关于凝结酶实验的凝结酶介绍

血浆凝结酶是能使含有肝素等抗凝剂的人或兔血浆发生凝固的酶类物质,致病株大多数能产生,是鉴别葡萄球菌有无致病性的重要指标。传统豆腐加工一般采用盐类凝固剂和酸凝固剂,很少使用酶凝固剂。但盐类凝固剂和酸凝固剂制得的产品存在一些问题,例如用盐卤制作的豆腐具有极佳的风味,但是豆腐持水性差,而且产品放置时间不宜过长;用石膏做成的豆腐保水性能好,组织光滑细腻,出品率高,但制品有一定的残渣而带有苦涩味,缺乏大豆香味;由内酯做成的豆腐品质较好,质地滑润爽口,弹性大,持水性好,但口味平淡,偏软,不适合煎炒,且略带酸味。研究表明酶凝固剂制得的凝固物口感细腻,口味较酸,凝固温和,条件较盐凝固温和,容易控制。更重要的是,豆浆凝固酶还会在后期对大豆蛋白进行持续降解,从而降低硬度,改善口感。......阅读全文

关于凝结酶实验的凝结酶介绍

  血浆凝结酶是能使含有肝素等抗凝剂的人或兔血浆发生凝固的酶类物质,致病株大多数能产生,是鉴别葡萄球菌有无致病性的重要指标。传统豆腐加工一般采用盐类凝固剂和酸凝固剂,很少使用酶凝固剂。但盐类凝固剂和酸凝固剂制得的产品存在一些问题,例如用盐卤制作的豆腐具有极佳的风味,但是豆腐持水性差,而且产品放置时间

关于凝结酶实验的基本介绍

  凝结酶是一种由葡萄球菌产生的酶,具有类似凝血酶原激酶的活性,能使经柠檬酸或草酸处理过的血浆凝固。金黄色葡萄球菌产生的结合凝固酶,结合在细胞壁上,使血浆中的纤维蛋白原变成纤维蛋白附着于细菌表面,发生凝集反应。

关于血浆凝结酶实验的简介

  取肉汤培养物0.3mL同0.5mL凝固酶试验兔血浆于8mm×100mm试管内充分混合,置36±1℃培养,定时观察是否有凝块形成,至少观察6h,以内容物完全凝固,使试管倒置或倾斜时不流动者为阳性。试验中需同时做巳知阳性和阴性对照。血浆凝固酶(coagulase):大多数致病性金黄色葡萄球菌能产生一

关于凝结酶实验的试验方法介绍

  一、玻片法  1、取生理盐水两滴,分别置于洁净载玻片的两端。  2、 以灭菌接种环分别取金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌培养物少许,分别与玻片上的生理盐水制成均匀的细菌悬液,观察有无自凝现象。  3、于每滴细菌悬液内加入兔血浆各一滴,混匀。如出现颗粒状凝集现象即为阳性。如不立即发生凝集,可稍待一,二

凝结酶实验的试验方法

  玻片法  1、取生理盐水两滴,分别置于洁净载玻片的两端。  2、 以灭菌接种环分别取金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌培养物少许,分别与玻片上的生理盐水制成均匀的细菌悬液,观察有无自凝现象。  3、于每滴细菌悬液内加入兔血浆各一滴,混匀。如出现颗粒状凝集现象即为阳性。如不立即发生凝集,可稍待一,二分钟

关于凝结酶实验的试验方法原理

  致病性葡萄球菌可产生两种凝固酶。一种是结合凝固酶,结合在细胞壁上,使血浆中的纤维蛋白原变成纤维蛋白而附着于细菌表面,发生凝集:可用玻片法测出。另一种是分泌至菌体外的游离凝固酶。作用类似凝血酶原物质,可被血浆中的协同因子激活变为凝血酶样物质,而使纤维蛋白原变成纤维蛋白,从而使血浆凝固,可用试管法测

凝结酶实验的试验方法原理

  致病性葡萄球菌可产生两种凝固酶。一种是结合凝固酶,结合在细胞壁上,使血浆中的纤维蛋白原变成纤维蛋白而附着于细菌表面,发生凝集:可用玻片法测出。另一种是分泌至菌体外的游离凝固酶。作用类似凝血酶原物质,可被血浆中的协同因子激活变为凝血酶样物质,而使纤维蛋白原变成纤维蛋白,从而使血浆凝固,可用试管法测

概述血浆凝结酶试验的医学意义

  凝固酶阳性的金黄色葡萄球菌是人类重要致病菌,可引起社区和医院感染。感染常以急性、化脓性为特征,如果未经治疗,感染可扩散至周围组织或经菌血症转移至其他器官,常见的感染有疖、痈、外科切口、创伤等局部化脓性感染和骨髓炎、化脓性关节炎、肺炎、心内膜炎、脑膜炎等全身性感染。金黄色葡萄球菌的致病性主要与各种

关于凝乳酶的凝结过程介绍

  原奶中酪蛋白有三种:αs-酪蛋白、β-酪蛋白和К-酪蛋白,前两者易受Ca+2影响形成沉淀,而后者不仅稳定,而且还具有抑制前者沉淀的作用。凝乳酶使原奶凝固分为两个阶段:首先将К-酪蛋白分解为副К-酪蛋白;其次副К-酪蛋白及αs-酪蛋白和β-酪蛋白在Ca+2作用下沉淀。

再凝结的概念

同样物质微小颗粒的溶解度要比大颗粒的大,小颗粒的溶解促使大颗粒的成长。由开尔文(Kelvin)公式相关形式In(c/c*)=2σM/prRT可看出,颗粒越细,溶解度越大。在大颗粒和细颗粒沉淀粒子同时存在的情况下,若大颗粒沉淀处于饱和状态,则小颗粒沉淀必然不饱和,其结果是小颗粒沉淀物溶解增大了溶液的浓

凝乳酶的凝结过程介绍

原奶中酪蛋白有三种:αs-酪蛋白、β-酪蛋白和К-酪蛋白,前两者易受Ca+2影响形成沉淀,而后者不仅稳定,而且还具有抑制前者沉淀的作用。凝乳酶使原奶凝固分为两个阶段:首先将К-酪蛋白分解为副К-酪蛋白;其次副К-酪蛋白及αs-酪蛋白和β-酪蛋白在Ca+2作用下沉淀。

凝乳酶的凝结过程

原奶中酪蛋白有三种:αs-酪蛋白、β-酪蛋白和К-酪蛋白,前两者易受Ca+2影响形成沉淀,而后者不仅稳定,而且还具有抑制前者沉淀的作用。凝乳酶使原奶凝固分为两个阶段:首先将К-酪蛋白分解为副К-酪蛋白;其次副К-酪蛋白及αs-酪蛋白和β-酪蛋白在Ca+2作用下沉淀。

砂浆凝结时间仪规程/结构

ZKS-100A数显砂浆凝结时间测定仪结构及使用砂浆凝结时间测定仪由 压杆、试针轴、试针、试针卡5、、试针7、试模8、压力器9、底座、、调节螺母12、立柱等组成(见图)其原理由(1)压杆给压力通过(2)试针轴向下滑动,使(6)试针插入(7)试模内砂浆里,由于砂浆随着时间长短而凝结硬度变化,使试针得到

有关冷凝结晶切片机的保养介绍

 冷凝结晶切片机的作业流程还是比较简略,也简略回忆。      冷凝结晶切片机的作业原理是:    运用经过冷却结晶进程,首先将料盘中的熔融料与冷却的转鼓触摸,在转鼓外表构成一层膜,经过料膜与股壁间的换热,使料膜冷却、结晶,结晶的料膜被刮刀刮下,变成片状商品。    使用安装说明    1、先把设备

数显砂浆凝结时间测定仪-砂浆凝结时间测定仪使用说明

ZKS-100数显砂浆凝结时间测定仪 砂浆凝结时间测定仪 水泥凝结时间测定仪一、产品简介:砂浆凝结时间测定仪根据中华人民共和国JGJ10-90《建筑砂浆基本性能试验方法》的行业标准而设计的专用仪器,适用于测定墙面砂浆和以贯入阻力表示的凝结速度和凝结时间,是各建筑科研单位、大专院校试验室的专用设备之一

凝乳酶原奶凝结过程

原奶中酪蛋白有三种:αs-酪蛋白、β-酪蛋白和К-酪蛋白,前两者易受Ca+2影响形成沉淀,而后者不仅稳定,而且还具有抑制前者沉淀的作用。凝乳酶使原奶凝固分为两个阶段:首先将К-酪蛋白分解为副К-酪蛋白;其次副К-酪蛋白及αs-酪蛋白和β-酪蛋白在Ca+2作用下沉淀。凝乳酶-影响凝乳酶活性的因素  (

砂浆凝结时间测定仪的维护

砂浆凝结时间测定仪的维护需将工作台面板,试针及接触片擦洗干净。工作台面勿受重压。将试模内试样取出,擦洗干净并上油防锈,使用前上脱模剂,滑动部分应经常注油润滑,使砂浆凝结时间测定仪工作正常。混凝土底座及凸形挡台组成的一种新型轨道结构。为了使板式轨道具有一定的弹性,并固定轨道结构的位置,在混凝土底座和轨

凝结水过滤器特点说明

一:凝结水过滤器特点说明概述   凝结水过滤器 是我司自主研发的新式过滤器,产品设计制造严格执行GB150/ASME压力容器标准设计制造,充分利用流体力学和过滤技术相结合,在过滤行业具有行业ling先地位。凝结水过滤器 多个过滤元件于一体,具有过滤面积大,低压损,结构紧凑,过滤效率高,定位清洗,反洗

砂浆凝结时间测定仪操作说明

   砂浆凝结时间测定仪离上口平面约10毫米抹平,砂浆表面泌水不清除,将试模放在圆盘上,此时将压力显示器清零(显示器设定见附录)〔然后操作者用手将压杆垂直向下施压力,在10 秒时间内将试针缓慢而均匀地垂直贯入砂装25mm,这时压力显示器上所示为*次测定值,同时将限位螺母调到适当位置,放开压杆,试针在

砂浆凝结时间测定仪的维护保养

  砂浆凝结时间测定仪适用于测定墙面砂浆和以贯入阻力表示的凝结速度和凝结时间。   仪器由1.手柄,2.试针,3.立柱,4.底座,5.压力显示器(与传感器连接)(普通型为刻度盘显示), 6.试模,7.接触片,8.钻夹头,9.支架,10.主轴,11.限位螺母等组成。   砂浆凝结时间测定仪

砂浆凝结时间测定仪的维护保养

  砂浆凝结时间测定仪适用于测定墙面砂浆和以贯入阻力表示的凝结速度和凝结时间。   仪器由1.手柄,2.试针,3.立柱,4.底座,5.压力显示器(与传感器连接)(普通型为刻度盘显示), 6.试模,7.接触片,8.钻夹头,9.支架,10.主轴,11.限位螺母等组成。   砂浆凝结时间测定仪的维护保

凝结芽孢杆菌的生理特性和保健功能!

微生态制剂因其具有调节肠道功能紊乱、维持肠道内菌群平衡和提高机体健康水平及生产性能、能够避免服用抗生素带来的耐药性和二重感染等功能,在畜牧业中的应用已得到了业界的广泛认可。但是,目前国内常见的乳酸菌和芽孢杆菌等微生态制剂往往难以兼备生产性能优良和抗逆性强的双重优点,使得这类添加剂在实际中的应用受到了

凝结水泵变频改造及系统运行优化

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液氮罐为什么会发生凝结水滴?

液氮罐表面出现凝结水滴的主要原因之一是空气中的水蒸气。即使是在相对干燥的环境中,空气中也含有一定量的水分。当液氮罐中的液氮处于极低的温度时(通常在零下196摄氏度),周围空气中的水蒸气会迅速凝结成液态水。这些水滴会在液氮罐表面形成,形成一层薄薄的水膜。然而,这还不是问题的全部。液氮罐的表面温度与其中

影响样品在色谱柱上凝结速度的因素

一、色谱柱柱温的初始温度1.基本是zui容易也是zui快做到的方法,一般来说初始温度越低的话,分析物凝结的越好2.初始温度如果设在比zui快出峰分析物的沸点低50℃左右,温度保持的时间基本就是非分流的保持时间二、色谱柱“固定相比例”越低的固定相比例,意味着越厚的膜厚,膜越厚样品和溶剂越容易溶解在固定

砂浆凝结时间测定仪是怎样工作的

   砂浆凝结时间测定仪是根据中华人民共和国行业标准JGJ70-90《建筑砂浆基本性能试验方法》而设计的专用仪器。    砂浆凝结时间测定仪工作原理:    其原理由手柄给压力通过试针轴向下滑动,使试针插入试模内砂浆里,由于砂浆随着时间长短而凝结硬度变化,使试针得到不同的贯入阻力,在压力显示

影响样品在色谱柱上凝结速度的因素

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300-MW机组凝结水泵电机消除振动办法

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砂浆凝结时间测定仪的一些参数

   砂浆凝结时间测定仪结构由手柄,试针,立柱,底座,压力显示器(与传感器连接)(普通型为刻度盘显示), 试模,接触片,钻夹头,支架,主轴,限位螺母等组成。    砂浆凝结时间测定仪参数:    检测范围:0~100N。    视值精度:1%N。    视值分辨值:0.5N。    z

凝结水回收装置的简要说明和原理

蒸汽凝结水回收是一种新型凝结水输送装置,结构简单,不用电机作动力,自动启停,运行可靠,使用维修方便。与常规以水泵为动力的凝结水回收装置相比运行费用低,具有较好的节能效果,值得推广。凝结水回收装置原理:凝结水回收器由水室、加压室、控制管及控制系统组成。◇水  室:用于汽水分离和储存一部分凝结水,并将凝