花生新技术开辟粮油量质提升新途径
“用了ARC微生物菌剂后能明显减轻死苗、烂果，还能明显提高花生的品相，花生果变得又多、又白、又饱满，预计每亩增收200到300多元不成问题。”9月13日，在河南正阳县召开的花生提质固氮减损增产ARC耦合技术千亩连片应用现场观摩与交流研讨会上，种植大户黄磊说。 会上，以中国工程院院士张新友为组长的专家组一致认为，该技术创新性突出，打破了豆科作物共生固氮理论的现有认知，具有“二固”（固氮、固碳）、“三增”（增产、增效、增安全）的鲜明特点 ，符合新时代国家农业产业高质量绿色低碳发展的战略需求，在花生控制黄曲霉毒素污染，减损、减肥、减本和减碳方面具有广阔的应用前景。 花生属于豆科作物，能够与土壤中根瘤菌共生结瘤固氮，将空气中氮气转化为作物养分氨，但自然状态下花生根瘤数量少，固氮效率差，难以满足高质高效绿色生产需求，如何提高花生结瘤固氮效率同样是世界热点前沿难题。 中国农科院油料所研究员、中国工程院院士李培武团队历经20多年持续......阅读全文
运用ACQUITY－Arc可靠地对肽图分析方法进行转换（一）
简介ACQUITY Arc系统能够在同一个平台上运行HPLC和UHPLC分离，是一款可以填补HPLC与UPLC®之间的性能差距的LC平台。利用Arc Multi-flow path™技术，用户可在流路1与流路2之间轻松切换，从而实现无缝的方法转换或改善现有方法。此前的研究表明，ACQUITY
Palforzia获美国批准治疗花生过敏，年销或$17.5亿！
Aimmune Therapeutics是一家专注于开发创新疗法治疗潜在危及生命的食物过敏症的生物制药公司。近日，该公司宣布，美国食品和药物管理局（FDA）已批准花生过敏免疫疗法Palforzia（花生过敏原粉剂-dnfp，开发代码：AR101）。值得一提的是，Palforzia是全球首个获批用
爱尔兰食品安全局下令召回我国花生黄曲霉毒素
2020年1月17日，爱尔兰食品安全局发布2020.04预警通报，原产于我国的一款花生产品检测出黄曲霉毒素超标而被召回。受召回产品的信息如下： 产品名称为Tesco Halloween Monkey Nuts，重量为150 g和300 g，批次代码为9016002, 9016004 和9016
黄曲霉易于污染花生、花生油、玉米、大米、棉籽
黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物，剧毒，同时还有致癌、致畸、致突变的作用，主要引起肝癌，还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。黄曲霉菌广泛存在于土壤中，菌丝生长时产生毒素，孢子可扩散至空气中传播，在合适的条
采用带质谱功能的ACQUITY－Arc系统对果汁等饮料中...（二）
样品前处理所有样品均购自当地。所分析的果汁样品包括橙汁、苹果汁、菠萝汁、石榴汁和葡萄汁。所分析的酒精性饮料包5种啤酒、3种窖藏啤酒(其中1种不含酒精)、1种柠檬风味啤酒、1种烈性苹果酒、1种雪利酒、1种红葡萄酒和4种威士忌。啤酒样品经超声处理去碳酸化。所有样品均采用0.22 µm PVDF注射式过滤
采用带质谱功能的ACQUITY－Arc系统对果汁等饮料中...（一）
采用带质谱功能的ACQUITY Arc系统对果汁等饮料中的单糖、双糖及指定糖醇进行分析和定量关键词糖，糖类，果糖，葡萄糖，蔗糖，麦芽糖，甘露糖醇，山梨糖醇，威士忌，碳水化合物应用优势■ 与示差折光(RI)检测器或蒸发光散射(ELS)检测器相比，可检测浓度更低的糖类。■ 样品前处理要求极少，还可稀释样
采用带质谱功能的ACQUITY－Arc系统对果汁等饮料中...（三）
图5. 所分析的9种糖类标准品的校准曲线，同时显示了每种分析物的R2值。图6(A–E)展示了窖藏啤酒的SIR分析结果。图6A(m/z 185)中出现了阿拉伯糖，但还存在其它峰，这表明样品中含有其它戊糖。在图6B(m/z215)中可以看到果糖和葡萄糖。与灵敏度较低的方法(如示差折光法)相比，ACQUI
沃特世ACQUITY－Arc系统荣获Frost－－Sullivan－2016新产品创新奖
ACQUITY Arc系统能够有效填补HPLC与UPLC之间的性能差异，是QC实验室的理想之选 美国马萨诸塞州米尔福德市，2016年10月11日——沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）近日宣布Waters ACQUITY® Arc™系统荣获Frost & Sullivan市场研究与发展咨询公司
采用带质谱功能的ACQUITY－Arc系统对果汁等饮料中...（四）
图9. 苹果汁样品的SIR分析结果，图中标注有样品中检测到的糖类。表2. 在本研究中，对各种果汁进行定量研究时计算所得的浓度(g/L) 。图10. 放大的SIR色谱图，图中标注有在两个石榴汁样品中检测到的糖类。其中一个样品中检测到了山梨糖醇，表明该样品可能是掺假样品。表3. 基于橙汁样品的7次进样所
首款针对花生过敏免疫疗法长期试验结果出来了
日前，Aimmune Therapeutics公司宣布，该公司的花生过敏疗法Palforzia在长期扩展临床试验中获得积极结果。长期服用Palforzia不但能够让花生过敏患者继续对花生蛋白产生脱敏（desensitization），而且改善了患者的生活质量。 花生过敏患者是最常见的食物过敏，
黄曲霉毒素
质检部门近期对有关食品质量的抽检结果，让公众的神经再次绷紧。深圳有７批次食品黄曲霉素Ｂ１含量超标，涉及食用油和花生两类食品。而在此之前，国家质检总局对国内生产的食品、日用消费品、工业生产资料等１７类产品质量进行了监督抽查，牛奶、食用油等部分食品中被检出强致癌物黄曲霉素。黄曲霉素被世界卫生组织（ＷＨＯ
Arrowhead在美国大选前夜发布乙肝候选药物ARC520被FDA叫停
当美国选举占据各大媒体头条新闻时，似乎为了尽量减少曝光，当地时间8日深夜，小市值公司Arrowhead Pharmaceuticals （$ARWR）宣布，其治疗乙肝药物ARC-520被美国FDA叫停临床研究，该药物之前曾被吹捧为可能治愈乙肝感染。Arrowhead公司也因为这则消息在9日上午受
认清黄曲霉毒素
感染黄曲霉菌的玉米 1960年英国火鸡死亡 让人类发现了黄曲霉毒素 1960年6月，英国一农场的10万只火鸡突然死亡，对这一事件经过2年多的研究后，一种真菌——黄曲霉菌从饲养火鸡的饲料中被分离出来，黄曲霉菌代谢会产生黄曲霉毒素，这种毒素正是导致火鸡死亡的“元凶”。 后来的研究发
阻击——黄曲霉毒素
摘要： 家庭如何避免出现黄曲霉素?花生油等食用油中如有少量黄曲霉素污染，可采用食盐爆锅的办法除毒，即在炒菜时，先把油倒入锅内，当有微烟冒出时(约为140左右℃)，加少许食盐爆锅0.5-1分钟(此时油温可达180℃)，再倒入菜及其他食品烹调。此法可去除约90%以上的食油中的黄曲霉素。 实
黄曲霉毒素简介
黄曲霉毒素是一种霉菌毒素，具有很强的毒性和致癌性。 1、发现与研究历史 1960年，在英国发生了“火鸡X病”，造成10万余只火鸡死亡，经研究发现，所有发生疫病的鸡场都使用了含有从巴西购买的了的花生饼，并从花生饼上发现了霉菌的菌丝。用菌丝饲喂雏鸭，雏鸭并未中毒，但将霉菌用无毒
沃特世推出Arc－Premier系统，提升色谱结果精密度和可靠性
近日，沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）隆重推出全新Waters Arc Premier系统，这不仅是一款率先针对2.5-3.5 µm色谱柱进行色谱分离优化的液相色谱系统，而且采用了沃特世创新的MaxPeak高性能表面（HPS）技术，可匹配沃特世现有MaxPeak Premier色谱柱。该
黄曲霉及黄曲霉毒素的性质
黄曲霉菌是一种比较常见的腐生菌，影响黄曲霉菌生长繁殖及产毒的因素有很多，与食品关系密切的主要有水分、温度、食品基质、通风条件等。黄曲霉的最低繁殖温度范围是6～8℃，最高繁殖温度是44～46℃，最适宜生长温度是37℃左右，产毒温度略低于最适宜生长温度，为25～32℃。一般来说，营养丰富的食品，霉菌生长
福禧旺压榨花生油黄曲霉毒素B1超标－长期食用损害肝脏
从国家食药监总局官网获悉，2015年5月—6月，国家食品药品监督管理总局对白酒和花生油开展了国家专项监督抽检，花生油样品涉及主产区山东、广东等16个省（区、市）95家花生油生产企业，抽检样品202批次。其中，定安福禧旺食品有限公司生产的福禧旺压榨花生油（1.6L/瓶（压榨））检出黄曲霉毒素B1不
顺铂可缓解进食行为障碍
严重厌食限制了顺铂的临床应用，甚至导致停药。然而，顺铂诱导的厌食症的机制尚不清楚。在本研究中，作者证明顺铂可以影响下丘脑弓状核(Arc)神经元的gamma振荡，并诱导异常的神经元-gamma相位振幅耦合，这些发现与小鼠的食物摄入量显著减少和体重减轻有关。Arc中AgRP神经元的化学发生激活逆转了
海南2家公司花生油致癌物黄曲霉毒素B1超标
记者16日从海南省食药监局发布的食品安全抽样检验信息中了解到，近期，海南省食品药品监督管理局对餐饮食品（自制肉制品、自制火锅调味料，6～7月抽样）、粮食加工品（ 3月抽样）、方便食品（ 3～6月抽样）、食用油、油脂及其制品（7月抽样）组织了抽检，依据食品安全国家标准及产品明示标准和指标的要求进行
定安3家店制售花生油黄曲霉毒素B1超标被罚6000元
因为制售花生油黄曲霉毒素B1含量超标，近日，定安县食药监局分别对龙湖学裕榨油店、雷鸣蒙氏榨油加工店、定城日日旺榨油加工店等3家榨油店处罚6000元。 今年7月4日，经海南省食品检验检测中心出具的《食品检验报告》检验结果显示，定安龙湖学裕榨油店于今年5月13日生产的花生油黄曲霉毒素B1项目不符合GB
陕西西安：检测三份花生米样品－两份黄曲霉毒素超标
花生是我们生活中经常接触的食物，花生奶、麻辣花生、虎皮花生……花生被制作成各种美食，供我们享用。可今天我们要说的，却是花生最容易滋生的一种毒素——黄曲霉毒素。 网帖 花生会滋生黄曲霉毒素 近日，有网友在朋友圈中转发帖子，称花生很容易滋生一种名为黄曲霉素的毒素，会致癌。 帖子中说：花生米一
黄曲霉毒素知多少
黄曲霉毒素（Aflatoxin)：是黄曲霉(Aspergillusflavus)F和寄生曲霉(Aspergillus parastitucus)在生长过程中产生的引起人和动物产生病理病化的有毒的代谢产物。被世界卫生组织列为已知最强的致癌物。
黄曲霉毒素真相揭秘
黄曲霉毒素(Aflatoxin)是黄曲霉菌和寄生曲霉菌的一种代谢产物，普遍存在于自然界中。黄曲霉毒素应该是目前世界上最知名和最被深入研究的霉菌毒素之一。 黄曲霉毒素能造成多种疾病，如急性肝功能衰竭，肝坏死，大脑水肿，肺水肿，睾丸萎缩等，同时也是世界各卫生机构公认的高致癌物质，被WHO等国际
黄曲霉毒素检测简介
黄曲霉素(aflatoxin，AFT)，是一类真菌毒素，主要是由黄曲霉(Aspergillus flaw)、寄生曲霉(Aspergillus parasitwus)和集峰曲霉(Aspergillusnomius)产生的次生代谢产物。已分离鉴定出AFBl、AFB2、AFB2、AFM1、AFM2、A
黄曲霉毒素检测方法
测定乳品中的黄曲霉毒素的方法有薄层层析法、液相色谱法、放射免疫分析法、酶联免疫法、免疫层析法、微柱筛选法、金标试纸法等。
黄曲霉毒素的危害
黄曲霉毒素对人类健康的危害包括一般毒性和致癌性。 1一般毒性 黄曲霉毒素可以损伤肝脏，导致肝细胞变性、坏死，AFTB1的毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。可以因为一次摄入大量AFT引起急性中毒，也可以因为连续摄入低剂量的AFT而引起慢性中毒。 (1)急性中毒 黄曲霉毒
黄曲霉毒素的危害
黄曲霉毒素在1993年被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物的肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。 1、黄曲霉毒素的毒性极强 远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性，其中以B1毒性最大。当人摄入
黄曲霉毒素检测原理
黄曲霉毒素(Aflatoxins，简称AFT)主要是黄曲霉菌和寄生曲霉菌的代谢产物，1993年被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。 至今已分离出的黄曲霉毒素及其衍生物有20多种，在天然食物中以黄曲霉毒素B1最为多见，危害性也最强，而此次牛奶检测超标的黄
黄曲霉毒素是什么
世界范围内黄曲霉毒素的污染相当广泛，包括谷物、坚果和籽类以及牛乳等，尤以玉米、花生被污染的程度最严重。黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物。当粮食未能及时晒干及储藏不当时，往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素。曲霉毒素中毒的症状一般为一过性发烧、呕吐、厌食、黄疸、腹水、下肢浮肿等肝中