《Cell》揭示蛋白质降解调控机制
蛋白质不能像钻石一样永久地存在。当它们耗尽之时，需要在细胞内将它们降解成氨基酸，然后再循环利用生成新的蛋白。来自洛克菲勒大学和霍华德休斯医学研究所的研究人员，揭示了细胞的蛋白质回收站——蛋白酶体(proteasome)处理不必要的和潜在毒性蛋白的一条新途径。这一研究发现对于肌萎缩、神经退行性疾病和癌症等疾病的治疗具有重要的意义。相关论文发表在4月25日的《细胞》(Cell)杂志上。 科学家们一致认为，蛋白酶体持久地处于活跃状态，负责破坏超出寿命期的蛋白质。越来越多的数据表明，蛋白酶体受到动态调控，尤其当细胞面对繁重的蛋白质周转(protein turnover)时会提高它的活性。洛克菲勒大学Strang凋亡和癌症生物学实验室主任Hermann Steller，以及博士后Park F. Cho-Park，证实一种称作TNKS (ADP-ribosyltransferase tankyrase )的酶调控了蛋白......阅读全文
蛋白酶的按蛋白酶水解蛋白质的方式分类
按蛋白酶水解蛋白质的方式可分为以下几种。(1)切开蛋白质分子内部肽键,生成相对分子质量较小的多肽类,这类酶一般叫内肽酶;(2)切开蛋白质或多肽分子氨基或羧基末端的肽键,而游离出氨基酸,这类酶叫外肽酶。作用于氨基末端的称为氨肽酶,作用于羧基末端的称为羧肽酶;(3)水解蛋白质或多肽的脂键;(4)水解蛋白
关于锌蛋白酶促进蛋白质代谢的作用
锌与蛋白质代谢有密切关系，缺锌时蛋白质合成受阻。因为锌是蛋白质合成过程中多种酶的组成成分。如蛋白质合成所必需的RNA聚合酶中就含有锌。缺锌会影响大豆蛋白态氮的含量，同时也反应在鲜重上。植物缺锌的一个明显特征是植物体内RNA聚合酶的活性提高。由此可见，缺锌植物体内蛋白质含量降低是由于RNA降解加快
《PNAS》让肌肉变成蛋白质工厂的关键蛋白酶
马萨诸塞大学阿默斯特分校(University of Massachusetts Amherst)和马萨诸塞大学陈医学院(UMass Chan Medical School)的研究人员最近宣布，他们以前所未有的清晰程度绘制了蛋白α -1抗胰蛋白酶(AAT)的表达和成熟图谱，这是一项寻求更好的基因疗法
蛋白质胰蛋白酶磷酸肽图谱制定实验
实验方法原理 实验材料 含 32P 标记的蛋白质的样品试剂、试剂盒 荧光墨水／染料碳酸氢铵2-巯基乙醇SDS载体蛋白（溶于去离子水中）三氯乙酸（TCA）乙醇过氧化氢甲酸TPCK-处理的胰蛋白酶（溶于去离子水／ HCl ）电泳缓冲液绿色标记染料层析缓冲液仪器、耗材 单边剃刀刀片／手术刀片闪烁计数器1
蛋白质胰蛋白酶磷酸肽图谱制定实验
基本方案 备择方案 固相蛋白消化 辅助方案 从纤维平板上 实验方法原理实验材料 含 32P 标记的蛋白质的样品 试剂、试剂盒
蛋白质胰蛋白酶磷酸肽图谱制定实验1
实验材料含 32P 标记的蛋白质的样品试剂、试剂盒荧光墨水／染料碳酸氢铵2-巯基乙醇SDS载体蛋白（溶于去离子水中）三氯乙酸（TCA）乙醇过氧化氢甲酸TPCK-处理的胰蛋白酶（溶于去离子水／ HCl ）电泳缓冲液绿色标记染料层析缓冲液仪器、耗材单边剃刀刀片／手术刀片闪烁计数器1.7 ml 微量离心管
解析泛素-蛋白酶体系统：蛋白质降解的主要途径
泛素-蛋白酶体系统(ubiquitin-proteasome system, UPS)是细胞内蛋白质降解的主要途径，参与细胞内80%以上蛋白质的降解。泛素对蛋白质来说无异于“死神来了”，一旦被盯上，终将被摧毁。 泛素-蛋白酶体系统降解蛋白的途径包括两个主要阶段。第一阶段
蛋白质胰蛋白酶磷酸肽图谱制定实验——固相蛋白消化
试剂、试剂盒 甲醇PVP-360（溶于乙酸）50 mmol L 碳酸氢铵pH 8.0 仪器、耗材 PVDF 膜／硝酸纤维素膜保鲜膜／聚酯薄膜 实验步骤 1. 用 SDS-PAGE 凝胶电泳分离 32P 标记的样品，用标准的湿式或半干式蛋白质转移方法将蛋白质转
蛋白质胰蛋白酶磷酸肽图谱制定实验_从纤维平板上
验材料烧结的聚乙烯片TLC 平板（已分离过磷酸肽并经过放射自显影的）试剂、试剂盒电泳缓冲液仪器、耗材玻璃棒1000 μl（蓝色）移液器吸头单边剃刀刀片实验步骤实验材料、试剂、仪器耗材详见「其他」。1. 用锋利的刀片小心地切去蓝色吸头领圈的部分，细的吸口端也裁去约 3 mm。2. 用玻璃棒将一烧结的聚
蛋白质的消化继续在胃中盐酸和胃蛋白酶的释放
我要你了解一些关于蛋白质的消化。蛋白质的消化开始在嘴里咀嚼。咀嚼不仅使食物更容易让人接受，这也有助于消化食物切碎成更小的位。请记住，这真的是重要的是要彻底咀嚼食物，不吞掉你的食物在巨大的叮咬。 盐酸，胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，开始分解的氨基酸之间的纽带。这个过程需要的地方，而肚子周围的肌肉挤压和压扁