给拍黄瓜最后一次热搜
拍黄瓜终于自由了。近日，市场监管总局公布《食品经营许可和备案管理办法》，明确拍黄瓜、泡茶等简单食品制售行为可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容。消息一出，各方叫好。 不能随便售卖拍黄瓜曾是小餐馆的痛点。据企查查统计，截至今年5月，全国已有超1000家餐饮店因超范围销售拍黄瓜、凉拌黄瓜等被行政处罚，相关新闻屡上热搜。 拍黄瓜屡上热搜，部分缘于生活常识和法律规定有差距。在食品安全相关法规中，拍黄瓜不经过烹煮就上桌，容易滋生细菌而变质，属于食品安全风险较高的冷食类、生食类食品。法规对于制售生食类食品有严格规定，一般要求餐馆有一个不低于5平方米的凉菜制作专间，具备二次更衣洗手等消毒设备。这一条，让绝大多数小餐馆端不出一盘合法的拍黄瓜。 可普通消费者理解不了，明明都在自家厨房做过拍黄瓜，也没听说有多少人吃出毛病，为啥非得要个凉菜单间？难道自己家也不能做拍黄瓜了吗？ 拍黄瓜屡上热搜，还缘于老百姓的朴素情感和监管部门严格执法不......阅读全文
以后黄瓜该怎么拍？
此前，有多个商家因制售黄瓜凉菜被罚，包括“拍黄瓜”“凉皮内放黄瓜丝”等事件频频登陆热搜，引发网友热议。案例回顾如下： 案例一：安徽多个餐馆因卖凉拌黄瓜被罚款5000元 去年7月，安徽一个新闻上了热搜，为“多个餐馆因卖凉拌黄瓜被罚款5000元”。据悉，有媒体报道称，2022年7月下旬，安徽省合
黄瓜变甜的基因之路
据一项新的研究报告，带甜味的非野生黄瓜是如何从其苦味的野生祖先那儿演化而成的现在变得更清楚了。植物中的小分子会影响这些生物与其环境之间的重要关系。例如，在葫芦科植物中——其中包括黄瓜——葫芦素分子会表达一种苦味，它可帮助驱挡食草动物。如今，葫芦科植物中的某些成员通过一种家养过程已经失去了它们的
黄瓜苦味成分能抗癌降糖
美国《科学》杂志刊登的一项新研究发现，黄瓜中苦味化合物具有防治癌症和糖尿病的功效。 新研究中，美国加州大学研究人员确定了使野生黄瓜产生强烈苦味的基因。包括黄瓜、南瓜、冬瓜、西瓜和西葫芦在内的野生葫芦科植物都含有产生苦味的“葫芦素”化合物。野生葫芦科瓜果及叶子在印度和中国入药已有几千年历史，通
edu实验需要当天拍吗
edu实验需要当天拍吗，是的，只有当天拍才能证明实验的真实性和实效性。
手机如何拍x光照片
材料：电脑一台、可拍照手机一部、透明胶布、剪刀1.电脑屏幕变“阅片灯”打开电脑，新建一个PPT文档（幻灯片），点击幻灯，在电脑右下角处点击全屏播放按钮，这时电脑屏幕摇身一变成为阅片灯。blob.pngblob.png2.如何确定片子的正反顺序？在“电脑屏幕”上放X光或CT片（确保片子上的文字是顺的，
温室黄瓜应重视防治蓟马
最近我们在山东济阳、商河县黄瓜大棚里调查走访时，发现这里的温室黄瓜遭受蓟马危害比较严重。黄瓜遭受蓟马危害后，生长点龟缩，叶片卷曲，蓟马开始发生时用肉眼较难区别，所以菜农容易将蓟马危害当成黄瓜绿斑驳病毒病，因诊断有误，药不对症，达不到防治效果。 在与菜农交谈时，我们发现部分菜农有一种误解，他们认
今年最大“超级月亮”如何赏拍
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/7/482597.shtm 新华社天津7月13日电（记者周润健）继6月14日之后，又有“超级月亮”将在7月14日现身夜空啦！这轮“超级月亮”来头可不小，它是今年诸多满月当中最大的那一个。啥是“超级月亮”？为
离谱，拍核磁可以改善认知？
近日，中国科学院合肥物质科学研究院强磁场中心张欣课题组等依托稳态强磁场实验装置（SHMFF），利用自主搭建的强磁生物学研究平台，开展了33.0 T的稳态强磁场生物安全性和神经行为学影响研究，首次报道了30 T级稳态强磁场对健康小鼠的生理安全性以及20 T和30 T级稳态强磁场对小鼠神经行为学影响
黄瓜种植为何需要土壤肥料检测？
说到黄瓜大家都不陌生，现在几乎家家户户一年四季的饭桌上都能看到。因为黄瓜有清热解毒、降血压血脂、利尿等效果。而且黄瓜也成为了现如今很多减肥人士热衷的菜。黄瓜又称青瓜、胡瓜，黄瓜结果多、生长快、喜肥又不耐肥，对氮磷钾等大量元素的吸收量与产量呈正比。生产1000千克产品需吸收N2.6千克、P2O5 0.
对黄瓜种子含油量的研究
黄瓜中的油脂含量是我们进行美容的比较好的元素，不光是这样还能起到防止皮肤被晒黑的功能。像一些皮肤粗糙也是会有一些作用的，对皮肤的保养以及滋润是有着比较重要的作用的。除了皮肤的保养上的特殊功能，我们还对毛发上有着一定的保护作用。那么我们对其具体的含油量该怎么计算呢，我们需要通过含油量测定
全球礁石记录项目为珊瑚拍全景
水下世界就在你的指尖之间。近日，卡特林海景调查启动了全球礁石记录项目。该项目受国际保险公司卡特林保险集团资助，是一个含有高分辨率珊瑚礁图像的数据库，它最终将把全世界礁石的图像和数据(比如水温和浑浊度)记录下来。通过使用特制的高分辨率摄像机，调查小组可以分别从左、右、下三个方位同时拍摄图像。
拍黑洞，全球科研机构这样合作
北京时间10日晚，包括我国上海、美国华盛顿在内的全球六地同时召开事件视界望远镜（EHT）项目成果发布会，展示史上首张黑洞照片。EHT项目由全球数十个研究机构、超过200名科研人员参与，简单的图片背后是怎样的国际合作历程？ 首先是建团队。为了给黑洞拍照，麻省理工学院（MIT）从2006年就开始
“5拍瓦”超强超短激光成功输出
近日，中科院上海光机所上海科技大学超强激光光源联合实验室科研团队，在张江综合性国家科学中心超强超短激光实验装置（SULF）上，成功实现了5拍瓦激光脉冲输出，这是世界上成功输出瞬时功率的最高值，标志我国在该领域达到了国际领先水平。SULF的下一个目标，将是在国际上率先实现10拍瓦激光输出。 1拍
航天“拍了拍”端午：咱俩真的有缘
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503409.shtm 目前，神舟十六号航天员乘组景海鹏、朱杨柱、桂海潮已经在太空出差二十多天，他们也在中国空间站里度过了三天端午假期。这让我们又一次体会到，“端午节，咱们在太空有人！”，来看中国航天和
黄瓜破碎机的优势在哪里呢
黄瓜破碎机主要用于破碎各种塑性塑料和橡胶如塑料异型材、管、棒、丝线、薄膜、废旧橡胶制品。粒料可直接供挤出，注塑之用。 回收大型型材，管材的较优设备；起破碎能力大，产量高，工作性能稳定，并配以自动吸料机，提高了该机的自动化程度。我们所说的塑料破碎机还有一种是注塑机的周边设备，可以破碎回收注塑机产生的
黄瓜显性全雌基因分子机制获揭示
黄瓜可食用部分是由雌花发育形成的果实，黄瓜雌花率是重要的产量性状。此外，由于黄瓜的花具有多种性别类型，一直是研究单性花调控机制的重要模式植物。因此，研究黄瓜雌花的形成机制具有重要的应用价值和科学意义。 已有的研究显示，F、M、A三个基因是黄瓜雌花和雄花形成的关键基因，其中A和M基因相继被克隆
黄瓜花叶病毒（CMV）的纯化
方法：（黄瓜病叶匀浆粗病毒提取并浓缩后）Ⅰ. CSCL自形成梯度用平均密度近1.37的CSCL，（每毫升加0.5克），日立CP100MX离心机，P100AT2转头，6.5PA管，样品量0.5～1ml均匀混在 CSCL中，加满离心管， 78，000rpm ，离心6小时，20℃，加
惊现激素黄瓜 大量吃可致不孕
“顶花带刺的黄瓜含有避孕药，不能买”。如今，网上的一些论坛中流传着这样一个消息，有些市民见花色变，凡顶端有花的黄瓜都不敢买。真实情况如何呢? 菜贩 卖黄瓜先拔花 昨天早晨，在燕山小区附近的一家菜市场，一位菜贩正将筐里黄瓜的花骨朵一个个拔去。 “带花不好卖啊”，该菜贩说
黄瓜中的8种元素含量的测定
黄瓜属葫芦科植物，其中含有多种维生素和矿质元素，营养价值比较高。微量营养元素与人体的生理功能密切相关，其含量的多少关系到人体健康。K，Ca，Mg，Fe，Mn元素对人体生长发育、造血功能、免疫功能等有着重要的作用，具有一定的保健和营养价值。 目前研究食品中微量元素的测定方法主要有电感耦合等离子
《食品经营许可和备案管理办法》将于12月起施行
进一步规范食品经营许可和备案管理工作，加强食品经营安全监督管理，落实食品经营者主体责任，市场监管总局12日发布《食品经营许可和备案管理办法》，自2023年12月1日起施行。 办法聚焦企业反映的堵点难点问题，对拍黄瓜、泡茶等简单食品制售行为，作出了简化许可的规定。食品经营者从事解冻、简单加热、冲
广东食药监局抽检食品 “旺仔”乳酸菌等上“黑榜”
“旺仔”乳酸菌乳味食品菌落超标；“蓝伯特”果肉椰子汁蛋白质不达标；九毛九拍黄瓜检出金黄色葡萄球菌；和民餐饮三文鱼刺身不合格……“吃货”们注意了，这些食品有问题！昨日，广东省食药监局公布对广东省生产经营的食品抽检结果，一大波不合格食品被曝光，其中包括不少知名品牌食品。此次抽检针对全省范围内生产经营
“合肥造”遥感仪器“飞天”为大气拍CT
从左至右分别为EMI、DPC和POSP 中科院合肥研究院供图大气环境监测卫星是国家民用空间基础设施中长期发展规划中的科研卫星，也是世界首颗具备二氧化碳激光探测能力的卫星。它装载了大气探测激光雷达、高精度偏振扫描仪、多角度偏振成像仪、紫外高光谱大气成分探测仪及宽幅成像光谱仪等五台遥感仪器，能够大幅提升
黑洞照相机给“天籁”拍“抖音”
科学界对于黑洞行为一直有一个争论：光子从黑洞的冕传播到吸积盘所需要的时间缩短，究竟是由于冕的收缩，还是吸积盘的内半径变小？ 近日，一个由美国科学家领导的国际研究团队在英国《自然》杂志上发表了一篇关于黑洞行为最新观测结果的文章。研究者采用放置在空间站上的中子星内部组成探测器（NICER），观测了
科大研LBS显镜高速拍活细胞
图：科技大学的科研团队研发出全新一代LBS显微镜，并将技术产品化成看似打印机的模样 香港科技大学一支科研团队研发出新一代显微镜，号称能拍摄“5D细胞影像”，新显微镜使用新型的线性贝塞尔光片（Line Bessel Sheet, LBS）技术，较传统显微镜“低光”（光毒性大减），加上高速拍摄
中国首次航拍南极达尔克冰川
中国第28次南极科考队2月21日在直升机支持下，对南极冰盖边缘的达尔克冰川进行了航空拍摄。这是中国南极科考队首次对达尔克冰川进行航拍，拍摄范围约为100平方公里。 据项目现场执行人之一、来自黑龙江测绘地理信息局的莫玉兵介绍，航拍过程中，一台6000万像素的数码相机垂直外挂在直升机的右外侧底
大连光源将有哪些应用：能给原子拍视频
日前，由中国科学院大连化学物理研究所和上海应用物理研究所联合研制的极紫外自由电子激光装置——“大连光源”，发出了世界上最强的极紫外自由电子激光脉冲，单个皮秒（1皮秒等于一万亿分之一秒）激光脉冲产生140万亿个光子，这套总长100米的装置成为世界上最亮且波长完全可调的极紫外自由电子激光光源。 自
活体叶面积测定仪测量黄瓜叶面
我们知道，黄瓜叶子属葫芦科，相比较其他作物叶片，它的面积已经算够大的了，长、宽能达到12-450px。在黄瓜品种研究过程中，科研人员也常会对它的叶面积进行测量，由于黄瓜叶面积不规则，有大有小，如果单靠手工来测量的话，必定会花费很长时间。活体叶面积测定仪的运用能让科研人员快速、准确的掌握黄瓜叶
黄瓜幼苗响应低剂量紫外光的机理
近期，Plant Physiology在线发表了瑞典厄勒布鲁大学ÅkeStrid教授团队和海南大学园艺学院合作研究的题为“Downsizingin plants -UV induces pronounced morphological changes in the absence ofstre
温室娃娃在黄瓜种植中的应用效果分析
“温室娃娃” 是一款环境检测仪器，它是通过传感器技术对温室中的额气温、空气湿度、土壤含水量和光照等进行实时检测，并在中文液晶屏上直观显示出来。而将“温室娃娃” 应用到温室黄瓜种植中，可以指导农户合理有效的管理温室环境，达到精细化管理温室的目的，促进农户农事活动的科学合理，提高农户收入。根据温室黄瓜
俄罗斯本国黄瓜西红柿产量市场自给率提高
据俄罗斯果蔬协会预测，2018年俄罗斯自产黄瓜的市场占有率将达到90%。在延长对西方国家食品禁运至2019年的背景下，俄罗斯本国产西红柿到2020年将占到市场供应量的80%。 另据援引俄联邦国家统计局数据，2017年俄罗斯蔬菜产量同比增长0.7%，达1638.9万吨。 据俄罗斯农业部统计，截