概述蛋白质工程的进展
当前,蛋白质工程是发展较好、较快的分子工程。这是因为在进行蛋白质分子设计后,已可应用高效的基因工程来进行蛋白的合成。最早的蛋白工程是福什特(Forsht)等在1982—1985年间对酪氨酰—t—RNA合成酶的分子改造工作。他根据XRD(X射线衍射)实测该酶与底物结合部位结构,用定位突变技术改变与底物结合的氨基酸残基,并用动力学方法测量所得变体酶的活性,深入探讨了酶与底物的作用机制。佩里(Perry)1984年通过将溶菌酶中Ile(3)改成Cys(3),并进一步氧化生成 Cys(3)-Cys(97)二硫键,使酶热稳定性提高,显著改进了这种食品工业用酶的应用价值。1987年福什特通过将枯草杆菌蛋白酶分子表面的Asp(99)和Glu(156)改成Lys,而导致了活性中心His(64)质子pKa从7下降到6,使酶在pH=6时的活力提高10倍。工业用酶最佳pH的改变预示可带来巨大经济效益。蛋白工程还可对酶的催化活性、底物专一性、抗氧化......阅读全文
2025年度中国生命科学十大进展发布
12月9日,记者从中国科协获悉,中国科协生命科学学会联合体(简称“联合体”)发布了2025年度“中国生命科学十大进展”,6个知识创新类和4个技术创新类项目成果入选。十大进展分别为:从分子解码到细胞编程的衰老新干预;新型菌源代谢物对宿主稳态与失衡的调控及防治新策略;鼻咽癌免疫治疗增效减毒新策略;蝗
加工所概述新型加工技术降低花生致敏性的最新进展
近日,中国农业科学院农产品加工研究所与美国农业部农业服务局合作,概述了基于加工技术降低花生制品致敏性研究的最新进展。相关研究成果在线发表在《食品科学与安全综合评论(Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety)》上。 长期以来,花生
遗尿的概述
遗尿是指3岁以上的小儿在睡眠中不知不觉地将小便尿在床上,又称“尿床”。3岁以下的小儿由于脑髓未充,智力未健,或正常的排尿习惯尚未养成,而产生尿床者不属于病理现象。遗尿症必须及早治疗,如果迁延日久,就会妨碍小儿的身心健康,影响发育。
高良姜的概述
高良姜(Galangal,学名Alpinia officinarum),又名南姜、蜜姜,姜科植物,主要产于广东、广西,野生于荒坡灌丛或疏林中,或栽培。高良姜入药具有温胃散寒、消食止痛的功效,主要治疗脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸。
藕节的概述
藕节(Nodus Nelumbins Rhizomatis),为藕连接部分,含天门冬素、鞣质等,具有较高的药用价值。干燥的藕节,呈短圆柱形,长约2~4厘米,直径约2厘米。表面黄棕色至灰棕色,中央节部稍膨大,上有多数残留的须根及根痕,有时可见暗红棕色的鳞叶残基,中医认为藕节性平、味甘涩,药用可以缩
白薇的概述
白薇(学名:Cynanchum atratum),别名:老君须,薇草,白幕,春草,葞(mǐ)、骨美,百荡草,白龙须,白马薇,白马尾,白幕,半拉瓢,翅果白薇,春草,大白薇。白薇为多年生草本,高40~70厘米,植物体内有白色乳汁。花期4-8月,果期6-8月。生长于海拔100-1800米的河边、干荒地
地骨皮的概述
地骨皮(Cortex Lycii),又名枸杞皮,为茄科、枸杞属植物,是枸杞的根皮。常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。生于山坡、田野向阳干燥处;全国大部分地区均产。
香加皮的概述
香加皮(拉丁学名:Periploca sepium Bunge),萝藦科杠柳属植物的干燥根皮。杠柳性喜阳性,喜光,耐寒,耐旱,耐瘠薄,耐荫。对土壤适应性强,具有较强的抗风蚀、抗沙埋的能力,生长于干旱山坡、沟边、固定沙地、灌丛中。 它长可达1.5米,主根圆柱状,外皮灰棕色,内皮浅黄色,茎皮灰褐色
知母的概述
知母,别名蚳母、连母,是多年生草本植物。 叶由基部丛生细长披针形,花茎自叶丛中长出,圆柱形直立,总状花絮,成簇,生在顶部成穗状;花粉红色,淡紫色至白色;果实长椭圆形,内有多数黑色种子,花果期6-9月。知母的抗旱抗寒能力强,干旱少雨的荒山、荒漠、荒地中都能生长,是绿化山区和荒原的首选品种,在中国
通草的概述
通草(拉丁学名:Tetrapanax papyriferus,别名:离南),五加科木通属植物通脱木的茎髓。其干燥茎髓呈圆柱形,洁白色,有横纵沟纹,体轻,质柔软;易折断,断面平坦,中部有直径0.5~1.5厘米的空心或白色半透明的薄膜,外圈银白色,纵剖之见有层层隔膜。它分布于江苏、湖北、四川、贵州、
马勃的概述
马勃,俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡;担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,体型较大,鲜美可食用,嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软,外部有略有韧性的表皮,顶部出现小孔,弹之有粉尘飞出,内部如海绵,黄褐色。
旋复花的概述
旋复花(拉丁学名:Inula japonica Thunb),菊目菊科旋复花属植物。 它们分布中国东北、华北、西北及华东等地,生于山坡、路旁、田边或水旁湿地。属于多年生草本,茎具纵棱,绿色或微带紫红色。叶互生,椭圆形、椭圆状披针形或窄长椭圆形。头状花序少数或多数,顶生,呈伞房状排列。瘦果长椭圆
地肤子的概述
地肤子(拉丁学名:Fructus Kochiae Scopariae),藜科地肤属双子叶植物。它生长于山野荒地、田野、路旁,栽培于庭园。 它高约50~150厘米,茎直立,多分枝,秋季常变为红色,幼枝有白柔毛,叶互生,狭披针形至线状披针形,基部楔形;上面绿色,下面淡绿色,其幼叶边缘有白色长柔毛;
牛至的概述
牛至(拉丁学名:Origanum vulgare L.),唇形科牛至属多年生半灌木或草本植物。它生于路旁、山坡、林下及草地,海拔500~3600米。 其茎直立或近基部伏地,叶具柄;背面近圆形,叶片卵圆形或长圆状卵圆形;先端钝或稍钝,基部宽楔形至近圆形或微心形;花序呈伞房状圆锥花序,花萼钟状;花
川乌的概述
川乌(拉丁学名:Aconitum carmichaelii,别名:乌头),毛茛科乌头属多年生草本植物。它多生于山地草坡或灌丛中。 川乌茎直立,下部光滑无毛,上部散生少数贴伏柔毛;叶互生,具叶柄,总状花序顶生,花序轴与小花埂上密生柔毛;花蓝紫色,萼片5,上萼片高盔状;根呈不规则圆锥形,稍弯曲,顶
龙齿的概述
丛生如贯众根者,海马齿也,舐之亦能粘舌。世多以等类伪充,不可不祥。”根据以上记载,古本草所载之龙齿当是动物牙齿骨骼的化石,只是古人无法区分动物来源,现代研究中药的龙齿应包括多种古代大型哺乳动物如三趾马、象类、犀牛类等牙齿骨骼的化石。
香附的概述
香附(拉丁学名:Cyperus rotundus L.),莎草科植物莎草的干燥根茎。其多呈纺锤形,表面棕褐色或黑褐色,有纵皱纹,并有6~10个略隆起的环节,节上有未除净的棕色毛须和须根断痕,环节不明显;质硬,角质样,生晒者断面色白而显粉性;内皮层环纹明显,中柱色较深,点状维管束散在。它主产于浙江
蜂房的概述
蜂房,中药名。为胡蜂科昆虫果马蜂Polistesolivaceous(DeGeer)、日本长脚胡蜂PolistesjaponicusSaussure或异腹胡蜂ParapolybiavariaFabricius的巢。具有攻毒杀虫,祛风止痛之功效。常用于疮疡肿毒,乳痈,瘰疬,皮肤顽癣,鹅掌风,牙痛,
香橼的概述
香橼(拉丁学名:Citrus medica L.),别名为枸橼子,是芸香科柑橘属植物。 香橼属不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色。单叶,稀兼有单身复叶,叶片椭圆形或卵状椭圆形,叶缘有浅钝裂齿。总状花序有花达12朵,花瓣5片。果椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形,重可达2000克
狗脊的概述
狗脊,中药名。为蚌壳蕨科植物金毛狗脊Cibotium barometz(L.) J.Sm.的干燥根茎。秋、冬二季采挖,除去泥沙,干燥;或去硬根、叶柄及金黄色绒毛,切厚片,干燥,为“生狗脊片”;蒸后晒至六、七成干,切厚片,干燥,为“熟狗脊片”。
蔓荆子的概述
蔓荆子,中药名。别名:蔓荆实、荆子、万荆子、蔓青子、蔓荆、白背木耳、小刀豆藤、白背风、白背草。来源为马鞭草科植物单叶蔓荆或蔓荆的干燥成熟果实。主产于山东、江西、浙江、福建等省。味辛、苦,性微寒。归肺、膀胱、肝经。其主要功效是疏散风热,清利头目,除湿处关节。常用于外感头痛,偏正头风,昏晕目暗,赤眼
茯神的概述
茯神(学名:Poria cum Radix Pini,别名:茯神木)是多孔菌科卧孔属植物,主要分布于河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。茯神多寄生于马尾松或段木上。其多为不规则的块状,球形、扁形、长圆形或长椭圆形等,大小不一;表皮淡灰棕色或黑褐
沙苑子的概述
沙苑子(学名:Phyllolobium chinense Fisch.,别名:蔓黄芪),豆科蔓黄耆属植物。[1] 扁茎黄芪羽状复叶,小叶椭圆形或倒卵状长圆形,先端钝或微缺,基部圆形,上面无毛,下面疏被粗伏毛;总状花序生3~7花,苞片钻形,长1~2mm,花梗短,小苞片长0.5~1mm,花冠乳白色
昆布的概述
昆布,中药名,海带科植物海带(Laminaria japonicaAresch.)或翅藻科植物昆布(Ecklonia kuromeOkam.)的干燥叶状体。 昆布,生于低潮线附近的岩礁上,夏、秋二季采捞,晒干。分布福建、浙江等沿海地区,具有消痰软坚散结,利水消肿的功效。用于瘿瘤,瘰疬,睾丸肿痛
姜黄的概述
姜黄(拉丁学名:Curcuma longa L.),姜科姜黄属多年生草本植物,在中国、东亚及东南亚广泛栽培。 姜黄株高1~1.5m,根茎很发达,根粗壮,末端膨大呈块根;叶片长圆形或椭圆形,叶顶端短渐尖;苞片卵形或长圆形,淡绿色,顶端钝,花冠淡黄色;花期8月。姜黄喜温暖湿润气候,阳光充足,雨量充
鹿衔草的概述
鹿蹄草,拉丁名:Pyrola calliantha H. Andres,中文名:鹿蹄草, 又名:鹿衔草、小秦王草、破血丹、纸背金牛草、大肺筋草、红肺筋草;英文名:Pyrola ,为鹿蹄草科鹿蹄草属草本植物。中药鹿蹄草为鹿蹄草或圆叶鹿蹄草等的全草,又名小秦王草,破血丹,全中国大部分地区有产,用于风
白前的概述
白前(拉丁学名:Cynanchum glaucescens (Decne.) Hand.-Mazz.,别名:芫花叶白前),萝藦科鹅绒藤属直立矮灌木。它在中国江南、西南分布广泛。 其高达50厘米,茎具二列柔毛;叶无毛,长圆形或长圆状披针形;顶端钝或急尖,基部楔形或圆形;伞形聚伞花序腋内或腋间生,
缺钙的概述
症状概述 缺钙(calcium deficiency)指的是人体内钙缺乏的状态。钙的摄入不足、吸收不良、消耗过多或代谢紊乱等原因,会导致维持人体正常生理功能所需的钙缺乏,可能引起骨质疏松、肌肉痉挛等症状,严重者则可能导致心脏衰竭。 遗传性 与遗传无关 是否医保 部分药物、耗材、诊治项目
斑疹的概述
斑疹是单纯的皮肤颜色改变,可暂时出现或长期存在;根据颜色的不同可分红斑和其他各种色素异常引起的斑疹。
松叶的概述
松叶为松科松属的针叶,具有祛风燥湿、杀虫止痒、活血安神的功效。本种与华山松的区别在于:松叶长7-10cm,2针一束,微粗硬,边缘有细齿,树脂道中生。球果卵圆形或圆卵形,长3-5cm,径3-4cm,熟时褐色或暗褐色,近无梗,宿存树上,多年不落;鳞盾扁菱形,横脊显着,鳞脐具短刺。花期4-5月,球果翌