简述对映异构体的性质
对映体具有相同的物理性质（如熔点，沸点，溶解度，折射率，酸性，密度等），热力学性质（如自由能，焓、熵等）和化学性质。除非在手性环境（如手性试剂，手性溶剂）中才表现出差异。 对映体对偏振光的作用不同，它们的比旋光度数值相同，但方向相反。对映体的生物活性不相同，化学反应中表现出等速率。等量的左旋体与右旋体的混合物构成外消旋体。 [2] 从对映体中分离出单纯一个光学异构体的方法称拆解。最普通的拆解方法是将消旋体与光学活性相反的离子（称拆解剂）作用生成非对映体。......阅读全文
简述可待因的理化性质
一、理化性质 熔点：154-156℃ 沸点：462℃ 密度：1.34g/cm3 闪点：75℃ 外观：白色结晶性粉末 二、计算化学数据 1.疏水参数计算参考值（XlogP）：无 2.氢键供体数量：1 3.氢键受体数量：4 4.可旋转化学键数量：1 5.互变异构体数量：0
简述氯丙嗪的理化性质
1、外观：白色至灰白色结晶性粉末 2、密度：1.21g/cm3 3、熔点：192-196℃ 4、沸点：450.1℃ 5、闪点：226℃ 6、折射率：1.623 7、PSA：31.78 8、LogP：5.20 9、蒸汽压：0.0±1.1 mmHg at 25°C
简述地西泮的理化性质
一、基本信息 化学式：C16H13ClN2O 分子量：284.74 CAS号：439-14-5 EINECS号：207-122-5 二、理化性质 密度：1.26g/cm3 熔点：131.5-134.5℃ 沸点：497.5℃ 闪点：11℃ 折射率：1.609（20℃） 蒸汽压
简述地高辛的理化性质
一、基本信息 化学式：C41H64O14 分子量：780.938 CAS号：20830-75-5 EINECS号：244-068-1 二、理化性质 密度：1.36 g/cm3 熔点：248-250ºC 沸点：931.6ºC at 760 mmHg 闪点：278.5ºC 外观：
简述奎宁的物化性质
外观与性状：斜方晶系的针状物，无味 密度：1.13g/cm3 熔点：173-175ºC 沸点：495.9ºC at 760mmHg 闪点：253.7ºC 折射率：1.625 (15ºC) 稳定性：Stable under normal temperatures and pressur
简述半乳甘露聚糖的性质
性质：一种由D-半乳糖和D-甘露糖单位组成的多糖。不同来源的半乳甘露聚糖,具有不同的结构和特性。由豆科植物种子胚乳提取或由微生物法制备。豆科植物种子黏胶的半乳甘露聚糖,通常是以D-吡喃甘露糖残基β-D(1→4)连接的骨架,并具有D-吡喃半乳糖基α-D-1(1、6)连接的侧链。可用作食品业的增稠剂
简述肌苷酸的物化性质
IMP(C10H11N4O8PNa2·7.5H20)为白色细结晶，不吸湿，易溶于水。结晶状态的IMP稳定性较好，在水溶液和碱溶液中也稳定，但在酸性(pH小于4)溶液中稳定性较差，加热易发生降解。味鲜，无臭，在乙醇或者其他有机溶剂中溶解度极小。肌苷酸主要由肌肉中的ATP降解而产生。肌苷酸型鲜味剂属
简述普伐他汀的物化性质
外观与性状：白色结晶粉末 熔点：171.2-173 °C 沸点：634.5ºCat 760 mmHg 闪点：213.2ºC 储存条件：2-8ºC
简述泼尼松的理化性质
1、基本信息 化学式：C21H26O5 分子量：358.428 CAS号：53-03-2 EINECS号：200-160-3 2、理化性质 密度：1.3g/cm3 熔点：236-238℃ 沸点：573.7℃ 闪点：314.8℃ 外观：白色结晶性粉末 溶解性：微溶于甲醇、二氧
简述植物固醇的基本－性质
植物固醇，又称植物甾醇，属于植物性甾体化合物。植物固醇的主要成分包括谷固醇、菜油固醇、豆固醇、菜籽固醇和相应的烷醇等，均以环戊烷全氢菲为主架结构，并含有醇基，它们与胆固醇结构上的区别是在C24上多了一些侧链，如谷固醇在C24上有—个乙基，菜油固醇在C24上有一个甲基，而豆固醇的结构与谷固醇一样，
简述乳酸的理化性质
纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。相对密度1.2060(25/4℃)。熔点18℃。沸点122℃（2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能与水、乙醇、甘油混溶，水溶液呈酸性，pKa=3.85。不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常压下加热分解，浓缩至50%时，部分变
简述β淀粉酶的性质
能将直链淀粉分解成麦芽糖的淀粉酶。广布于植物界如未发芽的大麦、小麦、燕麦、大豆、甘薯等中。可耐酸。将麦芽汁调节pH值为3.6，在0℃下可使α-淀粉酶失去活力，而余下β-淀粉酶。β-淀粉酶的唯一产物是麦芽糖，不是葡萄糖。
简述果糖的理化性质
InChI： InChI=1/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1 密度：1.694g/cm3 沸点：551.7℃ at 760 mmHg 闪点：301.5℃ 蒸气压1.36E-09
简述乳清酸的性质
含一分子结晶水的乳清酸（C5H4N2O4·H2O，[50887-69-9]）为白色针状结晶。熔点345-346℃（分解）。在100ml水中通溶解0.18g，100ml沸水中能溶解13g，极微溶于醇及有机溶剂，不溶于醚。无臭，味酸。
简述酮康唑的物化性质
外观与性状：白色至灰白色结晶粉末 密度：1.38g/cm3 熔点：146°C 沸点：753.4ºC at 760 mmHg 闪点：409.4ºC 折射率：-10.5 ° (C=0.4, CHCl3) 溶解性：不溶于水 稳定性：在正常储存和操作条件下在密闭容器中室温稳定 储存条件：
简述无义突变的性质
基因内一个氨基酸特定的密码子由于碱基取代或移码突变转换为多肽链合成的终止密码子，使多肽链合成中断；或相反地，基因内的终止密码子转换成一个氨基酸特定的密码子，使多肽链的合成不能在原定位点结束，而是继续延伸至下一个终止密码子为止，这种突变称为终止密码突变（或延长突变）。对于细菌的操纵子来说，无义突变
简述香兰素的理化性质
密度：1.056g/cm3 熔点：81-83℃ 沸点：285℃ 闪点：117.6℃ logP：1.19 折射率：1.588 外观：白色至微黄色结晶性粉末 溶解性：溶于热水、甘油和酒精，在冷水及植物油中不易溶解
简述诺氟沙星的理化性质
1、理化性质 密度：1.344 g/cm3 熔点：220°C 沸点：555.8ºC 闪点：289.9ºC 折射率：1.595 外观：灰白色至淡黄色结晶性粉末 溶解性：易溶于水，极微溶于乙醇，几乎不溶于甲醇，氯仿 [3] 2、分子结构数据 摩尔折射率：80.70 摩尔体积（cm
简述尿囊素的理化性质
一、理化性质 外观：白色结晶性粉末 密度：1.45g/cm3 熔点：230℃ 沸点：478ºC 折射率：1.616 溶解性：能溶于热水、热乙醇和稀氢氧化钠溶液，微溶于水和乙醇，几乎不溶于丁醚和氯仿 二、分子结构数据 1、 摩尔折射率：33.42 2、 摩尔体积（cm3/mol）
简述溶菌酶的理化性质
溶菌酶纯品呈白色、微黄或黄色的结晶体或无定形粉末，无异味，微甜，易溶于水，不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇碱易被破坏，但在酸性环境下，溶菌酶对热的稳定性很强，在pH值为4-7时，100℃处理1min，仍能较好地保持活力:pH值为3时，能耐100℃加热处理45min。 [4] 溶菌酶化学性质非常稳定，
简述D乳酸的性质
D-乳酸90%是采用类似于糖的碳水化合物为原料，经生物发酵技术生产的具有高旋光性（手性）乳酸。D-乳酸成品是无色或淡黄色澄清粘性液体、微酸味；有引湿性，水溶液显酸性反应。与水、乙醇或乙醚能任意混合，在氯仿中不溶。
简述卡托普利的理化性质
密度：1.272g/cm3 熔点：104-108°C 沸点：427ºC 闪点：212.1ºC 外观：白色至灰白色结晶性粉末 溶解性：溶于水，乙醇，氯仿
简述葡糖酸内酯的性质
葡萄糖内酯为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味先甜后苦,呈酸味。熔点为160℃。易溶于水（室温,60g/100mL）,微溶于乙醇（1g/100mL）,不溶于乙醚。在水溶液中水解为葡萄糖酸和内酯的平衡溶液,新配制的1%的水溶液pH值为3.5,2h后变为2.5。
简述西米替丁的理化性质
1、基本信息 化学式：C10H16N6S 分子量：252.339 CAS号：51481-61-9 EINECS号：257-232-2 2、理化性质 密度：1.27 g/cm3 熔点：139-144°C 沸点：488ºC 闪点：248.9ºC 外观：白色结晶性粉末 溶解性：易
简述溶菌酶的理化性质
溶菌酶纯品呈白色、微黄或黄色的结晶体或无定形粉末，无异味，微甜，易溶于水，不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇碱易被破坏，但在酸性环境下，溶菌酶对热的稳定性很强，在pH值为4-7时，100℃处理1min，仍能较好地保持活力:pH值为3时，能耐100℃加热处理45min。 溶菌酶化学性质非常稳定，当pH值
简述糖原的物化性质
中文名称：糖原 中文别名：alpha-1,6-葡聚糖 英文名称：Glycogen CAS号：9005-79-2 EINECS号：232-683-8 分子式：(C₆H₁₀O₅)n 分子量：666.5777 糖原的分子结构与支链淀粉相似。主要由D-葡萄糖通过α-1，4联接组成糖链，并通
简述安替比林的物化性质
一、基本信息 中文名称：安替比林 中文别名：非那宗；二甲基苯基吡唑酮；2,3-二甲基-1-苯基-5-吡唑啉酮； 英文名称：antipyrine 英文别名：2,3-dimethyl-1-phenyl-3-pyrazolin-5-one；Azophen；Sedatin； CAS号：60-8
简述寡糖的主要性质
低聚糖由单糖组成，因此具有与单糖相似的物理和化学性质，但也具其个性。 1. 低聚糖都可以形成晶体，可溶于水，有甜味。 2. 都具有旋光性。 3. 低聚糖根据其分子结构的不同，分为还原糖及非还原糖两种。还原糖具有与单糖相同的性质，如在水溶液中有变旋现象，可形成糖苷，可形成糖脎，可还原费林试剂
简述吲哚的理化性质
一、理化性质 外观：白色结晶 熔点：51-54℃ 沸点：253℃ 密度：1.22g/cm3 溶解性：溶于热水 闪点：107.8℃ 折射率：1.681 logP：2.14 气味：吲哚浓时具有强烈的粪臭味，扩散力强而持久；高度稀释的溶液有香味，可以作为香料使用 二、分子结构数据
简述黄酮的理化性质
天然黄酮类化合物多以苷类形式存在 ，并且由于糖的种类、数量、联接位置及联接方式不同可以组成各种各样黄酮苷类。组成黄酮苷的糖类包括单糖、双糖、三糖和酰化糖。黄酮苷固体为无定形粉末，其余黄酮类化合物多为结晶性固体。黄酮类化合物不同的颜色为天然色素家族添加了更多色彩。这是由于其母核内形成交叉共轭体系，