连续培养的定义及方法介绍
连续培养(continuous culture)又叫开放培养(open culture),是相对分批培养(batch culture)或密闭培养(closed culture)而言的。连续培养是采用有效的措施让微生物在某特定的环境中保持旺盛生长状态的培养方法。微生物置于一定容积的培养基中，经过培养一段时间后，最后一次性地收获，称分批培养。在分批培养中，培养基是一次性加入的，不再补充，随着微生物的生长繁殖活跃，营养物质逐渐消耗，有害代谢产物不断积累，细菌的对数生长期不可能长时间维持。而连续培养是在研究典型生长曲线的基础上，认识到稳定期到来的原因，采取在培养器中不断补充新鲜营养物质，并搅拌均匀；另一方面，及时不断地以同样速度排出培养物（包括菌体和代谢产物），这样，培养物就达到动态平衡，其中的微生物可长期保持在对数期的平衡生长状态和稳定的生长速率。连续培养不仅可随时为微生物的研究工作提供一定生理状态的实验材料，而且可提高发酵工业的生产......阅读全文
比色法的定义和常用方法介绍
定义 以生成有色化合物的 显色反应为基础，通过比较或测量有色物质溶液颜色深度来确定待测组分含量的方法。比色法作为一种 定量分析的方法，开始于19世纪30～40年代。 比色分析对 显色反应的基本要求是：反应应具有较高的 灵敏度和选择性，反应生成的有色化合物的组成恒定且较稳定，它和 显色剂的颜色差
直接凝集反应的定义及实验方法
直接凝集反应是将细菌或红细胞与其相应抗体结合产生的细菌凝集反应或红细胞凝集现象。可分为玻片法和试管法。玻片法为定性实验，多用于菌种鉴定或人类ABO血型的鉴定；试管法为半定量实验，多用于测定受检者血清中某种抗体的含量，如肥达实验，为诊断伤寒或副伤寒的一种试管定量凝集反应。
粉体表观密度的定义及测量方法
粉体表观密度的定义：颗粒的质量与表观体积之比。 表观体积是指颗粒体积+颗粒的闭口孔隙体积，即颗粒排开水的体积。 测量方法：可用比重瓶或真密度仪来测量颗粒的表观体积，从而得到颗粒的表观密度。 在颗粒是密实没有闭口孔隙时，颗粒的表观密度就是它的真密度。有资料称“表观密度”为“骨架密度”。
小型连续发酵实验——连续培养法
在分批培养中，一次加入所有的培养基，不予补充，不再更换。随着微生物的活跃生长，培养基中营养物质逐渐消耗，有害代谢产物不断积累，细菌的对数生长期不可长时间维持。如果在培养器中不断补充新鲜营养物质，并及时不断地以同样速度排出培养物(包括菌体及代谢产物)，理论上讲，对数生长期就可无限延长。实验方法原理在分
粉体松装密度的定义及测量方法
粉体松装密度的定义：颗粒在规定的自然装填条件下单位体积的质量称为松装密度。 自然填充状态下的体积就是颗粒体积+颗粒上的开孔和闭孔体积+颗粒间空隙体积。 松装密度的别称很多，有松堆密度、疏充填堆积密度、松密度、松散堆积密度、体积密度、毛体密度等。 松装密度的测量仪器有常规松装密度测试仪和斯特柯松装密度
大地土壤电阻率的定义及测试方法
土壤电阻率的定义是单位长度土壤电阻的平均值，单位是 欧姆·米。 土壤电阻率是接地工程计算中一个常用的参数，直接影响接地装置接地电阻的大小、地网地面电位分布、接触电压和跨步电压。 土壤电阻率是决定接地体电阻的重要因素，为了合理设计接地装置，必须对土壤电阻率进行实测，以便用实测电阻率做接地电阻的计算
化学分离的定义和常用分离方法介绍
定义样品中待测物质的含量极少，以致其在试液中的浓度仅接近或甚至低于分析方法的测定（检出）下限，此时就需要进行富集。富集可认为是提高浓度的分离方法；而提纯则可视为主体物质与所含杂质的分离。常用分离法蒸馏 、升华、结晶、沉淀、溶剂萃取、离子交换、色谱分离、离心分离、电渗析、电化学分离方法、盐析。
不对称PCR技术的定义和方法介绍
不对称PCR(asymmetric PCR)是用不等量的一对引物，PCR扩增后产生大量的单链DNA(SSDNA)。这对引物分别称为非限制引物与限制性引物，其比例一般为50——100:1。在PCR反应的最初10——15个循环中，其 扩增产物主要是双链DNA，但当限制性引物(低浓度引物)消耗完后，非限制
色谱的定义及概述
20世纪初，俄国植物学家茨维特（Tswett）首次提出色谱法。他把碳酸钙粉末装到玻璃管中，将植物叶子的石油醚萃取液作为样品倒入管内，然后再用石油醚自上而下洗脱。随着洗脱的进行，植物叶子中的各种色素向下移动逐渐形成一圈圈的色带，茨维特将这种色带分离过程称为色谱（Chromatography），所用的玻
盐的结构及定义
盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子（阴离子）通过离子键结合形成的化合物，溶于水会离解出所有的离子。复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。
转录的定义介绍
转录（Transcription）是遗传信息从DNA流向RNA的过程。即以双链DNA中的确定的一条链（模板链用于转录，编码链不用于转录）为模板，以A、U、C、G四种核糖核苷酸为原料，在RNA聚合酶催化下合成RNA的过程。作为蛋白质生物合成的第一步，进行转录时，一个基因会被读取并被复制为mRNA，即特
组胺的定义介绍
组织胺(Histamine)是一种活性胺化合物.作为身体内的一种化学传导物质，可以影响许多细胞的反应，包括过敏，炎性反应，胃酸分泌等，也可以影响脑部神经传导，会造成想睡觉等效果。
茶多酚的定义介绍
茶多酚（Green Tea Polyphenols，简写为GTP）又名抗氧灵、维多酚、防哈灵，是茶叶中多羟基酚类化合物的复合物，由30 种以上的酚类物质组成，其主体成分是儿茶素及其衍生物，是茶叶中具有保健功能的主要化学成分 [2] 。茶多酚具有抗氧化、防辐射、抗衰老、降血脂、降血糖、抑菌抑酶等多
界面张力仪的定义以及测量方法的介绍
界面张力仪根据测试原理的不同可分为二种：铂金环法和铂金板法 铂金环法是一种传统的测试方法，从发明到现在有约70年左右的时间。它是用直径0.37mm的铂金丝做成周长为60mm的环。测试时先将铂金环浸入二种不相混合液体的界面(或液面)下2-3mm，然后再慢慢将铂金环向上提，环与液面会形成一个膜。膜对铂
筛选的定义和方法
筛选是利用筛子使物料中小于筛孔的细粒物料透过筛面，而大于筛孔的粗粒物料滞留在筛面上，从而完成粗、细料分离的过程。该分离过程可看作是物料分层和细粒透筛两个阶段组成的。物料分层是完成分离的条件，细粒适筛是分离的目的。
关于胆固醇代谢定义及原理介绍
胆固醇生物合成的原料是乙酰辅酶A，合成途径可分为5个阶段： ⑴乙酰乙酰辅酶A与乙酰辅酶A生成二羟甲基戊酸（6C中间代谢产物）； ⑵从二羟甲基戊酸脱羧形成异戊二烯单位（5C中间代谢产物）； ⑶6个异戊二烯单位缩合生成鲨烯（30C-中间代谢物）； ⑷鲨烯通过成环反应转变成羊毛脂固醇（30C中
甲基化特异PCR技术的定义及特点介绍
甲基化特异PCR是用对苯二酚和亚硫酸氢钠处理氢氧化钠变性的基因组DNA，使得未甲基化的C转化为T。按照C转换T后的基因序列设计出来的引物扩出目的基因。由于甲基化CpG岛中的C不能被转化为T，用以上的引物将不会扩出目的基因。通过上述手段就能达到识别基因组DNA甲基化与否的目的。
免疫PCR(immunoPCR)技术的定义及特点介绍
1.定义：免疫-PCR(immuno-PCR) 它利用抗原-抗体反应的特异性和PCR扩增反应的极高灵敏性来检测抗原，尤其适用于极微量抗原的检测。是新近建立的一种灵敏、特异的抗原检测系统。主要步骤有三个:①抗原-抗体反应，②与嵌合连接分子结合，③PCR扩增嵌合连接分子中的DNA(一般为质粒DNA)。
标记PCR和彩色PCR技术的定义及特点介绍
标记PCR(Labelled Primers，LP-PCR) 是利同位素或荧光素对PCR引物的5‘端进行标记，用来检测靶基因是否存在。彩色PCR(Color Complementation assay PCR，CCAPCR)，是LP-PCR的一种，它用不同颜色的荧光染料；标记引物的5'端，因
水质毒性的定义及判断方法——ToxAlarm在线预警系统
水是无法替代的最珍贵的资源，在全球范围内，水资源越来越稀缺，只能通过严格的水资源市场监管以及长期水质管理方面来确保实现这项权利。水质是敏感的，全球范围内水供应日益短缺，污染有可能极大的威胁到人类与环境，过去的测试方法在监控饮用水和地表水方面的适用性是有局限的。毒性可描述为某种物质对有机体的直接有害影
皮质颗粒的定义及来源
皮质颗粒为成熟的海胆卵在紧贴其表面的下面排列的一层小颗粒。是元村勋在马粪海胆上发现的，是可被詹纳斯绿（Janus green）进行活体染色的一种颗粒（詹纳斯绿颗粒Jannus green granule）。
鲨烯的定义及分布
鲨烯（Squalene），又称角鲨烯，是一种开链三萜类化合物。因最初从鲨鱼肝油中提取得到，故得名鲨烯。随后发现鲨鱼卵油及其他鱼中也含有它，发现它的分布比预想的要广泛许多，真菌及人耳垢中含有少量。鲨烯是胆固醇生物合成中间体之一，是所有类固醇类物质的生物合成前体。
基因检测的定义及意义
基因检测（Genetic Test）是从染色体结构，DNA序列，DNA变异位点或基因表现程度，提供受检者与医疗研究人员评估一些与基因遗传有关的疾病、体质或个人特质的依据，也是精准医学分析的一种方法｡ 每一个人的DNA基因都是独特的个人化资讯，造成每一个人的先天体质，健康状况，特征都不相同｡ 2008
升降平台的定义及发展
升降平台 是一种垂直运送人或物的起重机械。也指在工厂、自动仓库等物流系统中进行垂直输送的设备，升降台上往往还装有各种平面输送设备，作为不同高度输送线的连接装置。一般采用液压驱动，故称液压升降台。除作为不同高度的货物输送外，广泛应用于高空的安装、维修等作业。升降台自由升降的特点已经广泛运用于市政维
细胞生物的定义及类别
定义 细胞生物的遗传物质就是DNA，有DNA就有RNA，有5种碱基，8种核苷酸。 类别 细胞生物根据组成生物体的细胞是有无核膜包被的细胞核而分为两类：由原核细胞组成的原核生物和由真核细胞组成的真核生物（并非生物分类学上的分类方法）。
电泳效应的定义及原理
定义 溶液中带电粒子（离子）在电场中移动的现象。利用带电粒子在电场中移动速度不同而达到分离的技术称为电泳技术。1937 年瑞典学者 A.W.K.蒂塞利乌斯设计制造了移动界面电泳仪 ，分离了马血清白蛋白的3种球蛋白，创建了电泳技术。 原理 在确定的条件下，带电粒子在单位电场强度作用下，单位时
药物片剂的定义及特点
片剂,系指药物与适宜的辅料混匀压制而成的圆片状或异形片状的固体制剂。片剂作为最常用的口服剂型,其种类较多,发展较快,各国药典收载的制剂中以片剂为最多。具有剂量准确,应用方便;生产机械化,能适应治疗、医疗预防用药的多种要求;质量稳定,携带、运输和贮存方便;片面可以压上主药名称和药量的标记,也可用不同颜
熔点仪的定义及应用
根据物理化学的定义，物质的熔点是指该物质由固态变为液态时的温度。在有机化学领域中，熔点测定是辨认物质本性的基本手段，也是纯度测定的重要方法之一。因此，熔点测定仪在化学工业、医药研究中具有重要地位，是生产药物、香料、染料及其他有机晶体物质的必备仪器。
磷脂的定义及结构特点
磷脂（Phospholipid），也称磷脂类、磷脂质，是指含有磷酸的脂类，属于复合脂。磷脂是组成生物膜的主要成分，分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类，分别由甘油和鞘氨醇构成。磷脂为两性分子，一端为亲水的含氮或磷的头，另一端为疏水（亲油）的长烃基链。由于此原因，磷脂分子亲水端相互靠近，疏水端相互靠近，常与蛋白
体温过高的定义及原因
体温过高是指由于各种原因使体温调节中枢的调定点上移而导致体温升高超过正常范围。体温过高：又称发热，是指任何原因引起产热过多、散热减少、体温调节障碍、致热原作用于体温调节中枢使调节点上移而引起的体温升，并超过正常范围，称体温升高。一般而言，当腋下温度超过37℃或口腔温度超过37.5℃，一昼夜体温波动在