Antpedia LOGO WIKI资讯

纸制品监测检出细菌菌落超标湿纸巾反成污染源

原本用来清洁的湿纸巾,却检出细菌和真菌菌落总数超标,反而成了污染源。记者昨天从市工商局了解到,工商部门近期委托国家纸张质量监督检验中心和北京市理化分析测试中心,对市场上销售的纸制品类商品进行了质量监测。本次监测的纸制品包括卫生纸、卫生巾(含卫生护垫)、纸巾纸(含湿巾)、婴儿纸尿裤(含纸尿片/垫)、纸杯5类,共检出43种不合格产品。 专家介绍,湿巾按性能可分为两类:湿巾和卫生湿巾。湿巾是本身被消毒,但不能消毒其他物品,主要用来擦拭,起到清洁作用。有些产品里面含有护肤的成分,可以保养皮肤;卫生湿巾是不仅本身被消毒,而且对细菌有杀灭或抑制作用,一般在包装上会注明杀菌或抑菌剂的有效成分。本次抽检中,标称“沧州聚缘卫生用品有限公司”生产的一批次“玫瑰缘”牌无香型洁肤湿巾,检出真菌菌落总数超标;标称“四平佳尔生活用品有限公司”生产的一批次“佳尔”牌“清洁护肤柔湿巾”细菌菌落总数、真菌菌落总数均......阅读全文

关于食品中大肠杆菌检测方法的研究

  摘 要:随着人们生活水平的提高,食品安全问题受到越来越多的重视,在不断被报道的食品安全事故中,大肠杆菌是引起这些事件的主要的影响因素之一,是判断食品污染程度的一个重要参数,因此采用快速、可靠、简便的方法来准确检测食品中大肠杆菌数量是否超标是至关重要的。本文综述了大肠杆菌的传统检测方法以及最新的检

大肠杆菌的检测方法

  随着人们生活水平的提高,食品安全问题受到越来越多的重视,在不断被报道的食品安全事故中,大肠杆菌是引起这些事件的主要的影响因素之一,是判断食品污染程度的一个重要参数,因此采用快速、可靠、简便的方法来准确检测食品中大肠杆菌数量是否超标是至关重要的。本文综述了大肠杆菌的传统检测方法以及最新的

进出口食品菌落总数检测的注意事项

  摘要 总结了进出口食品菌落总数检测的注意事项,包括环境条件、工具器皿、培养基、样品处理、样品稀释与平板接种、菌落培养与菌落计数等内容,以供参考。   菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下(如需氧性质、培养基成分、pH值、培养温度和时间等)1 mL(g)检样中所含菌落的总数。菌落总

湿巾防腐剂问题风波的警示

  一、“消费警示”引发的风波  日前,上海市消保委从上海各大型超市、百货店及网络平台等流通渠道,购买了价格从几元到四十多元不等的50件湿巾样品,参照国家推荐性标准《GB/T 27728-2011湿巾》和国家标准《GB 15979-2002一次性使用卫生用品卫生标准》,对湿巾样品的pH值、可迁移荧光

化妆品微生物检测

近期,国家药品监督管理局公布的关于18批次化妆品不合格的通告中有11批次产品因微生物检测超标导致产品检验不合格。微生物超标!?那化妆品中的微生物怎么检测呢?本文将为化妆品生产企业提供整套化妆品微生物检测解决方案,有效监测与控制化妆品中的微生物,保证产品的质量。包装完好的化妆品中微生物的污染来源,主要

《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)解读

  一、水质标准制定的迫切性和必要性  2006年6月30日前,我国执行《生活饮用水卫生标准》(GB5749-85),至今已有20多年了,随着我国科学技术水平不提高和人民生活质量不断改善,原《标准》已严重滞后,不能客观反映饮用水受污染的实际情况,已经不适应现实的需要。同时国际上很多国家和地区都分别修

温州食品安全风险监测报告:常吃油条粉丝薯片小心铝超标

   市民餐桌上的食品安全吗?昨日,温州市疾控中心发布了今年上半年全市食品安全风险监测报告,报告显示,我市食品安全总体情况稳定。今年1-7月,市疾控中心联合11个县(市、区)疾控中心共检测了包括调味品、酒类、乳及乳制品、水产品及其制品、肉及其制品、蛋等样本6305份,发现问题主要集中在面制品和膨化食

化妆品生产过程中微生物的预防与控制(一)

一 化妆品微生物污染状况 随着人们生活水平的提高以及对健康和美的追求,化妆品日益普及,已成为生活必需品。安全性、实用性、功效性和稳定性是化妆品必须具备的条件,其中,微生物安全是化妆品卫生安全的一个重要组成部分。 为了保障化妆品的微生物安全,我国从1987年开始,先后制订并颁布了《化妆品卫生标准》(G

广东省工商局抽查超市熟食 近4成不合格

 广东省工商局抽查超市熟食,近4成不合格。  省工商局公布第三季度超市熟食抽查结果 主要抽查中山佛山两市  佛山好又多抽查合格率仅六成  尽量别买散装即食食品  省工商局昨日公布的今年第三季度超市熟食质量监督抽查结果显示,合格率仅62.7%,质量不容乐观。而且包括沃尔

33批次不合格食品 总局最新抽检信息 沃尔玛、永辉重灾区

   11月6日,国家市场监管总局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检肉制品、水产制品、乳制品、婴幼儿配方食品和食用农产品等5类食品1209批次样品,不合格样品33批次,其中食用农产品不合格26批次,肉制品不合格6批次,水产品不合格1批次。  值得注意的是,不合格产品中,食用农产品不合格26批次,

2013年上海市食品安全白皮书发布

  食品安全事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本,高度重视食品安全,全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作,加强食品安全科学全程监管,不断完善食品安全监管的各项制度,努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责

桶装水市场乱象丛生

  你能想象吗?花高价买来的桶装水,很可能就是一桶自来水。更可怕的是,也许还是一桶被二次污染、细菌超标数百倍的水。  北京市桶装饮用水销售行业协会调查数据显示,目前北京水站超过万家,其中正规水站仅占50%至60%。而北京日均消耗的桶装水约为65万桶,其中假水大约占总消耗量的1/6。业内专家表示,在大

温州微博美食白皮书:逾五成不合格 细菌超标百倍

   2011年年初,“微美食”开始在微博中出现,成为新兴的餐饮消费模式。温州本地也随之涌现出了一批粉丝动辄数万的“微美食店”,它们凭借新颖、便捷、美味等特点立刻俘获了众多吃货的心。然而,由于“微美食”依靠新媒体——微博、微信进行网络交易,未被纳入严格和完善的监管体系中,长期以来,“微美食”的食品卫

陕西这15批次不合格食品检出微生物污染、兽药残留等问题

  陕西省市场监督管理局通报,近期该局监督抽检饼干、薯类及膨化食品、饮料、食用农产品、保健食品、冷冻饮品、乳制品、蛋制品、豆制品、方便食品、水产制品11类食品375批次样品,检出不合格样品15批次,涉及微生物污染、兽药残留等问题。  饮用水检出微生物污染、亚硝酸盐超标  不合格样品中,有8批次为饮用

江苏曝光15批次不合格食品,涉及醉小蟹、防弹奶茶等

  7月26日,江苏省市场监督管理局发布2019年第14期食品安全抽检信息,组织抽检878批次12类食品,不合格样品15批次,不合格项目涉及食品添加剂、微生物污染、兽药残留等。  6批次食品检出防腐剂超标  不合格产品中,有6批次食品检出防腐剂超标,分别为淮阴区谢乃立百货店销售的标称宝应县绿扬食品有

农村饮水安全工程水质检测中心建设导则

1 总 则  1.0.1 根据《全国农村饮水安全工程“十二五”规划》要求,为加强和规范农村饮水安全工程水质检测中心(站、室,以下统称“水质检测中心”)建设,制定本导则。  1.0.2 本导则适用于水质检测中心的建设。  1.0.3 水质检测中心的主要任务是,对本区域内规模较大集中式供水工程

17批次不合格食品 广东最新抽检信息,涉及农兽药等问题

  11月13日,广东省市场监督管理局发布2019年第41期食品安全抽检信息,组织抽检饮料、饼干、罐头、水产制品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂等7类食品628批次样品,不合格样品17批次,检出微生物、农兽药、有机污染物、食品添加剂及其他指标等问题。  4批次食品存在微生物污染问题  有4批次食品

深圳这7批次不合格食品被曝光,涉及肉制品等

  12月25日,深圳市市场监督管理局发布第四十七期食品安全抽检信息,本次共抽检流通、餐饮环节食品844批次,涉及流通、餐饮环节经营主体256家次,共检测食品指标6187项次。其中检出不合格样品7批次,涉及不合格食品类别有饼干1批次,餐饮食品1批次,肉制品1批次,水产制品3批次,调味品1批次;涉及不

嘉顿饼干样品菌落总数超标吃不合格饼干或导致腹泻

  广州消委会发布食品比较试验结果   开心果、饼干等零食是深受都市一族喜爱的休闲食品。昨日,广州市消委会发布了饼干、蛋卷以及烘炒食品的比较试验结果。嘉顿、正林、果王等品牌产品都上了质量黑榜。   食用不合格饼干或致腹泻   比较试验的样本从本市各大超市购买取得,共购买80批次样品,由广东省制

火锅底料检出罂粟碱、吗啡等非法添加物

  6月25日,四川省市场监督管理局发布2019年第26号食品安全抽检信息,组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品、保健食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品共9类食品558批次样品,不合格食品12批次。  抽检信息显示,餐饮食品不合格样品4批次;糕点不合格样品3批次;肉制品不

纸巾纸化学添加剂限量标准亟待制定

  日前,广州市消费者委员会公布了对广州市场的47批次纸巾纸样品的检测结果,达标率为68.09%,内在质量达标率为74.47%。此次比较试验的纸巾纸样品,由广州市消委会工作人员以消费者的身份在广州市场上随机购买,并委托国家轻工业纸张质量监督检测广州站对样品进行检测。  花庭长纤面巾纸细菌菌

桶装水检测指标"打架" 名牌溴酸盐超标或致癌

  不少水企呼吁以“致病菌”代替“菌落总数”指标   核心提示 上个月广东的桶装水企业“祸事”连连,先是广州某知名品牌被检测出“溴酸盐”超标可能致癌,再是17个饮用水品牌被检出菌落总数超标。接二连三的消息引来消费者惊惧,相关企业受到指责,不少企业连呼“冤枉”。记者在近日走访调查发现,事件根源于一纸

质检总局公布食品抽检“黑名单”

品客薯片  86批次问题洋货进国门时露馅  86批次食品、化妆品洋货在入国门时被检出问题,拦截于国门之外,其中包括近39公斤进口自美国的“品客”薯片,被发现菌落总数超标。国家质检总局进出口食品安全局昨天公布今年3月进境不合格食品、化妆品“黑名单”。  黑名单中包括进口自美国的美国P&

“九千年”冰川泉水悬赏100万元让消费者“挑刺”

    达能旗下的“依云”矿泉水出事后,上海的易初莲花、广州的友谊等大型超市纷纷将“依云”矿泉水撤下货架。“依云”何时复市还不清楚,但记者发现,一些国产高端水品牌此时却趁势而上,准备迅速填补“依云”撤走后留下市场空档。   “依云”撤柜 “九千年”补位  

蒋士强:食品安全对检验、检测科学仪器的需求

        原题目:构建食品安全保障体系中对检验、检测科学仪器设备的需求   说明:此文在《食品安全导刊》2009年第4、5、6期上连载过   (中国仪器仪表学会 北京 100101,中国农业科学院 北

曝广州屈臣氏现菌落总数超标 酒鬼花生过期销售

  中秋临近,月饼是最受关注的应节食品。市食品药品监督管理局近期完成了餐饮环节月饼专项抽检计划,共抽检月饼样品99批次。经检验,实物质量不合格有4批次,均为五仁火腿或五仁肉类,其中1批次为花都湖景海鲜城有限公司自制,另外3批次分别为花都区新世纪(11.80, 0.00, 0.00%)酒店、萝

涉及微生物污染、兽药残留 浙江曝光22批次不合格食品

  12月9日,浙江省市场监督管理局通报第46期食品安全监督抽检信息的公告,曝光了22批次不合格食品,涉及微生物污染、兽药残留、金属污染物等问题。  据悉,本次浙江省市场监督管理局共组织抽检粮食加工品、饮料、肉制品、乳制品、饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、

广东质监局通报2013饮用水等生产环节抽检情况

  一、基本情况   2013年4-5月,省质监局组织对生产环节食品及食品相关产品进行专项抽检,主要抽查了饮用水、速冻食品、酱腌菜、蜂蜜、水产加工品、糕点、配制酒、调味料、炒货食品、食用油、膨化食品、豆制品、食糖、碳酸饮料、饼干、酱油、肉制品、冷冻饮品、糖果、食用菌、蜜饯、茶叶、米粉及其他粮食加工

婴幼儿辅食营养素不足重金属超标 婴幼儿辅食“伤人心”

5月13日,北京市某商超婴幼儿米粉专柜。  新京报记者探访发现婴幼儿辅食三大乱象,国家食药监总局拟出台生产许可新规  为规范婴幼儿辅食生产,国家食药监总局近期发布了《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2016版)》(征求意见稿)。  事实上,婴幼儿辅食一直乱象频现。新京报记者近期走访市场发现,北京乐友

央视曝光餐厅用厕纸冒充餐巾纸 有破洞掉白渣

  共同打造高质量的生活,欢迎收看《每周质量报告》。餐巾纸,在我们大家来说是再熟悉不过的了,无论是在家还是外面餐厅吃饭的时候,我们都会用餐巾纸来擦嘴。可以说,这种会和我们亲密接触的餐巾纸的卫生状况,会对人们的身体健康产生直接的影响。那么,您用的餐巾纸到底是不是卫生,到底安不安全呢?我们的记者展开了调