转基因食品的安全性研究
转基因食品与人类的健康和生存有着最为直接的关系，但转基因食品的安全问题一直是人类关注的焦点。转基因有没有毒害要从转入的基因和表达的产物看，从转入原理、安全评价，从实践、从长期跟踪来看有没有毒。对于转入的基因，科学家已经进行了深入研究，其结构、功能和作用机理都是清晰明确的，产生的效果是可预期的。当一个科学家做一项转基因之前一定知道这个基因的结果、功能表达的产物。转基因食品的致敏性、毒性全都经过严格的试验，对转基因食品的安全性评价远比普通食品要严格得多。关于长期食用的安全性问题，在转基因食品的安全性评价实验过程中，借鉴了现行的化学品、食品、食品添加剂、农药、医药等安全性评价理念，采取大大超过常规食用剂量的超常量实验，应用一系列世界公认的实验模型、模拟实验和动物实验的方法来代替人体实验并推算长期食用对人是否存在安全性问题。在转基因产品安全评价中，绝对不允许转入表达致敏物和毒素的基因。 实际上关于转基因食品的安全性是有权威结论......阅读全文
水痘疫苗的安全性和有效性研究
水痘是由水痘-带状疱疹病毒(VZV)引起的儿童期常见急性传染病。该病以全身症状和皮肤粘膜上分批出现的斑疹、丘疹、水疱和结痂为特征。VZV感染后可在人体三叉神经节、胸和腰背神经节中建立潜伏感染。一旦机体免疫力降低,则病毒可被激活,从神经节沿相应的周围神经到达皮肤,引起带状疱疹。水痘在儿童中常表现为
转基因的焦虑：“天使”与“魔鬼”之争
自从上世纪80年代末，科学家们将十多年来的分子生物学研究成果运用到生物新物种的培育上以来，对转基因技术的争论就已开始，并且从未停止。 2012年9月19日，法国凯恩大学塞拉利尼教授发表论文，称用转基因玉米NK603进行大鼠两年饲喂研究，引起大鼠产生肿瘤，此消息一经发出便引起广泛关注，使转基因
不敢吃转基因食品？天然“转基因作物”已经吃几千年
世界上第一棵转基因作物是什么？早在数千年前，它已在自然条件下诞生。我们常吃的圣女果、血橙，其实都归功于不安分的“转座子”。 世界上的第一棵转基因作物是什么？它是出身于实验室里，由科学家培育出来的吗？你可能想象不到，早在数千年前，第一棵转基因作物就已经在自然条件下诞生了。 自然界外源“转基因”
陕西4千亩转基因玉米被铲－转基因食品恐惧问题难解
据媒体报道，本月初，陕西榆林靖边县4000多亩玉米被当地政府强行铲除事件被曝光后引起社会关注。在玉米即将成熟收获之际，如此“大动干戈”的背后竟是农民种植的玉米父本中包含转基因成分。 为了稍作弥补，当地政府承诺向农户每亩补偿1400元。而“始作俑者”玉米种子提供者刘振国已被警方以非法经营罪拘留，
陈君石：转基因不属于食品安全范畴
“中国对转基因生物有严格的管理规定。”近日，在中科院北京生命科学研究院举办的“转基因与社会学术研讨会”上，中国工程院院士陈君石作了题为《转基因与食品安全》的报告。他认为，转基因不属于食品安全范畴。 “食品安全问题，指食物中有毒、有害物质对人体产生影响的公共卫生问题。”他说。
科协：美国市场70％的加工食品含有转基因成分
“转基因”是大家都不陌生的词语，对于转基因食品，抵制者有之，提倡者亦有之。“转基因”技术与传统育种技术有什么区别?它都应用在哪些领域，国际上发展态势如何?中国科协科普部与农业转基因生物安全管理部联席会议办公室组织专家解答了这些问题。 转基因育种与传统育种一脉相承 问：什么是转基因技术?与传统
我国将规范转基因食品企业标识的使用
中国政府网27日消息，国务院办公厅近日印发的《2014年食品安全重点工作安排》提出，要规范“无公害农产品”、“绿色食品”、“有机产品”、“清真食品”等食品、农产品认证活动和认证标识使用，规范转基因食品标识的使用，提高消费者对质量标识与认证的甄别能力。 工作安排明确，加大土地和水污染治理力度，
饶毅：转基因食品的安全隐患更高吗？
转基因的问题有几个层面：第一是个人层面，吃转基因食品是否安全。第二是国家层面，转基因商品与中国经济发展，转基因作物与中国能否掌握自己的粮食安全问题密切相关。第三个是生态环境，取决于转基因作物种植的范围、转基因动物的养殖范围，既可能是当地的、也可能是全球的问题。 一般人关心最多的是个人层面：
科学界对转基因农产品的相关争议
在美国加州大学戴维斯分校从事生物技术研究的玛廷娜•纽威尔•麦格劳林教授明确指出，在美国科学界，对于转基因基本没有什么争论，只有少部分人有不同的声音，而且这些少数人提供的大部分信息，并没有坚实的科学基础。“全球转基因农作物发展现状和未来展望国际研讨会”的共识是：所有的科学证据都显示，用于特定作物改良的
欧盟食品安全局制定食品用酶安全性评估计划
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，为帮助欧盟委员会制定允许使用的食品酶列表，欧盟食品安全局已完成食品酶的第一轮安全性评估。 欧盟食品安全局会同行业以及委员会进行讨论后预测，在未来的几年里，会有大约300项食品酶的申请需要进行安全性评估。 在2009年以前，欧盟尚未出台对非食品添加剂类食品用酶
食品出口企业应关注欧盟食品添加剂安全性评价结果
近日，欧盟委员会要求欧盟食品安全局下属食品添加剂委员会对欧盟目前使用的食品添加剂安全性重新评价，并提出相关科学建议。欧盟食品安全局已经就正在使用的功能性食品添加剂，如防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂、凝结剂及食用蜡等，征求相关科研数据。 欧盟是我国农产品(包括肉、禽、水产制品、加工食品等)
日食品标识法案提交国会－确保消费者摄入食品安全性
日本内阁会议5日通过“食品标识法案”,并于当天提交国会。日本现有的“农林规格法”、“食品卫生法”及“增进健康法”等法律都涉及食品标识的管理,存在规定交叉重复、标准不一等情况。日本政府拟通过新法,统一食品标识管理,更有效地保证食品安全 日本新拟定的“食品标识法案”目前已经提交给国会,有望在本届国
中国食品安全30人论坛：对转基因应大胆研究、慎重推广
8月28日，中国食品安全30人论坛发布了《中国食品安全30人论坛关于科学面对转基因的几点意见》，呼吁学术界、政府监管部门、媒体、公众应该科学面对转基因。 中国食品安全30人论坛在意见中指出，转基因是一项新技术，也是一个新产业，具有广阔发展前景。21世纪是生命科学的世纪，而转基因生物技术是人类科
管理最严格：转基因农产品在欧洲艰难“破冰”
欧洲是世界上对转基因农产品管理最为严格的地区之一，对转基因作物及其产品一直高度谨慎。但种种迹象表明，欧洲在转基因农产品种植以及安全性认可问题上已出现了松动。 权威机构发声加强引导 事实上，欧洲转基因农产品也并非被完全拒绝。已有两种转基因作物获准在欧盟种植，分别是美国孟山都公司的MON810转
转基因技术基因工程疫苗的研究
使用DNA重组生物技术，把天然的或人工合成的遗传物质定向插入细菌、酵母菌或哺乳动物细胞中，使之充分表达，经纯化后而制得的疫苗。应用基因工程技术能制出不含感染性物质的亚单位疫苗、稳定的减毒疫苗及能预防多种疾病的多价疫苗。 目前已经商业化使用的部分基因工程疫苗： 乙肝疫苗、丙肝疫苗、百日咳基因工
提升锂离子电池的安全性的方法研究
新能源汽车的的优势就在于相较于以汽油为燃料的车更加低碳环保。它采用的是非常规的车用燃料作为动力来源，如锂电池、氢燃料等。锂离子电池的应用领域也非常广泛，除了新能源汽车之外，手机、笔记本电脑、平板电脑、移动电源、电动自行车、电动工具等等。但锂离子电池的安全问题不可小视。多次事故显示，当人们充电不当、或
中科院院士魏江春：转基因对人的安全性需要科学来证明
把杀虫的基因转移到棉花上，效果非常好，但转移到水稻和玉米后，这种可以杀虫的基因对人有没有影响？需要科学来证明。中国科学院院士魏江春在２２日结束的２０１４院士龙江行暨绿色食品产业发展咨询会上说。 ２０１４院士龙江行暨绿色食品产业发展咨询会近日在黑龙江省召开，来自中国工程院、中国科学院的十余位院士
官员：不能笼统谈转基因安不安全－连吃带种18年
无论转基因的支持声和反对声哪个大，都已无法左右转基因日渐普遍的应用。中国转基因的进程按着进口转基因大豆、种植转基因木瓜和棉花在不断向前。 “转基因技术在争议过程中飞速发展，现在新产品在不断推出。”农业部科技教育司转基因生物安全管理与知识产权处处长寇建平在前段时间举办的全国媒体记者转基因报道研
欧盟委员会批准成员国种植转基因土豆
2009年5月5日，德国BASF公司工作人员捧出几个“Amflora”转基因土豆。 “欧洲人意识到，食物不会永远过剩和便宜。2050年，世界人口预计将增长至90亿，对于粮食的需求将增加70%，研发具有抗旱等特质的转基因食物非常必要。” ——智库“欧洲政策研究中心”乔·思维恩研究员
转基因水稻确定安全－3至5年内有望上市
政协委员联名呼吁暂缓转基因水稻产业化 农业部专家回应 针对去年年底国家农业部首次颁发两种转基因水稻安全证书，汪苹、张济顺等4位全国政协委员联名递交提案，疾呼“目前还没有足够科学手段去评估其风险，应暂缓转基因水稻商品化”。不过，作为评审专家之一的黄大昉教授，昨日接受本报记者独
美国对食品包装物安全性要求严格
食品是用来填饱肚子的，但它首先要安全。在美国人眼中，食品包装安全与食品质量同样重要。所有与食物相接触的物质，必须遵守安全第一的原则。这是美国食品和药品管理局(FDA)对食品包装的基本要求。凡是食品可能接触到的材料都属于食品包装，这不仅包括普通的塑料袋、纸袋，而且包括罐头内的涂层、容器盖子、开口处的密
欧盟食品添加剂安全性评价结果应受关注
近日，欧盟委员会要求欧盟食品安全局下属食品添加剂委员会对欧盟目前使用的食品添加剂安全性重新评价，并提出相关科学建议。欧盟食品安全局已经就正在使用的功能性食品添加剂，如防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂、凝结剂及食用蜡等，征求相关科研数据。 欧盟是我国农产品(包括肉、禽、水产制品、加工食品等)
欧盟重新审定食品－添加剂安全性名单
据了解，欧盟国家批准使用的食品添加剂品种多达数百种。据国外媒体报道，滥用添加剂行为在过去10年里不仅未见收敛，更有变本加厉之势。鉴于此，欧盟食品安全委员会（EFSA）拟加大对已批准使用的几百种食品添加剂的长期安全性重新进行评审，以保护消费者的利益。 EFSA专家组对相关医学报道中特别提及的几
欧盟重新审定食品添加剂安全性名单
据了解，欧盟国家批准使用的食品添加剂品种多达数百种。虽然这些食品添加剂均为合法添加剂产品，但厂商在使用过程中为追求加工食品的口感好或"卖相好",常常会有意加大某些食品添加剂的用量。由于加工食品品种繁多、产量巨大，故食品安全监管部门根本无力对每一种出厂加工食品进行一一检验。生产商使用食品添加剂时是
欧洲权威机构否定转基因玉米致癌论
欧洲食品安全局日前就法国卡昂大学研究人员关于美国孟山都公司NK603转基因玉米毒性的研究作出最终评估，彻底否定了这种转基因玉米有毒甚至致癌的研究结论。 欧洲食品安全局认为，卡昂大学研究人员得出的研究结论不仅缺乏数据支持，而且相关实验的设计和方法都存在严重漏洞，这些问题说明，可接受
违法转基因食物已进入多地儿童食物链
惠氏“S-26爱儿素婴儿配方豆粉”伊利“胡萝卜营养米粉”含有转基因水稻Bt63成分的米饭 国际环保组织绿色和平今日公布了在北京、武汉、广州，及香港等多个城市进行的食品抽样检测结果：在中国多地出售的婴儿食品、普通餐馆的快餐米饭，及加工米粉中，均含有转基因成分。面对如此大范围的转基因食品污染情况，绿
转基因产品安全食用与环境友好的2000个理由
那些反对农业生物技术的人最常用的指责武器是，几乎没有转基因作物安全性的评估，并且此问题也没有达成科学上的舆论一致。这些说法都是不准确的。 “这项科学还没研究透彻。”——美国华盛顿州立大学有机研究员查尔斯?本布鲁克(CharlesBenbrook)说。 “没有可靠证据表明转基因
报告称中国已成转基因作物主要种植国
无论是头发的颜色与发型，还是脸上的面相与神态，第一眼看到克莱夫·詹姆士（Clive James）博士，总感觉与经典影片《卡桑德拉大桥》中的乔纳森·张伯伦大夫多少有些相似。不过与乔纳森大夫的神经外科专业不同，克莱夫·詹姆士博士有自己专注的领域——转基因作物。
农业部：中国转基因安全评估较国际评估更严格
据中国之声《新闻晚高峰》报道，“我们不懂转基因，也不去争论，但我们的员工餐厅不能用转基因的油和食材。”这是日前一家知名企业的董事长公开发表的言论。尽管政府部门的科普已推行多年，但相比朋友圈里一条条吸引眼球的谣言，科普的力度似乎还不够。 昨天，农业部转基因生物安全管理办公室相关负责人再度正面回应
历史将选择转基因
摘要：1、转基因技术可通过人为操作改变受体生物的安全性。对农作物进行转基因改造，不仅可以保持它已有的安全性，而且可以增强抵御自然灾害的能力，提高生产潜力。2、国际上，经过安全性管理并经政府批准推广应用的农业转基因生物及其产品是安全的。3、转基因技术争论，实质是不同国家之间科技竞争力之争，是现代农