二醇脂质的基本概念
中文名称二醇脂质英文名称diol lipid定 义学名：2-顺-十六烯(9)酰-3-反-十八烯(11)酰-2，3-丁二醇。由二羟基醇与脂肪酸形成酯的中性脂肪。但不是甘油酯，少量存在种子油中。如见于薏苡仁的薏苡仁酯。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
复合脂质的定义和分类
（一）磷脂磷脂（phospholipid）是生物膜的重要组成部分，其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根据磷脂的主链结构分为磷酸甘油反和鞘磷脂。（二）糖脂糖脂（glycolipids）这是一类含糖类残基的复合脂质化学结构各不相同的脂类化合物，且不断有糖脂的新成员被发现。糖脂亦分为两大类：糖
脂质第二信使的定义
中文名称脂质第二信使英文名称lipid second messenger定 义细胞内化学性质是脂质的第二信使。包括二酰甘油、肌醇-1，4，5-三磷酸、花生四烯酸、磷脂酸和神经酰胺等。通过受体与细胞外配体结合后其浓度的变化而介导信号转导。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），信号转导（二级学科）
复合脂质的定义
复合脂质（complx lipids）即含有其他化学基团的脂肪酸酯，体内主要含磷脂和糖脂两种复合脂质。
衍生脂质的概念
衍生脂质1．脂肪酸及其衍生物前列腺素等。2．长链脂肪醇，如鲸蜡醇等。
复合脂质的概念
复合脂质（complx lipids）即含有其他化学基团的脂肪酸酯，体内主要含磷脂和糖脂两种复合脂质。
脂褐质色素定义
实质细胞胞浆内出现的一种棕褐色色素颗粒。它是细胞器碎片中不饱和脂肪过氧化的产物。
不皂化的脂质的概念
不皂化的脂质是一类不含脂肪酸的脂质。主要有类萜及类固醇。
脂质过氧化的定义
氧自由基反应和脂质过氧化反应在机体的新陈代谢过程中起着重要的作用，正常情况下两者处于协调与动态平衡状态，维持着体内许多生理生化反应和免疫反应。一旦这种协调与动态平衡产生紊乱与失调，就会引起一系列的新陈代谢失常和免疫功能降低，形成氧自由基连锁反应，损害生物膜及其功能，以致形成细胞透明性病变、纤维化，大
二氢黄酮和二氢黄酮醇的概念差异
与黄酮和黄酮醇相比，其结构中C环C2-C3位双键被饱和，他们在植物体内常与相应的黄酮和黄酮醇共存。如甘草中的甘草素、橙皮中的橙皮苷均属于二氢黄酮类；满山红中的二氢槲皮素、桑枝中的二氢桑色素均属于二氢黄酮醇类。
趋化脂质的基本概念
中文名称趋化脂质英文名称chemotactic lipid定 义吸引炎性细胞趋往炎症病灶的脂质因子。如在白细胞趋化性中，其外源性化学吸引因子包括一些脂质、脂多糖、凝集素、变性蛋白等；而内源性化学吸引因子则有来自宿主的C5a等补体碎片以及各种细胞生成的白三烯B和血小板活化因子。应用学科生物化学与分子
脂类的概念和特点
脂质(Lipids)又称脂类，是脂肪及类脂的总称，这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。脂质包括的范围广泛，其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为：简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类。脂质包括多种多样的分子，其特点是主
储脂的概念和机制
中文名称储脂英文名称depot lipid定 义由食物摄入的或体内由糖类等合成的脂肪。经机体代谢后有一部分贮存到肌肉与脂肪组织(皮下、腹腔、肾周围)中。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
脂质过氧化的基本概念
氧自由基反应和脂质过氧化反应在机体的新陈代谢过程中起着重要的作用，正常情况下两者处于协调与动态平衡状态，维持着体内许多生理生化反应和免疫反应。一旦这种协调与动态平衡产生紊乱与失调，就会引起一系列的新陈代谢失常和免疫功能降低，形成氧自由基连锁反应，损害生物膜及其功能，以致形成细胞透明性病变、纤维化，大
试剂的定义和概念
试剂(仪器分析测试用试剂)是仪器分析测试的重要基础,是科学研究中的必需和关键物质基础,是科技创新发展的重要支撑和保证。随着科学研究的进步,检测仪器和技术的提高,传统化学规格试剂(分析纯、化学纯)已经不能满足要求,为适应不同领域科研需要,国内外陆续出现了仪器分析与科研用的试剂:(1)光谱纯、色谱纯、农
脱敏的定义和概念
脱敏，医学名词，是用于治疗特定过敏原所致I型超敏反应的方法，即通过注射少量变应原，诱使致敏细胞仅释放微量活性介质，而不引发明显临床症状。短时间内多次注射，可使致敏细胞内活性介质逐渐耗竭，从而消除机体致敏状态。
降解的概念和定义
1 有机化合物分子中的碳原子数目减少，分子量降低。2 高分子化合物的大分子分解成较小的分子。3塑料降解：塑料降解一词指高分子聚合物达到生命周期的终结。塑料降解是使聚合物分子量下降、聚合物材料（塑料）物性下降。典型表现是：塑料发脆、破裂、变软、增硬、丧失力学强度等。塑料的老化、劣化就是一种降解现象。但
键角的定义和概念
键角是指在分子中，一个原子与其他两个原子形成的两个化学键之间的夹角叫做键角。键角是反映分子空间结构的重要因素之一。从原则上说，键角可以用量子力学近似方法计算出来，但对复杂分子，但实际上键角还是通过光谱、衍射等结构实验测定的 。实际上键角是成键电子云密度最大方向对称轴之间的夹角。键角的大小与成键中心原
关于葡萄苷脂酰鞘氨醇脂质贮积病的介绍
1882年P.C.E.戈谢首先描述，又称戈谢氏病。是最常见的遗传性糖脂代谢病。为常染色体隐性遗传。由于葡萄糖脑苷脂酶活性降低，从白细胞和红细胞膜来的葡萄糖脑苷脂（即葡萄苷脂酰鞘氨醇）分解代谢受阻，不能分解为葡萄糖及酰基鞘氨醇，沉积于单核吞噬细胞系统（肝、脾、骨髓等脏器）。此病可见于任何年龄，有婴
脂连蛋白的定义和结构
脂连蛋白（英语：adiponectin，亦称为脂联素）是一种主要由脂肪细胞分泌的蛋白质激素，由ADIPOQ基因所编码，含244个氨基酸。
正态分布的概念和定义
正态分布（Normal distribution），也称“常态分布”，又名高斯分布（Gaussian distribution），最早由棣莫弗（Abraham de Moivre）在求二项分布的渐近公式中得到。C.F.高斯在研究测量误差时从另一个角度导出了它。P.S.拉普拉斯和高斯研究了它的性质。是
酸碱代谢的概念和定义
血氢离子（H）浓度保持在狭窄范围内·动脉血H 浓度范围介于37~43nmol/L（37X10-6~43X10-6mEq/L).维持H 在这样低水平对正常细胞功能活动（因为H 和其他化合物，尤其是蛋白质之间高度反应性）极为重要·pH(H 浓度负对数值）是容易测定的生理上的H 浓度，已广泛应用于临床·正
异化[作用]的概念和定义
中文名称：异化[作用]英文名称：dissimilation定义：体内成分通过代谢生成非机体本身所需要的物质。如体内成分降解成代谢废物而排出体外的过程。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；新陈代谢（二级学科）
识别蛋白的定义和概念
结合素（卵结合蛋白，bindin），可识别特异的糖基序列，与卵细胞膜上的精子受体结合，以保证精卵识别的种特异性。这种受体的结合，基于精子与卵细胞二者质膜的接触。但研究表明，当第一枚精子穿过卵细胞外的放射冠时，卵细胞会产生一系列反应，以阻止其他精子进入放射冠，这就是透明带反应。 透明带反应说明精卵质膜
基因测序的定义和概念
基因测序是一种新型基因检测技术，能够从血液或唾液中分析测定基因全序列，预测罹患多种疾病的可能性，如癌症或白血病。 基因测序相关产品和技术已由实验室研究演变到临床使用，目前在众多保健及医疗机构和体检中心，都打出基因测序的广告，但其使用的基因测序仪及相关诊断试剂和软件，很多没有经过医疗器械的注册审批。对
滴定分析的概念和定义
滴定分析是将已知准确浓度的标准溶液滴加到被测物质的溶液中直至所加溶液物质的量按化学计量关系恰好反应完全，然后根据所加标准溶液的浓度和所消耗的体积，计算出被测物质含量的分析方法。由于这种测定方法是以测量溶液体积为基础，故又称为容量分析。
旋光度的概念和定义
平面偏振光通过含有某些光学活性的化合物液体或溶液时,能引起旋光现象,使偏振光的平面向左或向右旋转,旋转的度数称为旋光度。在一定波长与温度下,偏振光透过长1dm、每1ml中含有旋光性物质1g的溶液,测得的旋光度称为比旋度。比旋度为物质的物理常数,可用于鉴别或检查某些物质的光学活性和纯杂程度。旋光度在一
熵的概念和基本定义
熵（拼音：shāng，希腊语：εντροπία (entropía)，英语：entropy）泛指某些物质系统状态的一种量度，某些物质系统状态可能出现的程度。亦被社会科学用以借喻人类社会某些状态的程度。 熵的概念是由德国物理学家克劳修斯于1865年提出。最初是用来描述“能量退化”的物质状态参数之一，在
同化[作用]的概念和定义
同化[作用]，生物体吸收外界成分并转化成为自身成分。如摄取营养物转变成细胞内有功能的成分。中文名同化[作用]外文名assimilation应用学科生物化学与分子生物学定 义生物体吸收外界成分