网友称王鹤棣父亲油炸食品卫生不合格，调查结果惊人
近日，有网友发帖认为，乐山油炸食品大部分卫生不合格，且油炸食品都是致癌物，建议有关部门让所有油炸店改卖健康食品，取缔不利于身体健康的乐山油炸串串。该网友发帖称，乐山油炸食品大部分卫生不合格，油几天不换，而且油炸食品都是致癌物，建议有关部门让所有油炸店改卖健康食品，取缔不利于身体健康的乐山油炸。对此，当地市场监管部门回应称，油炸串串是乐山特色美食，按照一定工艺油炸，其食品安全是有保障的，目前并无证据证明油炸食品都是致癌物的说法。企查查APP显示，四川省乐山市油炸店超300家，仅2022年就成立近60家。此外，企查查信息显示，演员王鹤棣父亲王某于2016年10月成立乐山市市中区棣爸餐饮店，迄今为止，该餐饮店无任何食品安全处罚记录。......阅读全文
飞鹤关山乳业6批次羊奶粉被检出不合格
此次事件暴露出了关山乳业在原材料采集、人员把控、生产监控、产品自检方面都存在一定的问题，而这些问题只是发展尚不成熟的羊奶粉行业问题的一次集中体现 6月23日，国家食品药品监督管理总局(以下简称“食药总局”)公布了今年第二季度婴幼儿配方乳粉专项抽检结果，涉及到陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞
南京农业大学领导班子调整
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/508481.shtm9月13日下午，南京农业大学在金陵研究院三楼报告厅召开教师干部大会，全体校领导，党委委员、纪委委员，全体处级干部，民主党派负责人代表，教师代表，离退休老同志代表等参加大会。校长陈发棣主
纳米强人——王中林
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，在中国科学院北京纳米能源与系统研究所首席科学家、中科院外籍院士王中林眼里，自己正在研究的纳米发电技术，正在颠覆传统的发电模式。眼皮动一下、手指头动一下，走路、心跳包括手臂的挥动、车轮的转动等等，在王中林的研究中，这些机械能都变为电能、都可以为设备提供能量，这也让
玉树虫草王的概述
冬虫夏草，是 麦角菌科 真菌冬虫夏草寄生在 蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的 子座及幼虫 尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补 中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
第七届食品安全技术论坛分会：乳品的质量安全控制技术
2014年3月19~20日，由太平洋国际展览(北京)有限公司主办的第七届中国北京国际食品安全技术论坛在北京国家会议中心隆重开幕。3月20日大会进行了为期一天的分论坛。其中在“乳品的质量安全控制技术”分会论坛中，全国乳品标准化中心主任、全国乳制品标
四川乐山发现超亿吨煤炭资源－价值约600亿元
8日，记者从四川乐山市国土资源局获悉，该市犍为-五通桥辉山段煤炭资源普查项目取得重大进展，初步探明该矿段煤炭资源量超过亿吨，达到大型矿床规模。按当前市场价格估算，其价值约600亿元。 乐山市国土资源局相关负责人介绍说，乐山市犍为-五通桥辉山段煤炭资源普查，是200
中国科学院院士、朱起鹤研究员逝世－享年100岁
据中国科学院化学研究所微信公众号消息，中国科学院院士、我国著名物理化学家、中国科学院化学研究所研究员朱起鹤，因病医治无效，于2024年2月20日9时18分在北京逝世，享年100岁。朱起鹤 据公开资料，朱起鹤，物理化学家。主要从事分子反应动力学研究。1947年毕业于中央大学化工系；1951年获美
飞鹤斥资3亿饮“羊奶”国内首起牛羊乳并购案诞生
国内首起牛羊乳产业的大额并购落定。记者昨天获悉，飞鹤与国内最大的羊奶粉企业陕西关山乳业达成战略合作初步意向，前者斥资3亿元收购关山乳业70%股权。 "这是飞鹤从'牛奶'到'羊奶'的跨界探索",飞鹤乳业相关负责人介绍，控股收购完成后，飞鹤乳业将保持关山乳业的独立运营，同时将把自己运营多年的全
乳业洗牌倒计时：飞鹤、蒙牛首获乳粉生产许可证
核心提示：据了解，目前除飞鹤以外，蒙牛乳业也获得了最新的乳粉生产许可证，而三元、合生元、完达山等均在审核过程中。 3月2日，飞鹤乳业率先拿到了国家食品药品监督管理总局新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》（简称"《细则》"）实施后的首个乳粉生产许可证，也就此吹响了奶粉产业新一轮洗牌的号角
飞鹤乳业三十万级净化筑造食品安全防火墙
伴随着现阶段政府和有关部门关于食品市场监测以及开展食品安全管理整治工作的进行，当一些卷入问题食品事件的企业仍在心存侥幸浑水摸鱼的时候，一些企业早已经把控制食品安全的功课做在了前面，它们不仅在食品行业内率先通过了GMP认证，还达到了药品行业才要求的三十万级净化标准。这其中，来自黑龙
高友鹤：美国管制新规下，尿液蛋白质组学面临挑战
前段时间，美国商务部工业与安全局（BIS）发布出口管制规定，对《出口管理条例》（EAR）进行修订。新的出口管制规定，未经许可，任何公司和个人禁止向中国及其他国家出口高参数流式细胞仪和特定质谱设备。 相关管制设备能生成大量高质量生物数据，主要用于促进人工智能和生物设计工具开发。事实上，除对人工智
副总理刘鹤调研中科院，要求加强关键核心技术攻关
6月21日上午，中共中央政治局委员、国务院副总理刘鹤到中国科学院调研指导工作，听取中科院党组工作汇报。科技部部长王志刚、国务院副秘书长陆俊华、中国工程院副院长何华武等同志陪同调研。 院长、党组书记白春礼代表中科院党组汇报了近期改革创新发展重要工作进展与取得的部分重大成果，中科院积极践行国家战略
飞鹤实验室通过CNAS认可－检测结果实现国际互认
近日，飞鹤（甘南）乳品有限公司实验室成功通过CNAS现场审核，其技术实力和管理水平已达到行业领先水平，同步实现了国际范围内的检测结果互认。此次审核通过标志着飞鹤（甘南）乳品有限公司实验室已达国际水平。图1-飞鹤（甘南）乳品有限公司实验室获CNAS认可加持飞鹤乳业质量管理体系再升级飞鹤（甘南）乳品有限
华润双鹤帕瑞昔布钠原料药在CDE技术审评通过
6月8日，华润双鹤称，其全资子公司双鹤药业(商丘)有限责任公司帕瑞昔布钠原料药通过国家药品监督管理局药品审评中心技术审评，在CDE原料药、药用辅料和药包材登记信息公示平台上显示登记号转为“A”状态。 帕瑞昔布钠为非甾体抗炎药，用于手术后疼痛的短期治疗。 目前在CDE原料药、药用辅料和药包材登
飞鹤实验室通过CNAS认可－检测结果实现国际互认
近日，飞鹤(甘南)乳品有限公司实验室成功通过CNAS现场审核，其技术实力和管理水平已达到行业领先水平，同步实现了国际范围内的检测结果互认。此次审核通过标志着飞鹤(甘南)乳品有限公司实验室已达国际水平。飞鹤乳业甘南工厂实验室 获CNAS认可加持 飞鹤乳业质量管理体系再升级 飞鹤(甘南)乳品有限
新冠口服药再突破！华润双鹤CX2101A获批临床
日前，华润双鹤(21.80 +7.76%,诊股)发布公告称全资孙公司北京双鹤润创科技有限公司收到了国家药品监督管理局颁发的CX2101A《药物临床试验批准通知书》，批准该药品开展用于治疗新型冠状病毒肺炎的临床试验。 CX2101A是作用于RdRp的小分子化合物。RdRp是一种无DNA阶段的RN
多个学部正式公布了杰青、优青等项目最新评审专家名单
近日，国家自然科学基金委员会多个学部公布重要项目评审专家名单。 国家自然科学基金委员会化学科学部 2021年6-7月，化学科学部组织评审基础科学中心项目、创新研究群体项目、专项项目（科技活动项目）、国家杰出青年科学基金项目、优秀青年科学基金项目、面上项目、青年科学基金暨地区科学基金项目、重点
震后环保厅启动应急预案－展开环境应急监测和污染排查
应急监测人员腰系绳索准备采样。 4月20日8时2分，四川省雅安市芦山县发生7.0级强震，造成雅安、成都、眉山、自贡、德阳、绵阳、乐山、宜宾、内江、资阳、甘孜、阿坝和凉山13个市(州)69个县150余万人受灾。 地震发生后，四川省环保厅第一时间启动应急预案，成立环境应急监测组开展应急监测，
奉化食用农产品质量安全合格证制度将在全国推广
国务院食安委日前在成都召开全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作现场会。会上，农业部部长韩长赋肯定了奉化“食用农产品合格证”制度，认为这个制度有效保障了上市农产品质量安全，形成了可推广可复制的经验做法，值得在全国推广。 为打造农产品质量安全诚信体系建设，切实保障上市农产品质量安全
四川乐山市犍为县发生4.3级地震－震源深度10千米
中国地震台网正式测定：10月18日8时37分在四川乐山市犍为县(北纬29.26度，东经103.96度)发生4.3级地震，震源深度10千米。
四川乐山市犍为县发生3.2级地震－震源深度8千米
中国地震台网正式测定：03月23日15时47分在四川乐山市犍为县（北纬29.37度，东经103.95度）发生3.2级地震，震源深度8千米。
追忆物理化学家朱起鹤院士：以小分子著大文章
朱起鹤院士在工作中。 中国科学院化学研究所供图日前，科技界传来一个令人悲恸的消息：中国科学院院士、著名物理化学家朱起鹤，因病医治无效在北京逝世，享年100岁。对科研的执着，对国家的奉献，贯穿了他的百岁人生。倾心分子反应动力学研究1948年，24岁的朱起鹤来到美国加州大学伯克利分校化工系潜心求学。回国
刘鹤为两院院士作报告－努力开创科技工作新局面
中共中央政治局委员、国务院副总理刘鹤5月30日下午出席陈嘉庚科学奖、光华工程科技奖颁奖活动并为两院院士作报告，强调贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义科技创新思想，努力开创科技工作新局面。 刘鹤指出，习近平总书记在两院院士大会开幕式上的重要讲话，充分肯定我国科技创新取得的重大成就，深入分析全球
鹤舞羚奔－三江源生物多样性保护能力持续提升
5月22日是国际生物多样性日。近年来，随着保护力度加大，中国对三江源地区生物多样性的保护能力持续提升。 作为长江、黄河、澜沧江的发源地，青海是世界上高海拔地区生物多样性最集中的地区之一，也是青藏高原重要的生态与物种宝库。野牦牛、藏野驴、雪豹、喜马拉雅旱獭、岩羊等为青藏高原特有物种。 青海隆宝国家
国务院副总理刘鹤介入！是“权力的游戏”还是“宫斗”？
国家砸了最多钱的科研机构，竟然闹出了最多博士集体出走的特大事故。 舆论一夜引爆，全民热议，中央迅速介入，副总理刘鹤亲自听取汇报。 原来科研博士集体离职，传言是因为一场宫变。 新院长和老所长权力斗争—— 新院长刘建国假公济私，在多个重要岗位安插自己的女学生，克扣项目经费； 一口气撤掉了3
玉树虫草王的种类介绍
虫草是指包括冬虫夏草在内的广义的虫草属真菌的总称。虫草的种类基本上是以其 有性世代的形态特征、 寄主、地名、人名而取名的，所以虫草属的各个种名就是各单一虫草真菌的名称，目前已经发现的虫草有400多种，而“冬虫夏草”就是特指以 青藏高原为主产地、中国特有的冬虫夏草Cordyceps sinensi
王艳丽：做研究就像破案
人类对于基因组乃至生命科学的了解仍只是冰山一角，王艳丽期望更多科研人员加入其中，并保持谦逊、谨慎的态度，持之以恒地投身科研，确保我们的世界最终能向着我们所期望的、健康、美好的方向改变。 CRISPR/Cas系统是源于细菌和古细菌的一种后天免疫系统，它是近年来发现的由小分子RNA介导的免疫系统。
玉树虫草王的分布情况
冬虫夏草主产于 金沙江、 澜沧江、 怒江 三江流域的上游。东至四川省的 凉山，西至西藏的 普兰县，北起甘肃省的 岷山，南至 喜马拉雅山和云南省的龙雪山。西藏 虫草的产量大约占全国虫草产量的40%， 四川省产量大约占全国虫草产量的40%，云南省和青海省虫草产量各占10%上下。具有医药疗效的虫草产地
斗茶大赛竞“茶王”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498700.shtm4月17日，湖北省首届“楚茶杯”斗茶大赛在武汉正式开赛。产自湖北各地的308件参赛茶叶样品在湖北省农科院一楼会堂一一匿名展示，茶香氤氲、春意盎然。 ?评委正在对参赛产品进行
王文：追问生命终极秘密
基因，这个生命最终秘密的载体，在生命和物种的起源进化中，究竟是如何产生的?新基因是怎样把一个新的分子功能，加进一个自然界长期演化历史形成的功能系统及其基因控制网络中，进而改变这一系统功能的? “我们现在还不知道这些重要问题的所有答案。但是，至少我们现在知道，这样的问题并不是不可以研究的。”