简述反丁烯二酸的理化性质
一、物理性质 密度:1.63g/cm3 熔点:298-300℃ 沸点:355.5℃ 闪点:183℃ 折射率:1.526(20℃) 外观:白色粉末或无色晶体 溶解性:可溶于乙醇,微溶于水和乙醚,难溶于氯仿、四氯化碳、苯 二、化学性质 最简单的不饱和二元羧酸。最早从延胡索中发现,此外也存在于多种蘑菇和新鲜牛肉中。反丁烯二酸与顺丁烯二酸互为几何异构体,反丁烯二酸加热至250-300℃转变成顺丁烯二酸。反丁烯二酸也能生成一元和二元酯或酰胺,但不能生成一元酰氯。它与五氯化磷或亚硫酰氯反应生成二元酰氯。反丁烯二酸经高锰酸钾氧化生成外消旋酒石酸。......阅读全文
简述反丁烯二酸的理化性质
一、物理性质 密度:1.63g/cm3 熔点:298-300℃ 沸点:355.5℃ 闪点:183℃ 折射率:1.526(20℃) 外观:白色粉末或无色晶体 溶解性:可溶于乙醇,微溶于水和乙醚,难溶于氯仿、四氯化碳、苯 二、化学性质 最简单的不饱和二元羧酸。最早从延胡索中发现,此
反丁烯二酸的理化指标
外观:无色晶体 。 熔点:300~302℃(封管),在165℃(17毫米汞柱)升华。 熔点:299~300℃ 相对密度:1.635(20/4℃)。 溶解性:溶于水,微溶于冷水、乙醚、苯,易溶于热水,溶于乙醇。反丁烯二酸的化学性质与顺丁烯二酸相似。
简述反丁烯二酸的应用
在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,并对抑菌防霉有重要作用,同时,它有涩味,是酸味最强的固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,水溶性及风味均
顺丁烯二酸的理化性质
一、物理性质 密度:1.499g/cm3 熔点:134-138℃ 沸点:355.5°C 闪点:183.0°C 折射率:1.526 外观:单斜晶系无色结晶 溶解性:溶于水,溶于乙醇、丙酮、冰醋酸,微溶于苯 二、化学性质 1、顺丁烯二酸可以先溴加成,再消去,然后钠的液氨溶液氢化为
反丁烯二酸的物理性质
密度:1.63g/cm3熔点:298-300℃沸点:355.5℃闪点:183℃折射率:1.526(20℃)外观:白色粉末或无色晶体溶解性:可溶于乙醇,微溶于水和乙醚,难溶于氯仿、四氯化碳、苯
反丁烯二酸的化学性质
最简单的不饱和二元羧酸。最早从延胡索中发现,此外也存在于多种蘑菇和新鲜牛肉中。反丁烯二酸与顺丁烯二酸互为几何异构体,反丁烯二酸加热至250-300℃转变成顺丁烯二酸。反丁烯二酸也能生成一元和二元酯或酰胺,但不能生成一元酰氯。它与五氯化磷或亚硫酰氯反应生成二元酰氯。反丁烯二酸经高锰酸钾氧化生成外消旋酒
简述顺丁烯二酸酐的理化性质
一、物理性质 密度:1.484g/cm3 熔点:51-56℃ 沸点:202℃ 闪点:103.3℃ 折射率:1.515 爆炸上限(V/V):7.1% 爆炸下限(V/V):1.4% 外观:白色晶体 溶解性:溶于水、丙酮、苯、氯仿等多数有机溶剂 [2] 二、化学性质 马来酸酐水解
反丁烯二酸的用途
反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂,这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好,耐热性也好;反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂,与苯乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料,反丁烯二酸所制得的增塑剂无毒,可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体,在医药工业中用于解毒药二巯基丁二
关于反丁烯二酸的简介
反丁烯二酸,又名延胡索酸、富马酸、紫堇酸,化学式为C4H4O4,是由丁烯衍生出的羧酸,是一种无色、易燃的晶体。 化学式:C4H4O4 分子量:116.072 CAS号:110-17-8 EINECS号:203-743-0
简述顺丁烯二酸的物化性质
一、物理性质 密度:1.499g/cm3 熔点:134-138℃ 沸点:355.5°C 闪点:183.0°C 折射率:1.526 外观:单斜晶系无色结晶 溶解性:溶于水,溶于乙醇、丙酮、冰醋酸,微溶于苯 二、化学性质 1、顺丁烯二酸可以先溴加成,再消去,然后钠的液氨溶液氢化为反
顺丁烯二酸的理化特性
物理性质密度:1.499g/cm3熔点:134-138℃沸点:355.5°C闪点:183.0°C折射率:1.526外观:单斜晶系无色结晶溶解性:溶于水,溶于乙醇、丙酮、冰醋酸,微溶于苯 化学性质1、顺丁烯二酸可以先溴加成,再消去,然后钠的液氨溶液氢化为反丁二烯二酸:2、可以通过过氧化反应制备乙醛酸:
关于反丁烯二酸的制备介绍
工业上有多种方法生产反丁烯二酸。其主要来源是在催化剂存在下将苯(或丁烯)氧化生成顺丁烯二酸(或顺丁烯二酸酐),再经异构化而得。将苯(或80%的丁烯)与过量空气在流化床或固定床反应器中进行氧化反应生成顺丁烯二酸酐,被循环的酸液吸收成顺丁烯二酸。再经脱色过滤,顺丁烯二酸在硫脲催化剂作用下进行异构化,
反丁烯二酸的基本信息
中文名反丁烯二酸外文名Fumaric acid别 名富马酸、延胡索酸、紫堇酸、(E)-丁烯二酸、反-1,2-乙烯二羟酸分子式C4H4O4分子量116.072外 观白色粉末或无色晶体CAS登录号110-17-8EINECS登录号203-743-0密 度1.63 g/cm³熔 点
反丁烯二酸的计算化学数据
疏水参数计算参考值(XlogP):无氢键供体数量:2氢键受体数量:4可旋转化学键数量:2互变异构体数量:0拓扑分子极性表面积:74.6重原子数量:8表面电荷:0复杂度:119同位素原子数量:0确定原子立构中心数量:0不确定原子立构中心数量:0确定化学键立构中心数量:1不确定化学键立构中心数量:0共价
反丁烯二酸的制备方法介绍
工业上有多种方法生产反丁烯二酸。其主要来源是在催化剂存在下将苯(或丁烯)氧化生成顺丁烯二酸(或顺丁烯二酸酐),再经异构化而得。将苯(或80%的丁烯)与过量空气在流化床或固定床反应器中进行氧化反应生成顺丁烯二酸酐,被循环的酸液吸收成顺丁烯二酸。再经脱色过滤,顺丁烯二酸在硫脲催化剂作用下进行异构化,反应
反丁烯二酸的应用领域
在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,并对抑菌防霉有重要作用,同时,它有涩味,是酸味最强的固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,水溶性及风味均
反丁烯二酸的医学运用
据MD INDIA网站报道,富马酸盐一直用于治疗严重银屑病。如今,研究人员发现,这种药物还可以帮助防止多发性硬化症(MS)。这项研究发表在现期的神经病学杂志《Brain》上。 十年前,波鸿鲁尔大学(RUB)的研究人员Bochum推测,因为富马酸盐的TH2极化机制,该药物可能有益于MS。 现在
反丁烯二酸的分子结构数据
摩尔折射率:23.76摩尔体积(cm3/mol):77.4等张比容(90.2K):222.0表面张力(dyne/cm):67.6极化率(10-24cm3):9.42
简述顺丁烯二酸的应用
顺丁烯二酸主要用途是制造不饱和聚酯树脂;顺丁烯二酸已成为食品饮料工业中的新型酸味剂。食品、饮料中添加适量马来酸可增强特殊果香味并改善口感。目前马来酸主要用于果汁、即饮茶、橘子汁、运动饮料及其他各种强化果味饮料与食品。
顺丁烯二酸的物理性质
物理性质密度:1.499g/cm3熔点:134-138℃沸点:355.5°C闪点:183.0°C折射率:1.526外观:单斜晶系无色结晶溶解性:溶于水,溶于乙醇、丙酮、冰醋酸,微溶于苯
顺丁烯二酸的化学性质
化学性质1、顺丁烯二酸可以先溴加成,再消去,然后钠的液氨溶液氢化为反丁二烯二酸:2、可以通过过氧化反应制备乙醛酸:马来酸的过氧化反应3、顺丁烯二酸加热至160℃即失水,生成顺丁烯二酸酐。4、在多种催化剂存在下,顺丁烯二酸可脱羧生成丙烯酸。5、顺丁烯二酸与醇、胺反应,可生成一元和二元的酯或酰胺。6、顺
反丁烯二酸的分子结构数据介绍
一、分子结构数据 摩尔折射率:23.76 摩尔体积(cm3/mol):77.4 等张比容(90.2K):222.0 表面张力(dyne/cm):67.6 极化率(10-24cm3):9.42 二、计算化学数据 疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:2 氢键受体数量
简述顺丁烯二酸的分子结构
一、分子结构数据 1、摩尔折射率:23.76 2、摩尔体积(cm3/mol):77.4 3、等张比容(90.2K):222.0 4、表面张力(dyne/cm):67.6 5、极化率(10-24cm3):9.42 [6] 二、计算化学数据 1、疏水参数计算参考值(XlogP):-0.
简述月桂酸的理化性质
1. 性状:白色针状晶体,微有月桂油香味。 2. 密度(g/mL,50℃):0.8830 3. 饱和蒸气压(kPa,121℃):0.133 4. 熔点(℃):44 5. 沸点(℃,常压):299 6. 闪点(℃):>110 7. 折射率:1.4183(82℃)、1.4323(45℃)
简述植酸的理化性质
一、物理性质 密度:2.42g/cm3 沸点:105°C 闪点:673.9°C logP:-8.47 折射率:1.629 外观:无色至淡黄色液体 溶解性:易溶于水、乙醇和丙酮,难溶于无水乙醇、乙醚、苯、己烷和氯仿 二、化学性质 植酸具有强酸性,具有很强的螯合能力,既可与钙、铁、
简述甘醇酸的理化性质
乙醇酸为无色晶体,略有吸湿性。熔点78-79℃。溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸、乙酸乙酯和醚,但几乎不溶于碳氧化合物溶剂。腐蚀性低,不易燃,无臭,毒性低,生物分解性强,水溶性高,是几乎不挥发的有机合成物。 乙醇酸含有一个羧基和一个羟基,具有羧酸和醇的双重性质。作为酸,可以生成盐、酯、酰胺等;
简述亚麻酸的理化性质
本品为无色或黄褐色油状液体,有植物油香味,在1 5℃凝固,不溶于水,易于被空气氧化,蒸馏易于分解,一般以酯的形式贮存。易溶于醚和无水乙醇中,一毫升本品溶于10毫升石油醚中,能与二甲酰胺,酯类溶剂和油类混溶。 亚麻酸不稳定,在空气中易被氧化,尤其在碱性条件下易氧化,形成共轭多烯酸。加热时易聚合。
简述山梨酸钾的理化性质
山梨酸钾是由山梨酸以及氢氧化钾通过中和反应而制成,除了溶解度之外有着山梨酸的所有基本性能。山梨酸钾是白色或者类白色的颗粒或者粉末,易吸潮并且在空气当中很不稳定,容易氧化而变为褐色,不过对光、热较为稳定,在270℃左右时会溶化分解,1%水溶液的pH值是7~8。 [4] 山梨酸钾的防腐机理与山梨酸
简述尼克酸的理化性质
呈白色结晶或结晶性粉末,无臭或有微臭,味微酸,水溶液显酸性,在沸水或沸乙醇中溶解、在水中略溶、在乙醇中微溶、在乙醚中几乎不溶、在碳酸钠试液或氢氧化钠试液中易溶。 烟酸在动物体内可转化为尼可酰胺,包含于脱氢酶的辅酶分子中,是辅酶I(NAD)和辅酶II(NADP)的成分。在体内这两种辅酶结构中的尼
简述香豆酸的理化性质
中文名称:香豆酸 CAS NO.:500-05-0 中文别名:α-吡喃酮-5-甲酸 英文名称:Coumalic acid 英文别名:Coumalicacid; 98%; Coumalicacid; 2-oxo-2H-pyran-5-carboxylic acid; 2-Pyrone-5-