公开征求：婴幼儿配方液态奶生产许可审查细则（征求意见稿）
近年来，国内企业对婴幼儿配方液态奶（以下简称“液态婴配”）生产意愿逐渐增强，为规范液态婴配生产许可，按照食品安全“四个最严”要求，依据《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规规章和液态婴配相关食品安全国家标准，市场监管总局组织起草了《婴幼儿配方液态奶生产许可审查细则（征求意见稿）》（以下称《征求意见稿》），并于11月1日公开征求意见。 《征求意见稿》结合液态婴配产品特点，重点从以下几方面进行了规定： 一是严格原辅料要求。要求企业具有自建（全资或控股）奶源基地，生乳应来自自建的奶源基地，明确了生乳的菌落总数、体细胞数、嗜冷菌、耐热芽孢菌限量值；要求包装材料除应符合相关标准或规定外，其阻隔氧气、光照等的性能应能保证产品货架期内质量稳定且不影响安全和产品特性等。 二是明确生产工艺和清洁作业区动态控制要求。明确无菌灌装工艺和后杀菌工艺的基本生产流程和关键控制点要求；要求对产品接触表面、灌装及包装设备的无菌仓等进行清洁灭......阅读全文
专家就婴幼儿配方乳制品事答疑
专家就婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品事答疑 近日，卫生部函复质检总局关于进口牛初乳类产品适用标准问题时称“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”，引发社会关注。为此，有关专家作出解释。 专家称，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生
食药监总局：婴幼儿配方乳粉将每月抽检
为进一步加强婴幼儿配方乳粉质量监管，从2016年1月开始，国家食品药品监督管理总局将对婴幼儿配方乳粉实行每月抽检。 据了解，今年1月份的婴幼儿配方乳粉国家专项监督抽检，覆盖国内89家在产企业的产品，共抽检样品198批次，检出不合格样品6批次。其中，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的
婴幼儿配方奶粉管理办法将出台
《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法（试行）》征求意见稿目前开始征求意见，10月1号起施行。《意见稿》对婴幼儿配方的乳粉企业的生产、宣传、标注等多个方面作出规定，比如严禁标注进口奶源、益智等误导消费者的内容；不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方奶粉等。 今年四月，新通过的《食品安全法》就提
安徽婴幼儿配方乳粉将实现“可追溯”
省政府昨日发布今年食品安全工作安排，《安徽省食品安全条例》有望出台。今年还将对农药残留、瘦肉精、畜禽养殖环节过量使用抗生素、豆芽菜等问题比较集中的食品安全领域进行专项整治。另外，以婴幼儿配方乳粉、酒类为重点，我省将推动建设电子追溯系统，实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。 食品安全将有
2014：婴幼儿配方乳粉质量提升有保障
相关部门提供的资料显示，2014年我国加强粮食、油、肉、蛋、奶、水等与民生密切相关的食品市场监管，使重点食品的质量安全水平有效提高。“一年以来，食品药品监管部门把婴幼儿配方乳粉作为重点监管的食品品种，组织执法部门加大执法力度，坚决打击婴幼儿配方乳粉生产经营的违法违规行为，采取多项措施保障配方乳粉
广东婴幼儿配方乳粉试行专柜专区销售
婴幼儿配方乳粉质量问题一直备受关注。昨天，广东省政府官网印发《广东省加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作实施方案》(下简称《方案》)，《方案》指出，将落实企业首负责任，对婴幼儿配方乳粉生产企业开展再审核再清理工作，对经停产整顿仍不能达标的企业，坚决予以淘汰。婴幼儿配方乳粉将从源头到消费全程监管。广东将
婴幼儿配方乳粉咋检出致病菌
不久前，国家食药监总局通报的婴幼儿配方乳粉抽检结果显示，恒信乐健（厦门）生物技术有限公司（以下简称恒信乐健）生产的“维塔卡尼”样品（1段）检出阪崎肠杆菌，这是该企业生产的同类产品今年第二次因同样问题上黑榜。 阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌，对0-6月龄婴儿，尤其是早产儿、出生低体重儿
新西兰发布婴幼儿配方食品最新要求
食品伙伴网讯 据新西兰初级产业部（MPI）消息，1月9日新西兰初级产业部发布消息，就一项《动物产品公告：乳基婴儿配方食品与幼儿配方补充剂食品的生产》公告征求意见。 新西兰初级产业部称，制定本次公告的目的在于明确部分婴幼儿配方食品及其配料的生产、评估以及审核要求，这些食品包括乳基婴儿配方食品
解读|婴幼儿配方乳粉《细则》调整了什么？
为进一步落实食品安全“四个最严”要求，加强婴幼儿配方乳粉生产许可管理，依据《食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等法律法规的规定，市场监管总局修订发布了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》（以下简称《细则（2022版）》）。现就相关内容解读如下。 一、《细则（20
进口婴幼儿配方乳粉检验有新规
近日，国家质检总局发布第133号公告，对婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉以及幼儿配方乳粉的进口作出新的规定。 根据新的规定，境外对华出口婴幼儿配方乳粉的生产企业，应按相关规定办理注册，自2014年5月1日起，未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方乳粉不允许进口;进口婴幼儿配方乳粉，其进口报检日期
婴幼儿辅食品配方急待行业标准
相关专家指出，在宝宝六个月大的时候就可以喂食一些含有微量元素的食物，可以促进宝宝身体发育健康成长，这一科学概念也催生了婴幼儿辅食市场。然而，当前婴幼儿辅食问题屡现，其中，网售婴幼儿辅食问题更为严重，这些不合格产品极易通过海淘、代购等网络渠道进入国内市场，造成消费者维权困难，且目前国家针对婴幼儿辅
国家将加强婴幼儿配方乳粉日常监管
来自国家食品药品监管总局的消息表明，截至2014年5月29日，全国共有82家企业获得婴幼儿配方乳粉生产许可证，生产的婴幼儿配方乳粉产品品种1638个，未通过审查、申请延期和注销的企业有51家。 为提高婴幼儿配方乳粉企业生产经营许可、质量安全保障、企业主体责任等标准要求，2013年，食品药品监管
婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法征求意见稿出台
昨日，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法（征求意见稿）》出台，与此前新食品安全法的不同之处在于撤销制的增加。业内人士认为，以后整个乳品行业的门槛将进一步提升。 《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法（征求意见稿）》第二十八条规定，有下列情形之一的，国家食品药品监督管理总局撤销婴幼儿配方乳粉配
市场监管总局发布婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法
近日，国家市场监督管理总局修订发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称《办法》），自2023年10月1日起施行。 婴幼儿配方乳粉是关系亿万家庭幸福和国家民族未来的特殊食品，《办法》贯彻落实“四个最严”要求，结合行业发展和注册管理实践，进一步严格产品配方注册要求，保证产品质量安全，并
婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法相关文件征求意见
《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》已于2016年6月6日发布，为做好婴幼儿配方乳粉产品配方注册工作，国家食品药品监督管理总局组织起草了相关配套文件，包括《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求（试行）（征求意见稿）》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判断原则（试行）（征求意见
2018年起我国禁销无产品配方注册证书婴幼儿配方乳粉
财政部关税司4月13日晚发布消息说，目前跨境电子商务零售进口婴幼儿配方乳粉时，暂不需要获得相关产品的配方注册证书。但从2018年1月1日起，在我国销售的婴幼儿配方乳粉，包括通过跨境电子商务零售进口的婴幼儿配方乳粉，必须依法获得产品配方注册证书。 财政部关税司当晚根据国家食药监总局意见，就《跨境
今年起北京婴幼儿配方奶粉实现源头可查
本市对备受关注的婴幼儿配方乳粉安全又出重拳。记者从昨日召开的全市食品安全工作会议上了解到，今年本市销售的主要品牌婴幼儿配方乳粉将实现食品安全可追溯。 413批次食品下架 市政府副秘书长、市食品安全办公室主任张志宽在工作报告中指出，2011年，全市各部门、各区县按食品安全统一监测抽查总
《婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查规定》发布
为进一步加强婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查，督促婴幼儿配方乳粉生产企业落实质量安全责任，切实保障婴幼儿配方乳粉质量安全，国家食品药品监督管理总局于2013年11月27日公告发布《婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查规定》。 《规定》共6章36条，具体规定了婴幼儿配方乳粉生产企业质量安全责任和对企
婴幼儿配方食品标准着手修改－有望明年出台
记者12月5日从在北京举行的婴幼儿食品标准学术研讨会获悉，我国正在着手将目前的《婴幼儿配方食品标准》由11项婴幼儿相关标准整合成5项标准，新标准有望明年出台。 据了解，目前新标准的草拟工作已经完成，有望明年出台。 记者注意到，新标准的最大亮点就是对奶粉、糊状食品等婴幼儿食品营养素含量进行最小值和
中国婴幼儿配方奶粉法规并非神妙莫测
新西兰《国家商业评论》7月25日报道称，近日，贝拉米旗下工厂和帕玛拉特在澳大利亚的子公司相继被中国监管部门暂停在华销售的许可证。《澳大利亚财经评论》将中国的监管制度描述为“不透明和不可预料”。针对上述描述，新西兰新莱特乳业（Synlait，光明乳业参股企业）总经理彭诺在接受采访时称，中国婴幼儿
食药监总局发布加强婴幼儿配方乳粉监管公告
国家食品药品监管总局近日发布了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉监管有关工作的公告》（以下简称《公告》）。《公告》针对基粉的使用、生产许可工艺、婴幼儿配方乳粉产品配方注册与食品生产许可衔接三方面作出规定。 要求企业对使用的基粉逐批全项目检验 据中国经济网记者了解，食药监总局2013年12月
婴幼儿配方食品标准着手修改－有望明年出台
记者12月5日从在北京举行的婴幼儿食品标准学术研讨会获悉，我国正在着手将目前的《婴幼儿配方食品标准》由11项婴幼儿相关标准整合成5项标准，新标准有望明年出台。 据了解，目前新标准的草拟工作已经完成，有望明年出台。 记者注意到，新标准的最大亮点就是对奶粉、糊状食品等婴幼儿食品营养素含量进行最小值和最大
西安：30家药店试点销售婴幼儿配方乳粉
记者从西安市食品药品监督管理局了解到，经过层层审核，西安市日前确定了３０家药店试点销售婴幼儿配方乳粉。 按照国家和陕西省的有关要求，西安市食药监管局制定了《西安市药店试点销售婴幼儿配方乳粉工作实施方案》，根据这一方案，申请参加试点的药店应当满足符合食品流通许可规定的条件；管理规范、无因经
中国婴幼儿配方奶粉首次登陆新西兰市场
中国蒙牛－雅士利新西兰公司２０日表示，该公司就地取材、在当地生产的雅士利婴幼儿配方奶粉日前已进入新西兰第一大城市奥克兰８家主要连锁超市，这是中国自主品牌奶粉首次登陆新西兰零售市场。 公司总经理赵英祥介绍，经过三年建设，蒙牛－雅士利工厂已成为一流的婴幼儿配方奶粉生产工厂。“雅士利产品进入主流零
我国婴幼儿配方乳粉面临行业洗牌
对于我国的婴幼儿奶粉行业来说，2013年的最后一个月绝对是值得铭记的一个月，因为就在月初，对行业发展有着巨大影响的产业政策相继问世，这也意味着今年年中出炉的"史上最严婴幼儿奶粉政策"在岁末有了落地和细化。 12月3日，国家食药总局先后发布今年的43和44号文件，即《关于禁止以委托、贴牌、分
总局关于“法国婴幼儿配方乳粉”的风险解析
一、背景信息 法国卫生部于12月2日发布公告，因疑似沙门氏菌感染，有关部门紧急召回由法国乳品巨头兰特黎斯（LACTALIS）集团生产的12批婴儿配方乳粉（1段），召回范围包括法国、英国、中国、巴基斯坦、苏丹等国家和地区，该事件引起社会广泛热议。据了解，国家认监委已暂停兰特黎斯旗下喜丽雅的在华
婴幼儿配方乳粉抽检合格率近97％
国家食品药品监督管理总局５日公布了２０１４年婴幼儿配方乳粉监督抽检情况。根据通报，在１５６５批次抽检样品中，检出不合格样品４８批次，合格率为９６．９％。 这次抽检覆盖了国内全部１００家生产企业的产品和部分进口产品。不合格样品涉及２３家国内生产企业和４家进口经销商。 国内企业样品不合格的有
牛初乳被重申禁入婴幼儿配方食品
婴幼儿配方食品监管日趋严格，继国家推行配方奶粉注册制后，婴幼儿配方食品管理又拟推行备案制，1月30号，国家食品药品监管总局在其官网挂出《婴幼儿配方食品备案管理办法（征求意见稿）》，其中规定，使用牛初乳原料婴幼儿配方食品不予备案，而国家乳业技术创新牛初乳产业联盟会会长段旭煌为牛初乳“抱不平”，认为
婴幼儿配方奶粉加46种添加剂
针对某国外进口婴幼儿配方奶粉，其中含46种食品添加剂的说法，国内诸多媒体进行了报道。那么在这个谈“剂”色变的年代，婴幼儿配方奶粉中的奶粉添加剂到底安不安全呢? 添加剂有助小孩成长 婴幼儿配方奶粉是以牛乳及其加工制品为主要原料加入适量的维生素、矿物质和其他辅佐料经加工制成的供婴幼儿食用的产品
溶菌酶在新型婴幼儿配方奶粉中的应用
我国乳品工业发展迅速，婴儿奶粉是我国乳制品市场上的一个较大品种，2012年中国婴儿奶粉销售达385.18亿元，2013年中国国内奶粉市场销售额为600亿元。目前奶粉配方在基本营养素的设计上，主要模拟母乳营养成分及微量物质。但在免疫力方面婴儿配方奶粉还不能同母乳相媲美。目前国内婴儿母乳喂养率已下降至3