公开征求：婴幼儿配方液态奶生产许可审查细则（征求意见稿）
近年来，国内企业对婴幼儿配方液态奶（以下简称“液态婴配”）生产意愿逐渐增强，为规范液态婴配生产许可，按照食品安全“四个最严”要求，依据《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规规章和液态婴配相关食品安全国家标准，市场监管总局组织起草了《婴幼儿配方液态奶生产许可审查细则（征求意见稿）》（以下称《征求意见稿》），并于11月1日公开征求意见。 《征求意见稿》结合液态婴配产品特点，重点从以下几方面进行了规定： 一是严格原辅料要求。要求企业具有自建（全资或控股）奶源基地，生乳应来自自建的奶源基地，明确了生乳的菌落总数、体细胞数、嗜冷菌、耐热芽孢菌限量值；要求包装材料除应符合相关标准或规定外，其阻隔氧气、光照等的性能应能保证产品货架期内质量稳定且不影响安全和产品特性等。 二是明确生产工艺和清洁作业区动态控制要求。明确无菌灌装工艺和后杀菌工艺的基本生产流程和关键控制点要求；要求对产品接触表面、灌装及包装设备的无菌仓等进行清洁灭......阅读全文
中国将扩大婴幼儿配方乳粉企业质量安全追溯试点
工业和信息化部消费品工业司司长高延敏近日在武汉举行的第27届中国食品博览会开幕式上表示，我国开展的食品工业企业诚信体系建设和质量安全追溯体系建设的试点工作都取得了显著效果。下一步，还将扩大婴幼儿配方乳粉企业质量安全追溯体系建设试点，从目前9家试点企业的基础上再增加一批，并逐步向其他食品行业推广。
涉及婴幼儿配方乳粉奶源－奶站要重点监管
记者4日从农业部获悉：今年农业部将继续加强饲料质量安全、“瘦肉精”违法添加和生鲜乳质量安全监管职责，保障畜产品质量安全。 农业部有关负责人表示，2015年，农业部将着力完成“全国生鲜乳收购站管理系统”上线运行，实现奶站信息化管理。深入开展生鲜乳违禁物质专项整治，制定生鲜乳运输车质量安全管理规
英国拟将海藻油作为DHA来源用于婴幼儿配方食品
据英国食品标准局(FSA)消息，一家公司向英国食品标准局发布申请，请求将海藻油作为婴幼儿配方食品中DHA的来源。 本次申请中涉及的海藻油提取自微藻Schizochytriumsp.从微藻Schizochytriumsp中提取的海藻油富含ω-3脂肪酸DHA. 目前市场上婴儿配方食品中使
食药总局：禁止婴幼儿配方乳粉使用氢化油脂
国家食品药品监管总局今日上午召开婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则新闻发布会，国家乳制品质量检验中心主任姜毓君在会上表示，在婴幼儿配方乳粉中使用的植物油，不仅要符合相应的国家标准，还要明确植物油的种类，且不得使用氢化油脂。 姜毓君介绍，《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》对乳清粉、
陕西加强婴幼儿配方乳粉质量监管－坚持批批检测
省食药监局近日出台《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全监管工作的意见》，强化婴幼儿配方乳粉质量监管，要求企业加强以抗生素、重金属、有毒有害物质为重点的检验检测和冷链储存运输。严格落实质量管理制度，坚持从原料乳粉和乳清粉入厂到产品出厂批批检测，建立全链条的追溯制度。严格婴幼儿配方乳粉经营许可和经
适度水解蛋白婴幼儿配方乳粉的检测方法优化
优化适度水解蛋白婴幼儿配方乳粉的检测方法。由于水解蛋白的水溶性，给多个检测项目带来了挑战，如样品前处理沉淀不完全、难以过滤、滤液混浊、色谱图中出现干扰峰，等等。本文分析了水解蛋白的特性，从样品前处理、色谱峰识别、色谱条件(流动相pH、浓度)、色谱柱冲洗等方面对以上项目检测方法的优化，展示了一些成功的
食品药品监管总局公布婴幼儿配方乳粉抽检结果
2015年7～9月，国家食品药品监督管理总局对婴幼儿配方乳粉开展了国家专项监督抽检，覆盖国内93家在产企业的产品及部分进口产品。抽检国产样品513批次，检出不合格样品12批次，其中9批次为羊奶粉。12批次不合格样品中，不符合食品安全国家标准，存在食品安全风险的样品4批次；不符合企业标准或产品包
食药总局:继续加强婴幼儿配方乳粉监管
国家食品药品监督管理总局日前召开婴幼儿配方乳粉监管工作座谈会，要求各地加强对婴幼儿配方乳粉监管。 国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示，各地要做好相关工作：认真学习《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》，组织辖区内所有婴幼儿配方乳粉
国家食药监总局已批准了466个婴幼儿奶粉配方
国家食药监总局公布最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批名单，包括来自飞鹤、美力源、农垦龙王、托普康儿4家企业的18个配方。截至目前，国家食药监总局已批准了466个配方。 今年7月，国家食药监总局回复了上海市食药监局关于“特殊医学用途配方食品注册和婴幼儿配方乳粉产品配方注册要求中进口产品执行日期问题的
西安开展婴幼儿配方乳粉生产企业整改排查专项行动
针对2015年婴幼儿配方乳粉生产企业国家监督抽检发现的问题，按照国家食品药品监管总局及陕西省食品药品监管局的工作要求，西安市食品药品监管局制定了《婴幼儿配方乳粉生产企业整改排查工作方案》，从2016年1月起至3月底，对全市婴幼儿配方乳粉生产企业开展为期3个月的整改排查专项行动。旨在通过自查整改，
《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》修订工作将完成
我国每年平均有1-3岁婴幼儿4800万。我国既是婴幼儿乳粉消费大国,又是婴幼儿乳粉生产经营大国。数据显示,2012年国产婴幼儿配方乳粉大约是60万吨,进口婴幼儿配方乳粉约9万吨。 目前,婴幼儿配方乳粉生产企业128家,婴幼儿配方乳粉经营企业54.5万家。作为广大婴幼儿必须主食的婴幼儿乳粉,
新西兰从中国婴幼儿配方奶粉需求大幅增长中受益
2016年7月11日，新西兰《国家商业评论》发表“中国对海外婴幼儿配方奶粉需求激增”的文章。报道称，中国对海外婴幼儿配方奶粉的需求持续旺盛。据全球贸易信息服务公司数据显示，2016年1-6月，中国婴幼儿配方奶粉进口同比增长了近30%，同期，全脂奶粉进口减少了40％。新西兰、爱尔兰以及荷兰成为中国
婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则修订工作全面启动
从国家食药监管总局获悉，近日该局组织有关专家召开专题会议，研究婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则修订工作。 据悉，此次修订工作，将在《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》的基础上，参照药品管理办法，全面实施《粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》，重点对企业在自建自控奶源、原辅料把
乳业八成新增消费被进口占据－生乳国标修订提上日程
日前，农业部、国家发改委、工信部、商务部、食药监总局五部委联合印发《全国奶业发展规划（2016-2020年）》（下称“奶业十三五规划”）。规划显示，2008年以来，国内奶业成绩显著，但目前国内奶业面临挑战，新增消费中的八成被进口产品所占据，与此同时，国内乳制品消费增速放缓。 中国奶业面临进
又检出31种奶粉含三聚氰胺
质检总局公布20家相关企业黑名单,并称尚未发现成人因此引发结石 本报讯（记者 方舒阳 伊晓霞 见习记者 梁炜培 实习生 张义）国家质检总局在完成婴幼儿奶粉和液态奶的三聚氰胺专项检查以后，又组织对普通奶粉和其他配方奶粉进行了三聚氰胺专项检测。检测结果显示，共有20家企业的31个批次产品被检出
卫生部等关于乳及乳制品中三聚氰胺相关问题的答问
10月7日，卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局发布公告，公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺临时管理限量值。公告称，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。三聚氰胺作为化工原料，可用
质检总局：抽检乳制品符合三聚氰胺限量值规定
新华网北京9月1日电(记者朱立毅) 中国国家质检总局9月1日通报称，根据近日对新生产的主要品种乳制品进行的抽样检测，抽检产品均符合相应的三聚氰胺临时管理限量值规定。 国家质检总局此次抽检的乳制品包括7个省份生产的16个品牌28批次婴幼儿配方乳粉、7个省份生产的28个品牌46批次普通乳粉和其
婴幼儿配方乳粉将试点食品质量安全授权制度
日前，国务院办公厅近日印发《2014年食品安全重点工作安排》（下称《安排》），要求在婴幼儿配方乳粉等领域试点开展“食品质量安全授权”制度。《安排》称，加强进口婴幼儿配方乳粉监管和抽检，公布进口婴幼儿配方乳粉生产企业、进口商及产品名录。 《安排》指出，将深入开展婴幼儿配方乳粉专项整治。规范生鲜乳
国家质检总局：3种婴幼儿配方奶粉不合格
国家质检总局发布抽检结果 国家质检总局最新发布了37类产品质量国家监督抽查结果，其中抽查了54种婴幼儿配方乳粉产品，有3种不合格，涉及到菌落总数、生物素、a-亚麻酸、亚油酸与a-亚麻酸比值、叶酸项目。而抽查的60种乳粉产品中，有1种不合格。 质检总局在公告中指出，婴幼儿配方奶粉抽查不
泰安今年重点整治婴幼儿配方乳粉等重点食品品种
3月12日，记者从泰安市食品药品监管局了解到，今年泰安市食品药品监管局将在食品领域开展10项专项整治，其中婴幼儿配方乳粉、儿童食品、学校附近食品生产加工小作坊、小摊贩以及网络交易的“三无”食品将成为重点整治对象。 泰安市食品药品监管局局长孟祥彬告诉记者，今年泰安食品药品监管局还将继续加大食
《婴幼儿配方食品和乳粉》（GB－54132010）检测用菌
《婴幼儿配方食品和乳粉》(GB 5413-2010)检测用菌标准编号标准名称菌种名称ATCC编号曾用名*GB 5413.14-2010维生素B12的测定德氏乳杆菌乳酸亚种(Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis)ATCC 7830莱士曼氏乳酸杆菌（Lactob
特别提示：我国婴幼儿配方乳粉注册标签新规发布
5月25日，国家食品药品监督管理总局发布公告，依据《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》及相关食品安全国家标准等规定，制定了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签规范技术指导原则（试行）》（以下简称《原则》），并于发布之日起施行。 根据《原则》要求，婴幼儿配方乳粉产品配方注册的标签应当标注用于识别婴
食药总局将及时公布婴幼儿配方乳粉监督抽检结果
食品药品监管总局食品安全监管一司司长马纯良16日表示，监管部门要加强对婴幼儿配方乳粉的监督抽检和风险监测，对监督抽检的结果及时向社会公布。 马纯良是在国新办举行的新闻发布会上做出上述表示。 马纯良说，各地要加强对婴幼儿配方乳粉企业的监督检查，切实督促企业按照标准、法则等方面全面落实企
江西省全面整治婴幼儿配方谷粉市场秩序
近期，江西省食品药品监管局联合南昌市局等重拳出击，以婴幼儿配方谷粉生产企业、商超、母婴店等经营单位为重点，严厉打击婴幼儿配方谷粉生产经营单位违法违规行为，取得初步成效。据统计，全省共检查企业237家次，立案42起，罚款146.1万元，查扣问题婴幼儿配方谷粉13891.5公斤。对不能保持食品生产许
商务部关于做好婴幼儿配方乳粉质量安全的通知
商办秩函[2013]790号 各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门： 为贯彻落实《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(国办发[2013]57号，以下简称《工作意见》)要求，切实做好婴幼儿配方乳粉质量安全相关
内蒙古全面启动婴幼儿配方乳粉生产企业换证核查
按照国家关于婴幼儿配方乳粉生产企业重审换证工作部署和要求，内蒙古自治区食品药品监督管理局在食品监管职能划转工作结束后立即全面展开相关工作。 为切实做好本次婴幼儿配方乳粉生产企业换证和重审现场核查工作，内蒙区局及时组织审核员参加总局组织的审查员培训考试、对全区6家婴幼儿配方乳粉生产企业的质量
食品药品监管总局要求加强婴幼儿配方乳粉生产监管
国家食品药品监督管理总局9日对外公布相关通知，要求各地切实加强婴幼儿配方乳粉生产监管，保障婴幼儿配方乳粉质量安全。 通知指出，婴幼儿配方乳粉质量安全是基本民生问题，关系经济发展与社会和谐稳定，关系国家形象，对经济转型升级、提高经济增长质量具有重要意义。 在落实监管责任方面，
商务部：加强婴幼儿配方乳粉流通行业管理
据商务部网站15日消息，商务部办公厅日前下发通知，要求各地商务主管部门做好婴幼儿配方乳粉药店专柜销售试行工作，加强婴幼儿配方乳粉流通行业管理，保障流通环节婴幼儿配方乳粉质量安全。 通知明确，各地商务主管部门要在充分发挥市场机制作用的基础上，引导有条件的药品零售企业开展婴幼儿配方乳粉专柜销售
婴幼儿配方乳粉企业今年底有望全部纳入追溯体系
工信部14日表示，将逐步建立完善的食品企业质量安全信息追溯体系，力争今年底将婴幼儿配方乳粉行业企业全部纳入。 工作人员：都是来自我们追溯系统传过去的，我们点击链接以后相应的可以打开原料的检验报告。 通过手机扫描二维码，可以直接连接到工信部网站上的信息平台，产品的相关信息一目了然，从而验证
监管婴幼儿配方乳企拟建食品安全信用档案
近日，国家食药监总局发布了《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案管理规定（征求意见稿）》，公开向社会各界征求意见。征求意见截至8月31日。 征求意见稿明确，食药监总局负责组织建立全国婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案。县级以上食品药品监管部门要按照“一企一档”的原则，建立本行政