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动植物营养互作提高活性物质生物利用度获揭示

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所畜禽加工研究团队在动植物营养互作提高活性物质生物利用度研究方面取得新进展。相关研究发表于Food Research International。程镜蓉副研究员、研究生沈双伟为该论文共同第一作者,刘学铭研究员为通讯作者。虾青素是一种强抗氧化剂,具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等多种生物学活性。然而,研究发现,虾青素热和光稳定性差,生物可及性不高,极大程度限制了它在生物医药和食品加工中的应用。食品蛋白稳定的乳液是包裹、保护及靶向输送营养物质的优良载体,但天然蛋白分子的构象、聚集特性等在加工过程中容易发生变化,导致乳液的相分离现象。多酚或碳水化合物的共价修饰被证实可提高蛋白质的结构稳定性和乳化活性,实现营养物质的靶向输送。该研究以酪蛋白为乳液稳定剂,借助咖啡酸和葡萄糖对其改性修饰,构建酪蛋白-咖啡酸-葡萄糖三元共价复合物(CS-Ca-Glc),并以其为乳液稳定剂,评估该乳液体系对虾青素的保护作用。研究发现......阅读全文

549万 广州市中联中标广东省农业科学院采购质谱仪项目

近日,广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所发布《 农产品加工关键技术研发中心设备设施升级(2)》中标公告,广州市中联进出口有限公司中标该项目。详细信息如下:一、合同编号: XYL2022GZ146A11二、合同名称: 农产品加工关键技术研发中心设备设施升级(2)三、项目编号: XYL2022GZ1

国务院食品安全办公室调查“化学火锅”

  12月24日下午,国务院食品安全委员会办公室召开的“研判媒体报道有关‘化学火锅’问题”会议上透露,近期将对火锅市场进行抽检,并及时向社会公布检测结果。   据介绍,会上国家食药局通报了对南京市场的抽查情况,此前《扬州晚报》最早曝出南京部分火锅店用“飘香剂”+“辣椒精”做出“化学火锅”。南京市食

广东省特检院东莞检测院拓宽检验检测技术服务领域

  从广东省质量技术监督局官网获悉,该局近日组织评审专家组对广东省特检院东莞检测院环境检测项目资质认定(计量认证)扩项申请进行了现场评审。东莞检测院本次扩项申报的4个项目为开展锅炉尾部烟气分析的全部项目,这是该院首次申请并获得特种设备检验检测领域外的检测资质认定。  在评审中,评审组按照环保检测机构

张勇任国务院食品安全委员会办公室主任

职责包括分析食品安全形势,督促落实食品安全监管责任等   【《财经》记者 潘国建】2月23日,国务院正式任命张勇为食品安全委员会办公室主任。此职位是正部长级,张勇同时还兼任国务院副秘书长一职。   履历显示,张勇为浙江富阳人,曾历任国务院办公厅秘书二局副局长,局长,2003年12月起任国务院副秘

15亿!广东省实验室核心实验室(总部)落户华农

  为深入贯彻党的十九大精神,全面落实习近平总书记对广东系列指示批示和重要讲话精神,加快推动粤港澳大湾区国际科技创新中心建设,广东省对标国家实验室,从2017年开始大力建设省实验室,前两批7家省实验室建设正稳步推进。2019年8月29日,广东省实验室(第三批)建设启动会在广州举行。省委书记李希、省长

ESI学科排名公布!全国9家农业科研院所入榜前1%!

  基本科学指标数据库(Essential Science Indicators,简称ESI)是当今普遍用以评价机构国际学术水平和影响力的重要工具之一。科睿唯安利用SCIE、SSCI库中近10年的论文数据,每两个月对全球十几万家机构论文的总被引频次进行一次统计,其中前1%的机构可以上榜ESI。  我

广东省质检院充分发挥公共检测服务平台作用

  今年,广东省质检院通过香港政府机电工程署评审,获得电气产品认可的项目达到14大类;通过国际电工委员会评审,取得两个国际认可的CB实验室。这是该院充分发挥公共检测平台作用,与国际认证机构、科研院所、标准化组织及产业对接,提升自身能力,服务广东外向型经济发展结出的硕果。   近年来,该院注重自身发展

广东省中科院全面战略合作项目启动会召开

启动会现场  2月25日,广东省中国科学院全面战略合作项目“有机固体废弃物资源化与能源化综合利用技术体系研究与产业化”启动会在中科院广州能源研究所召开。项目负责人中科院广州分院、广东省科学院院长陈勇,广州能源所相关领导,广东省生态环境与土壤研究所、广东省昆虫研究所、华南农业大学相关人

官宣!农科院与河北农大合作创办中国农业科学院大学

  7月5日召开的保定市教育创新发展大会上,保定市委书记党晓龙透露,中国农业科学院将与河北农业大学合作,在保定创办“中国农业科学院大学”。至此,中国农业科学院大学终于尘埃落定。  中国农业科学院(Chinese Academy of Agricultural Sciences)简称农科院(CAAS)

中科院与广东省共建国家重大科技基础设施

  6月28日下午,中国科学院与广东省共建国家重大科技基础设施领导小组第一次会议在广州举行。中国科学院院长白春礼、广东省省长朱小丹出席会议,并分别代表中科院和广东省政府签署了相关项目合作协议。  会议宣布,在前期相关具体项目领导小组的基础上,成立统一的中国科学院与广东省共建国家重大科技基础设施领导小

广东省计量院15个国家计量比对项目获满意结果

近日,国家市场监管总局发布通报,向社会公布了29项国家计量比对结果。其中,广东省计量科学研究院(以下简称广东省计量院)参加的15个国家计量比对项目全部获得满意结果。 据介绍,此次广东省计量院参加计量比对的15个比对项目分别是:“心电图机、心电监护仪检定仪检定装置、多参数生理模拟仪校准装置”“63

国务院法制办公室副主任:没有严厉执法 就没有食品安全

  基层和一线确实存在执法人员不足、执法经费不够、技术装备缺乏的问题,一定程度上影响了食品安全监管成效,应当尽快予以解决。但这似乎不是食品安全事件多发高发的主要原因。如果不严厉执法,那么体制再顺、人员再多、经费再足、设备再新也是徒劳。  要保证严厉执法,就必须全面落实地方政府、监管部门及其工作人员的

中科院大型仪器区域中心管委会办公室会议在长春召开

  2015年5月7日,中科院大型仪器区域中心管委会办公室主任第三次全体会议在长春光机所召开。本次会议由中科院条财局主办,东北先进制造与材料大型仪器区域中心承办,中科院条财局领导、13个区域中心管委会办公室主任及相关代表参加了会议。   会议由条财局科技条件处牟乾辉副处长主持,长春光机所宋志义副所长

美国FDA食品管理办公室更名为食品及兽药管理办公室

  1月28日,美国FDA在《联邦纪要》宣布,已于去年10月完成"食品及兽药(FVM)项目"重组工作。原有的"食品管理办公室"变更为"食品及兽药管理办公室",继续由负责食品及兽药管理业务的副局长麦克·泰勒(Michael Taylor)管理。此次重组将进一步加强对现有工作的整合力度,强化以风险分

中科院与广东省部署“十三五”全面战略合作工作

   12月8日,中国科学院与广东省人民政府在广州举行“十三五”全面战略合作协议签署仪式及全面战略合作领导小组会议,回顾总结了近年来院省科技合作工作成效,研究部署“十三五”时期重点合作任务,并签署新一轮科技合作协议。  中央政治局委员、广东省委书记胡春华,中国科学院院长、党组书记白春礼,广东省委副书

中科院广州分院原院长黄宁生任广东省副省长

黄宁生。  广东省十二届人大常委会第三十四次会议7月27日上午在广州闭幕。会议经表决,任命黄宁生为广东省人民政府副省长。在此之前,黄宁生担任广东省科技厅党组书记、厅长。  黄宁生,汉族,山东济宁人,1962年12月出生。毕业于中国地质大学(武汉),是地层学与古生物学专业博士,中国科学院广州地球化学研

中科院东南亚生物多样性研究中心老挝办公室揭牌启动

  10月17日下午,中国科学院东南亚生物多样性研究中心老挝办公室揭牌启动仪式在老挝万象生物技术与生态研究所举行。中科院副院长张亚平、老挝科技部副部长占森·匹茂翁出席揭牌仪式并代表双方致辞。  张亚平对东南亚中心老挝办公室的启动表示祝贺。他指出,中科院为进一步加深同包括老挝在内的东南亚各国的合作,为

美国农业科学组织期待经费翻番

   美国生物医药研究的支持者一直以来都在践行与国会建立联盟以及游说国会的艺术,从而在年度财政预算争吵中赢得资金。现在,农业科学支持者正在准备尝试复制其中的一些成功模式,提高政府资金向竞争农业研究的倾斜。   今年年初,在一名富翁赞助的100万美元的支持下,15个高校、科研和产业团体联合成立了农

广东省生殖医院荣获广东省五一劳动奖状

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499632.shtm4月27日,广东省庆祝“五一”国际劳动节暨五一劳动奖表彰大会在广州举行。记者获悉,广东省生殖科学研究所(广东省生殖医院)荣获广东省五一劳动奖状。  广东省生殖科学研究所(广东省

农业部获经费4000万 用于2011年农产品质量安全应急工作

各有关单位:   根据《财政部关于批复农业部2011年部门预算的通知》(财预[2011]168号),现将2011年农产品质量安全应急工作经费下达给你们(详见附件),列入2011年政府收支分类科目2130109“农产品质量安全”,用于补助重大活动农产品质量安全应急监测、水产品质量安全突发事件应急

国务院医改办公室就建立规范基本药物采购机制答记者问

  近日,国务院办公厅印发《关于建立和规范政府办基层医疗卫生机构基本药物采购机制的指导意见》(以下简称《采购机制》)。就此,记者采访了国务院医改领导小组办公室负责人。  问:国家基本药物制度实施已经一年多了,为什么要出台《采购机制》?  建立国家基本药物制度是惠及民生的重大制度创新,旨在保障群众基本

OpenAI考虑在日本建立办公室

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498202.shtm OpenAI正在考虑在日本建立办公室。 当地时间4月10日,彭博社报道称,OpenAI的联合创始人兼首席执行官Sam Altman在与日本首相岸田文雄会面后表示,该公司正在考

Fisher Scientific 上海办公室迁址通知

迁址通知尊敬的客户、合作伙伴及各界朋友:         感谢您长期以来对飞世尔实验器材(上海)有限公司的支持,为了满足业务快速发展的需求,飞世尔实验器材(上海)有限公司将于2010年10月22日正式迁入上海市浦东新区新金桥路27号7号楼2楼办公。 公司新址及联络方式:地址:上海市

农业部直属四大科研机构进驻江门

  近日,中国农业科学研究院华南科技成果转化基地在江门正式启动。江门市人民政府当日分别与中国水产科学研究院、中国热带农业科学院、农业部规划设计研究院、中国渔业协会签订现代农业科技合作协议。据介绍,这是中国农科院、中国水产科学研究院、中国热带农业科学院、农业部规划设计研究院,这农业部直属四大

中国农科院副院长梅旭荣会见瑞士联邦农业科学院代表团

  5月8日,中国农业科学院副院长梅旭荣会见来访的瑞士联邦农业科学院首席执行官伊娃•莱茵哈德(Eva Reinhard)一行,双方就加强两院合作进行交流。  梅旭荣对中国农科院的基本情况和在推动中国农业发展及乡村振兴中采取的科技行动与做出的贡献进行了介绍。梅旭荣表示,中国农科院愿与瑞士联邦农业科学院

海南将建国家热带农业科学中心

30日上午,国家热带农业科学中心建设规划研讨会在中国热带农业科学院召开。与会院士和专家对《国家热带农业科学中心建设规划》给予了肯定,并建议加快推进国家热带农业科学中心建设。 今年4月13日,习近平总书记在庆祝海南建省办经济特区30周年大会上明确提出,“打造国家热带农业科学中心”。为推动落实

《农业科学学报》影响因子提高

  近日,汤森路透旗下的知识产权与科技事业部发布了2014年期刊引证报告。《农业科学学报》影响因子为0.833,在56种农业综合类期刊中排名第20位,进入了排位前50%的期刊(Q2)。影响因子较去年提高33%,排名提前了10位。  期刊引证报告是全球最具影响力的同行评议期刊的评估资源,也是每年期刊影

两院8个项目获2009年度广东省科学技术奖

  5月7日,广东省在穗召开全省科学技术奖励大会暨国家技术创新工程广东试点工作动员大会,表彰奖励2009年度广东省优秀科技成果和杰出科技工作者,部署推进国家技术创新工程广东试点建设工作。中共中央政治局委员、广东省委书记汪洋,科技部党组书记、副部长李学勇,省委副书记、省长黄华华

广东省妇幼保健院PNAS:开发新型无创产前诊断技术

  来自广东省妇幼保健院、博奥木华基因科技有限公司(CapitalBioGenomicsCo),及加州大学圣地亚哥医学院等处的研究人员,开发出了一种新方法扩展无创产前诊断(NIPT)可检测的染色体异常类型。这项发布在11月9日《美国国家科学院院刊》(PNAS)杂志上的新研究利用了半导体测序平台,通过

广东省基金委主任曾路一行访问中科院广州分院

  3月16日,广东省基础与应用基础研究基金委员会(以下简称省基金委)主任曾路、副主任江湧一行到中科院广州分院交流座谈。中科院广州分院分党组书记、院长陈广浩、副院长孙龙涛热情接待了曾路一行,并进行了座谈交流。  座谈会上,曾路介绍了省基金委项目设计的原则、整体布局、以及相关的管理办法和实施情况,并希