中国工程院院士杨宝峰：加大新型饲料添加剂的研发力度
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酶制剂饲料添加剂的合理应用
1、科学选用酶制剂产品。现在多数酶制剂商品为复合酶制剂，实际应用也以选用复合酶制剂为主。衡量酶制剂的质量水平和作用效果的依据主要是酶的种类、含量、活性和稳定性。由于这些指标目前在应用上较难检测和判断，因此在选用时应特别注意。一些大型和专业的酶制剂生产厂家，能对酶制剂产品进行包被等特殊处理，可提高
左旋肉碱在饲料添加剂方面的应用
在动物饲料中，左旋肉碱作为一种非营养性添加剂广泛用于多种动物养殖之中。实践发现，在水产动物养殖中，左旋肉碱可以提高水产动物的增重率；提高鱼类繁殖率；降低水产动物体脂，提高肉品质；节约饲料蛋白质，降低饵料系数，提高水产动物的成活率；在家禽方面，能显著改善肉鸡生长和蛋鸡产蛋性能，提高饲料转化效率，降
张兴栋院士当选美国国家工程院外籍院士
美国东部时间2月6日上午10点，美国国家工程院(NAE)官方网站公布了评选出的2014年院士名单(共67名美籍院士和11名外籍院士)。四川大学教授、中国工程院院士张兴栋因在生物工程(Bioengineering)领域的卓越贡献而上榜，为11名外籍院士中唯一一名中国人，也是该院历史上第9名中国籍院
中俄医科大学联盟成立十年
7月6日，中俄医科大学联盟理事会2024年年会暨中俄医药发展国际学术大会在广州开幕。大会开幕式由暨南大学副校长、医学部主任洪岸主持。记者现场获悉，中俄医科大学联盟成立10年来，联盟高校从最初的92所增加到140所，在医、教、研多领域开展对话交流、科研合作、平台搭建、联合培养，共建人类卫生健康共同体。
2025年美国工程院院士名单，公布！
近日，美国工程院（National Academy of Engineering, NAE）正式公布2025年新增院士名单，包括128名院士和22名外籍院士。 当选美国国家工程院院士是美国授予工程师的最高专业荣誉之一。学院院士荣誉旨在表彰那些在工程实践、研究或教育，新技术领域开拓，传统工程等方
工程院院士李玉：端牢“蘑菇饭碗”
第一届菌物科学与工程国际大会19日在吉林长春举行。中国工程院院士、吉林农业大学教授、菌物学家李玉在接受记者采访时表示，要把“蘑菇饭碗”牢牢端在中国人自己的手里，继续推动食用菌价值研究向前发展。 此次会议由吉林农业大学、国际药用菌学会联合主办，来自中外行业协会、高校院所、食药用菌企业的院士专家、产
中国工程院院士畅谈工程科技
本报北京6月26日电（记者陈海波）由中国工程院主办的2024年中国工程科技论坛26日在京举行。中国工程院院士齐聚一堂，畅谈工程科技前沿发展趋势和问题，为我国能源安全、生物制造、新药研制等建言献策。周守为分析了我国能源现状和发展趋势。他坦言，我国是能源大国，但不是能源强国。如能源利用效率低、能源机构不
中国工程院院士邹竞逝世
我国感光材料专家，中国工程院院士邹竞，因病医治无效，于2022年6月9日在天津逝世，享年86岁。 邹竞，1936年2月生于上海市，祖籍浙江平湖。1960年毕业于苏联列宁格勒电影工程学院，获工艺工程师学位。曾任中国乐凯集团有限公司研究院首席专家、教授级高级工程师，兼任天津大学化工学院教授、博士生
科学家与媒体面对面：解读地沟油等食品安全问题
在中国科技馆举办的以“关注食品安全 科普服务百姓”为主题的“科学家与媒体面对面”活动中，包括中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国，中国食品科学技术学会的副理事长、中国农业大学教授胡小松，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员杨晓光，国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯在内的多名食品安全专
谈“添”色变其实是非法添加物在捣乱
“添加剂的使用使婴幼儿配方奶粉更接近母乳的营养。”昨天，中国工程院院士、北京工商大学食品学院教授孙宝国在全国食品安全宣传周的中国食品安全30人论坛都市媒体训练营表示，在大家谈“添”色变时，公众应以科学的态度看待食品添加剂，只要在合理的用量之内，含有食品添加剂的食品都是安全的。 在孙宝国看来，
杨叔子院士:“读好书”与“做好人”
谈到读书，我就不能不想到我念高一的母校――江西九江的同文中学。2009年应《光明日报》“母校礼赞”专栏之约，我写了一篇《读好书 做好人》稿，5月13日发表。之所以用这个题目，因为这是同文中学的校训。同文中学诞生于第二次鸦片战争帝国主义大举侵略我国之时，历经中华民族百余年苦
杨裕生院士谈低速电动车
杨裕生院士谈低速电动车 政府曾制定到2015年新能源汽车要达到50万辆的计划，现在各种新能源汽车加起来还不到10万辆，时间只剩下一年了！我觉得新能源汽车推广迟缓有以下几个方面的原因：一是没有把新能源汽车发展的责任加到汽车企业身上，着急的是政府部门，汽车企业不着急，它们不但不着急，而且在看哪种车补
杨学明院士：时间镜中的十三年
时间如同一面不会撒谎的镜子。进入大连化物所13年来，第一批“万人计划”入选者杨学明的时间都到哪里去了?时间之镜对杨学明的写照是：研发科学仪器、做出科研成果、培育科学人才。 中国科学院大连化学物理研究所(以下简称大连化物所)分子反应动力学国家重点实验室所在的小楼朴素别致，依山而建，隐在一
生物医药产业化，公立医院高质量发展高峰论坛在沪召开
10月8日，由上海交通大学医学院和上药控股有限公司共同主办的“七秩弦歌·七十荣光”——“三医联动”下的公立医院高质量发展高峰论坛在沪召开。 上海交通大学党委副书记、医学院党委书记江帆在致辞中表示，未来，双方将进一步展开包括深度构建“政产学研资用”链条，助力生物医药策源创新和成果转化、产业化发
中国工程院院士，任中国工程院常务副校长
近日，中南大学官网“学校领导”栏目更新信息显示，中国工程院院士柴立元已经担任中南大学党委常委、常务副校长。柴立元简历柴立元，男，1966 年 9 月出生，中共党员，研究生，博士，中国工程院院士、教授。曾任中南大学冶金与环境学院党委副书记、院长，副校长等职，现任中南大学党委常委、常务副校长。主要研
学者发现抑制房颤发生分子
近日，中国和加拿大两国学者在心律失常致病机制研究中，成功锁定一个可抑制心房颤动发生的新分子——微小核苷酸-26(miR-26)，首次发现这种小分子物质可降低心房颤动易感性。该成果为房颤防治提供了新的理论支持，有助于促进新型抗房颤药物的研制开发。相关论文在最新一期美国医学杂志《临床研究》发表。
孙宝国：食品添加剂是食品创新需要－不应妖魔化
全国食品安全宣传周中央层面重点活动之一——由国务院食品安全办和国家互联网信息办指导，经济日报、中国食品安全30人论坛主办，中国经济网和北京工商大学共同承办的“中国食品安全30人论坛——媒体训练营”6月24日上午在北京工商大学正式开营。中国工程院院士、北京工商大学校长、中国食品安全30
饲料原子吸收光谱仪可对饲料添加剂进行检测和监管
饲料安全是食品安全的关键环节，关系到食品的终端安全。伴随社会的发展和对畜产品安全要求的不断提高，饲料检测水平的提升势在必行。 民以食为天，食以安为先，食品安全是关系到每个人身体健康和生活质量的重大问题，是社会稳定的基础和需要，关注食品安全，构建和谐社会的一个永恒的主题。饲料安全是动物性食品安全
孙宝国：“食品添加剂对人体产生影响”说法缺乏科学依据
针对一些媒体在食品添加剂报道上经常使用的“尽管这种食品添加剂符合国家标准，但是多少还是会对人体产生影响”的媒体语言，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国在中国经济网《经济热点面对面》栏目接受采访时表示，这些说法缺乏科学依据。 孙宝国认为，所有的食品添加剂在得到批准前，都经过严格的食品安全风
从实验室到田间再到餐桌，院士成果的“三级跳”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518464.shtm福寿双椒、柑橘大吉大利、国宴红烧肉扣三色饭、醋焖雪峰乌骨鸡、桃花江蘸椒鲜笋、茶香八宝葫芦鸭、怀财银丝合方鲫鱼汤、黄金花猪脚、四腊合蒸、龙福椒爆鳝鱼、香椿滑蛋、果香低镉大米炒饭……
卤素饲料添加剂快速水分测定仪介绍
饲料添加剂快速水分测定仪应用于青贮饲料、动物饲料、蛋白质饲料、生物饲料、青饲料、能量饲料、粗饲料、发酵饲料、饲料添加剂、豆粕发酵、羊饲料、畜禽饲料、水产饲料、DDGS饲料、猪饲料、鱼粉、牛饲料.配合饲料、浓缩饲料、块根块茎类饲料、微生物饲料、颗粒饲料、宠物饲料、玉米饲料、畜禽饲料、粉状饲料、
酶制剂类饲料添加剂的合理应用
酶是生物体产生的一种活性物质，是体内各种生化反应的催化剂。各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。酶具有专一性、高效性和特异性的特点，目前已发现的酶类有几千种，已能人工生产的有300多种，在饲料工业中应用的也有20多种。通过生物工程方法产生具有活性的酶产品，称为酶制剂。酶制剂是近年来在饲料
甲基钴胺素在饲料添加剂方面的应用介绍
维生素B12对于机体生长是一种不可缺少的微量营养物质，大多数动物的植物性饲料中不含维生素B12，动物一方面靠胃肠中的微生物合成，一方面靠外界添加。为了满足动物维生素的需要就必须补充维生素添加剂。 猪和鸡等非反刍动物缺乏维生素B12主要表现是生长发育停滞，也有少数猪可出现轻度的正常红细胞性贫血。
欧盟拒绝批准戊糖片球菌作为饲料添加剂
7月12日，欧盟发布（EU）No 754/2014号法规，拒绝批准戊糖片球菌NCIMB 30068（Pediococcus pentosaceus NCIMB 30068）和戊糖片球菌NCIMB 30044（Pediococcus pentosaceus NCIMB 30044）作为饲料添加剂
食品中残留农药兽药饲料添加剂检测方法
日本厚生劳动省--食品中残留农药兽药饲料添加剂检测方法编译说明一、本书的内容根据日本厚生劳动省公告…….二、本书的目录按照中文拼音字母的顺序排列。三、附录包括：附录1：（本书检测方法中所涉及的）术语和应注意的事项；附录2：（本书检测方法中所用的）试剂；附录3：（本书检测方法中）测定样品的制备方法；附
抗生素饲料添加剂的负面效应
1、长期使用抗生素导致细菌产生抗药性 虽然耐药性因子的传递频率只有10-6，但由于细菌数量大、繁殖快，在这一频率下，仍造成抗药菌株的扩散、蔓延，而且可以使一种细胞产生多种耐红性。抗生素滥用导致耐药菌株增加，而抗生素饲料添加剂长期、大量的不合理使用是其主要原因。1957年，日本最早报道了病原菌抗药性现
欧盟批准β胡萝卜素作为饲料添加剂
据欧盟网站消息，7月8日欧盟发布（EU）2015/1103号法规，批准β-胡萝卜素作为所有动物的饲料添加剂使用。 根据最新规定β-胡萝卜素属于“营养强化剂”，在功能上属于“维生素、维生素原以及有类似效应化学性质定义良好物质”范畴。 对于按照2015年7月29日前的适用规则生产，并且在2
孙宝国：好奶粉至少含30多种食品添加剂
4月17-18日，2014年国际食品安全大会在北京举行。出席会议的中国工程院院士、北京工商大学副校长、中国食品安全30人论坛专家孙宝国表示，公众应以科学的态度看待食品添加剂，只要在合理的用量之内，含有食品添加剂的食品都是安全的。 孙宝国表示，公众对于食品安全问题有着很高的关注度。“我们现在
探月为何选择南极？工程院院士解答
嫦娥五号月球样品揭示月球演化奥秘近日入选2021年度中国科学十大进展。嫦娥五号任务不仅实现了中国首次地外天体采样返回，也为人类取回了21世纪的第一批月球样品。 如今，世界各国正在加快推进探月步伐，面对第二轮探月热潮，中国探月工程四期如何开展？嫦娥六号“挖土”选址有何讲究？国际月球科研站为何选址南
多位中国工程院院士深切缅怀袁隆平
中国工程院副院长、中国工程院院士邓秀新，中国工程院原副院长、中国工程院院士刘旭，中国工程院院士、云南农业大学名誉校长朱有勇，中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉，中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校，中国工程院院士、中国农业大学教授康绍忠，中国工程院院士、沈阳农业大学教授陈温福等7位院士分别撰文向