实验室发酵罐运作原理之pH调控
在我们进行发酵的过程中，发酵液中pH值是发酵工艺的重要参数之一。由于pH值对微生物细胞的繁殖生长和产物（副产物）的产生都有所影响。为了能使微生物在最适的ph值范围内繁育生长，最终合成目标的代谢产物，就需要严格把控发酵中的ph值。因此，快速准确的线监测数值变化，和及时调控pH值成为了发酵最终成败的关键因素之一。如何在发酵过程中调控实验室发酵罐中pH数值呢pH电极工作原理首先在发酵过程中的pH电极会不断测量，以确定发酵液中的pH值。pH测量属于原电池系统，它的存在是为了使化学能转变成电能，电池正负极的电压被叫做电极电位。而电极电位则是由测量电极（也可称指示电极）和参比电极这两个半电池组成（具体见下图）。pH电极是基于能斯特方程原理来测量酸碱度。pH值与电极的电动势一般是呈直线关系，通常用标准缓冲液和被测溶液来进行标定。pH的slope，也就是电极响应斜率，是指pH电极把电极的毫伏（mV）信号转换为pH值。由于参比电极电势稳定，所以该......阅读全文
实验室发酵罐运作原理之pH调控
在我们进行发酵的过程中，发酵液中pH值是发酵工艺的重要参数之一。由于pH值对微生物细胞的繁殖生长和产物（副产物）的产生都有所影响。为了能使微生物在最适的ph值范围内繁育生长，最终合成目标的代谢产物，就需要严格把控发酵中的ph值。因此，快速准确的线监测数值变化，和及时调控pH值成为了发酵最终成败的关键
实验室发酵罐运作原理之温度控制
实验室玻璃发酵罐之所以受到实验室发酵用户的青睐，还有一个原因是其玻璃材质具有不错的电热性能，这是金属材料无法比拟的优势。实验室发酵罐温度的影响发酵罐温度会影响发酵过程多个部分，比如影响酶的反应速率、改变细菌代谢产物的合成方向、影响微生物的代谢等等。过高的温度会加快菌株的代谢及菌体的衰老，甚至会直接杀
实验室发酵罐运作原理之搅拌控制
搅拌是发酵罐中基本的机械装置，对微生物的发酵也有所助益。实验室发酵罐的搅拌系统分为电机和变速箱、搅拌轴、搅拌桨、轴封和挡板几大部分。电机和变速箱是为搅拌提供动力；搅拌桨和搅拌轴是运作的主要部分；轴封是防止发酵液外泄以及杂菌污染；最后挡板则是为了防止搅拌时液面上的大旋涡，促进罐内液体混合。在传统实验室
实验室发酵罐运作原理之消泡控制
在发酵过程中，由于发酵液有大量的蛋白质，在通气搅拌等条件下会产生泡沫，这是普遍存在的现象。但如果泡沫增多，直到扩散到整个罐体，将会造成发酵液溢出发酵罐，从而增加染菌可能性。因此实验室发酵罐中的消泡系统也是确保发酵正常进行的重要环节，是很有必要的一部分。首先在前期就要确保罐内的液体量不超过发酵罐内部空
在线ph计之ph的概念
ph的概念 pH是拉丁文“Pondus hydrogenii”一词的缩写（Pondus=压强、压力，hydrogenium=氢），用来量度物质中氢离子的活性。这一活性直接关系到水溶液的酸性、中性和碱性。 离子活性度，是指电解质溶液中参与电化学反应的离子的有效浓度。离子活度（α）和浓度（c）之
发酵罐ph偏低怎么调整
PH较低的环境下，酵母菌还原糖的过程中所起催化作用的酶的活性降低，影响了还原效率，所以酵母菌利用的还原糖少。在整个发酵过程中，酵母一直处于活跃状态，在内部发生了一系列复杂的生物化学反应（如糖酵解、三羧酸循环、酒精发酵等）都需要酵母自身的许多酶参与。而大多数酶的最适PH值为4.5-8.0范围内，PH太
简述离心机运作原理
离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开；或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开；它也可用于排除湿固体中的液体；特殊的超速管式分离机还可分离不同密度的气体混合物；利用不同密度或粒度的固体颗粒在液体中沉降速度不同的特点，有的沉降离心机还可对固体颗粒按密度或粒度进行分级。 离心就是
起始密码子的运作原理
AUG是起始密码子，也就是说肽链起始于甲硫氨酸。这个氨基酸是甲基化的甲硫氨酸。起始密码子结合到一个与甲硫氨酸一tRNA相同的3’UAC5’反密码子的甲酰甲硫氨酸一tRNA上．也就是说，甲硫氨酸一tRNA和甲酰甲硫氨酸一tRNA都是由AUG编码．但是起始氨基酸的信号要比所有其他氨基酸的信号复杂得多。根
铜米机的基本运作原理
干式铜米机作为现代工业废电线电缆通信电缆加工解决的回收处理设备，在社会发展运用中具有广阔的销售市场室内空间，该设备改变了原始铜的核心理念，防止了塑料点燃对气体的环境污染，该设备的应用充分粉碎后，各种电缆干式铜米机在应用中铜塑的分离达到98%以上，是各种汽车电路线、通信电缆及其电缆剥离机不适合加工的各
介绍发酵罐之气升式发酵罐的特点
气升式发酵罐（ALR）是应用最广泛的生物反应设备。这类反应器具有结构简单、不易染菌、溶氧效率高、能耗低等优点。 有多种类型，常见的有气升环流式、鼓泡式、空气喷射式等，生物工业已经大量应用的气升式发酵罐有气升内环流发酵罐、气液双喷射气升环流发酵罐、设有多层分布板的塔式气升发酵罐。而鼓泡罐则是最原始的通
通用实验室仪器pH计的原理
通过测定电极与参比电极组成的工作电池在溶液中测得的电位差,并利用待测溶液的pH值与工作电池的电势大小之间的线性关系,再通过电流计转换成pH单位数值来实现测定。
实验室pH测量原理与应用（五）
半固体或固体样品标准pH电极一般经受不住插入固体样品内的压力，所以需要可刺入样品内的特殊电极。为了可以顺利插入样品，膜的形状至关重要，并且需要与样品接触很大的区域。InLab® Solids或InLab® Solids Pro是此类应用的最佳选择。针刺形状的探头可穿刺样品，膜的形状可确保测量的精
实验室pH测量原理与应用（六）
3. pH测量问题故障排查指南pH测量所产生的问题主要来源有仪表、电缆、电极、缓冲液、温度和样品(应用)。问题的症状应该仔细记录，这样可以便于确定问题的起因。下面的表格列出了常见的症状和原因：读数过高/过低或超出范围，读数为“---”检查仪表、电缆、电极、校准步骤和样品温度读数不变化检查仪表、电缆和
实验室pH测量原理与应用（十）
更多的温度现象如果测量过程中有温度变化，电极的响应时间会受到影响。如果样品的温度快速变化，常规的pH电极会产生飘移，直到电极与样品温度达到平衡。为了使复合电极对样品温度响应迅速，必须保证pH电极和参比电极保持一致。所以pH和参比的引线需要对称的排列。测量样品温度的影响每一个样品溶液具有独特的温度特性
实验室pH测量原理与应用（七）
4. pH综合原理在之前的章节中，已经讨论了pH测量的实际应用方面。此章节将主要介绍pH测量的理论知识，使读者基本理解pH测量的原理。首先，我们介绍一下pH理论的发展，然后了解电极的原理，最后再讨论几个特殊的主题。4.1 pH值的定义根据Sørenson的定义，pH为H3O+离子浓度的负对数：pH
实验室pH测量原理与应用（一）
1、pH测量入门1.1 酸性或碱性为什么我们把醋列为酸类?原因是醋中含有过量的水合氢离子(H3O+)，溶液中过量的水合氢离子，会使溶液呈酸性。相反含有过量氢氧根离子(OH–)的溶液，则呈碱性。在纯水体系中水合氢离子和氢氧根离子相互中和。我们称这种溶液的pH 值为中性。H3O+ + OH– ↔ 2 H
实验室pH测量原理与应用（二）
b) 参比电极参比电极可以为pH电极的电位的测量提供一个确切、稳定的参比电位。为了达到这个目的，参比电极需要由对H+无感应的玻璃制成。并且参比电极浸入样品溶液时填充口必须保持敞开。为此参比电极上需制成开放式或接触式液络部，确保内部溶液或参比电解液能渗入样品中。正确的测量时，参比电极和pH半电池必须浸
实验室pH测量原理与应用（四）
2.2 参比系统和电解液所有的参比系统都包含参比元件，其中只有少部分具有实际应用，如：Ag/AgCl、碘、甘汞以及其他改制系统。考虑到环保的因素，甘汞参比电极已不再广泛使用。这里只讨论最为重要的参比系统，Ag/AgCl参比系统。参比电极的电位由参比电解液和参比元件所决定(Ag/AgCl)。通常此参比
实验室pH测量原理与应用（三）
2、电极的选择和处理为了更好地测量pH，第一步需要选择正确的电极。其中最重要的样品考虑标准包括：化学成分，均一性，温度，pH范围，容器尺寸(长度和宽度的限制)。特别重要的是在选择非水溶液，低离子强度，富含蛋白质和粘稠的样品，在这些样品中，通用玻璃电极会受到各种误差源的影响，因此使用时常比在室温下测量
实验室pH测量原理与应用（九）
离子的迁移速度由离子的电荷与大小决定。离子的大小不是指净尺寸，而是包括水合层的尺寸。水溶液中所有的离子都被极化的水分子所包围。这意味着一个很小但高度水合的Li离子迁移速度比较大但微量水合的K离子的迁移速度慢。由于H+和OH-离子的迁移依据完全不同的机理，它们比其它任何的离子移动速度都快。不同离子的迁
实验室pH测量原理与应用（八）
从以上公式可以得出解离的酸平衡常数：也可写为两边取对数由于log(1/[H+])= –log[H+]= pH, log(1/Ka)= –log Ka = pKa,可以得到这个方程称为HENDERSON-HASSELBALCH方程。从最后的方程我们可以看出，如果缓冲液缓冲能力强，即[A-] = [HA
氢气发生器运作原理和用途
氢气发生器运作原理： 氢气发生器内部长寿命的泵使蒸馏水从内部水箱流到PEM电解池中。潮湿的氢气会通过膜，*次是通过气液分离器来干燥，然后通过PSA(变压吸附)。然后氢气发生器将测量氢气的压力水平并控制在恒定的设定压力(11bar)。干燥的氢气然后通过一个基于PSA原理的免维护的高性能的净化
ORP电极测试原理之ORP跟pH和溶氧的关系
电极是日常污水处理常用到的探头，平时我们也注意到电极有它的使用寿命，电极属于消耗品，不同的工况条件对电极的寿命有不同的影响。其实这不是电极本身的质量问题，绝大多数情况下是工况条件影响了电极的寿命。有些工况条件，电极可以用1-3年，有些工况条件，电极只能用3-6个月甚至更短。但我们也可以针对不同的工况
实验室经理：使实验室高效率运作
优秀的实验室经理在保证实验室顺利运行的同时，还可降低实验室管理成本 斯坦福大学的分子和细胞生理学家詹姆斯·纳尔逊（James Nelson）认为，聘用一位实验室经理意味着有更多的时间从事科学研究工作，而不用担心实验室的运营是否正常，也不用费心接受化学安全之类的检查。而凯茜·希默斯（Kathy
浅析台式低速离心机的运作原理
台式电动离心机的使用目前已经非常广泛了，在各大小实验室都能见到它的身影，那么大家在遇到一些简单故障时知道怎么处理吗，下面笔者就简单讲解几点。 首先台式低速离心机的工作原理大家都清楚它是通过围绕中心轴做圆周运动，运动物体就会受到离心力的作用，旋转速度越快就会产生了强大的离心力场，此时经过一段时
恒温恒湿箱蒸发器运作原理
恒温恒湿箱蒸发器运作原理看似简单，却是不可或缺的一部分，是保证试验箱能够制冷的重要环节。 *，是液态制冷剂流入蒸发器，分为上进下出和下进上出两种方式。 第二，是管外空气的热量传递给管内的制冷剂，以至于能使周围的空气因失去热量而降低温度，制冷剂又因为吸收热量而蒸发。 第三，是通过吸
发酵罐沉降原理
发酵罐重力场或离心力场中地速度差而实现液-固分离地过程.两者区别：有无过滤介质.离心分离因素：对象所受离心力与重力地比值或在离心力场中地离心加速度与重力加速度地比值以f表示.离心机分类：用于生化反应过程参数检测地传感器分为在线检测和离线检测.一般用于生物反应器地传感器有以下要求：用于罐内地传感器
ph计原理
pH计，是指用来测定溶液酸碱度值的仪器。pH计是利用原电池的原理工作的，原电池的两个电极间的电动势依据能斯特定律，既与电极的自身属性有关，还与溶液里的氢离子浓度有关。原电池的电动势和氢离子浓度之间存在对应关系，氢离子浓度的负对数即为pH值。pH计是一种常见的分析仪器，广泛应用在农业、环保和工业等领域
PH计原理
水的pH值随着所溶解的物质的多少而定，因此pH值能灵敏地指示出水质的变化情况。pH值的变化对生物的繁殖和生存有很大影响，同时还严重影响活性污泥生化作用，即影响处理效果，污水的pH值一般控制在6.5～7之间。水在化学上是中性的，某些水分子自发地分解成氢离子和氢氧根离子。在中性溶液中，氢离子H 和氢氧根
ph计原理
pH计，是指用来测定溶液酸碱度值的仪器。pH计是利用原电池的原理工作的，原电池的两个电极间的电动势依据能斯特定律，既与电极的自身属性有关，还与溶液里的氢离子浓度有关。原电池的电动势和氢离子浓度之间存在对应关系，氢离子浓度的负对数即为pH值。pH计是一种常见的分析仪器，广泛应用在农业、环保和工业等领域