柑橘果实柠檬酸积累研究获新进展

近日,广东省农业科学院果树研究所柑橘研究团队在柑橘果实柠檬酸积累研究方面取得进展。相关研究发表于Ecotoxicology and Environmental Safety。邱迪洋博士为该论文第一作者,曾继吾研究员为通讯作者,朱从一博士、樊睿怡博士、毛根林博士和吴平治博士参与部分研究工作。 柑橘是我国重要的亚热带果树,柠檬酸含量是柑橘果实最重要的风味品质之一,合理的糖酸比是评价柑橘果品优劣的重要指标,挖掘控制果实柠檬酸含量的遗传因子对柑橘品质遗传改良具有重要意义。已有研究表明顺乌头酸酶、异柠檬酸脱氢酶和谷氨酸脱羧酶等是柑橘果实柠檬酸含量的负调控因子,而关于柑橘果实柠檬酸含量的正调控因子鲜有报道。 该研究发现,柠檬酸积累抑制剂处理后,汁胞中柠檬酸生物合成代谢酶活性及上下游代谢物含量均无显著变化,而液泡质子泵基因CitPH5和CitPH1及其转录因子基因CitTT8和CitMYB5的表达水平在处理组中显著下调,说明这些基因是......阅读全文

柑橘前苦味驯化分子新机理

柑橘是我国南方乃至世界一大水果,来自华中农业大学柑橘品质生物学团队近日在柑橘前苦味驯化分子机理研究中取得新进展。该研究报道了诱发柑橘果实产生前苦味特性的新橘皮糖苷类积累的关键控制基因。 这一研究成果公布在Journal of Exprimental Botany杂志上,研究指出诱发柑

柑橘种植中测糖仪的妙用

对于柑橘这种作物而言,糖分含量是影响其价格的最重要因素之一,因此在销售环节,人们往往需要使用测糖仪来测定柑橘的糖度,并根据其糖度值来评判其品质,制定其销售价格,但是在当前消费者对水果品质的要求越来越苛刻的今天,糖度低的甘蔗产品是没有市场的,因此在柑橘种植中,我们应该灵活运用测糖仪做好柑橘的种植和管理

甜橙体细胞变异可影响果实风味

  北京时间2021年6月17日晚23时,Nature Plants在线发表了华中农业大学园艺林学学院徐强课题组题为“Somatic variations led to the selection of acidic and acidless orange cultivars”的研究论文。  华中农

柠檬酸循环的定义

  三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle)是一个由一系列酶促反应构成的循环反应系统,在该反应过程中,首先由乙酰辅酶A(C2)与草酰乙酸(OAA)(C4)缩合生成含有3个羧基的柠檬酸(C6),经过4次脱氢(3分子NADH+H+和1分子FADH2),1次底物水平磷酸化,最终生成2

柠檬酸的基本信息

中文名柠檬酸外文名Citric Acid别    名枸橼酸、3-羧基-3-羟基戊二酸、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸化学式C₆H₈O₇分子量192.13CAS登录号77-92-9EINECS登录号201-069-1熔    点153 至 159 ℃沸    点175 ℃(分解)水溶性易溶于水密  

柠檬酸的制备工艺介绍

菌种的培养在柠檬酸的工业生产中都采用微生物发酵法,而有价值的只有几种曲霉菌和酵母菌,其中黑曲霉菌是工业中具有竞争力的菌种,酵母中竞争力强的有解脂假丝酵母和季也蒙赤酵母等。黑曲霉是在琼脂上培养的,在琼脂上成局限菌落,在室温下培养10~14天,成为丰富密集的孢子梗,菌落为黑色,有时也为深褐黑色。考虑到柠

关于柠檬酸钠的基本介绍

  柠檬酸钠,又名枸橼酸钠,化学式为C6H5Na3O7,分子量为258.07,是一种有机化合物,呈无色斜方柱状晶体,在空气中稳定,能溶于水和甘油中,微溶于乙醇。水溶液具有微碱性,品尝时有清凉感。加热至100℃时变成为二水盐。常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基,在医药上用于利尿、祛痰、发汗、阻止血液凝固

柠檬酸的理化性质

理化性质从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物,并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个H+可以电离。 在室温下,柠檬酸为白色结晶性粉末,无臭、味极酸 [2]  ,密度1.542g/cm3,熔点153-159℃,175℃以上分解释放出水及二氧化碳。柠檬酸易溶于水,20

徐强教授团队在《自然》发表论文,从学理学术上为中国柑橘“正名”

  2023年10月2日,《自然·遗传学》杂志在线发表了华中农业大学园艺林学学院果蔬园艺种质创新与利用全国重点实验室徐强教授团队的研究论文。揭示了柑橘属和柑橘亚科的起源和演化历程,绘制了柑橘亚科的泛基因组图谱,鉴定了调控柑橘果实柠檬酸积累的关键基因,对认识植物果实积累柠檬酸的分子调控机制具有重要科学

湖北柑橘技术创新中心在宜都成立

  近日,湖北省科学技术厅公布了湖北省技术创新中心建设名单,湖北宜都土老憨生态农业科技股份有限公司牵头申报的“湖北省柑橘技术创新中心”名列其中。  柑橘作为我国种植面积最大、产量最高的水果,主要被用以生产橙汁和柑橘罐头,是农民增收、乡村振兴的重要产业之一。柑橘产业经过多年的经营与发展,目前仍存在品种

柑橘溃疡病防治研究取得重要进展

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/511752.shtm柑橘溃疡病是由黄单胞杆菌柑橘致病变种(Xcc)引起的细菌性病害,是柑橘上危害最为严重的细菌性病害之一。近日,华南农业大学教授崔紫宁团队在柑橘溃疡病菌III型分泌系统抑制剂方面取得重要

研究破解柑橘黄龙病重要科学难题

柑橘黄龙病被称为“柑橘界的癌症”。中国科学院微生物研究所叶健团队等解析柑橘抗黄龙病核心分子机制,并利用人工智能技术筛选出可有效防控该病害的小肽。这一研究破解了困扰国际农业界缺乏柑橘黄龙病抗性基因的科学难题,并为全球柑橘产业可持续发展提供了新的解决方案。该研究通过挖掘我国柑橘属及芸香科远缘种质资源,首

水分对柑橘根系的生长有哪些影响

柑橘根系喜湿忌涝,保持土壤湿润是培养健壮根系的重要条件。影响柑橘根系吸水的外部因素主要有:土壤含水量、土壤温度、土壤透气性和土壤溶液浓度。土壤含水少,可供柑橘根系吸收的水分自然减少,但柑橘枝、叶此时仍然会进门蒸腾作用,若时间较长,就会使植株缺水产生暂时性萎蔫,此时如不及时补充水分,则有可能造成植株永

新西兰发布新鲜柑橘进口卫生标准草案

  据新西兰初级产业部(MPI)消息,近日新西兰初级产业部发布新鲜柑橘进口卫生标准草案,并就此征求意见。有关人员可于2018年2月22日至3月24日期间提交意见。  本草案的变化包括:  * 埃及新鲜柑橘冷处理率  * 更新埃及柑橘害虫清单  部分原文报道如下:  From 22 February

研究破解柑橘黄龙病重要科学难题

  柑橘黄龙病被称为“柑橘界的癌症”。中国科学院微生物研究所叶健团队等解析柑橘抗黄龙病核心分子机制,并利用人工智能技术筛选出可有效防控该病害的小肽。这一研究破解了困扰国际农业界缺乏柑橘黄龙病抗性基因的科学难题,并为全球柑橘产业可持续发展提供了新的解决方案。  该研究通过挖掘我国柑橘属及芸香科远缘种质

科学家完成柑橘基因组测序

  美国佛罗里达大学研究人员带领的一个国际研究小组日前完成了对甜橙和克莱门氏小柑橘(为柑橘与酸柑杂交的品种)树的基因测序工作,并公布了相关基因图谱,这在柑橘属果树中尚属首次。   研究人员称,该基因图谱的公布将有助于科学家找到新方法来对抗包括柑橘黄龙病(又称黄枯病、青果病,对柑橘危

国家柑橘黄龙病研究获新突破

  近日,国家柑橘黄龙病综合防控协同创新联盟工作会议暨国家重点研发计划与广西创新驱动专项协作会议在广西桂林召开。今年联盟科研开发取得新突破,针对柑橘黄龙病防控中关键技术难点,组织科研力量在国际上首次观察到纯黄龙病菌形态,改进了定量PCR快速检测技术,初步建立了田间速测技术,研发出木虱抗性监测试剂盒和

研究破解柑橘黄龙病重要科学难题

柑橘黄龙病被称为“柑橘界的癌症”。中国科学院微生物研究所叶健团队等解析柑橘抗黄龙病核心分子机制,并利用人工智能技术筛选出可有效防控该病害的小肽。这一研究破解了困扰国际农业界缺乏柑橘黄龙病抗性基因的科学难题,并为全球柑橘产业可持续发展提供了新的解决方案。该研究通过挖掘我国柑橘属及芸香科远缘种质资源,首

检测和控制柑橘农药残留的方法探究

  柑橘是世界第一大水果,世界第五大国际贸易农产品。2008 年,我国柑橘栽培面积和产量均位世界第一位,并且柑橘已列为优势农产品之一,确保柑橘质量安全,将是柑橘产品拓展国内外市场的重要前提与保障。但我国柑橘的质量安全、出口贸易形势却不容乐观,突出表现为农药残留超林率高,而且欧盟、日、美等发达国家

《科学》封面:揭秘柑橘油胞的前世今生

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517437.shtm任何一个剥过柚子皮、橘子皮,挤过柠檬的人都对飞溅出来的带着特殊香气、具有苦麻味的精油印象深刻,它来自果皮内的油胞。柑橘油胞是植物分泌囊的一种代表类型。此前,人们对柑橘油胞形成和发育的认

5氨基乙酰丙酸农业用途柑橘着色

  Pre-C,也被称为5-氨基乙酰丙酸盐酸盐,是一种具有多重生物活性的天然氨基酸。它在植物体内发挥着至关重要的作用,尤其在果蔬着色方面,具有显著的效果。下面,我们将对Pre-C的特点及其在果蔬着色中的作用进行科普。  Pre-C作为一种天然存在的物质,具有出色的生理活性。它易溶于水,水溶液呈强酸性

5氨基乙酰丙酸农业用途柑橘着色

  5-氨基乙酰丙酸在农业中,特别是在柑橘着色方面的应用,近年来受到了广泛的关注。这种天然存在的非蛋白质氨基酸,在植物生理过程中扮演着重要的角色,对于提高柑橘果实品质、促进着色具有显著效果。  首先,我们来了解一下5-氨基乙酰丙酸的基本特性。它是一种含有氨基和羧基的小分子化合物,广泛存在于植物、动物

藤黄果提取物的概述

  藤黄果提取物,也称藤黄果抽出物,是植物藤黄果的果皮抽出,精致萃取其有效份HCA(Hydroxy Citric acid;羟基柠檬酸),含有10–30%类似柠檬酸(Citric acid)的物质。藤黄果原产于印度,印度称此种水果树为Brindleberry,学名是Garcinia Cambogia

藤黄果提取物的简介

  藤黄果提取物,也称藤黄果抽出物,是植物藤黄果的果皮抽出,精致萃取其有效份HCA(Hydroxy Citric acid;羟基柠檬酸),含有10–30%类似柠檬酸(Citric acid)的物质。藤黄果原产于印度,印度称此种水果树为Brindleberry,学名是Garcinia Cambogia

异柠檬酸的基本信息

中文名异柠檬酸外文名isocitric acid分子式C6H8O7分子量192.12定义异柠檬酸 isocitric acid是柠檬酸的异构体,虽然量少,但广泛存在于生物界。

精液柠檬酸的临床意义

  异常结果:  测定精浆柠檬酸含量可作为判断前列腺功能状态的参数。前列腺炎时,精浆柠檬酸含量显著减少。还可间接反映体内雄激素分泌状态。  需要检测的人:  排尿不适,尿道、会阴和肛门处坠胀不适感等。

克氏柠檬酸盐培养基

成分  柠檬酸钠            3g  葡萄糖             0.2g  酵母浸膏            0.5g  单盐酸半胱氨酸         0.1g  磷酸二氢钾           1g  氯化钠             5g  0.2%酚红溶液          6m

柠檬酸裂合酶的临床意义

中文名称柠檬酸裂合酶英文名称citrate lyase定  义编号:EC 4.1.3.6。催化柠檬酸裂解成乙酸和草酰乙酸的酶。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),酶(二级学科)

生化检测项目精液柠檬酸介绍

精液柠檬酸介绍:  精浆中的柠檬酸来自前列腺,以精浆含量最高,其作用是络和钙离子,通过与钙离子结合,而调节精浆钙离子的浓度,并影响射精后精液凝固与液化过程;具有前列腺酸性磷酸酶激活剂的作用从而影响精子的活力。精液柠檬酸正常值:  一次射精,≥10mg。精液柠檬酸临床意义:  异常结果:  测定精浆柠

柠檬酸裂合酶的基本信息

中文名称柠檬酸裂合酶英文名称citrate lyase定  义编号:EC 4.1.3.6。催化柠檬酸裂解成乙酸和草酰乙酸的酶。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),酶(二级学科)