30%一次性餐盒遇热变形消费者质疑安全性

被禁14年的一次性发泡餐盒要重出江湖了,目前各大餐饮酒店中正在使用的聚丙烯餐盒是否绝对安全一直让消费者有所顾忌。 昨日,记者从省城一酒店用品批发市场购买了10只价格从0.2元到3元不等的聚丙烯餐盒,按照加入热油是否会变形、掉色,食用调料是否会将其腐蚀,是否含有荧光剂等安全性进行实验后发现,遍布我们一日三餐的聚丙烯餐盒问题还真不少。 记者张卓冉大型餐饮企业每天使用餐盒1400只餐盒质量却属无人监管区无论是在单位吃盒饭,还是在餐馆酒店将剩菜打包,一次性餐盒遍布在家庭、办公室等任意角落。济南市饭店行业协会秘书长赵军告诉记者,对一家颇具规模的大型餐饮单位来说,“每年他们会用大概15万元来购买餐盒。”如此折合下来,每天有接近1400只餐盒被消费者拿回家,这仅仅只是一家大型餐馆的餐盒使用数量。 不过,采访中记者了解到,虽然人们迫切需要使用一次性餐盒,但是对于使用安全问题也一直不太放心。“有时候,小餐馆的一次性餐盒特别软,感觉菜汤......阅读全文

每天5000万份外卖白色垃圾污染谁来买单?

  中午用餐时点,数十名外卖送餐员手提塑料包装外卖,等候在广州大学城的教学楼下。广州大学大二学生丁杰告诉记者,他一周点外卖的次数不少于五次。  打开外卖APP、选择食物、点击下单,半个小时左右外卖小哥便将热腾腾的食物送到用户手中。在追求效率的现代生活中,外卖逐渐演变为都市人的主流餐饮消费习惯,外卖垃

北京今年将监测65大类食品-监测结果纳入政绩考核

  记者昨天从北京市食品安全委员会办公室(简称市食安办)获悉,今年全市将监测抽检15万个食品样本,抽检主要针对消费量大、与市民生活密切相关的多类食品。   按照2014年全市食品安全统一监测抽检计划,今年食品安全监督抽检、风险监测、快速检测的食品类别为65大类,计划监测15万个样本以上。按照计划,

“新版限塑令”下的外卖垃圾难题

  国家发改委、生态环境部1月19日印发《关于进一步加强塑料污染治理的意见》(以下简称《意见》),明确了未来一段时间内塑料污染治理的具体时间表和路线图。“新版限塑令”的到来也直接将大众目光重新引向近年来讨论声量越来越高的外卖垃圾。目前大家的焦点也相对集中在对于外卖垃圾的回收处理、如何有效减少外卖垃圾

小餐饮店为省成本-使用廉价“三无”饭盒

  去小餐饮店吃饭,不少市民选择一次性餐具,图的就是“卫生”。殊不知,不少一次性的餐具不仅不卫生,可能还“有毒”。近日,市民任女士反映,她就餐时使用的饭盒摸起来软绵绵的,还飘着淡淡异味,遇热就变形渗漏。  按照国家质检总局的规定,一次性发泡塑料

佛塑月产垃圾餐盒一千吨称内销用料好糊弄

昨天,记者来到鸿基公司,门卫不让记者进入。黑色的塑料原料  本月10日晚,央视经济频道《消费主张》对上市公司佛塑股份下属鸿基分公司违规使用洋垃圾进行曝光。报道称,鸿基公司从加工企业购得用进口洋垃圾制成的塑料颗粒,然后再用这些颗粒制成一次性发泡餐盒进行内销。公司采购进出口部陈跃文称,公司每个月的产量高

纸杯新国标6月1日将实施-杯口杯底边缘禁印图案

  去年12月5日发布的一次性纸杯、纸碗、纸餐盒国家标准,经半年过渡期后,将于6月1日起正式实施。国标规定:杯口距杯身15毫米内及杯底距杯身10毫米内均不能印刷图案。今天距实施之日仅剩3天,记者走访批发市场、超市、知名快餐连锁店,发现目前市场上还没出现符合新国标的一次性纸杯。   不过,食品包装专

检测标准缺失-发泡塑料餐具质量堪忧

  一次性发泡塑料餐具解禁已有一年,其生产、使用情况如何?国际食品包装协会日前发布报告称,发泡餐具生产原料多为外购废料,且相关检测标准仍然缺位。  去年2月,国家发改委发布“21号令”,把发泡塑料餐具从淘汰类中删除,并从去年5月1日施行。解禁以后,国际食品包装协会走访了华北、华东、华南等地区,对生产

家庭用筷子也有安全隐患-一次性筷子将有法可依

    消费者对于一次性筷子的弊端早已熟知,但实际上家庭和餐饮店的可重复使用筷子也存在不同的安全隐患。继国家商务部、发改委、环保部、税务总局等七部门联合发文整治一次性筷子后,记者日前从国际食品包装协会获悉,该协会今年拟起草《可重复使用筷子卫生标准》。  一次性筷子有法可依  根据商务

一次性取样

NA无菌取样系统常用部件示意图。 本文综述了NA无菌取样系统近年来在生物制品生产过程中的应用,介绍了NA无菌取样系统的组成、标准操作程序系统特点和应用情况。NA无菌取样系统在生物制品生产过程中具有广阔的应用前景。 在生物制品的生产过程中,常常需要对反应罐内产品的蛋白浓度、pH值、

2020年前星巴克将全面淘汰一次性塑料吸管

星巴克近日宣布,其门店将在2020年前全面淘汰一次性塑料吸管,取而代之的是用纸、可堆肥塑料等为原料,或使用可回收材料制造的吸管,又或者使用不需要吸管的吸口杯盖。星巴克在全球的门店超过2.8万家,据不完全统计,每年使用的塑料吸管超过10亿根。这一消息引发热议。有人认为这是体现企业社会责任的好做法,有人

绿色行约为绿色发展提供新路径

  近日,《人民日报》刊出了由美团外卖、中国烹饪协会、中华环境保护基金会与数十家餐饮外卖品牌共同发起的“绿色外卖行业公约(绿色十条)”,号召“行业绿色发展,顾客绿色消费,共创绿色生活”。这一绿色倡议从行业发展着眼,从行业自律着手,为其他行业的绿色发展提供了一个新的参考路径。  这个餐饮外卖行业提出的

学校周边餐具质量参差不齐

学校周边餐具质量参差不齐 三招辨别消毒餐具是否清洁  2010年第七届北京高校健康环保周上周末在中国矿业大学闭幕。本届高校周向北京22所高校的大学生们进行了生活问卷调查。结果显示,学校周边餐具质量参差不齐。其中中国政法大学和中国矿业大学周边规模较小的餐馆仍在使用国家明令

倒入苦荞酒一次性纸杯瞬间变色-长期使用可影响神经?

  最近,微博朋友圈流传这样一条信息:家住湖北武昌的王先生和朋友聚餐时,把苦荞酒倒入一次性纸杯,白色的纸杯变成了黄色。王先生和朋友们又往另一个纸杯里倒入了酒精,纸杯变成了红色。这到底是怎么回事呢?   鄞州区理化检测中心的相关负责人表示,一次性纸杯在制作过程中,其内壁都会附上一层塑料薄膜,起到防水的

称不会造成大范围白色污染

  依据国家发改委公告,曾被称为“白色污染”的发泡餐具已于今年5月1日正式解禁,然而市场上对于解禁的质疑仍持续不断。上海律师严义明于3月26日向发改委申请公开发泡餐具解禁政府决策的过程及信息依据等,昨天,严义明表示,发改委在三个月后终于给予回复,但是该回复仍然含糊不清。   ■发改委回复   讨

经济时评:为“白色污染”-找绿色出路

  截至目前,发泡塑料餐具生产销售解禁已有一个多月。近日有调查显示,北京、上海、广州等地,因无利可图,一次性发泡塑料餐盒无人回收。这不禁让人更加关注“白色污染”是否会死灰复燃?   此前在解释解禁发泡塑料餐具的原因时,有关方面称发泡塑料餐具使用后可回收再利用,许多国家和地区一直使用,我国废弃物回收

9月1日起食品包装纸须获“QS”认证-确保入口安全

  消费者以后要买放心食品,除了看包装上有没有“QS”标志,还可以看雪糕包装纸、袋泡茶的包装纸这些直接包着食品的纸包装,以及曲奇饼的烤盘纸这些与食品直接接触的纸容器,是否也获得了“QS”认证。记者昨天从广州市质监局了解到,再过两个多月,这些食品用纸包装、食品用纸容器必须获“QS”认证才能生产、销售和

2024(第九届)中国国际食品餐饮博览会及湖南食品展会

2024(第九届)中国国际食品餐饮博览会时间:2024年9月6-8日地点:长沙国际会展中心展会规模2000+参展企业10,0000㎡+展示面积10,0000+专业观众【展会简介】湖南长沙-作为“一带一路”重要节点城市、长江中游城市群中心城市,发挥承东启西、联南接北的作用对推动中部地区,被誉为进军中部

快餐包装盒中增塑剂干扰内分泌-可能导致不孕

   受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红   精致的造型,时尚的配图,现在就连快餐、外卖的包装盒、包装纸的设计也越来越精美,越来越花哨了。只是这些漂亮的包装,不仅危害环境,还可能导致严重的健康问题。美国最新研究显示,快餐包装盒里的增塑剂会严重干扰人体内分泌,可能破坏生殖系统健

边振甲副局长在山东督查学校食堂食品安全整顿工作

  2010年6月17日,国家食品药品监督管理局边振甲副局长赴山东督查学校食堂食品安全整顿工作进展情况,听取了山东省食品药品监管局和济南市食品药品监管局有关餐饮服务食品安全监管工作情况的汇报,实地考察了山东省济南中学金福源食堂和济南钢铁厂附属中学食堂食品安全工作。   边振甲副局长

一次性混合技术

—低pH孵放病毒灭活工艺中的应用 “混合”这个普通的不能再普通的名词想必大家在生活中也随处可以听到,浓香扑鼻的咖啡,清凉爽口的饮料,这些生活中耳熟能详的饮品都是通过不同成分的混合制成,整个混合过程由一根搅拌棒完成。然而,在专业的大规模生物制药工业生产领域,特别在高风险高技术操作难度的

廉价塑料杯盛热早餐-安全性令人担忧

  早餐摊摊主使用塑料杯盛放热豆浆和粥卖给客人,这一幕在本市街头常见。昨天记者走访发现,不少摊主在批发市场购买廉价的塑料杯作早餐杯。这些早餐杯在高温的作用下变得十分柔软,有的还散发出刺鼻的异味。为了验证这些早餐杯的安全性,记者选取了部分样品进行了检验。  一摊主半小时卖出40多杯早餐  市民杨女士告

全自动凯氏定氮仪检测分析一次性筷子的含硫量

  现代快速生活带来了很多的速食文化,方便面,快餐等等。在外就餐的时候,叫一份外卖的时候,快餐盒与一次性筷子那是绝佳的搭配。在开始时快餐盒与一次性筷子的出现是一种卫生的代表。不会引起各类的交叉感染。但是,随着时间的推移,一些不法分子为了保持筷子的较好卖相,用硫磺熏蒸,达到漂白、防霉的作用。而用硫磺熏

发泡餐具解禁之忧:谁来回收

  曾经的"白色污染"罪魁祸首-一次性发泡塑料餐具在被禁产禁用14年后,被重新允许进入市场。   依照此前国家发改委发布的《国家发展改革委关于修改〈产业结构调整指导目录(2011年本)〉有关条款的决定》,原目录中淘汰类产品"一次性发泡塑料餐具"被删除,从5月1日开始执行。这即意味着,自1999年被

欧盟遏制海洋污染拟禁用塑料吸管等制品

  为遏制日益加剧的海洋污染,欧盟28日公布一项草案,提议禁用塑料吸管、棉签等一次性塑料制品。  据欧盟委员会公布的草案,列入“黑名单”的一次性塑料制品共有10种,包括塑料餐具(含吸管、刀叉等)、棉签、气球及托架、塑料餐盒、塑料杯、塑料瓶、烟头、塑料袋、薯片袋(含糖纸)及湿纸巾。除此之外,含塑料成分

餐饮服务食品安全抽检计划下发

  据国家食品药品监督管理局网站消息,国家食品药品监督管理局于近日下发《2010年餐饮服务食品安全监督抽检计划》。《计划》强化了对高风险品种的抽检力度。   据悉,2010年餐饮服务食品安全监督抽检有以下三个特点:   一是更具有针对性。 《计划》按照《餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》的要求,

“限塑令”十年:-政策效应趋弱化-资源有价成共识

  现代人足不出户轻点手机,半个小时后一份热腾腾的美食便可摆上餐桌,两小时内网上超市的生活用品就送到门前。外卖、快递方便了现代都市人的生活,但随之衍生的环境问题也值得思考。图片来源于网络  “限塑令”从2008年6月1日落地至今已整整十年,它改变了人们的购物习惯。不过,从农贸市场、超市,到快递、外卖

吉林省成为全国首个“禁塑”省份

  2015年伊始,一个充满挑战的绿色征程在白山松水间拉开帷幕。  1月1日,吉林省成为全国首个“禁塑”省份,“禁塑”之战正式打响!禁止生产销售和提供一次性不可降解塑料购物袋、塑料餐具,在全省范围内全面推行。  禁塑令的实施涉及社会生活的方方面面,百姓消费是否认可,执法检查是否到位,替换商品能否满足

盘点常见的食品级塑料

常见的食品级塑料有PET塑料、PP塑料、HDPE塑料、LDPE塑料、PS塑料、PC塑料等。1、PET塑料:常用于制作塑料盒、饮料瓶等制品,人们常购买的透明水果盒、蛋糕盒都是PET片材吸塑制成的包装制品,属于食品级安全塑料材质。2、PP塑料:PP是常见的塑料之一,可制成任何食品用塑料包装,如食品专用塑

这家的测汞仪69台一次性中标甘肃粮食质量安全建设项目

  分析测试百科网讯 近日,甘肃省粮食质量安全检验监测体系建设项目仪器设备采购(第一批)发布中标公告显示,在第十包测汞仪这一单项采购项目中,北京海光的HGA-100以69台的数量独揽此标的。  众所周知,汞广泛存在于自然界,各种自然现象可使汞从地表经大气﹑雨雪等环节不断循环﹐并可为动植物所吸收。目前

餐饮服务食品安全监管工作稳步推进

  2010年是食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管新职责的第二年,也是餐饮服务食品安全监管的攻坚之年。国家食品药品监管局把强化餐饮服务环节食品安全监管作为全年重点工作之一,以完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、提高保障水平为主线,积极履行餐饮服务