简述羟基乙酸淀粉钠的物理化学性质
性质描述: 又称羧甲基淀粉钠，淀粉甘醇酸钠，淀粉乙醇酸钠，羧甲基淀粉代血浆，403代血浆。细微的白色无定形粉末，无臭，无味。置空气中易吸潮。溶于冷水形成网络结构的胶体溶液。2%水溶液pH值7～7.5。不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，水溶液在80℃以上长时间加热则黏度降低。水溶液会被大气中细菌部分水解，黏度也会降低。水溶液在碱中稳定，在酸中较差。具有良好的亲水性，吸水性和膨胀性，膨胀为本身体积的200～300倍。颗粒本身不易破碎，具有优良的可压性和流动性。本品是淀粉中大约25%的葡萄糖单元引入羧甲钠基团制得的多糖衍生物。是先将淀粉用氢氧化钠处理成碱淀粉，然后与一氯醋酸或丙烯反应得粗品，最后用硫酸洗去残存的一氯醋酸和氢氧化钠，经脱水、干燥而得。 用于片剂、丸剂的赋形剂、崩解剂和粘合剂以及液体药剂的助悬剂。本品在药剂中主要用作片、丸剂的崩解剂和黏合剂，以及液体药剂的助悬剂。作崩解剂优于淀粉和羧甲基纤维素钠。也是食品添加剂，在食品工业......阅读全文
简述羟基乙酸淀粉钠的物理化学性质
性质描述: 又称羧甲基淀粉钠，淀粉甘醇酸钠，淀粉乙醇酸钠，羧甲基淀粉代血浆，403代血浆。细微的白色无定形粉末，无臭，无味。置空气中易吸潮。溶于冷水形成网络结构的胶体溶液。2%水溶液pH值7～7.5。不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，水溶液在80℃以上长时间加热则黏度降低。水溶液会被大气中细菌部分水解
关于羟基乙酸淀粉钠的简介
羟基乙酸淀粉钠是一种细微的白色无定形粉末，分子式C2H4O3·xNa·x。 1、生产方法及其他 将淀粉分散于混合溶剂中，并加入氢氧化钠进行丝化反应，再根据不同的要求加入氯乙酸和催化剂，进行羧甲基化反应，反应结束后经精制得产品。 2、质量指标 (日本标准) ：氯化物(以Cl-计)≤0.43
关于羟基乙酸淀粉钠的主要成分介绍
构成淀粉的葡萄糖的羟基与羧甲基(—CH2COO)形成醚键，1分子葡萄糖与若干个羧甲基键合，称为置换度或醚化度。葡萄糖有三个羟基，理论上置换度能达到3，但实际上通常10个葡萄糖只有3～5个羧甲基置换，多数的置换度为0.3～0.5。 一、限量 1. GB 2760－96(g/kg)：酱类、果酱，
简述草酰乙酸的化学性质
分子结构： 熔点 ：161℃ 水溶性 ：可溶 产品用途 可用作聚烯烃、PVC塑料的爽滑剂、抗静电剂、脱模剂,颜料、染料等分散剂,印刷油墨的添加剂 在丙酮酸羧化酶的作用下,由丙酮酸与CO2生成,另外,也可在转氨酶（EC 2．6．1．1）的作用下由天冬氨酸生成。已知也可作为琥珀酸脱氢酶的抑制
简述乙酸的物理性质
熔点：16.6℃ 沸点：117.9℃ 密度：1.05g/cm3 闪点：39℃（CC） 折射率：1.371（20℃） 饱和蒸气压：1.52kPa（20℃） 临界温度：321.6℃ [12] 临界压力：5.78MPa [12] 引燃温度：426℃ [12] 爆炸上限（V/V）：1
乙酸的化学性质
乙酸的酸性乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子（质子）而释放出来，导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸，酸度系数为4.8，pKa=4.75（25℃），浓度为1mol/L的醋酸溶液（类似于家用醋的浓度）的pH为2.4，也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。反应说明与无机物反应1.乙酸能与部分盐
乙酸的物理特性
沸点（℃）：117.9凝固点（℃）：16.6相对密度（水为1）：1.050粘度（mPa.s）：1.22（20℃）20℃时蒸气压（KPa）：1.5折射率（n20ºC）：1.3719折射率（n25ºC）：1.3698黏度（mPa·s, 15ºC）：1.314黏度（mPa·s, 30ºC）：1.040蒸发
简述乙酸乙酯的物理性质
密度：0.902g/cm3 熔点：-84℃ 沸点：76.6-77.5℃ 闪点：-4℃（CC） 折射率：1.372（20℃） 饱和蒸气压：10.1kPa（20℃） 临界温度：250.1℃ 临界压力：3.83MPa 引燃温度：426.7℃ 爆炸上限（V/V）：11.5% 外观：
淀粉的化学性质
淀粉的许多化学性质与葡萄糖相似，但由于它是葡萄糖的聚合体，又有自身独特的性质，生产中应用淀粉化学性质改变淀粉分子可以获得两大类重要的淀粉深加工产品 。第一大类是淀粉的水解产品，它是利用淀粉的水解性质将淀粉分子进行降解所得到的不同DP的产品。淀粉在酸或酶等催化剂的作用下，α-1,4糖苷键和α-1,6糖
淀粉的化学性质
① 与碘反应： 直链淀粉与碘反应呈棕蓝色，而支链淀粉与碘反应呈蓝色，糊精与碘的反应随分子质量的减小，溶液呈色依次变化为：蓝色-紫色-橙色-无色。但淀粉、糊精与碘的反应并不是化学反应，是一个物理过程。是由于碘在淀粉分子螺旋中吸附而引起的。 在淀粉分子的每一个螺旋中能吸附一分子的碘，吸附的作用力
简述元素钠的物理性质
钠为银白色立方体结构金属，质软而轻可用小刀切割，密度比水小，为0.968g/cm3，熔点97.72℃，沸点883℃。新切面有银白色光泽，在空气中氧化转变为暗灰色，具有抗腐蚀性。钠是热和电的良导体，具有较好的导磁性，钾钠合金（液态）是核反应堆导热剂。钠单质还具有良好的延展性，硬度也低，能够溶于汞和
金属钠的物理性质及化学性质
1、物理性质 钠是一种质软，银白色，有金属光泽的金属，具有良好的导电、导热性，密度比水小，比煤油大，熔点较低。 2、化学性质 （1）与氧气反应：①常温：4Na ＋ O2 ＝ 2Na2O ②加热：2Na ＋ O2 加热 Na2O2 （2）与氯气反应：2Na ＋ Cl2 点燃 2NaCl（反
简述氯化钒的物理化学性质
化学式，紫色的六方系晶体。易潮解。相对密度3.0018(4℃)，熔点425℃分解，受热则发生歧化反应。溶于乙醇、乙酸、乙醚、苯、氯仿、甲苯和二硫化碳。溶于水分解生成次钒酸、盐酸和二氯化钒。三价钒的水合离子为绿色，与过量氯离子生成水合配位氯化物，与液氨作用生成氨合物。与气态氨作用生成氮化物，与胺类
简述乙二胺四乙酸二钠的制备
可由EDTA与氢氧化钠作用制得。 乙二胺四乙酸又叫做EDTA，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。
脱氢乙酸钠的化学性质
【CAS登录号】4418-26-2。 【EINECS登录号】 【分子量】190.13 【分子式及结构式】分子式为 C 8H 7NaO 4 ，结构式为: 脱氢乙酸钠 脱氢乙酸钠 【常见化学反应】脱氢一水醋酸钠属于羧酸盐，具有羧酸盐的一般通性。 【禁配物】强酸 【聚合危害】无聚合危险
丁基羟基茴香醚的化学性质
带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味，通常为3-BHA和2-BHA的混合物。熔点随混合比不同而异，如3-BHA占95%的BHA熔点为62℃。 具有单酚型特征的挥发性，61℃时，在猪脂肪中稍有挥发。几乎没有吸湿性。对热相当稳定，长时间光照颜色变深，在弱碱性条件下较稳定。 3-BHA的抗氧化效果
简述羧甲淀粉钠溶液的适应症介绍
免疫调节药。临床用于小儿反复呼吸道感染和由此诱发的支气管哮喘。
钠的化学性质
钠的化学性质很活泼，常温和加热时分别与氧气化合，和水剧烈反应，量大时发生爆炸。钠还能在二氧化碳中燃烧，和低元醇反应产生氢气，和电离能力很弱的液氨也能反应。 4Na + O2= 2Na2O （常温） 2Na+O2= Na2O2（加热或点燃） 2Na+2H2O=2NaOH+H2↑ 2Na+2
淀粉的物理性状
吸附性质淀粉淀粉可以吸附许多有机化合物和无机化合物，直链淀粉和支链淀粉因分子形态不同具有不同的吸附性质。直链淀粉分子在溶液中分子伸展性好，很容易与一些极性有机化合物如正丁醇、脂肪酸等通过氢键相互缔合，形成结晶性复合体而沉淀 。溶解度淀粉的溶解度是指在一定温度下，在水中加热30 min后，淀粉样品分子
关于淀粉的化学性质介绍
淀粉的许多化学性质与葡萄糖相似,但由于它是葡萄糖的聚合体,又有自身独特的性质,生产中应用淀粉化学性质改变淀粉分子可以获得两大类重要的淀粉深加工产品。 第一大类是淀粉的水解产品,它是利用淀粉的水解性质将淀粉分子进行降解所得到的不同DP的产品。淀粉在酸或酶等催化剂的作用下,α-1,4糖苷键和α-1
简述γ羟基丁酸的危害
低剂量GHB（约0.5克至1.5克）进入人体会影响人脑部正常的传导物质的运输，能引起松弛、平静、性冲动、中等欣快感、情绪热烈，令人舒适的睡意。高剂量GHB可以引起松弛、欣快、混乱、嗜睡、恶心、呕吐、易激动、眼球震颤、外周视觉丧失、幻觉、短时健忘症。如果摄入过量，则会心搏徐缓，有可能发生痉挛性肌肉
概述乙酸乙酯的化学性质
乙酸乙酯能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。金属钠存在下自行缩合，生成3-羟基-2-丁酮或乙酰乙酸乙酯；与Grignard试剂反应生成酮，进一步反应得到叔醇。乙酸乙酯对热比较稳定，290℃加热8~10小时无变化。通过红热的铁管时分解成乙烯和乙酸，通过加热到300~350℃的锌粉分解
淀粉的物理性质
物理性质 外观与性状：白色粉末；无臭 溶解性：在冷水或乙醇中均不溶解。不溶于冷水，能溶于热水，在热水中易糊化，温度降低后会老化 相对密度：一般估算为1.6左右。 淀粉燃点：380℃。
淀粉的物理性质
1 淀粉的物理性质 淀粉根据其分子形状可分为直链淀粉和支链淀粉，支链淀粉是由α-1，4 葡萄糖苷键连接的线性葡聚糖，二支链淀粉是由α-1，4 和α-1，6 糖苷键连接的具有分支结构的葡聚糖。 直链淀粉在水溶液中并不是线性分子，而在分子内氢键的作用下分子链卷曲成螺旋状，每个螺旋含有6 个葡萄糖
简述乙酸的工业用途
1、乙酸是大宗化工产品，是最重要的有机酸之一。主要用于生产乙酐、乙酸酯及乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可制成薄膜和粘合剂，也是合成纤维维纶的原料。乙酸纤维素可制造人造丝和电影胶片。 2、低级醇形成的乙酸酯是优良的溶剂，广泛用于油漆工业。因为乙酸那溶解大多数有机物，因此乙酸也是常用的有机溶剂（例如用
简述乙酸的研究简史
乙酸发酵细菌（醋酸杆菌）能在世界的每个角落发现，每个民族在酿酒的时候，不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。 古罗马的人们将发酸的酒放在铅制容器中煮沸，能得到一种高甜度的糖浆，叫做“sapa”。“sapa”富含一种有甜
淀粉物理性质
淀粉根据其分子形状可分为直链淀粉和支链淀粉，支链淀粉是由α-1，4 葡萄糖苷键连接的线性葡聚糖，二支链淀粉是由α-1，4 和α-1，6 糖苷键连接的具有分支结构的葡聚糖。 直链淀粉在水溶液中并不是线性分子，而在分子内氢键的作用下分子链卷曲成螺旋状，每个螺旋含有6 个葡萄糖残基。在显微镜下，淀粉都是形
关于四乙酸铅的化学性质介绍
四乙酸铅在空气中不稳定，易吸潮水解。遇湿气或水水解生成棕色的二氧化铅沉淀。使其活性有所降低。如呈黑色，临用前应重结晶。若将四乙酸铅避光储存在放有固体氢氧化钾及五氧化二磷作干燥剂的真空保干器中，可以保存数周。 与氢卤酸的作用：溶于浓氢氟酸中成为无色溶液，生成PbF4或H2PbF6；溶于其它氢卤酸
简述羧甲淀粉钠的络合滴定法测量方法
⒈原理 羧甲基淀粉上的羧基可以定量与铜离子发生沉淀反应。先向样品中加入已知过量的铜标准溶液，使沉淀完全后，过滤，在pH7.5～8时，用EDTA标准溶液滴定过量的铜，即可推导出羧甲基的取代度。 ⒉仪器与试剂 容量瓶（250ml），移液管（100ml），滴定管（50ml），抽滤装置1套。 0
概述淀粉的物理性质
1、吸附性质 淀粉可以吸附许多有机化合物和无机化合物,直链淀粉和支链淀粉因分子形态不同具有不同的吸附性质。直链淀粉分子在溶液中分子伸展性好,很容易与一些极性有机化合物如正丁醇、脂肪酸等通过氢键相互缔合,形成结晶性复合体而沉淀。 2、溶解度 淀粉的溶解度是指在一定温度下,在水中加热30 mi