概述阿拉伯糖的生理功能
L-阿拉伯糖在食品和药品方面的使用功能主要有两项,一是能抑制水解双糖的酶,因此抑制因摄入蔗糖(在小肠蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖而被吸收)而导致的血糖升高;简称抑制双糖水解的降糖作用。二是因L-阿拉伯糖对双糖水解酶的抑制作用,使在小肠里没被分解的蔗糖在大肠里被微生物分解产生出大量的有机酸,这种有机酸对肝脏合成脂肪有抑制作用,再加上L-阿拉伯糖在小肠里对吸收蔗糖的抑制作用,从而减少体内新脂肪的产生。L-阿拉伯糖可以与蔗糖配伍使用也可单独食用。在蔗糖中加入3.5%的比例,能够抑制人体60—70%蔗糖的吸收,长期使用可以降低血糖。单独食用L-阿拉伯糖,效果相同。......阅读全文
概述阿拉伯糖的生理功能
L-阿拉伯糖在食品和药品方面的使用功能主要有两项,一是能抑制水解双糖的酶,因此抑制因摄入蔗糖(在小肠蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖而被吸收)而导致的血糖升高;简称抑制双糖水解的降糖作用。二是因L-阿拉伯糖对双糖水解酶的抑制作用,使在小肠里没被分解的蔗糖在大肠里被微生物分解产生出大量的有机酸,这
概述L阿拉伯糖的生理功能
L-阿拉伯糖在食品和药品方面的使用功能主要有两项,一是能抑制水解双糖的酶,因此抑制因摄入蔗糖(在小肠蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖而被吸收)而导致的血糖升高;简称抑制双糖水解的降糖作用。二是因L-阿拉伯糖对双糖水解酶的抑制作用,使在小肠里没被分解的蔗糖在大肠里被微生物分解产生出大量的有机酸,这
阿拉伯糖的生理功能
L-阿拉伯糖在食品和药品方面的使用功能主要有两项,一是能抑制水解双糖的酶,因此抑制因摄入蔗糖(在小肠蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖而被吸收)而导致的血糖升高;简称抑制双糖水解的降糖作用。二是因L-阿拉伯糖对双糖水解酶的抑制作用,使在小肠里没被分解的蔗糖在大肠里被微生物分解产生出大量的有机酸,这种有
概述阿拉伯糖的概念
阿拉伯糖(arabinose)常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于植物果浆、胶体、半纤维素、果胶酸,松柏科树木心材,细菌多糖,以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八种异构体,如β-D-阿拉伯糖、β-L-阿拉伯糖等。阿拉伯糖工业产品主要有两种:D-阿拉伯糖可通过降解D-葡萄糖获得,自然界较为少见,主要出现
概述固醇的生理功能
预防心血管系统疾病 动物性食品摄入过多或人体调节功能出现障碍,会导致血清中胆固醇浓度过高,容易引发高血压及冠心病。植物甾醇可促进胆固醇的异化,抑制胆固醇在肝脏内的生物合成,并抑制胆固醇在肠道内的吸收,从而具有预防心血管疾病的作用。胆固醇还是细胞膜的重要成分,在人体内参与血液中脂质的运输。 抑
概述NADH的生理功能
1、改善能量水平 NADH不仅作为有氧呼吸作用中重要的辅酶,NADH的[H]也携带大量能量。研究已经证实,细胞外使用NADH能促进细胞内ATP水平的上升,表明NADH能穿透细胞膜并提升细胞内的能量水平 。从宏观上而言,外源性补充NADH有助于恢复体力、增强食欲。并且NADH对大脑能量水平的提高
概述胸腺素的生理功能
1. 连续诱导T细胞分化、发育的各个阶段 2. 维持机体免疫平衡状态 增强T细胞对抗原的反应 3. 从而提高机体抵抗疾病的能力 胸腺中包含多种激素,归属于α、β、γ三类,共同诱导T细胞的成熟分化。胸腺肽在我国临床应用已20余年,过去因各种制剂制备方法和质量控制不统一,临床观察不规范,疗效难
概述光呼吸的生理功能
从碳素同化的角度看,光呼吸将光合作用固定的20%~40%的碳变为CO2放出;从能量的角度看,每释放1分子CO2需要消耗6.8个ATP和3个NADPH。显然,光呼吸是一种浪费。 CO2和O2竞争Rubisco的同一活性部位,并互为加氧与羧化反应的抑制剂。Rubisco催化反应的方向,是进行光合作
概述细胞膜的生理功能
细胞膜有重要的生理功能,它既使细胞维持稳定代谢的胞内环境,又能调节和选择物质进出细胞。细胞膜通过胞饮作用(pinocytosis)、吞噬作用(phagocytosis)或胞吐作用(exocytosis)吸收、消化和外排细胞膜外、内的物质。在细胞识别、信号传递、纤维素合成和微纤丝的组装等方面,质膜
关于植物固醇的生理功能概述
植物固醇是植物中的一种活性成分,对人体健康有很多益处。研究发现,植物固醇有降低血液胆固醇、防治前列腺肥大、抑制肿瘤、抑制乳腺增生和调节免疫等作用。国内外研究表明,植物固醇在肠道内可以与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收,有效地降低高脂血症患者血液中的“坏”胆固醇(包括总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇)含量,
研究人员阐释阿拉伯糖醇生物合成工作
近日,Trends in Food Science & Technology(《食品科学与技术趋势》)在线发表了江苏大学食品与生物工程学院教授齐向辉微生物生物合成与智能制造团队的最新研究成果。该文为D—阿拉伯糖醇的微生物法生产提供有益参考。D—阿拉伯糖醇(D-arabitol)是一种木糖醇对映体,其
概述环腺苷酸的生理功能
环腺苷酸对细胞代谢的调节CAMP调节细胞的许多代谢过程是通过调节酶的活性来实现的。在有ATP存在的条件下,PKA可以激活细胞内许多代谢关键酶活性(如脂肪酶)或抑制某些酶的活性(如有活性的糖原合成酶I),最终导致某些代谢反应的加速或抑制(易健华,1981)。1962年Krebs等人研究了cAMP对
概述赖氨酸的营养生理功能
赖氨酸可以调节人体代谢平衡,赖氨酸为合成肉碱提供结构组分,而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成。向食物中添加少量的赖氨酸,可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增进食欲促进幼儿生长与发育的作用。赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长。如缺乏赖氨酸,会造成胃液分泌不足而出现厌
概述维生素H的生理功能
人体每天需要量约100~300微克。生鸡蛋清中有一种抗生物素的蛋白质(卵蛋白,avidin)能和生物素结合,结合后的生物素不能由消化道吸收;造成动物体生物素缺乏,此时出现食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脱毛等。然而,尚未见人类生物素缺乏病例,可能是由于除了食物来源以外,肠道细菌也能合成生物素之故。生
概述有害菌菌群的生理功能
如果有害菌菌群“胜利”了,肠内黏膜粗糙,血液不流通而呈暗红色。 1、排泄不顺畅,肠内囤积粪便 为帮助排便,粪便的软硬程度要适中,但不健康的肠则因膳食纤维的不足,导致粪便囤积大肠,无法顺利排泄;又或者是因坏菌的繁殖引起细菌感染,而产生腹泻的发生。 2、蠕动过快或太慢 肠不健康,可能会影响肠
概述二氢吡啶的生理功能
1、抗氧化 二氢吡啶具有抗氧化作用,能抑制体内生物膜的氧化,提高生物膜中6-磷酸葡萄糖酶的活性,稳定组织细胞,从而具有天然抗氧化剂VE的某些功能。 Sniedge(1977)报道,二氢吡啶与终端氧化酶细胞色素P-450结合形成复合体,从而明显抑制了NADPH-细胞色素C还原酶的活性,而连续服
概述D塔格糖的生理功能
1.低热量 人体小肠对D-塔格糖的吸收率仅为20%-25%,大部分的塔格糖进入大肠后被细菌分解代谢。D-塔格糖可以通过塔格糖-6-磷酸途径分解代谢,该途径存在于部分微生物中,高等动物不具有此径。D-塔格糖在小肠内的吸收率很低,不被小肠吸收的部分到达大肠并被肠内的微生物完全发酵,产生的大量短链脂
概述功能性低聚糖的生理功能
与一般(普通)的低聚糖相比,功能性低聚糖具有独特的生理功能: 1.调节菌群结构、增殖有益菌群 人体胃肠内由于缺乏水解功能性低聚糖的酶系统,因此不能直接利用功能性低聚糖,但其可以被肠道内的有益菌群充分利用,功能性低聚糖是双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌等有益菌群最直接、最有效的养料,它能排除消化系干扰
概述L阿拉伯糖在生物医药中的应用
肝炎是全球突出的公共卫生问题之一,是影响人们生活并导致相关经济和社会问题的严重性疾病,肝炎病毒是引发肝炎疾病的主要病因,迄今为止已经得到分型的肝炎病毒有6种,即甲型肝炎病毒、乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、丁型肝炎病毒、戊型肝炎病毒和庚型肝炎病毒,其中乙型肝炎病毒是最常感染人类的病毒,也是危害最大的
概述维生素D3的生理功能
维生素D3有以下生理功能: 1、 提高机体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。 2、 促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全; 3、 通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收; 4、 维持血液中柠檬酸盐的正常水平; 5、 防止氨基酸通过肾脏损失。
概述腺苷三磷酸酶(ATP酶)的生理功能
人体预存的ATP能量只能维持15秒,跑完一百公尺后就全部用完,不足的继续通过呼吸作用等合成ATP。纯净的ATP呈白色粉末状,能溶于水,作为药品可以提供能量并改善患者新陈代谢。ATP片剂可以口服,注射液可供肌肉注射或静脉注射。 能源物质 肌肉中储藏着多种能源物质,主要有三磷酸腺苷(ATP)、磷
阿拉伯糖的代谢
阿拉伯糖的代谢是由araB、araA和araD基因所编码的三种酶的催化的。
阿拉伯糖的结构特征
L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末,无气味,有甜味(甜度为蔗糖的50%左右),熔点159~160℃,相对密度1.625,比旋光度+190.5°→+104.5°(C=3),溶于水,但溶解度低于蔗
阿拉伯糖的作用原理
排毒80%的人服用阿糖20克后,30分钟到3小时会出现正常的排肠毒反应,10%左右的人会有肠鸣胀气等反应,另10%的人没反应,表明有肠道问题。为了把这个问题讲明白,可以引入2个关键词:半透膜、渗透压。半透膜是什么?细胞膜就是半透膜,内外可以物质交换,外面的氧气和养料进去,里面的废物和CO2排出去,所
阿拉伯糖的基本信息
阿拉伯糖(arabinose)常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于植物果浆、胶体、半纤维素、果胶酸,松柏科树木心材,细菌多糖,以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八种异构体,如β-D-阿拉伯糖、β-L-阿拉伯糖等。阿拉伯糖工业产品主要有两种:D-阿拉伯糖可通过降解D-葡萄糖获得,自然界较为少见,主要出现在某
关于阿拉伯糖的基本介绍
阿拉伯糖是一种有机化合物,化学式为C5H10O5,又被称为L(+)-树胶醛糖、L(+)-阿戊糖、果胶糖等。原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖,天然的L-阿拉伯糖很少以游离存在。 阿拉伯糖(arabinose)常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于植
简述阿拉伯糖的降糖作用
众所周知,人们每天摄取的食物都要通过酶来消化分解才可以被吸收。例如,蛋白质要通过蛋白酶分解消化,淀粉要通过淀粉酶分解消化,脂肪要通过脂肪酶分解消化,这些食物被分解消化后就要通过小肠吸收,而人们每天摄入的蔗糖呢?因蔗糖是由果糖和葡萄糖组成的双糖,是不能直接吸收的,同样需要蔗糖酶分解消化为果糖和葡萄
简述阿拉伯糖的结构特性
L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。 L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末,无气味,有甜味(甜度为蔗糖的50%左右),熔点159~160℃,相对密度1.625,比旋光度+190.5°→+104.5°(C=3),溶于水,但溶解
阿拉伯糖的食用方法
L-阿拉伯糖(纯度≥99.5%)可单独食用,也可以与蔗糖配伍使用。添加了L—阿拉伯糖的蔗糖,其自身甜味和性状仍保持不变,可在各种食品中使用。一般情况下,每天食用三次,每次食用3-5克的L-阿拉伯糖即可,可在餐前或用餐过程中服用。(加入冰矿泉水溶解后饮用,对促进肠道蠕动,解除便秘,效果尤其显著)。在蔗
阿拉伯糖的结构和功能
其特点是:(1)AraC蛋白是双功能的,单纯的C蛋白结于araO1(-100~-144),起到阻遏的作用;当C蛋白和诱导物Ara结合形成的复合体是Cind, 即诱导型的C蛋白,它结合于araI区(-40~-78)使RNA Pol结合于PBAD位点(+140),转录B、A、D三个基因;(2)C蛋白结合