竟用工业染料染牛肉
9月19日,西安市工商局又在沙井村捣毁了一个往牛肉里添加布匹染料的黑窝点。 这个黑窝点在西安市沙井村一居民生活区内,极其隐蔽。记者昨日一踏近窝点,就闻到一股恶臭,地面上满是血色的杂秽,院内有几个大盆,盆中泡着膨大的牛皮,在灰暗的作坊内放着已经切好的牛下水和香肠,菜刀上粘着牛油等东西,令人作呕。记者在现场发现颜色极其红艳的牛肉。 在现场,工商人员当场查处了一袋用于施工的羧甲基纤维素钠,和别的制假者一样,“老板娘”李莲珍称自己是河南人,用的是别人的地方,不清楚这是干什么的。工商人员又搜查出一袋三聚磷酸钠,李莲珍却说自己不识字,当工商人员又从现场搜查出约几十袋10克重的染料时,李莲珍无言以对,只能承认这是放到牛肉里的,煮一锅,放一袋。记者随即在染料说明上看到:煮40分钟,随意随翻,以防颜色不均,染好后用清水洗干净,凉干,每袋可染白布5—7尺。 工商人员现场将300多斤肉制品全部......阅读全文
单分子荧光染料——ATTO荧光染料
单分子荧光检测技术是近十年来迅速发展起来的一种超灵敏的检测技术,其检测尺度可以精确到纳米量级,是单分子检测的首选方法。该检测技术利用荧光标记来显示和追踪单个分子的构象变化、动力学、单分子之间的相互作用以及进行单分子操纵。而荧光染料作为重要的标记物在单分子检测中起到了举足轻重的作用。荧光染料,指吸收某
单分子荧光染料——ATTO荧光染料
单分子荧光检测技术是近十年来迅速发展起来的一种超灵敏的检测技术,其检测尺度可以精确到纳米量级,是单分子检测的首选方法。该检测技术利用荧光标记来显示和追踪单个分子的构象变化、动力学、单分子之间的相互作用以及进行单分子操纵。而荧光染料作为重要的标记物在单分子检测中起到了举足轻重的作用。荧光染料,指吸收某
活体染料
中文名称活体染料英文名称vital stain;vital dye定 义可使活细胞呈染色反应的物质。如中性红、尼罗兰。某些染色剂对细胞器染色的具有选择性,如詹纳斯绿可专一性地使线粒体着色。应用学科细胞生物学(一级学科),细胞生物学技术(二级学科)
荧光染料
中文名荧光染料外文名fluorescent dye定义:荧光染料是指吸收某一波长的光波后能发射出另一波长大于吸收光的光波的物质。它们大多是含有苯环或杂环并带有共轭双键的化合物。荧光染料可以单独使用,也可以组合成复合荧光染料使用。
选购食品别“好色”
市面上,那些漂亮的鲜红香肠,异常坚韧的腐竹,都有可能滥用了添加剂。 昨日,在中百仓储友谊路店广场,我市食品安全委员会举办3·15食品安全大型宣传活动,市质检、市工商、市卫生、市农业、市商务等部门设点,帮助现场400多位市民识别安全食品。 专家介绍,眼下,三类食品:肉制品、
什么是调理肉制品
什么是调理肉制品? 仍以牛排为例,按加工方式不同,可分为“原切牛排”和“重组牛排”。“原切牛排”指未经任何预处理、直接切割包装的整块牛外脊、牛里脊,属于生鲜肉。“重组牛排”也称“拼接牛排”,是借助肉的重组技术加工而成的调理肉制品。调理肉制品指以畜禽肉为主要原料,绞制或切制后添加调味
肉制品脂肪含量测定
肉制品中脂肪含量不仅是各类食品的重要质量指标,也关系着人们的身体健康。通常,肉制品脂肪含量测定有多种方法,如粗脂肪测定仪、国家标准法、或者用超声波进行测定。那本文主要介绍利用超声波来测定火腿肠中脂肪含量。 取超市销售的火腿肠200g,用绞肉机绞两次进行预处理。精确称取预处理过样品约2g左右,置
什么是调理肉制品?
调理肉制品是指以畜禽肉为主要原料,绞制或切制后添加调味料和其它辅料,经滚揉、搅拌、调味或预加热等工艺加工而成的非即食类肉制品。调理肉制品需在冷藏或冷冻条件下贮藏、运输及销售,食用前需经二次加工。常见的调理肉制品有骨肉相连、鸡柳、重组牛排、盐酥鸡块、奥尔良鸡翅等。由于调理肉制品预先经过处理,食用前
市场监管总局发布《食品中坎地沙坦酯、拉西地平、阿齐沙坦的测定》等6项食品补充检验方法
市场监管总局近日发布公告,依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》,批准发布了6项食品补充检验方法,涵盖药物残留、添加剂及染料测定等关键领域。这些检验方法包括《食品中坎地沙坦酯、拉西地平、阿齐沙坦的测定》、《食品中普萘洛尔等25种β-受体阻滞剂类化合物的测定》、《小麦粉及其制品和小麦粉添加剂中乙酰氧
科技创新助推肉制品安全
作为普通人生活必不可少的重要消费品,肉制品安全问题一直备受关注。然而,近年来“注胶肉”“拼接牛排”“僵尸肉”等各种肉类食品安全问题频频被曝光,这些肉类食品的安全问题自然也成了消费者关注的焦点。作为普通消费者,很想知道究竟什么样的肉类是安全可靠的?在肉类加工行业,有没有什么新技术可以降低产品的安全
各种核酸染料对比
各种核酸染料对比,请知道的一起完善名称厂家浓度包装价格〔元〕颜色染料类型灵敏度毒性荧光背景观测仪器DNAred百泰克10000x0.5ml180红花箐染料pg级无毒无荧光背景可见或紫外凝胶投射仪SYBR GREEN IInvitrogen10000x100ul440绿花箐染料pg级无毒无荧光背景可见
异染性染料
中文名称异染性染料英文名称metachromatic dye定 义使细胞或组织染色后显示出颜色差异的染料。如甲苯氨蓝、天青A等,它们可用于显示肥大细胞硫酸黏多糖(肝素)的含量。应用学科细胞生物学(一级学科),细胞生物学技术(二级学科)
荧光染料增殖实验
CFSE检测法CFSE是一种可穿透细胞膜的荧光染料,具有细胞膜通透性,能够自由进入细胞;当CFSE扩散穿过细胞膜,会与细胞内源酯酶产生水解反应而被激发,发出绿色荧光,这些带荧光的CFSE会进一步与细胞骨架蛋白结合,形成稳定的胞内荧光蛋白。每当细胞进行分裂增殖,胞内荧光蛋白会被平均分配到下一代细胞中,
偶氮染料检测
采用标准 欧盟1907/2006条例附件十七及其修正案项目、德国消费品条例 (BGVO)、中国 GB 18401标准 (国家纺织产品基本安全技术规范)都对偶氮做出明确的限制要求。欧盟及德国最大许可限制: 30mg/kg,中国最大许可限制: 20mg/kg。
如何选择最亮的荧光染料荧光染料亮度排行汇总(二)
荧光标记染料 图4.将 HeLa细胞与(Tubulin +)或不与(Tubulin-)小鼠抗微管蛋白一起孵育,然后与iFluor™488山羊抗小鼠IgG缀合物(绿色,左)或AlexaFluor®488山羊抗小鼠IgG缀合物(绿色,右)。细胞核用Hoechst 33
如何选择最亮的荧光染料荧光染料亮度排行汇总(一)
荧光染料是细胞生物学等科学研究中不可或缺的重要工具,荧光滤色块是荧光显微镜中至关重要的一个部件。我们大家在操作荧光染料亮度的时候,我们可以按照上面的比较方法去比较荧光染料的亮度,那么一般荧光染料亮度怎么进行比较? 荧光染料的亮度可以用来比较不同荧光染料的荧光标记效果,通过
染料配基层析法纯化蛋白质实验——染料配基法
染料配基层析不是真正意义的亲和层析,因为它们并不是与它们结合的蛋白质的天然配基。然而染料柱能很好地结合蛋白质,并能导致满意地纯化蛋白质。事实上,有时这种结合甚至比正常的配基更紧。染料配基柱通常是廉价和稳定的,并且具有较高的蛋白质结合容量。所以染料配基层析能作为蛋白质纯化中有价值的步骤之一。来源:《蛋
荧光染料的功能特点
荧光染料是指吸收某一波长的光波后能发射出另一波长大于吸收光的光波的物质。它们大多是含有苯环或杂环并带有共轭双键的化合物。荧光染料可以单独使用,也可以组合成复合荧光染料使用。
荧光染料的科研应用
荧光染料,由于灵敏度高,操作方便,逐渐取代了放射性同位素作为检测标记,其广泛应用于荧光免疫,荧光探针,细胞染色等。包括特异性的DNA染色,用于染色体分析、细胞周期、细胞凋亡等相关研究。另有很多核酸染料在多色染色系统中是非常有用的复染剂,可作为背景对照,标记细胞核使细胞内结构的空间关系一目了然。免疫分
染料废水的污染来源
染料生产废水含有酸、碱、盐、卤素、烃、胺类、硝基物和染料及其中间体等物质,有的还含有吡啶、氰、酚、联苯胺以及重金属汞、镉、铬等。
染料行业加速“蜕变”势在必行
“2013年染料行业进出口平均单价差距较大,特别是占出口总量第二位的欧美地区,染料进口的均价是出口均价的1.63~1.96倍,有机颜料进口均价是出口均价的1.86~2.56倍,反映出我国染料、有机颜料在产品质量和品牌上有待提高。”中国染料工业协会理事长王擢近日在接受记者采访时感慨道。虽然2013
标本常用染料性能简介
(一)天然染料1、苏木精 苏木精是从南美的苏木(热带豆科植物)干枝中用乙醚浸制出来的一种色素,是最常用的染料之一。苏木精不能直接染色,必须暴露在通气的地方,使他变成氧化苏木精(又叫苏木素)后才能使用,这叫做“成熟”。苏木精的“成熟”过程需时较长,配置后时间愈久,染色力愈强。被染材料必须经金属
核酸染料说明书
产品介绍:GoldView 是一种可代替溴化乙锭(EB)的新型DNA染料,其灵敏度与EB相当,使用方法与之完全相同。在紫外灯下双链DNA呈现绿色荧光。通过小鼠皮下注射实验,尚未发现GoldView有致癌作用;而溴化乙锭(EB)是一种强致癌剂,因此用GoldView代替EB不失为一种明智的选择。● 储
偶氮染料测试方案
偶氮染料是指其化学结构中具有至少一组偶氮组(N=N)的染料,该类染料由20多种易致癌的可分解芳香胺作为中间体合成。偶氮染料被皮肤吸收后会生成致癌物,导致细胞内DNA发生改变,诱发癌症,潜伏期长达数十年。偶氮染料不得用于可直接和长期接触人体皮肤或口腔的纺织和皮革制品,如:衣物,寝具,毛巾,鞋类,手套,
活体染料的功能介绍
中文名称活体染料英文名称vital stain;vital dye定 义可使活细胞呈染色反应的物质。如中性红、尼罗兰。某些染色剂对细胞器染色的具有选择性,如詹纳斯绿可专一性地使线粒体着色。应用学科细胞生物学(一级学科),细胞生物学技术(二级学科)
染料排斥试验的定义
中文名称染料排斥试验英文名称dye exclusion test定 义一种检测活细胞数量的试验。即死亡细胞可被台盼蓝着染为蓝色,而活细胞则拒染,据此将二者相区分。应用学科免疫学(一级学科),应用免疫(二级学科),免疫学检测和诊断(三级学科)
染料排斥试验的意义
中文名称染料排斥试验英文名称dye exclusion test定 义一种检测活细胞数量的试验。即死亡细胞可被台盼蓝着染为蓝色,而活细胞则拒染,据此将二者相区分。应用学科免疫学(一级学科),应用免疫(二级学科),免疫学检测和诊断(三级学科)
荧光染料的工业应用
荧光染料常用于荧光染料产品的制备,以及增白洗衣粉中的增白剂,指示信号用的各种荧光路标漆,荧光标志服等。荧光染料的其他用途包括: 渗漏污水系统包括水和工业的污染物、连接系统、测量发电厂排出的液体、洗手间的渗漏、非法的连接污水管监察,研究流量和绘图,分析腐败的系统,此外还用于纤维织物印染和某些特种标志(
荧光染料的应用介绍
荧光染料:能发出荧光的染料。在吸收紫外线或可见光后,能把短波长的光转变为波长较长的可见光波而反射出来,呈闪亮的鲜艳色彩。例如,酸性曙红、荧光黄、红汞以及某些分散染料等。它们大多是含有苯环或杂环并带有共轭双键的化合物。荧光染料可以单独使用,也可以组合成复合荧光染料使用。其中复合荧光染料是利用荧光共振能
压片法常用的染料
压片法常用的染料(1) 醋酸洋红 为压片法中最常用的染料。配制方法是:先将100 毫升45% 醋酸水溶液放于烧瓶中煮沸,移去火焰,停止加热。然后缓慢加入1 克洋红粉末,全部加入后再煮沸1-2 分钟。此时可将一枚生锈铁钉用棉线悬入溶液中约1 分钟后取出(铁为媒染剂)。静置12 小时后经过过滤,放入磨口