常见的检测维生素A的方法

常见的检测维生素A的方法主要有比色法、紫外分光光度法、近红外光谱法和高效液相色谱法。比色法测定维生素A的原理是基于维生素A能和各种酸反应,生成蓝紫色到桃红色的有色化合物,其中维生素A与三氯化锑-三氯甲烷溶液(或三氟醋酸-三氯甲烷溶液)生成的蓝色化合物在620nm波长处有特征吸收,是应用较早的一种灵敏的方法。随着紫外分光光度法和高效液相色谱法等的发展,该方法已很少用于定量检测,仅用于定性检测。紫外分光光度法的原理是根据维生素A在325或328nm波长处有最大吸收而进行定量检测的。近红外光谱法则基于维生素A在1721和1872nm波长处有两个较稳定的特征吸收峰。高效液相色谱法通常是基于维生素A在紫外区的特征吸收以及维生素A的天然荧光特性。......阅读全文

常见的检测维生素A的方法

常见的检测维生素A的方法主要有比色法、紫外分光光度法、近红外光谱法和高效液相色谱法。比色法测定维生素A的原理是基于维生素A能和各种酸反应,生成蓝紫色到桃红色的有色化合物,其中维生素A与三氯化锑-三氯甲烷溶液(或三氟醋酸-三氯甲烷溶液)生成的蓝色化合物在620nm波长处有特征吸收,是应用较早的一种灵敏

临床常见的尿糖检测方法

1.试带法: 采用葡萄糖氧化酶法。本法检测葡萄糖的特异性强、医|学教育网搜集整理灵敏度高、简便快速,适用于自动化分析。  2.班氏法: 利用葡萄糖的还原性,是传统尿糖定性试验方法。本法是非特异性测定葡萄糖的试验,可检出多种尿糖,简便,但易受其他还原物质干扰,倾向于淘汰。3.薄层层析法: 操作复杂、费

几种常见的水分检测方法

几百年来,我们根据各种所需测定水分的试样的性质,提出了多种水分测定方法,研究出众多水分测定仪器,满足了我们对水分定量分析的需求,同时也给我们部分人造成了一些困惑:“这么多种类的水分测定仪,我应该选择哪种?”以下我们将对几种常用的水分测定方法(干燥法、蒸馏法、露点法、卡尔费休法)做简单的对比分析。  

无损检测方法常见的有

  常规无损检测方法有:   超声检测 Ultrasonic Testing(缩写 UT);   射线检测 Radiographic Testing(缩写 RT);   磁粉检测 Magnetic particle Testing(缩写 MT);   渗透检验 enetrant Te

几种常见的水分检测方法

 随着科学研究的发展和生产技术的进步水分的定量分析已被列为各类物质理化分析的基本项目之一,作为各类物质的一项重要的质量指标。几百年来,我们根据各种所需测定水分的试样的性质,提出了多种水分测定方法,研究出众多水分测定仪器,满足了我们对水分定量分析的需求,同时也给我们部分人造成了一些困惑:“这么多种类的

基因突变检测的常见检测方法

  1.焦磷酸测序法  测序法的基本原理是双脱氧终止法,是进行基因突变检测的可靠方法,也是使用最多的方法。但其过程繁琐、耗时长,灵敏度不高,对环境和操作者有危害,故在临床应用中存在一定的限制。  2.单链构象异构多态分析技术  依据单链DNA在某一种非变性环境中具有其特定的第二构象,构象不同导致电泳

概述B族维生素的检测方法

  由于盲目追求饮食的精细化,导致从食物中摄取到的B族维生素越来越少。因此,将合成的B族维生素作为-一种营养强化剂添加到食品中,补充人类和动物健康生长和发育所需。市场上出现了将B族维生素添加到婴幼儿奶粉、功能性饮料以及一些保健品中。B族维生素很不稳定,在酸碱、光、热等一定条件下易分解,因此分析测定比

浅析食品中维生素E的检测方法

  1.前言   维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,其水解产物为生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E 活性明显降低。维生素E 具有抗氧化的作用,能清除出自由基,抵御人体过氧化产物自由基损

蔬果中维生素C含量的检测方法

   维生素C又叫抗坏血酸(Ascorbicid),广泛存在于植物组织中,新鲜的水果、蔬菜中含量较多。是一种水溶性小分子生物活性物质,也是人体需要量最大的一种维生素。维生素C具有还原性(其结构式如图1),可以与许多氧化剂发生氧化还原反应,因此可以利用其还原性测定维生素C的含量。目前食品中测定维生素C

蔬果中维生素C含量的检测方法

维生素C又叫抗坏血酸(Ascorbicid),广泛存在于植物组织中,新鲜的水果、蔬菜中含量较多。是一种水溶性小分子生物活性物质,也是人体需要量最大的一种维生素。维生素C具有还原性(其结构式如图1),可以与许多氧化剂发生氧化还原反应,因此可以利用其还原性测定维生素C的含量。目前食品中测定维生素C含量的

蔬果中维生素C含量的检测方法

维生素C又叫抗坏血酸(Ascorbicid),广泛存在于植物组织中,新鲜的水果、蔬菜中含量较多。是一种水溶性小分子生物活性物质,也是人体需要量最大的一种维生素。维生素C具有还原性(其结构式如图1),可以与许多氧化剂发生氧化还原反应,因此可以利用其还原性测定维生素C的含量。目前食品中测定维生素C

维生素B缺乏的常见症状

  口角炎:双侧口角湿白糜烂或溃疡,并见有横形裂沟,可向粘膜和皮肤延伸1cm左右,其上覆盖黄痂,影响张口、说话、进食。唇炎:唇微肿,唇红干燥,脱屑、皲裂,或剥脱糜烂、疼痛、有灼热感。舌炎:早期舌有干燥感、灼热感或刺痛,然后舌体肿大,呈鲜红色(品红),菌状乳头肿胀、充血。接着先是丝状乳头,继而菌状乳头

尿酮体的常见检测方法有哪些?

1.试带法基于传统的湿化学亚硝基铁氰化钠法而设计,是目前临床上最常用的尿酮体筛检方法。检测过程简易快速,尤其适合于床边检验。应注意不同试带对丙酮和乙酰乙酸的灵敏度不一。2.湿化学法(1)Rothera法:在碱性条件下,亚硝基铁氰化钠可与尿中的乙酰乙酸、丙酮起反应呈现紫色,但不与β-羟丁酸起反应。(2

几种常见“塑化剂”的检测方法

  一、样品前处理方法  1. 固相萃取柱:HyperSep C8(3ml/200mg,货号60108-393);  2. 活化:5mL二氯甲烷,5mL甲醇,5mL纯净水;  3. 上样:20mL饮料样品,减压过柱,流速

常见细胞检测方法的优缺点介绍

常见细胞检测方法的优缺点:显微镜观察:优点:直观,可以直接观察细胞的形态和结构;操作相对简单。缺点:分辨率有限;难以检测细胞内部的细微分子变化;不能同时对大量细胞进行分析;观察结果具有一定的主观性。细胞染色技术:优点:能特异性标记目标成分,便于观察;可用于定性和半定量分析。缺点:可能存在非特异性染色

维生素检测方法一:微生物检测法

微生物检测法,依照的是维生素是细菌生长的必要条件这一基本规律,利用酪乳酸杆菌的生长繁殖与培养基中叶酸含量成正比的关系,通过分光光度计以光密度测定细菌增殖的量,间接计算出样品中叶酸的含量。因此,微生物检测法也能够用于检测多种衍生物总和。在我国范围内,GB5413标准规范规定:在目前的技术条件下,

用什么方法检测液体中的维生素C的含量

测维生素C的含量可以使用碘量法,维生素C可被碘氧化,根据碘的消耗量可以算出维生素C含量,也可以使用2,6-二氯靛酚滴定法,维生素C可被染料2,6-氯靛酚氧化,可以根据2,6-二氯靛酚的消耗量算出维生素C含量。

常见的几种水果中糖含量的检测方法

水果已经成为我们的生活必需品,常吃水果有利健康,五颜六色的水果也总是让我们流连忘返,乐此不疲。但是水果中含糖也是我们众所周知的事情,问题是,水果中到底含有多少糖,这个是我们比较关心和关注的。我们有什么办法去检测一下他们里面的含糖量吗?首先要对水果进行成分分析,水果顾名思义,里面大部分,甚至是99%应

用高效液相色谱法检测维生素的方法

01 维生素分析原理直到上世纪90年代初,碳水化合物、蛋白质、脂质、矿物质和水被认为是正常生长、发育和生存所必需的唯一膳食成分。然而,只吃上述饮食的动物通常会异常生长,例如发育不良和发育不良,或死于明显营养不良。1912年,波兰科学家C.funk将这些特殊营养素命名为“维生素”,其中“vita”表示

维生素检测方法三:荧光法

荧光分光光度法,主要用氧化剂氧化维生素,然后与反应试剂反应形成含氮环缩合产物,并用荧光分光光度计测定含氮环缩合产物。因此,含量计算为维生素含量。维生素B1,维生素B2,维生素C和叶酸可以衍生化并转化为可发荧光的物质,从而可以测量荧光强度来确定维生素含量。

常见2种农药残留检测方法的对比

固相萃取法固相萃取法固相萃取首次出现在 1970 年,它基于液 - 固色谱理论,利用固体吸附剂将液体样品中的目标化合物吸附,与样品的基质和干扰化合物分离,再利用洗脱液洗脱(也可选择吸附干扰杂质) ,实现组份分离净化,现已经成为绿叶蔬菜、水果、乳品中农药残留检测前处理的基本方法[6].但目前该

农残检测中常见的前处理方法

     随着农业技术的不断发展,人类的生活水平不断提高,食品的质量和安全也成为每个人关心的问题,为提高食品中农药残留的度和准确度,各种农药残留检测的前处理技术不断更新,成为检测食品中农药残留的强有力的技术手段,本文将对食品中农药残留检测的前处理技术发展进行探讨。  一.振荡漂洗法:  将待测样品浸

常见细胞增殖检测方法总结

细胞增殖是生物体的重要生命特征,细胞以分裂的方式进行增殖。单细胞生物,以细胞分裂的方式产生新的个体。多细胞生物,以细胞分裂的方式产生新的细胞,用来补充体内衰老或死亡的细胞;同时,多细胞生物可以由一个受精卵,经过细胞的分裂和分化,最终发育成一个新的多细胞个体。必须强调指出,通过细胞分裂

血细胞比容常见检测方法

1、手工法: 有折射计法、粘度法、比密测定法、离心法和放射性核素法。温氏法:采用中速离心,不能完全排除红细胞间残留血浆,测定结果偏高,已属淘汰。微量法:采用高速离心,细胞间残留血浆比温氏法少(约2%),且样本用量小、操作简便、残留血浆1%~3%.2、血液分析仪法: 仪器法CV为1%,手工法CV为2%

常见细胞增殖检测方法总结

细胞增殖是生物体的重要生命特征,细胞以分裂的方式进行增殖。单细胞生物,以细胞分裂的方式产生新的个体。多细胞生物,以细胞分裂的方式产生新的细胞,用来补充体内衰老或死亡的细胞;同时,多细胞生物可以由一个受精卵,经过细胞的分裂和分化,最终发育成一个新的多细胞个体。必须强调指出,通过细胞分裂,可以将复制的遗

常见重金属检测方法

  通常认可的重金属分析方法有:紫外可见分光光度法(UV)、原子吸收法(AAS)、原子荧光法(AFS)、电感耦合等离子体法(ICP)、X射线荧光光谱(XRF)、电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)。日本和欧盟国家有的采用电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)分析,但对国内用户而言,仪器成本高。也有的采

维生素A的检查方法

检查酸值取乙醇与乙醚各15m1l,置锥形瓶中,加酚酞指示液5滴,滴加氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)至微显粉红色,再加本品2.0g,振摇使溶解,用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定,酸值应不大于2.0(通则0713)。过氧化值取本品1.0g,加冰醋酸-三氯甲烷(6:4)30ml,振摇使溶解,加

B族维生素的检测方法液相质谱联用

  液相色谱法与质谱串联的方法是最近流行起来的一种B族维生素检测方法,这种方法结合了医学和食品领域的前沿技术,具有较好的发展前景。这种方法可以利用色谱和质谱的优点,将它们结合起来使用,面对比较复杂多变的样品,该方法既能利用高效液相色谱进行快速分离,又能利用质谱高灵敏度、高选择性的特点,操作时间较短,

B族维生素的检测方法微生物法简介

  国际上主要采用的一种B族维生素检测法就是微生物法,其主要依据是细菌的生长会跟维生素成正面或者反面相关关系,所以想要检测维生素群的存在和数量,只要观察与之对应的细菌即可。微生物法灵敏度比较高,只要观察对应细菌的繁殖程度和代谢产物即可。但是这种方法存在操作复杂、用时比较长的缺点。而且每一种维生素族群

脂溶性维生素样品检测方法对比

 针对液相色谱仪的众多优点,大多数文献中都采用反相色谱法。它包括短链烷基(如C8)反相系统和长链烷基(如C18)反相系统。其中C18柱应用较为广泛,综合短链烷基键合和长链烷基键合的众多特征可得出使用C18柱对脂溶性维生素分离是一种较好的方法。脂溶性维生素常用的检测方法有液相色谱与紫外检测器(包括二级