连续培养的定义及方法介绍
连续培养(continuous culture)又叫开放培养(open culture),是相对分批培养(batch culture)或密闭培养(closed culture)而言的。连续培养是采用有效的措施让微生物在某特定的环境中保持旺盛生长状态的培养方法。微生物置于一定容积的培养基中，经过培养一段时间后，最后一次性地收获，称分批培养。在分批培养中，培养基是一次性加入的，不再补充，随着微生物的生长繁殖活跃，营养物质逐渐消耗，有害代谢产物不断积累，细菌的对数生长期不可能长时间维持。而连续培养是在研究典型生长曲线的基础上，认识到稳定期到来的原因，采取在培养器中不断补充新鲜营养物质，并搅拌均匀；另一方面，及时不断地以同样速度排出培养物（包括菌体和代谢产物），这样，培养物就达到动态平衡，其中的微生物可长期保持在对数期的平衡生长状态和稳定的生长速率。连续培养不仅可随时为微生物的研究工作提供一定生理状态的实验材料，而且可提高发酵工业的生产......阅读全文
熔点仪的定义及应用
根据物理化学的定义，物质的熔点是指该物质由固态变为液态时的温度。在有机化学领域中，熔点测定是辨认物质本性的基本手段，也是纯度测定的重要方法之一。因此，熔点测定仪在化学工业、医药研究中具有重要地位，是生产药物、香料、染料及其他有机晶体物质的必备仪器。
细胞生物的定义及类别
定义 细胞生物的遗传物质就是DNA，有DNA就有RNA，有5种碱基，8种核苷酸。 类别 细胞生物根据组成生物体的细胞是有无核膜包被的细胞核而分为两类：由原核细胞组成的原核生物和由真核细胞组成的真核生物（并非生物分类学上的分类方法）。
酶活性的定义及单位
酶活性指酶催化反应的能力即酶促反应速度。 表示常用国际单位。国际单位定义表示酶量的多少，即1min能转化1微摩尔底物（μmol）的酶量为一个国际单位（μmol/min）。 用SI制表示的酶活性单位为Katal（催量）。每秒钟转化1个摩尔底物的酶量为1Katal。常用单位为μKatal或nKa
酶活性的定义及单位
酶活性指酶催化反应的能力即酶促反应速度。表示常用国际单位。国际单位定义表示酶量的多少，即1min能转化1微摩尔底物（μmol）的酶量为一个国际单位（μmol/min）。用SI制表示的酶活性单位为Katal（催量）。每秒钟转化1个摩尔底物的酶量为1Katal。常用单位为μKatal或nKatal。国际
现代天平的定义及分类
定义 天平是一种衡器用于称量物体质量，狭义上也叫托盘天平。 常用的度不高的天平，由托盘、指针、横梁标尺、游码、砝码、平衡螺母、分度盘等组成。度一般为0.1或0.2克。 一种衡器。由支点(轴)在梁的中心支着天平梁而形成两个臂,每个臂上挂着一个盘,其中一个盘里放着已知重量的物体,另一
复盐的定义及结构特点
复盐中含有大小相近、适合相同晶格的一些离子。例如，明矾（硫酸铝钾）是KAl(SO4)2·12H2O，莫尔盐（硫酸亚铁铵）是(NH4)2Fe(SO4)2·6H2O，铁钾矾（硫酸铁钾）是KFe(SO4)2·12H2O。复盐的溶解度一般比简单盐小。复盐溶于水时，电离出的离子，跟组成它的简单盐电离出的离子相
基因检测的定义及意义
基因检测（Genetic Test）是从染色体结构，DNA序列，DNA变异位点或基因表现程度，提供受检者与医疗研究人员评估一些与基因遗传有关的疾病、体质或个人特质的依据，也是精准医学分析的一种方法｡ 每一个人的DNA基因都是独特的个人化资讯，造成每一个人的先天体质，健康状况，特征都不相同｡ 2008
乳突的定义及结构
定义 颞骨乳突（mastoidprocessof temporal bone）：颅外面颞鳞后下方，外耳门后方的肥厚骨突起。 mastoid来源于希腊文中的乳房，process在解剖学中翻译为“突”，指从骨面上发出的较大的突起。mastoid process意思为乳房状的突起，即为乳突。 结
参比电极的定义及详解
测量电极电势时作参照比较的电极。严格地讲，标准氢电极只是理想的电极，实际上并不能实现。因此在实际进行电极电势测量时总是采用电极电势已知晓而且又十分稳定的电极作为相比较的电极。测量由这类电极与被测电极组成电池的电动势，可以计算被测电极的电极电势。在参比电极上进行的电极反应必须是单一的可逆反应，其交换电
皮质颗粒的定义及来源
皮质颗粒为成熟的海胆卵在紧贴其表面的下面排列的一层小颗粒。是元村勋在马粪海胆上发现的，是可被詹纳斯绿（Janus green）进行活体染色的一种颗粒（詹纳斯绿颗粒Jannus green granule）。
升降平台的定义及发展
升降平台 是一种垂直运送人或物的起重机械。也指在工厂、自动仓库等物流系统中进行垂直输送的设备，升降台上往往还装有各种平面输送设备，作为不同高度输送线的连接装置。一般采用液压驱动，故称液压升降台。除作为不同高度的货物输送外，广泛应用于高空的安装、维修等作业。升降台自由升降的特点已经广泛运用于市政维
海洋观测技术（定义、分类、技术分析及实例介绍）
海洋观测，是一切海洋活动的开始，是透明海洋、智慧海洋和海洋信息化的重要基础。 海洋中从海面到海底，温度是如何分布的？长江口的近海海域的海底，溶解氧浓度有多高？印度洋的盐度和大西洋的盐度相比较，哪个更高？太平洋海底洋中脊周边生活着的虾类，它的生活规律是怎样的？这些问题的回答，就必须要通过海洋观测
色差的定义与表示方法
《色差仪的分析原理》中我们知道色差仪的使用时为了检测物体的颜色差，那么什么色差，色差怎么定义，又是如何表示的。色差是指物体和比较对象之间的颜色差异，一般是指非发光体在排除照明条件、环境、观察距离等差异之后，与标准对象之间的颜色差异，色别、明度与彩度的差异。这些是肉眼无法观察出来的，所以使用色差仪测量
色差的定义与表示方法
《色差仪的分析原理》中我们知道色差仪的使用时为了检测物体的颜色差，那么什么色差，色差怎么定义，又是如何表示的。色差是指物体和比较对象之间的颜色差异，一般是指非发光体在排除照明条件、环境、观察距离等差异之后，与标准对象之间的颜色差异，色别、明度与彩度的差异。这些是肉眼无法观察出来的，所以使用色差仪
复印接种的方法定义
中文名称复印接种英文名称replica plating定 义一种用绒布或滤纸等将培养皿上的所有集落(菌落或噬斑等)通过吸印转移到另外几个培养皿上的方法，使集落的相对位置在各培养皿之间一致。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），方法与技术（二级学科）
表达筛选的定义和方法
中文名称表达筛选英文名称expression screening定 义(1)通过基因表达对组织、细胞或个体进行的筛选。(2)通过所用载体内含抗生素抗性基因、报道基因等的表达去筛选转化子的方法。(3)通过自身或融合表达的蛋白质的某种特性(如绿色荧光蛋白)进行筛选的方法。应用学科生物化学与分子生物学（
酸性多肽的定义介绍
多肽的酸碱性定义来源于氨基酸的酸碱性。对我们常见的二十种氨基酸来说，大致按照R基团的极性（polarity）或在生理pH（接近pH7.0）下与水相互作用的趋势等可将它们分为非极性、极性不带电、带正电（碱性）、带负电（酸性）R基团的氨基酸。 比如碱性氨基酸是指能水解的氨基个数多于能水解的羧基个数
关于辅酶的定义介绍
与酶蛋白结合疏松，用透析法容易与蛋白部分分开的有机小分子。 由于辅酶在酶催化反应中其化学组分发生了变化，因此可以认为辅酶是一种特殊的底物或者称为“第二底物”。这种所谓的第二底物可以被许多酶所利用。例如，已知有约七百种酶可以利用辅酶NADH进行催化。 在细胞内，反应后的辅酶可以被再生，以维持其
过滤的基本定义介绍
一、原理 利用物质的溶解性差异，将液体和不溶于液体的固体分离开来的一种方法。如用过滤法除去粗食盐中少量的泥沙 二、实验仪器 漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台（含铁圈）、滤纸。 三、操作要领 要做到“一贴、二低、三靠”。 即使滤纸润湿，紧贴漏斗内壁，不残留气泡。 （防止气泡减慢过滤速度。）
关于水解的定义介绍
水有分解和融合材料的双重特性，水解是一种分解技术。水解是一种化工单元过程，是利用水将物质分解形成新的物质的过程。水解是盐电离出的离子结合了水电离出的氢离子和氢氧根离子生成弱电解质分子的反应。水解是物质与水发生的导致物质发生分解的反应（不一定是复分解反应）也可以说是物质与水中的氢离子或者是氢氧根离
关于病毒定义的介绍
甲型H5N1流感病毒，高致病性禽流感病毒，可以感染人，但不容易在人与人之间传播。 [2] 人类感染的主要途经是直接接触受感染的动物或受污染的环境，但不造成这些病毒在人与人之间的有效传播。 [2] 1997年，首次从中国香港一3岁儿童的流感死亡病例标本中分离鉴定出。 [3] H5N1病毒可以致
关于胰液的定义介绍
胰腺既有内分泌功能，又有外分泌功能。内分泌功能主要与糖代谢有关。胰腺的外分泌物是胰液，在所有消化液中，其消化力是最强的，具有分解三大营养物质的消化酶 [1] 。
关于色散的定义介绍
色散能够给人们带来美丽的彩虹，但是如果色散发生在光通信系统中，就没有那么美好了。尽管色散的概念是从光的色散现象提出来的，但色散的含意远超出了光在介质中传播的范畴，它涉及了介质中集体激发的各个领域。例如格波的频率与其波矢的关系称格波的色散关系。光波与长光学横波耦合而产生的极化激元（电磁耦合场量子）
界面张力仪的定义以及测量方法的介绍（3种）
界面张力仪是一种测量界面张力或表面张力大小的仪器，主要由扭力丝、铂金环、支架、杠杆架、蜗轮付等组成。界面张力仪分为白金环法界面张力仪、白金板法界面张力仪、zui大气泡法界面张力仪等。 界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区，如其中一相为气体，这种界面通常称作为表面。严格说表面应是液体和固体与其
叶绿素荧光参数及定义
叶绿素荧光参数是一组用于描述植物光合作用机理和光合生理状况的变量或常数值，反映了植物“内在性 ”的特点 ， 被视为是研究植物光合作用与环境关系的内在探针 。 为了统一叶绿素荧光参数名称， 在1990年召开的国际荧光研讨会上对上述的大部分参数给出了标准术语( standard nomenclatu
免疫白蛋白的定义及作用
定义 白蛋白是从人血浆中提取的蛋白成分，也是血浆中含量最多的蛋白质，国内所有的血制品企业均可提取；经特殊免疫的球蛋白种类多，销售增长较快；凝血因子含量最少，提取难度最大。 作用 1、增加血容量和维持血浆胶体渗透压：白蛋白占血浆胶体渗透压的80%，主要调节组织与血管之间水分的动态平衡。由于白
冷挤压的定义及发展状况
定义 挤压是迫使金屑块料产生塑性流动，通过凸模与凹模间的间隙或凹模出口，制造空心或断面比毛坯断面要小的零件的一种工艺方法。如果毛坯不经加热就进行挤压，便称为冷挤压。冷挤压是无切屑、少切屑零件加工工艺之一，所以是金屑塑性加工中一种先进的工艺方法。如果将毛坯加热到再结晶温度以下的温度进行挤压，便称
缓冲溶液的定义及来源
在生化研究工作中，常常需要使用缓冲溶液来维持实验体系的酸碱度。研究工作的溶液体系pH值的变化往往直接影响到研究工作的成效。如果“提取酶”实验体系的pH值变动或大幅度变动，酶活性就会下降甚至完全丧失。所以配制缓冲溶液是一个不可或缺的关键步骤。缓冲溶液是无机化学及分析化学中的重要概念，缓冲溶液是指具有能
Ames检测法的定义及原理
定义 通过考察加入待测试剂后进行培养的微生物是否发生回复突变，来检测待测试剂是否有致癌性的一种方法。 原理 化学物质引起的诱变往往不是直接的，它要经过生物的消化吸收，特别是高等生物的肝脏中的有关酶的作用再起作用。而且，诱变剂仅
钠离子电池的定义及应用
钠离子电池也是一种二次电池（充电电池），主要依靠钠离子在正极和负极之间移动来工作，与锂离子电池工作原理相似。在充放电过程中，Na+在两个电极之间往返嵌入和脱出：充电时，Na+从正极脱嵌，经过电解质嵌入负极；放电时则相反。钠离子电池使用的电极材料主要是钠盐，相较于锂盐而言储量更丰富，价格更低廉。由于钠