遏制舌尖上的浪费减少舌尖上的风险
在2013年粮食科技活动周在全国启动之际，国家粮食局发布数据显示，由于消费习惯误区，成品粮过度追求亮、白、精，低水平粗放加工，全国加工环节每年造成口粮损失逾130亿斤;偏好过度加工精米、精白粉，缺乏全谷物食品，成为冠心病、糖尿病等慢性病及癌症多发重要因素。建构科学的膳食结构，遏制“舌尖上的浪费”，减少“舌尖上的风险”，成为保障国家粮食安全和国民体质安全当务之急。 确保国家粮食安全，必须推广更科学粮食加工和国民膳食结构，遏制“舌尖上的浪费”。目前我国稻谷加工过度追求“精制米”，损失粮食触目惊心。据国家粮食局数据，通常三级米的出米率会比二级米减少2%-4%，过度加工的特制精米出米率比三级米减少约15%。我国稻谷产量约2亿吨，可产三级米约1.4亿吨。如果都加工成特制精米，仅有约1.2亿吨，减少约2000万吨，相当于1.3亿人一年口粮及4000万亩稻田一年产量。加工程度越深，产业链条越长，原料损失及能源消耗量越多。加工过程中产......阅读全文
国家粮食局：食用植物调和油标准正待批准发布
近日，国家粮食局就人民网 网友在“部委领导留言板”中提出的有关“促进粮食深加工”、 “陈化粮处理”、“保障储备粮供应”、“粮食农药残留是否危害健康”、“粮食银行推广”、“升级老旧粮仓”、“扶持国内粮食企业”、“食用植物调和油标准”等10大方面的粮食领域热点问题进行了详细解答。这次国家粮
国家粮食局发布21项粮食实物标准样品行业标准
国家粮食局标准质量中心3月3日消息，2015年度粮食实物标准样品审定会于2015年2月11日在天津召开。各省级国家粮食质量监测中心、科研院校和标准样品制备单位40多位专家对大米、小麦粉加工精度、小麦硬度指数、稻谷整精米率和大米颜色黄度指数等22个实物标准样品进行了评审。与会专家听取了标准样品研制
袁隆平：生物技术是解决国家粮食安全重要出路
“虽然中国杂交水稻技术目前在国际上领先，但如果不加强分子育种技术研究，短则5年、长则10年，中国的杂交水稻技术就要落后国际水平了。”中国工程院院士、“杂交水稻之父”袁隆平2月7日接受记者采访时说。 中国粮食连续6年增产，但从长远来看，人口、资源、生态等因素为保障粮食安全提出很多挑战。“在耕
发展粮食产业经济是深化农业供给侧改革有力举措
“加快推进农业供给侧结构性改革，大力发展粮食产业经济，是兴粮之策、富农之道、惠民之举，也是行业发展所需、部门责任所系。”9月12~13日，全国加快推进粮食产业经济发展现场经验交流会在山东滨州召开，国家发展改革委党组成员、国家粮食局党组书记、局长张务锋在会上强调。 张务锋指出，加快发展粮食产业经
内蒙古粮食质量安全检验监测能力建设总投资2620万元
日前，总投资2620万元的内蒙古自治区2016年粮食质量安全检验监测能力建设项目招标工作正式完成。该项目投资为自治区自2011年实施粮食质量安全检验监测能力建设项目以来年度最大投资。 据了解，2016年，国家粮食局下达自治区粮食质量安全检验监测能力建设项目7个，总投资2620万元(中央投资13
2017年粮食质量安全宣传日活动举行
7月1日，国家粮食局和宁夏回族自治区人民政府在银川市共同举办了2017年“全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日”主会场活动，国家发改委党组成员，国家粮食局党组书记、局长张务锋出席并宣布活动启动。 国家粮食局党组成员、副局长卢景波在活动启动仪式上表示，保障粮食质量安全，是确保食品安全的重要基础
国家粮食局关于做好2017年－－粮食质量安全重点工作的通知
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团粮食局： 为认真落实习近平总书记关于“严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心”的重要指示，贯彻国务院食品安全委员会第四次全体会议精神，加强粮食质量安全监测与监管，强化基层粮食质量安全检验监测能力，按照《2017年食品安全重点工作安排》
国家粮食局关于做好2017年粮食质量安全重点工作的通知
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团粮食局： 为认真落实习近平总书记关于“严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心”的重要指示，贯彻国务院食品安全委员会第四次全体会议精神，加强粮食监测与监管，强化基层粮食质量安全检验监测能力，按照《2017年食品安全重点工作安排》（国办发
现代农业发展与国家粮食安全高峰论坛召开
7月17日～18日，由中国科学院生命科学与生物技术局、沈阳军区直属农副业基地管理局、科学时报社共同主办的现代农业发展与国家粮食安全暨东北农业现代化战略高峰论坛在齐齐哈尔市召开。中国科学院原副院长、中国科学院院士李振声，中国科学院副院长、中国科学院院士李家洋，中国科学院副院长、中国科学院
现代农业发展与国家粮食安全高峰论坛举行
为提升我国黄淮海粮食主产区生产能力提出决策依据 我国是一个人口大国，未来人口增长还要达到15亿，因此，粮食安全关系到国家的长治久安。而同时，我国部分地区，特别是黄淮海地区的农业发展受气候干旱和水资源短缺的威胁，这一地区也是我国政治、经济、科技和文化中心，长期以来科研人员协同地方在这里
国家粮食自给率跌破90％－粮食安全标准或需调整
中国有必要保持18亿亩耕地吗? 在中国连续粮食9年增之后，这些问题引发的争议越来越大。 在4月10日举行的中国社科院2013年农村绿皮书发布会暨研讨会上，国务院研究室农村司司长郭玮认为，国家粮食安全标准可能需要调整。 “新形势下，不能笼统地以粮食自给率衡量粮食安全是否存在问题。
粮食局：认真编制京津冀粮食“十三五”规划
11月24日从粮食局获悉，国家粮食局日前在北京召开粮食行业贯彻京津冀协同发展战略做好“十三五”规划编制工作座谈会，总结交流三地粮食行业推进协同发展的进展情况，深入研究进一步贯彻落实京津冀协同发展战略和做好“十三五”京津冀粮食行业协同发展规划编制工作。 国家粮食局党组书记、局长任正晓对京津冀地
“十三五”粮食安全科技支撑战略研究启动座谈会
为落实党中央、国务院关于粮食安全有关会议和文件精神，切实发挥科技在引领支撑国家粮食安全中的作用，做好“十三五”科技规划专题研究工作，9月4日，科技部农村司召开“十三五”粮食安全科技支撑战略研究启动座谈会。科技部农村司、农村中心，农业部科教司、教育部科技司、水利部国科司、国土资源部土地整治中心、
我国将深入推进“中国好粮油”行动计划
不愁吃得饱，更想吃得好——这是即将跨入小康门槛的国人的普遍心声。“悠悠万事，吃饭为大”，为了做好新形势下的粮食保障工作，5月21日，国家粮食局党组书记、局长张务锋在2017年粮食科技活动周启动仪式上宣布，从今年起，财政部、国家粮食局在粮食流通领域重点实施“优质粮食工程”，深入推进“中国好粮油”行
全国食品安全宣传周国家粮食局主题日活动在京举行
中国经济网北京6月24日讯（记者 韩肖）“大米看着白”是很多消费者在选择大米时的重要依据。但据专家介绍，过度加工和抛光的大米，不仅造成巨大的粮食浪费、食味下降，而且损失了大量的营养成份，消费者对“精白米”过分依赖的现状有待改变。 作为2015年全国食品安全宣传周国家粮食局主题日活动，国家粮
大连化物所与国家粮食局科学研究院签署战略合作协议
10月25日，中国科学院大连化学物理研究所副所长蔡睿一行访问国家粮食局科学研究院（以下简称“粮科院”），与粮科院签署战略合作协议并召开学术交流会。 蔡睿与粮科院副院长张雪代表双方签署了战略合作协议。他们一致认为，双方通过构建战略合作伙伴关系，可以充分发挥各自在科技、人才、管理、影响力等方面的优
农业部：正制定国家粮食安全战略综合实施方案
12月5日，国务院新闻办公室上午10时在国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会，请农业部总经济师、新闻发言人毕美家介绍我国今年粮食生产形势等有关情况。 毕美家介绍，我国的粮食连年增产，为保障国家粮食安全，支撑经济社会发展提供了有力保障，但与此同时要看到粮食生产的各种资源要素在我们国家已经绷得
自然资源部：建立黑土耕地档案，保障国家粮食安全
为贯彻落实8月1日施行的《黑土地保护法》，自然资源部办公厅日前发布《关于进一步加强黑土耕地保护的通知》（以下简称《通知》），要求内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等四省（区）自然资源厅开展黑土耕地调查、强化国土空间规划对黑土耕地的特殊管控等，强调从严控制建设项目占用黑土耕地，确需占用黑土耕地的，实行“占黑土
我国钾肥对外依存度达60％－已危及国家粮食安全
“化肥价格每年都涨，咱都买不起啦。”这是一位正在田间劳作的湖南农民发出的感叹。记者近日在调查中发现，化肥特别是钾肥价格的连年上涨，已成为制约中国农业发展的一大痛楚。 作为中国最大的化肥进口商，中化化肥有限公司副总经理冯明伟接受记者采访时呼吁：为破解中国钾肥缺口之忧和进口钾肥涨价之痛，我国在进一
十三五我国粮油工业将新制修订标准312项
分析测试百科网讯 近日，由国家粮食局发布的相关数据显示，十二五间，我国在粮油加工业方面制修订相关标准194项，预计在十三五期间，将新制修订相关标准312项，比十二五期间增加61%。 在十三五期间，粮油加工业将“突出标准引领作用，加快大米、小麦粉、食用植物油及主食等重要产品国家标准的制修订，加大
遏制舌尖上的浪费－减少舌尖上的风险
在2013年粮食科技活动周在全国启动之际，国家粮食局发布数据显示，由于消费习惯误区，成品粮过度追求亮、白、精，低水平粗放加工，全国加工环节每年造成口粮损失逾130亿斤;偏好过度加工精米、精白粉，缺乏全谷物食品，成为冠心病、糖尿病等慢性病及癌症多发重要因素。建构科学的膳食结构，遏制“舌尖上的浪费”
我国粮食安全面临诸多挑战－保障粮食安全难度加大
日前，国家软科学研究计划项目《全球化背景下我国粮食安全对策研究》发布阶段性研究成果。研究报告指出，我国粮食安全面临诸多挑战，保障粮食安全的难度在加大。 报告指出，2012年我国粮食产量实现“九连增”，总产量达到了5.9亿吨，比2011年增加1836万吨，增长3.2%;比2003年增加了
国家粮食局：2020年前建1000个以上市县级粮检机构
1月7日，全国粮食流通工作会议在京召开。记者从会议上获悉：2016年，全国粮食流通运行平稳健康，适时启动小麦和稻谷最低收购价预案，全年各类粮食企业共收购粮食9200亿斤。 国家粮食局副局长徐鸣在会上表示，2017年是粮食流通改革发展、转型升级的关键之年。要以粮食供给侧结构性改革为主线，完善粮食
国家粮食局科学研究院1248万采购实验室仪器设备
分析测试百科网讯 近日，中国仪器进出口(集团)公司受国家粮食局科学研究院委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，对国家粮食局科学研究院2016年粮食储运实验室条件升级改造项目（仪器设备购置）进行公开招标，招标编号：16CNIC-025625-25，主要招标仪器设备有：LC/TOF联用仪
国家粮食局副局长曾丽瑛：继续支持粮食行业协会发展
8月2日，中国粮食行业协会五届五次理事会议暨五届五次常务理事会在长沙举行，国家粮食局副局长曾丽瑛队表示，中国粮食行业协会在实施放心粮油工程、培育骨干粮食企业、打造知名粮油品牌、促进企业转型升级做大做强、增强核心竞争力等方面，发挥了有力推动作用，她希望脱勾后的粮食协会充分发挥独特优势和应有作用。
湾仔码头陷入“细菌门”－三大知名品牌全部中招
昨日，在高交会5楼玫瑰厅举办的粮食流通领域国家工程实验室启动会上，国家改革委、国家粮食局宣布：粮食流通领域国家工程实验室正式启动;同时，深圳首个RFID粮食仓储物流系统上线运行。 在深圳市粮食储备库3号仓，首个装有电子标签的88吨兴凯湖精洁米通过RFID托盘入库，深圳首个RFID
粮食流通领域国家工程实验室启动
昨日，在高交会5楼玫瑰厅举办的粮食流通领域国家工程实验室启动会上，国家改革委、国家粮食局宣布：粮食流通领域国家工程实验室正式启动;同时，深圳首个RFID粮食仓储物流系统上线运行。 在深圳市粮食储备库3号仓，首个装有电子标签的88吨兴凯湖精洁米通过RFID托盘入库，深圳首个RFID
“粮安工程”是“守底线”工程
近日，国家发展改革委、国家粮食局、财政部联合发布《粮食收储供应安全保障工程建设规划（2015-2020年）》（以下简称《规划》）。本报记者就《规划》相关问题采访了国家粮食局有关负责人。 记者：为什么要制定《规划》？ 答：进入新世纪以来，我国粮食流通设施条件得到较大改善，为保证粮食收储供应、
国字号“粮仓”将开展一次重点检查
以陈粮顶新粮等存在于我国粮储体系内的乱象，与机制不顺畅、制度不健全有关，更与有关部门管理缺失、监管不严有关。捋顺机制、改革制度需要一个过程，但扎紧粮仓、严查硕鼠却是时不我待的紧迫任务。 国家粮食局21日下发紧急通知，决定对国家政策性粮食收储企业开展一次重点检查。此前央视报道披露，辽宁、吉林两省
国家粮食局关于粮食行政管理部门－加快建设法治粮食的意见
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团粮食局： 为深入推进粮食行政管理部门依法行政，加快建设法治粮食，根据《中共中央关于全面推进依法治国若干重大问题的决定》和中共中央、国务院《关于印发的通知》精神和要求，结合粮食行业实际，制定本意见。 一、总体要求 （一）指导思想 高举中国特色社会主义伟