院士专家研讨婴幼儿营养话题
“我们需要根据最新的研究成果来开发出更适合婴幼儿健康成长的产品，呵护中国宝宝人生的第一步。”日前，在由中国营养学会主办的2023婴幼儿营养国际研讨会上，大会主席、中国工程院院士陈君石表示。 世界卫生组织定义生命早期1000天为一个人生长发育的“机遇窗口期”，对成年后的健康状况和一生的生活质量将产生长远影响。《国民营养计划（2017—2030年）》将“生命早期1000天营养健康行动”列为6项重大行动之首。 对此，陈君石指出，世界卫生组织定义的生命早期1000天包括孕期280天和宝宝出生后的720天，这一时期的营养不良，会给婴幼儿带来近期和远期危害。 “受不同地域、经济、社会等多方面影响，在中国，对生命早期1000天的营养干预是一项长期而复杂的公共事项。”中国营养学会理事长杨月欣认为，亟须加大促进母婴健康、婴儿喂养健康方面的研究，同时，婴幼儿营养科普工作还存在认知盲区，也亟须加大普及家庭营养知识的力度。 中国生命早期10......阅读全文
运动营养食品使用营养强化剂有新规定
卫生部19日发布公告指出，根据相关法律规定制定的《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》正式发布并施行。 运动营养食品指为适应运动员的生理、代谢需要或某些特殊营养素的需求，按特殊配方而专门加工、调制的食品或营养补充食品。 为了规范运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂的使用，新制定
婴幼儿肠套叠的基本介绍
婴幼儿肠套叠是一段肠管套入其相连的肠管腔内。是婴儿急性肠梗阻中最常见的一种。好发部位多由回肠末端套入宽大的盲肠腔内。发病与肠管口径不同、肠壁肿瘤、憩室病变、肠蠕动节律失调等因素有关。 婴幼儿肠套叠在临床上有四大表现：腹痛、呕吐、血样便、腹部肿物。有的病儿并不一定完全具备上述四种表现，所以往往被
怎样治疗婴幼儿肠套叠？
治疗方法如下： 用空气灌肠法。发病1～2天之内，一般状况较好的患儿，用空气灌肠既是诊断，又是治疗。早期病例可将套入的肠管推回，复位后患儿安静入睡，症状消失，排出大量粪便及气体，这时给患儿口服肠内不吸收的活性炭1克，炭末一般6～12小时由粪便排出即可证实肠道彻底贯通了。 晚期就诊患儿，如发病超
关于婴幼儿腹泻的简介
婴幼儿腹泻是婴幼儿期的一种胃肠道功能紊乱，以腹泻、呕吐为主的综合征，以夏秋季节发病率最高。本病致病因素分为三方面：体质、感染及消化功能紊乱。临床主要表现为大便次数增多、排稀便和水电解质紊乱。本病如治疗得当，效果良好，但不及时治疗以至发生严重的水电解质紊乱时可危及小儿生命。
婴幼儿湿疹有效验方
【简介】婴儿湿疹是婴儿时期常见的一种皮肤病，属于变态反应性（或称为过敏性）疾病，至于确切的病因有时很难找到。通常把婴儿湿疹称为“奶癣 【治法】 方１ 【药物】 鲜女贞叶60克，地骨皮30克，生大黄30克，川黄柏15克，松花粉30克，青黛30克、枯矾9克。 【制法】 先将前
不动状态诱发婴幼儿高钙血症
一种少见的婴儿诱发不动高钙血症已经被记载在一份病例报告中并在3月18日在线发表在《儿科》杂志上。 Neha Vyas是克利夫兰彩虹婴儿和儿童医院的医学博士，他和他的同事描述患高钙血症的婴儿会出现疲劳、易怒，在长期不能活动的情况下不能茁壮成长。长期不动是一种罕见的诱发儿童高钙血症的原因。婴儿和儿
如何预防婴幼儿急性鼻炎？
保持室内空气清新：保持室内空气流通，定期开窗通风，避免室内积尘、异味等。 保持室内湿度适宜：使用加湿器或放置水盆等方法，保持室内湿度在40%～60%之间，避免空气过于干燥。 避免接触过敏原：尽量避免婴幼儿接触过敏原，如烟雾、花粉、宠物毛发等。 注意饮食卫生：保持婴幼儿饮食卫生，避免食用过期
婴幼儿腹泻的发病机理
已知的发病机理与病原有关，细菌和病毒性肠炎明显不同。 1.细菌性 (1)致病性大肠杆菌肠炎：发病之初EPEC特异性地粘附於小肠粘膜表皮细胞上，粘附作用是由於一种经质粒传递的特殊菌毛的作用。这种菌毛是丝状膜蛋白，具有特的密码质粒，对有种属特异性的细胞有粘附性。可借其动力穿通肠上皮细胞表面的粘胶
婴幼儿脑积水临床特征
⑴头围增大 婴儿出生后数周或数月内头颅进行性增大，前囟也随之扩大和膨隆。头颅与躯干的生长比例失调，如头颅过大过重而垂落在胸前，头颅与脸面不相称，头大面小，前额突出，下颌尖细，颅骨菲薄，同时还伴有浅静脉怒张，头皮有光泽。 ⑵前囟扩大、张力增高 竖抱患儿且安静时，囟门仍呈膨隆状而不凹陷，也看不到正
四问婴幼儿粪便异常
一、宝宝拉绿屎咋回事？ 门诊工作中，常常会有母亲问：宝宝近期老拉绿屎，愁死人了！因为孩子大便受许多因素影响，例如饮食的性状、量、次数等。当排绿色便时应辩证看待。正常母乳喂养的宝宝大便可以偶而呈现浅绿色。如果宝宝大便呈深绿色，那就是消化不良的表现。造成宝宝消化不良的原因，可能为母亲进食刺激性食物，或母
细胞营养的作用
细胞营养学中提到我们的身体是由无数微小的活细胞所组成的，这些细胞不断生长、坏死及再生，人体需要良好的营养以维持其重要的新陈代谢作用－成长、修补、及重生。 无论您是需要减肥、改善皮肤、要强壮身体、或精力充沛，您的机体细胞均需要获得全面均衡的营养才能达到这些效果。细胞营养技术作为健康理念的基础，旨在
卵黄的营养组成
卵生鱼卵黄的体积和密度（未必是卵的大小）严重影响个体发育。例如，由于卵黄外周空间不同，相同直径的卵可能有不同量的卵黄，这可导致卵黄体积也有所不同。在大尺寸的卵中，普遍发现低密度的极小卵黄，而许多较小的卵则含有相对大的高密度卵黄。此外，不同的卵或个别雌性的卵黄数量也存在很大差别。鱼卵营养组成具有种特异
细胞营养的概念
随着人们生活水平的提高，大家对营养的概念也日趋加深了，很多人越来越重视身体的保养，他们会不断地给自己补充各种维生素和矿物质。 当全身细胞获得了所需营养后，肌体就达到了最佳状态，从而新陈 代谢得到改善，免疫系统得到增强。减重更方便快速、感觉更协调，精力更充沛，甚至连头发与皮肤也更有光泽，无论您想
糖蜜的营养特性
糖蜜含有少量粗蛋白质，一般为3%~6%，多属于非蛋白氮类，如氨、酰胺及硝酸盐等，而氨基酸态氮仅占38%~50%，且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多，因此蛋白质生物学价值较低，但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸，故用于动物饲料中可大大刺激动物食欲。糖蜜的主要成分为糖类，甘蔗糖蜜含蔗糖约24%~
公众营养中心回应质疑－表示营养大米是媒体误读
昨天， 国家发改委公众营养与发展中心（以下简称“公众营养中心”）与英国最大的零售企业乐购超市联合宣布， 后者成为前者力推的营养大米项目首批唯一一家超市企业；但此前不久，营养大米刚一推出，其营养成分以及高价格等均遭受市场严重质疑，对此，公众营养中心主任于小冬昨天也做出
网红“透明奶”更健康？营养专家提醒当心营养流失
还记得年少时，食品的包装总是那么“朴素”。经常喝着玻璃瓶的酸奶、透明塑料袋装的鲜奶，走亲访友再带上一包牛皮纸的点心，给小朋友送上一铁盒饼干……这都是童年满满的回忆。最近，复古包装的风潮再次掀起，用包装带你追寻“儿时的味道”，相关类似的网红产品“霸占”网友食单。这些复古包装形式的背后，是对舌尖上味
营养与食品专家：发展食品营养健康产业助力健康中国
由卫计委、中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家风险评估中心共同参与的“方便食品与国民营养健康论坛”近日在上海召开，食品科学家、营养学者、医生等代表围绕着如何实施健康中国战略进行了热议并一致认为，食品产业营养健康转型是国民营养行动计划重要策略，食品工业、营养学界应联合起来积极践行国民营养行动计划
中国营养学会评点2017营养大事件
近日，由中国营养学会主办，达能营养中心支持的“健康中国：2017营养大事件回顾媒体高层研讨会”在京召开。 研讨会上，来自营养学界的多位专家学者与全国30多家媒体评选出“2017年度营养新闻”，其中涵盖国家政策发布、学界动态和百姓关注话题等关系营养健康的新闻事件。 据悉，中国营养学会发起的年
全国营养科学大会：加大“带瘤生存期”营养干预
“为什么要制定针对恶性肿瘤康复期患者的营养管理专家共识？” 5月23日，一项名为《恶性肿瘤康复期患者营养管理专家共识》（下简称《共识》）的专家指导文件在中国营养学会第13届全国营养科学大会期间正式发布，引起了广泛关注。《中国科学报》记者了解到，该共识主要针对未处于放疗、化疗或手术治疗，且未处于
植物营养测定仪:土壤条件决定植物营养吸收
植物营养成分是植物生长的必要元素，根据植物的吸收状况，及植物吸收这些物质的过程，这些化合物以及元素的生产标准，只有营养成分达标以后，才能满足营养需求，新鲜的植物含有很大的水量控制在95%。 农田土壤中氮、磷和钾的有效供应量少，而作物的需求量较大;作物收获后，通过秸秆和根茬的形式归还土壤的数量少。因
卫生部拟出台“营养管理办法”－严禁错误营养信息
卫生部6月13日公布《营养改善工作管理办法》（征求意见稿），对营养监测、营养教育、营养指导、营养干预等作出具体规定。 征求意见稿指出，卫生行政部门应当经常组织开展多种形式的营养宣传教育，推广《中国居民膳食指南》，帮助居民形成符合营养要求的饮食习惯以及健康的生活方式；疾病预防控制机
植物营养速测仪实现四项营养参数的快速无损检测
植物营养是否充足，关系到植物的生长是否健康，那么植物营养应该从哪方面进行测定呢？从植物生理方面入手，测定植物的叶绿素、氮含量、叶面温度、叶面湿度等是了解植物营养的最佳方式。而为了方便研究，植物营养速测仪实现了这四项营养参数的快速无损活体检测，不仅测定过程中对于植物的影响最小，而且测量更佳
不吃早餐，早餐营养素会成为一个营养缺口
一日之计在于晨，可“夜猫子”们的日常生活里通常就没有“晨”，这也就自然错过了无数顿早餐。 在我们的常规概念里，似乎只有早餐会吃的比较特别，例如：油条+豆浆（豆腐脑）、面包+牛奶+燕麦片、茶叶蛋+小米粥+酱豆腐等。 总之，时间最短的一餐反而种类繁多，而这些食物组合通常不会出现在午餐和晚餐里。我
营养学家反对家乐福使用自制食品营养标签体系
法国《巴黎人报》10月14日报道称，医生、营养学家、研究人员均主张建立简易统一的食品营养标签体系。他们对超市巨头家乐福的市场营销策略表示反对，并要求家乐福取消自己制定的标签体系。同时，他们认为家乐福应该遵从官方统一制定的标签体系。 报道称，食品标签应提供营养成分信息，以帮助消费者均衡膳食，这
婴幼儿哮喘的诊断及治疗
婴幼儿期的喘息症状主要为咳嗽、喘息、呼吸急促、夜间憋醒、语言不连续及喂养困难，诱因多为呼吸道病毒感染、运动、大哭、大笑和情绪波动。呼吸道病毒感染、环境中过敏原的暴露、伴有过敏性鼻炎、胃食道返流也可以引起哮喘。在变应原诊断方面，除病毒感染外常见的是室尘螨，其次是霉菌、蟑螂、蚕丝等吸入过敏原。婴
关于婴幼儿黄疸的病因分析
婴幼儿黄疸是体内胆红素浓度高的结果而胆红素主要是红血球的代谢产物，当红血球老化破坏时，血红素就会游离出来，经代谢后产生胆红素。胆红素通过血液运送到肝脏，经肝脏的代谢后，由胆管排泄于肠子内。当上述的代谢路径发生问题，造成血中胆红素的堆积，就会形成黄疸。 新生儿黄疸，有真有假，真黄疸是指病理性黄疸
预防婴幼儿克汀病的相关介绍
1．婴幼儿克汀病预防—呆小病不论病因如何，治疗主要是长期终身服用甲状腺制剂以代替补充其甲状腺分泌不足，应及早做出诊断、治疗。 2．婴幼儿克汀病预防—地方性呆小病为胎儿期发育障碍的后果，其病因虽主要由于缺碘引起，但出生后用碘治疗已不甚有效，甲状腺素片仅能改善甲状腺功能低下的症状。故预防是最重要而
婴幼儿健康检查的概述
婴幼儿健康检查是婴幼儿在生长发育过程中，家长往往会遇到很多问题，不知如何正确地及时干预而保证宝宝的健康成长，因此，定期给婴幼儿进行健康检查，是预防疾病、保证健康成长的一个相当重要的措施。定期健康检查有三方面的重要意义。 1.了解婴儿的生长发育是否符合标准，如有异常，可以及时发现，并给以指导和防治
治疗婴幼儿黄疸的相关概述
除少数先天性胆管闭锁病例需要外科手术之外，绝大多数可用内科治疗。 1.中药 中医称新生儿黄疸为"胎黄"，治疗以茵陈为主，常用茵陈三黄汤（茵陈9g、黄芩4.5g、黄柏4.5g、黄连1.5g、大黄1.5g、山栀3g）浓煎口服，每日一剂，少量多次喂服或用茵栀黄注射液加10%葡萄糖液稀释一倍后静脉滴注
婴幼儿腹泻的临床表现
1、一般症状 因腹泻轻征而异。 (1)轻型腹泻：主要是大便次数增多，每日数次至10科次。大便稀，有时有少量水，呈黄色或黄绿色，混有少量粘液。每次量不多，常见白色或淡黄色小块，系钙、镁与脂肪酸化合的皂块。偶有小量呕吐或溢乳，食欲减退，体温正常或偶有低热。面色稍苍白，精神尚好，无其他周身症状。体重