麻油的鉴别
一看 小磨香油在加工过程中温度低，所以小磨香油的颜色一般呈棕红色，而机制香油加工过程中温度高达245℃，所以颜色较深，呈暗淡的紫红色。 二闻 小磨香油具有清香纯正的香油香味——浓郁、醇厚。 而机制香油具有较浓重的焦糊味。 三摇 取一瓶小磨香油用力摇动1分钟左右，将瓶正放，观察油的上部表面：小磨香油的表面会有一层泡沫气泡，但旋即消失；机制香油表面会有很多黄色泡沫，久久不能消失。......阅读全文
麻油简介
麻油，入药部分为脂麻科植物脂麻的成熟种子用压榨法得到的脂肪油，亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。本品为淡黄色或棕黄色的澄明液体；气微或带有熟芝麻的香气，味淡。
麻油的介绍
麻油是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，起源于三国时期，有部分地区将麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。 它在长江以南地区非常受欢迎，是必不可少的调味品，从生产工艺分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种。
麻油的鉴别
一看 小磨香油在加工过程中温度低，所以小磨香油的颜色一般呈棕红色，而机制香油加工过程中温度高达245℃，所以颜色较深，呈暗淡的紫红色。 二闻 小磨香油具有清香纯正的香油香味——浓郁、醇厚。 而机制香油具有较浓重的焦糊味。 三摇 取一瓶小磨香油用力摇动1分钟左右，将瓶正放，观察油的上部表
麻油的分类介绍
1、麻油（山西中部常见） 2、胡麻油（山西北部居多，比麻油味道好很多。） 3、依据GB/T 8233—1987芝麻油标准分类如下： 据芝麻油的香味特点分为两类：香油和普通芝麻油。 1、香油：具有浓郁或显著的芝麻油香味。 按其加工工艺分为以下两种：小磨香油：用小石磨研磨、水代法生产制取；
麻油的功效介绍
1)延缓衰老：纯麻油含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。 2)保护血管：纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解 吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。 3)润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口纯麻油，能润肠通便。 4
麻油的配伍
①治小儿初生，大小便不通：真香油一两，皮硝少许。同煎滚，冷定，徐徐灌入口中，咽下即通。（《蔺氏经验方》） ②治百药、百虫、五金八石、砒霜、山岚瘴蛊，及河豚诸毒：生胡麻油一碗，灌之，吐出毒物。（《易简方》） ③治漏眙难产，因血干涩：清油半两，好蜜一两。同煎数十沸，温服。他药无益，以此助血为效。
麻油的药用价值
中医学认为：本品性味甘、凉，具有润肠通便、解毒生肌之功效。据《本草纲目》上记载：“有润燥、解毒、止痛、消肿之功。”《别录》说：“利大肠，胞衣不落。生者摩疙肿，生秃发。” 临床还用麻油来煎熬膏药，有生肌肉、止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用。 胡麻里含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时，芝麻素
麻油的功效及分类
功效 1)延缓衰老：纯麻油含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。 2)保护血管：纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解 吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。 3)润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口纯麻油，能润肠通便
麻油的功效与作用
1、降压 我国以及美国、日本、印度的研究显示，长期食用香油可明显降低高血压的发病率，还会减少高血压患者为降低血压所必须服用的药物数量。 2、防治动脉硬化 香油中富含有益健康，特别是有益心脏和血管健康的不饱和脂肪酸这些不饱和脂肪酸极易被人体分解吸收和利用，促进胆固醇的代谢，清除动脉血管壁上的
蓖麻油的介绍
蓖麻油是脂肪酸的三甘油酯，蓖麻油存在于蓖麻的种子里，其含量为35%～57.%”用榨取或溶剂萃取法制得蓖麻油。 蓖麻油脂 肪酸中含90%蓖麻酸（9一烯基一12·羟基十八酸)j羟值为163mgKOH/g、羟基含量为4.94%，按羟基算分子量为929.26，按羟基推算，蓖麻油含70%的三官能度和30
蓖麻油的特性
蓖麻油中含大量的蓖麻酸(80%以上），因此具许多独特的性质： 1．易溶解于乙醇，很难溶解于石油醚。这一特性的存在较易将蓖麻油与其它油脂区别。 2．粘度比一般油脂高很多，25时为680CPS，粘度指数84，摩擦系数很低（为0.1)。 蓖麻油的流动性好，精制蓖麻油在-22时仍可流动，-50急冷
麻油的药用价值
润燥通便，解毒，生肌。治肠燥便秘，蛔虫、食积腹痛，疮肿，溃疡，疥癣，皮肤皲裂。 1、治小儿初生，大小便不通：真香油一两，皮硝少许。同煎滚，冷定，徐徐灌入口中，咽下即通。（《蔺氏经验方》） 2、治百药、百虫、五金八石、砒霜、山岚瘴蛊，及河豚诸毒：生胡麻油一碗，灌之，吐出毒物。（《易简方》）
蓖麻油的概述
蓖麻油是脂肪酸的三甘油酯，蓖麻油存在于蓖麻的种子里，其含量为35%～57.%”用榨取或溶剂萃取法制得蓖麻油。 蓖麻油脂 肪酸中含90%蓖麻酸（9一烯基一12·羟基十八酸)j羟值为163mgKOH/g、羟基含量为4.94%，按羟基算分子量为929.26，按羟基推算，蓖麻油含70%的三官能度和30
蓖麻油的用途介绍
用于土耳其红油、肥皂、塑料、润滑油等的制造；用于生产日用化妆品、鞋油、医药软膏，是制取12-羟基硬脂酸的原料；用于生产癸二酸、耐寒增塑剂、润滑油、香料、纺织工业用渗透剂、乳化剂等；用于制泻药及锌制剂等；皮革加脂剂。制取硫酸化蓖麻油。皮革涂饰的增型剂、光亮剂。；用于制造增塑剂、二元酸、聚氨酯涂料、
蓖麻油酸的用途介绍
为蓖麻油水解产物。用于生产添加剂、塑料增塑剂(如蓖麻油酸酯类)、表面活性剂(如太古油、蓖麻油酸皂等)、癸二酸、仲辛醇及庚醛等。
蓖麻油的生产方式
由大戟科一年生高大草本蓖麻(Ricinuscommunis)种子去壳后冷榨而得，籽含油约45%～60%。；将蓖麻子的冷榨油加入预先配成的3%氢氧化钠溶液，搅拌加热至60-65℃，使油中游离脂肪酸充分皂化，加入95-100℃热水淋洗，静置，分去洗水，反复洗涤数次，分净皂化洗水。105℃以下（7.9
蓖麻油的理化性状
该品为几乎无色或微带黄色的澄清黏稠液体；气微；味淡而后微辛。该品在乙醇中易溶，与无水乙醇、氯仿、乙醚或冰醋酸能任意混合。相对密度 在25℃时应为0.956～0.969（附录Ⅶ A）。折光率 应为1.478～1.480（附录Ⅶ F）。] 蓖麻油经浓硫酸处理使得到表面活性很好的硫酸酯（俗称土耳其红
蓖麻油的药用价值介绍
【功能主治】润肠通便。用于肠燥便秘。 外用于小儿胀气，腹痛，腹泻。 【用法用量】口服，一次10～20ml。 外用，少量均匀涂抹患处。 【注意】忌与脂溶性驱肠虫药同用；孕妇忌服。
蓖麻油酸的基本信息
中文名称 蓖麻油酸，别名 蓖麻酸； 12-羟基，顺-9-十八碳一烯酸，英文名称 Ricinoleic acid。中文名蓖麻油酸外文名Ricinoleic acid别 名蓖麻酸专业名称12-羟基，顺-9-十八碳一烯酸
利用蒸发技术提取与制作大麻油
大麻中的精神药物成分THC会使人麻醉。除此之外，它还有许多治疗作用。目前，德国政府正在讨论如何将医用大麻合法化。大麻油萃取技术仍具有较大优化潜力。 图1 更多欲望——大麻中精神药物成分THC四氢大麻酚 加州Gold萃取技术公司是一家专门为美国加利福尼亚州生产医用四氢大麻酚油(T
美食家食谱：花椒麻油蒸立鱼
立鱼肉质纤维细嫩，以咸淡水的见佳，花椒与麻油是优化组合，麻油加热后仍保留芝麻油本身的香味，这是其中的关键。 材料： 立鱼1条（约重400克），新鲜花椒30克，麻油，白胡椒碎，盐各适量，拍蒜、豆豉各少许。 做法：立鱼处理好后以适量盐腌制片刻，然后加入所有佐料，大火蒸8分钟至鱼身熟透
芝麻油的亚临界萃取工艺研究
在单因素试验的基础上,运用响应面法优化芝麻油的亚临界萃取工艺。结果表明萃取温度、萃取次数及料液比对芝麻油出油率都有显著影响。优化得到的最佳工艺条件为:萃取温度50℃,萃取次数5次,料液比1∶3.3。在此工艺条件下,芝麻油的出油率达到50.30%,验证值为50.15%,两者的相对误差为0.11%。
蓖麻油酸用途和应用领域
用途一：用于制备表面活性剂、增塑剂、润滑油添加剂，也用于制备癸二酸、庚酸等用途二：用于癸二酸和十一碳烯酸等的生产，也用于聚合物制造、纺织品整理和避孕胶冻的制备。蓖麻油酸应用领域蓖麻油酸安全说明书(MSDS)急救治疗：若误服，按烟碱解毒方法解毒，立即内服单宁0.5%溶液，饮浓茶、咖啡、活性炭（医用），
计量蓖麻油流量计介绍
蓖麻油流量计正确选型才能保证涡轮流量计更好的使用。选用什么种类的涡轮流量计应根据被测流体介质的物理性质和化学性质来决定?蓖麻油流量计介绍：1、精密功能检查精度等级和功能 如1.5级、2.5级，甚至 4.0级，这时可以选用价格低廉的插入式涡轮流量计。2、可测量的介质测量介质流速、仪表量程与口径 测量一
芝麻油的亚临界萃取工艺研究
本文以白芝麻为原料，采用响应面法优化芝麻油的亚临界萃取工艺。分别以出油率和芝麻油中木脂素含量为指标，确定各自的最佳工艺参数。分析所得芝麻毛油的理化性质。本研究取得了良好的结果，对芝麻油制取技术水平的提升具有重要意义。 以出油率为考察指标，采用单因素试验和响应面试验优化芝麻油的亚临界萃取工艺。优化得到
食用油中大麻油的快速测定
大麻系一种有毒的大麻科植物，其果实含油在30%左右。大麻油呈棕褐色略带淡绿色。由于大麻子中含有带麻醉性的有毒成分，如四氢大麻酚，大麻二酚，大麻酚等，故食用未经处理或处理不当的大麻油，会引起中毒。可用以下3种方法检验大麻油。 方法一 （浓盐酸—蔗糖法，需自备盐酸） 操作：取油样1ml置试管中，
食用油中大麻油的快速检测
食用油中大麻油的快速检测方法一：浓盐酸—蔗糖法（需自备盐酸）取油样1ml 置试管中，加入浓盐酸3~5 ml，将“大麻油鉴别试剂A”倒入试管中，振摇1分钟后观察，若酸层染上粉红色，静置后逐渐变成红色，示有大麻油存在。做阳性对照加以确正。芝麻香油对本方法有干扰
蓖麻油里“抽”出超强“蜘蛛丝”
记者从安徽农业大学了解到，该校生物质分子工程中心汪钟凯教授团队受蜘蛛丝超强超弹性能的启发，以蓖麻油为原材料制备了一种抗拉强度超过200兆帕的超强荧光弹性体，实现了农林生物质的高值转化和利用。该研究成果日前发表在学术期刊《自然·通讯》上。 蜘蛛丝的力学拉伸强度最强可达到800兆帕，这相当于用一
食用油中大麻油速测盒说明
【简 介】 大麻系一种有毒的大麻科植物，其果实含油在 30% 左右。大麻油呈棕褐色略带淡绿色。由于大麻子中含有带麻醉性的有毒成分，如四氢大麻酚，大麻二酚，大麻酚等，故食用未经处理或处理不当的大麻油，会引起中毒。本速测盒适用于食用油中大麻油的现场快速检测。【检 测 步 骤】方法一：取油样 1ml 置试
比较测色仪对芝麻油掺假鉴别
芝麻油的风味独特，尤其是我国传统方法加工的芝麻油那更是世界上独一无二的风味油脂。芝麻油生产工艺非常简单,目前,我国大部分芝麻油生产企业规模较小,芝麻油生产还停留在手工作坊的水平上,设备简陋,不具备相应的检验手段,致使产品存在一定的质量问题。 由于芝麻油营养价值高于其它食用植物油,因此芝麻香