“抗癌帮手”选藜麦，推荐这两种做法
要提到谷类中的“抗癌帮手”，就不得不提到藜麦了。藜麦有别于其他食物的特点，就是一煮就“发芽”。藜麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，尤其富含一般谷类所缺少的赖氨酸。其蛋白质含量也很高 ， 可与奶类蛋白质媲美，吸收利用率也极佳，可以试试以下两种做法。1. 藜麦豆浆：将 1/2量杯藜麦、1/2量杯黄豆，8量杯水，用豆浆机打10~20分钟。亦可加入一些冰糖，味道香浓，口感独特，是很健康方便的早餐饮品之一，适用于食欲不振、消化不良、营养不足的各类癌症患者。2. 藜麦饼：适量藜麦粉放入盆中，加入适量的水，搅拌均匀，直到形成稠糊状。加入适量的食盐、油，搅拌均匀。平底锅加热至适温，将藜麦糊倒入平底锅中，摊成适当大小的圆形饼，煎至两面金黄即可。美国癌症研究所也指出过：全谷类食物含有维生素E、硒、多酚类等，这些成分都具有抗氧化及抗癌等作用。藜麦作为谷类中的“佼佼者”，可以说适合于各种癌症患者食用。很多患者都希望多补充点营养，但是一味地进食......阅读全文
“抗癌帮手”选藜麦，推荐这两种做法
要提到谷类中的“抗癌帮手”，就不得不提到藜麦了。藜麦有别于其他食物的特点，就是一煮就“发芽”。藜麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，尤其富含一般谷类所缺少的赖氨酸。其蛋白质含量也很高 ， 可与奶类蛋白质媲美，吸收利用率也极佳，可以试试以下两种做法。1. 藜麦豆浆：将 1/2量杯藜麦、1/2量
解开人类微生物群系奥秘，可能成为抗癌帮手
抗癌疗法如今是各家国际药厂竞争白热化的领域，各种理论推陈出新，而最新的研究方向，则是找上了人体中数以兆计的“小小兵”做为抗癌的帮手，那就是包括肠道菌在内的人类微生物群系（Microbiome），过去肠道菌疗法多用于治疗肠道疾病如困难梭状芽孢杆菌（Clostridium difficile）感染以
AI－癌症诊断好帮手
生活工作中，人们已能感受到生成式AI的强大。但除了覆盖到日常生活，还有一类领域也正在被AI模型悄悄改变——医学中的癌症诊断。 革命性的转变就在眼前。现在，美国哈佛医学院、斯坦福大学和布莱根妇女医院联合团队设计了一种多功能的、类似ChatGPT的AI模型，能对多达19种癌症作出精确诊断。在近日出
Cell文章：细胞代谢的“帮手”
显性视神经萎缩(dominant optic atrophy)是一种以生命早期明显的进行性、对称性视觉丧失为特征的遗传性视觉疾病，一个叫做OPA1的基因发生突变是导致这一疾病的原因。 在一项全面深入的OPA1研究中，由Dulbecco Telethon研究所研究人员、帕多瓦大学生物化学
智能技术成为裁判好“帮手”
VAR技术利用摄像机、传感器和人工智能来帮助裁判作出决定。图片来源：《自然》网站本届欧洲杯官方比赛用球“足球之爱”，其中心有一个感应芯片。图片来源：阿迪达斯官网欧足联VAR室内部景观。图片来源：欧洲足球协会联盟官网北京时间6月27日凌晨，欧洲杯小组赛阶段比赛全部结束，16强全部产生。不少球迷都有这样
肠道细菌：癌症治疗新帮手
人体内微生物的数量比细胞的十倍还多，这些微生物发挥着巨大的作用：它们维护人体健康，调节免疫系统，维持消化系统“有活力地”运转。现在，《科学》杂志上的两篇文章指出，这些微生物还有助于治疗疾病。 这些研究以小鼠为研究对象。结果表明，肠道细菌有助于增强3种抗癌疗法的疗效。在每一个案例中，当小鼠体
汉邦科技：分离纯化的好帮手
【导语】2012年6月26日-28日，2012第十二届世界制药原料中国展(CPhI)在上海新国际博览中心召开。江苏汉邦科技有限公司受邀参加展会，以“成为中国色谱行业第一品牌，形成国际化的色谱产业研发生产基地”为发展目标的汉邦科技，为展会带来了动态轴向压缩柱DAC-H
养老，能找个机器人帮手吗？
在英国热播的科幻电视节目《人类》中，有一位年迈的学者George Millican，他是一位孤寡老人，因患了中风，选择与“合成机器人”ODI生活在一起。这是一种类人机器人帮手，可以照料老人吃药，帮助老人上楼梯，还会烹饪经过医生批准的健康的事物。 目前英国有超过350万65岁以上的独居老人，占这
钙钛矿材料成为高能效“帮手”
太阳能如果想同化石燃料竞争，就需要更便宜、更高效的材料做“帮手”。美国科学家日前发现，以一种新式钙钛矿(CaTiO3)为原料的太阳能电池的转化效率或可高达50%，为目前市场上太阳能电池转化效率的2倍，能大幅降低太阳能电池的使用成本。相关研究发表在最新一期的《自然》杂志上。 宾夕法
高压清洗机——清洗飞机好帮手！
我们大家都知道当飞机降落时，轮胎橡胶通常会因为摩擦熔敷于跑道上而形成橡胶层，从而严重影响到飞机的起飞质量。以往大多数都是采用人工清理的方式来处理，费时又费力。而采用高压清洗机清理省时又省力，而且效果也非常好。 高压水射流是属于一种柔性冲刷力量,清洗设备，其高速水流的穿透力，能够迅速沿橡胶或油漆
土壤化肥速测仪，农技推广建设的好帮手
土壤化肥速测仪与土壤肥料养分速测仪类似，都是测量土壤养分的专业仪器。广泛应用于农业、林业等领域。土壤化肥速测仪能检测土壤、植株、化学肥料、生物肥料等样品中的速效氮、速效磷、有效钾、有机质含量，植株中的全氮、全磷、全钾、有机质含量。同时作为基层农技推广服务体系建设项目的专用仪器，是农技推广建设不可缺
血培养，诊断血流感染好帮手
血流感染（BSI）是指病原微生物侵入血流，随血行播散的感染，可以表现为菌血症、真菌血症、病毒血症和脓毒症。血流感染是一种全身性感染疾病，严重者可引起休克、弥散性血管内凝血和多脏器功能衰竭。 导管相关性血流感染（CRBSI）是指带有血管内导管或者拔除血管内导管48小时内，患者出现菌血症或真菌血症，并
分子POCT：门急诊快速诊断的“得力帮手”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/516527.shtm
土壤消解仪农业安全生产的好帮手
土壤是农业生产重要的自然资源，是植物生长发育吸收水分和矿物质养分的载体。随着人类对重金 属的开采、冶炼和加工活动的日益增多，土壤污染不断加重。重金属对土壤的污染，会影响植物的生长 发育，降低作物的产量和品质，土壤中的重金属被植物吸收进入食物链后，会进一步对人体健康和生态 系统造成严重的危害。因此，快
血培养，诊断血流感染好帮手
血流感染（BSI）是指病原侵入血流，随血行播散的感染，可以表现为菌血症、真菌血症、病毒血症和脓毒症。血流感染是一种全身性感染疾病，严重者可引起休克、弥散性血管内凝血和多脏器功能衰竭。 导管相关性血流感染（CRBSI）是指带有血管内导管或者拔除血管内导管48小时内，患者出现菌血症或真菌血症，并伴有
工业CT检测：芯片封装失效分析好帮手
导语高端芯片、新型显示、智能制造等都属于新质生产力的范畴。芯片的技术壁垒极高，制造工艺流程也极为复杂，从一块晶圆到制造出芯片需要经过上千道工序。芯片封装缺陷检测是芯片生产中的重要环节，是投入市场前保证芯片质量的最后一道关口。那么，芯片封装缺陷如何检测呢？一起来了解下吧。 {芯片科普} 芯片，是一种半
PDX模型的好帮手——BNDG®小鼠
随着医学的不断发展，人们对肿瘤的认识越来越深入，同时对肿瘤模型的要求也越来越高。PDX (Patient-derived xenograft )模型，由于其更贴近病人的肿瘤遗传特性和异质性(Fig 1)，不断受到药企和科研院所的青睐。然而PDX模型因为在构建过程中受制于异源移植物免疫反应，所以免
抗癌市场前景广阔－资金青睐“抗癌ZL”
癌症是全球致死第二主要疾病，世界卫生组织(WHO)发布的《全球癌症报告2014》称全球癌症患者和死亡病例都在令人不安地增加，新增癌症病例有近一半出现在亚洲，其中大部分在中国。报告还预测全球癌症病例将呈现迅猛增长的态势，由2012年的1400万人逐年递增至2025年的1900万人，到
“以毒攻毒”病毒抗癌
一种经过基因工程编辑的疱疹病毒能够激发人体内的免疫细胞，使之对癌症产生免疫应答，这一疗法已成为同类研究中首个在美国获批使用的抗癌疗法，它为期待已久的抗癌疗法铺平了道路。10月27日，美国食品与药品管理局（FDA）批准了用一种通过基因工程编辑的病毒，即talimogene laherparepve
土壤养分检测仪是农民的好帮手
土壤养分检测仪的出现，减少了化肥的使用量，减少了农民一直以来的盲目施肥问题，因为这种检测仪器可以快速并准确的检测出土壤中的养分含量，保持土壤生态环境的物质和能量循环，是农民的好帮手。 作物的生长是离不开土壤中所含有的养分的，可以说作物的长势和土壤养分有有直接的关系，土壤含有丰富的营养信息。
光照培养箱是分析人员的好帮手
光照培养箱广泛应用于微生物组织细胞培养，种子发芽，育苗试验，植物栽培以及昆虫、小动物饲养等，能准确模拟不同环境气候条件。 培养箱微电脑编程运行、大屏幕液晶显示、中英文可切换操作平台、可升级打印接口、可升级与电脑连接、30阶梯温度与光照度编程、24步周期循环控制温度、光照度，控制稳定准确。
硫化机模温机是硫化行业的好帮手
在橡胶生产过程中，经常需要使用硫化机对橡胶进行硫化处理，硫化机的温度会直接影响橡胶硫化的质量，所以如何确保硫化机的控制温度在工艺要求范围内是非常关键的。模温机温度的高低可根据胶料配方而定，使模具受热均匀，可以缩短硫化时间、提高生产效率。在橡胶制品中通常使用硫化机对橡胶进行硫化处理，其中热硫化是常见的
不透光烟度计——尾气路检好帮手
随着机动车保有量的迅速增加，汽车尾气将成为本市大气污染的主要制造者，大气中氮氧化物含量中的40%来源于汽车尾气。由于汽车废气的排放主要在0.3米至2米之间，正好是人体的呼吸范围，对人体的健康损害非常严重，会刺激呼吸道，使呼吸系统的免疫力下降，导致暴露人群慢性气管炎、支气管炎及呼吸困难的发病率升高。尾
体视显微镜的简单故障解决好帮手
体视显微镜也是实验室不可以缺少的仪器，对于专业人士来说一些注意事项或者简单的故障解决应该不是问题，但是对于一些新手就要注意了，了解体视显微镜*要知道它的构成，主要有哪些零件，它的构成由眼罩、目镜、适度调节环、显微镜镜镜体、灯源固定螺钉、玻璃工作板、压片、诈骗吗器组件、调焦手轮、托架、支架组成。体视显
大气采样器是环境问题的好帮手
随着国家对环境问题的越来越重视，我国的生态环境已经有所改善，其中环境监测工作发挥了不可忽视的作用。在国家建设发展的过程中，与环境保护相关的制度也在不断完善，环境监测所使用的方法也越来越便捷，其中，大气采样器作对于空气以及环境中有害气体的检测起到了很好的作用。 大气采样器是采集大气污染物或受污染空
免疫调节药物研究好帮手——新小鼠模型
发表在《PNAS》杂志的一项新研究，由大阪大学专家领导的研究小组培育出一种携带人脑受体的新小鼠模型，该受体是与IMiDs相互作用的主要蛋白，他们发现这些新生小鼠对IMiDs治疗终于有反应了。 小鼠对免疫调节药物（IMiDs）基本没反应，所以现有的小鼠模型都不太可能用于IMiDs疗效临床前治疗和
KDN系列定氮仪—定氮的好帮手
KDN系列定氮仪有含消化炉和不含消化炉两种，消化炉又分为经济型消化炉和数显型消化炉，同时又有不同的孔数，如4孔、8孔、12孔和20孔等。因此，即使是同一系列的KDN系列定氮仪，也有很多中型号，这里我们不一一举例了。KDN系列定氮仪根据是否含有消化炉，分为自动定氮仪和半自动定氮仪。自动定氮仪可以有两种
“帮手”还是“帮凶”？生成式AI学术使用须关注
生成式人工智能（AI）工具快速普及，在学术写作领域呈现爆炸式应用势头。使用基于大语言模型（LLM）的生成式AI工具能节省时间，减少语言障碍，让论文更加明白通畅。但这些工具的应用也让剽窃问题变得更复杂。英国《自然》网站在近日的报道中指出，对利用AI写作是否构成剽窃，以及在什么情况下允许利用AI进行写作
橘子是防癌的好帮手－快吃起来
加工肉制品指经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理、用以提升口感或延长保存时间的肉类。如果采用加工时高温熏烤或为了保存调味添加大量的盐或者短时间摄入量过高都有致癌风险。图片来源于网络 因为加工肉不仅含有强致癌物苯并芘，还含有相当比例的亚硝酸盐，亚硝酸盐会在特定条件下转化成强致癌物亚硝胺。而亚硝胺
“帮手”还是“帮凶”？生成式AI学术使用须关注
图片来源：《自然》网站生成式人工智能（AI）工具快速普及，在学术写作领域呈现爆炸式应用势头。使用基于大语言模型（LLM）的生成式AI工具能节省时间，减少语言障碍，让论文更加明白通畅。但这些工具的应用也让剽窃问题变得更复杂。英国《自然》网站在近日的报道中指出，对利用AI写作是否构成剽窃，以及在什么情况