人大代表建议建立统一权威透明的食品安全信息平台
在食品安全监管工作中，信息的公开透明至关重要。全国人大代表、陕西省广播电影电视局副局长王福豹建议，建立一个统一的、权威透明的食品安全信息平台，以信息化提升食品安全监管实效。 王福豹说，国务院明确要求要加快食品安全信息化建设，但目前的食品安全信息化方面存在较多问题。如食品安全监管涉及多个部门，食品安全信息零乱分散、信息不对称不透明等。 王福豹建议在国家层面建立统一权威透明的食品安全信息平台。首先这个平台要具有权威性。食品生产流通跨区域性强，必须由国务院设立专门机构建立和维护，向社会发布信息。 其次，这个平台是唯一的。食品安全监管涉及多个部门，必须用一个平台把各部门联系在一起，同时把企业、政府监管部门和消费者联系在一起。 第三，这个平台必须是联动的。平台由相关监管部门共同使用维护，为企业及公众服务。基层监管部门实时更新所管辖的食品安全信息，上级可以实时监督下级工作落实情况，政府督查机......阅读全文
洛阳多措并举加强夏秋季食品安全监管
河南省洛阳市食品药品监管局结合夏秋季特点，监管重心迅速前移，集中力量加强食品安全工作。 一是开展夏秋季食品安全专项整治。针对夏秋季食物中毒易发、高发的季节特点，围绕学校食堂、农村集体聚餐、建筑工地食堂、机关企事业单位食堂等重点环节和风险点，突出冷荤凉菜、裱花糕点、生食海产品、熟肉制品等重
农村市场最新调查：食品安全监管有新招
民以食为天，食以安为先，食品安全的重要性不言而喻。然而近年来，一些发生在食品安全领域的敏感事件却一次次挑动着人们脆弱的神经。城市里，食品安全的保卫战从未停止；而对于我国幅员广阔、经济发展水平相对滞后的农村市场来说，保障食品安全无疑难度系数更大。 今年4月，国家工商总局印发了《关
广东建立最严格的食品安全监管制度
广东今年将"构建三个平台"--政务公开信息平台、投诉举报平台和信用监管平台保障食品安全监管，主动向社会公开食品药品安全信息，建立起统一规范、社会充分参与的综合性举报投诉平台，通过落实信用分级监管和"黑名单"等制度。这是记者从今天召开的食药监工作会议上获悉的。 广东省食药监局局长段宇飞表示，
温家宝：改革健全食品安全监管体制
国务院总理温家宝作政府工作报告 3月5日，第十二届全国人民代表大会第一次会议在北京人民大会堂开幕。国务院总理温家宝作政府工作报告。 上午9时，第十二届全国人民代表大会第一次会议在人民大会堂开幕，听取国务院总理温家宝作政府工作报告，审查计划报告和预算报告
临淄：全力织密食品安全监管网
食品安全，从来就不是一个监管部门单打独斗便可保证的。新修订的《食品安全法》在强化地方政府的属地管理责任方面提出了更高的要求，诸如提供各项保障、逐级评议考核等等，如何才能将食品安全的防护网织的更密，更有成效，山东淄博临淄区在此进行了实践探索。 不让“监管者”独行 监管所、街道办、责任主体拧
我国建立完善进口食品安全监管制度
我国建立了一整套进口食品质量安全监管制度和保障措施，确保了进口食品的安全，国家质检总局进出口食品安全局局长俞太尉近日对媒体如是说。 俞太尉表示，经过多年的探索与实践，中国建立了一整套进口食品质量安全监管制度和保障措施，确保了进口食品的安全，主要从风险管理、检验检疫、质量安全监控等方面入手。
湖南省食品安全监管系统通过验收
12月20日从省食药监局获悉，我省食品安全监管系统近日正式通过项目验收。该系统是依托物联网、大数据和移动互联网等现代信息技术构建的食品安全监管数据通、业务通和服务通监管平台，实现了省、市州、县市区、街道四级联动的立体化监管网络。 据了解，湖南省食品安全监管系统是我省着力推进的智慧食药监工程，该
海口市全面加强春节期间食品安全监管
为切实加强节日期间食品安全监管，保障人民群众过一个欢乐祥和的节日，日前，海口市局提前下发通知，要求各区各有关监管部门做好元旦春节节日食品市场食品安全监管工作，强化应急处置机制，认真落实值班值守和带班制度，及时核实处理群众反映的食品安全问题，做到早部署、早整治、早规范。 一是要求各部门要针对
甘肃出台食品安全监管责任问责等《办法》
为建立更为严格的责任追究制度和更为严密的追溯制度，近日，甘肃省人民政府召开第38次常务会议，研究出台《甘肃省食品安全监管责任问责办法(试行)》、《甘肃省食品安全追溯管理办法(试行)》和《甘肃省农产品质量安全追溯管理办法(试行)》，要求切实加强监管，落实食品安全监管责任、追溯问题食品源头，保障群众
《餐饮服务食品安全监管执法文书规范》印发
为落实《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》，规范餐饮服务许可、餐饮服务食品安全监督执法行为，国家食品药品监督管理局于近日印发《餐饮服务食品安全监管执法文书规范》，于发布之日起施行。 《规范》针对餐饮服务食品安全许可、监督检查、抽检、行政处罚等行政执法活
毕玉安：乳制品是食品安全监管“重中之重”
7月8日，国家食品药品监督管理总局食监一司巡视员毕玉安在“第二届中国-意大利食品安全对话”上介绍了中国加强乳制品监管政策措施。 “党和国家高度重视我国的食品特别是乳制品质量安全情况。政府将食品安全监管，特别是乳制品监管作为重大的民生问题和重大的社会问题加以解决。”他说。 据介绍，随着我
曝光中国食品安全监管的三大漏洞
今年以来，频频发生的有毒蔬菜事件，将人们的目光再次聚焦在食品源的监管问题上。食品源安全的重要性，虽然在社会上早已达成共识，但在实践中，有关监管却屡屡遭遇难题。 以蔬菜生产为例，蔬菜基地的监管较容易实现，但目前国内仍以“散户”生产为主，这就成了监管的瓶颈。对此困境，尚无人能给
北京市食药监局加紧庙会食品安全监管
“现场制售摊位禁止从事油烟、油污、异味等污染环境的食品经营项目。”近日，北京市食药监局公开发布《庙会、游园会、展销会等活动食品安全监督管理办法（试行）》，根据办法，往年庙会中生意最为火爆的现场烤羊肉串、炸臭豆腐等摊位今年或将被禁。 《办法》明确要求，承办庙会、游园会、展销会等活动的主办者应
快速检测技术在食品安全监管中的应用
摘要：目前，在我国食品安全已经成为一个比较热门的严重的话题，最近几年出现的食品安全事故严重影响了食品安全管理，降低了人们对食品安全的信任度，使得食品行业的发展受到打击；因此，加强食品安全监管，就具有十分重要的意义，快速检测技术能够在食品安全监管中发挥重要的作用，能够很好的测定食品的安全与否，促进
“问题甲鱼”流入市场－暴露食品安全监管缺位
16日深夜11点，一位读者致电快报96060热线称，一批“问题甲鱼”从浙江运到了南京。记者暗访后，把情况向几个相关部门作了通报，不料先是得到了“等其他部门通知”的答复，后来又经协调称，将在第二天进行抽检。截至17日晚记者发稿时，这批“问题甲鱼”已有大半流向市场。(9月18日《现代快
人大代表建议建立统一权威透明的食品安全信息平台
在食品安全监管工作中，信息的公开透明至关重要。全国人大代表、陕西省广播电影电视局副局长王福豹建议，建立一个统一的、权威透明的食品安全信息平台，以信息化提升食品安全监管实效。 王福豹说，国务院明确要求要加快食品安全信息化建设，但目前的食品安全信息化方面存在较多问题。如食品安全
国务院两度提及食品安全－实现食品安全监管网
近期频现的问题农产品引发民众对食品安全的深深担忧，继“病死猪”后，“假羊肉”、“毒生姜”等接连被曝光，中国食品安全问题再陷舆论漩涡。本周召开的两次国务院常务会议更是两度提及食品安全监管，显现出新一届中央政府对食品安全问题的重视。 5月6日，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议，在2013
秦皇岛623名百姓食品安全监管员上岗
日前，秦皇岛市海港区开展小微食品生产经营单位规范提升行动，5000多家无证照的食品小店将逐渐纳入监管，受聘的623名食品安全监管员成为先期排查的主力军。 这623名食品安全监管员来自各行各业，其主要职责是张贴《食品安全网格化监管备案登记公示卡》，方便消费者进行维权。并在食品稽查大队执法
潜江市强化“两节”期间食品安全监管
潜江市局采取“五个一”措施强化市场监管和工作督查，确保2015年元旦和春节两节期间食品安全。 一是开展一次大排查。各监管所集中力量，对辖区内所有食品生产企业开展一次全面检查，做好检查记载，督促其整改问题，并协助市局相关科室做好重点企业的检查。 二是开展一次大抽检。开展节前食品抽
温家宝：完善食品安全监管－集中打击非法添加
2012年3月5日(星期一)上午9时，第十一届全国人民代表大会第五次会议在人民大会堂开幕，听取国务院总理温家宝作政府工作报告，审查年度计划报告和预算报告。 温家宝：努力维护社会公共安全。加强安全生产监管，做好重特大安全事故的处置、调查、问责工作。完善食品安全监管体制机制，集中打击、整
两会好声音：“让食品安全监管实现全覆盖”
食品安全涉及千家万户，事关人民群众身体健康，让百姓吃的安全放心是政府的重大职责。 “要建立科学有力的食品检验检测体系，整合现有的食品检验检测资源，纵向实行垂直管理、横向整合联纵”，市政协委员祁春艳说，让食品检验检测部门从市到县（区）实行垂直管理，将技术监督、质量控制统筹为全市行为，将食品
毫州多措并举完成春节期间食品安全监管任务
针对春节期间食品消费高度集中，消费量增加、消费人员密集、食品安全问题易发的实际情况，市食品药品监管局积极采取有效措施，做到早谋划、早部署、早行动，全力抓好“春节”期间食品安全监管工作，春节期间，全市未出现一起食品药品安全事故。 有力保障全市人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日。
山西全面落实国家食品安全监管新要求
日前，山西省全省食品药品安全监管培训总结大会召开，会议就全面加强落实食品安全监管新要求进行了总结，山西省副省长张建欣出席此次会议并发表重要讲话。 会上，来自该省的市（县）局相关负责人就实际工作中的经验及此次培训的主要成果进行了汇报交流。经过为期三天的培训进一步增强了各相关部门做好食品药
涵西食药监所强化大型超市食品安全监管
为确保食品质量安全，近日，涵西食药监所对辖区内惠民超市、凤凰百货、永辉超市的食品安全及合法、诚信经营情况进行指导性检查，强化对辖区大型超市食品安全监管。 该局通过座谈会、培训会、微信群等形式进行《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的学习和宣传教育，增强超市经营者的
靖江学校食堂食品安全监管取得新进展
为保障广大师生的饮食安全，靖江市食药局狠抓学校食堂食品安全监管，学校食堂食品安全工作取得新进展。 一是会同教育局联合开展了“十佳”学校食堂评选活动，提高食堂负责人食品安全责任人意识，落实学校食堂食品安全制度，规范从业人员食品加工操作。二是督促学校食堂硬件改造、软件应用规范到位，目前量化分级管
快检仪器市场需求大－助力食品安全监管
近20多年来一直专注于研发快速检测技术与仪器，食品安全问题频发，快速检测仪器的市场需求日益增加。尤其是在一些自然灾害应急救援、大型活动保障中，快速检测仪器常常作为第一筛查手段，在保障当地食品和饮用水安全中发挥着越来越重要的作用。 检测仪器助力食品安全监管 食品检测可以通过检测项目、检测样品等
天津食品安全监管报告：全年查处食品案795件
春节前夕，节日市场食品安全备受关注。日前，《2013年天津市流通环节食品安全监管报告》出炉，截至目前，全市累计查处食品安全案件795件，查处不符合食品安全标准的食品20.19吨，食品抽检方面，已出具检测结果的1768批次中，226个批次的食品不合格。 儿童类食品抽检合格率下降 201
业者自揭食品造假黑幕：曝光食品安全监管软肋
北京，一家调料品经营公司内。 负责人莫晓(化名)正在给其销售人员讲授各种品牌调味品间的成本差别。“这瓶外包装完全山寨的，售价仅有正牌的一半，据我了解，就是添加剂调出来的。” 莫晓已在食品行业摸爬多年，今年公司的销售额将达到2000万元。 他的讲述，向记者揭开了食品造假
江西:优化检测仪器－完善食品安全监管检验制度
依托得天独厚的生态优势，江西省食品工业近年来发展的红红火火。在食品安全问题凸显的今天，江西省应大力建设食品安全信息平台，从建立健全食品生产地标签制度、监管检验信息平台、食品物流信息平台着手，进一步完善食品安全监管检验制度，切实增强江西省食品产业的竞争力和公信力。 随着我国城镇化的发展、城镇人口
支树平：努力做好今年食品安全监管工作
全国质检系统食品安全监管工作电视电话会议提出要求 更加主动树立信心努力做好今年食品安全监管工作 支树平出席并讲话 杨刚主持 蒲长城讲话 1月10日下午，国家质检总局召开了全国质检系统食品安全监管工作电视电话会议。国家质检总局局长支树平出席会议并讲话，副局长杨刚主持会议，副局长蒲长城讲话。