遏制舌尖上的浪费减少舌尖上的风险
在2013年粮食科技活动周在全国启动之际，国家粮食局发布数据显示，由于消费习惯误区，成品粮过度追求亮、白、精，低水平粗放加工，全国加工环节每年造成口粮损失逾130亿斤;偏好过度加工精米、精白粉，缺乏全谷物食品，成为冠心病、糖尿病等慢性病及癌症多发重要因素。建构科学的膳食结构，遏制“舌尖上的浪费”，减少“舌尖上的风险”，成为保障国家粮食安全和国民体质安全当务之急。 确保国家粮食安全，必须推广更科学粮食加工和国民膳食结构，遏制“舌尖上的浪费”。目前我国稻谷加工过度追求“精制米”，损失粮食触目惊心。据国家粮食局数据，通常三级米的出米率会比二级米减少2%-4%，过度加工的特制精米出米率比三级米减少约15%。我国稻谷产量约2亿吨，可产三级米约1.4亿吨。如果都加工成特制精米，仅有约1.2亿吨，减少约2000万吨，相当于1.3亿人一年口粮及4000万亩稻田一年产量。加工程度越深，产业链条越长，原料损失及能源消耗量越多。加工过程中产......阅读全文
国家粮食局：粮食安全的弦不能松－否则生产容易滑坡
近日，国务院印发《关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》（以下简称《意见》），从粮食生产、流通、消费等各环节，进一步明确了各省级人民政府在维护国家粮食安全方面的事权与责任，对建立健全粮食安全省长责任制作出全面部署。国家粮食局政策法规司司长、局新闻发言人颜波解读意见时强调，虽然粮食实现十一连增
国家粮食局长：持续强化粮食安全省长责任制考核
全国粮食流通改革发展座谈会6月30日至7月2日在银川举行，中国国家粮食局局长张务锋在会上表示，将持续强化粮食安全省长责任制考核。 当前，中国粮食安全形势总体较好，粮食产量连续4年保持在1.2万亿斤以上，但面临的问题也不容忽视，粮食安全工作尚存短板，也有一些地方出现放松粮食生产、忽视粮食流通、过
国家粮食局：积极稳妥消化粮食库存
记者４日从国家粮食局获悉，从今年３月开始，国家有关部门陆续下达计划，对部分国家临储玉米进行转储轮换，组织开展超期储存和蓆茓囤储存粮食定向竞价销售，还将通过其他方式积极稳妥消化粮食库存。 为确保合理消化粮食库存工作顺利推进，国家粮食局就做好有关监管工作发出通知要求，突出交易、出库、运输等重点环节
2017年度国家粮食局软科学课题研究获奖成果名单公示
根据《国家粮食局办公室关于2017年度国家粮食局软科学研究课题结题的通知》（国粮办发〔2017〕286号）要求，各有关单位积极报送软科学研究成果，经组织评审专家组认真评审，共评出2017年度国家粮食局软科学课题研究成果一等奖2项，二等奖5项，三等奖8项，优秀奖6项，现予以公示。公示期间，如有
国家建立粮食安全责任制－全方位夯实粮食安全根基
十四届全国人大常委会第七次会议29日表决通过粮食安全保障法。该法明确国家建立粮食安全责任制，实行粮食安全党政同责，地方政府承担具体责任，政府有关部门应当协同配合做好粮食安全保障工作。 当前，中国粮食安全形势总体较好，粮食连年丰收，库存充足，市场供应充裕。同时，也面临着耕地总量有限、粮食稳产增产
国家粮食局加快推进粮食行业供给侧改革
为加快推进粮食行业供给侧结构性改革，促进粮食流通事业持续健康发展，切实保障国家粮食安全，近日，国家粮食局印发《关于加快推进粮食行业供给侧结构性改革的指导意见》（以下简称《意见》）。 当前，国内粮食市场运行多重矛盾交织、新老问题叠加，部分粮食品种阶段性供过于求特征明显，粮食流通服务和加工转化产品
国家粮食局发文促进粮食科技成果转化
国家粮食局今日发布了《关于大力促进粮食科技成果转化的实施意见》（以下简称《意见》），《意见》提出了粮食行业科研单位可以自主决定多种方式转移转化科技成果，对科技成果转化鼓励通过市场化方式定价，鼓励粮食行业科技人员到企业兼任技术职务、经单位同意可以离岗创业等多种市场化手段的激励措施。 《意见》称，
国家粮食局：今年抓好粮食检测体系建设工作
3月23日～25日，国家粮食局在甘肃兰州召开了全国粮食质量安全监管工作会议。会议深入学习贯彻党的十八届五中全会和中央经济工作会议、中央农村工作会议精神，传达了习近平总书记、李克强总理对食品安全工作的重要指示和批示，认真落实粮食流通工作会议部署要求，总结交流“十二五”及2015年粮食质量
国家粮食局加快推进粮食行业供给侧改革
据国家粮食局网站7月19日消息,为加快推进粮食行业供给侧结构性改革,促进粮食流通事业持续健康发展,切实保障国家粮食安全,粮食局近日印发《关于加快推进粮食行业供给侧结构性改革的指导意见》。意见提出四大目标,粮食安全保障能力明显增强,粮食流通能力现代化水平显著提升,粮食产业经济持续健康发展,粮食产品
发展超级杂交水稻－保障国家粮食安全
我国现有13亿多人口，很快就会达到14亿，同时，我国的耕地在逐年减少，面对这种人增地减的严峻形势，惟有通过科技进步大幅度提高粮食作物的单位面积产量，才能解决全国人民吃饱饭的难题。为此，我们正在实施三项粮食增产工程。 第一，选育每公顷产16吨稻谷的超高产杂交稻品种。追求作物高产、更高产是永恒的
国家粮食局：今年粮食工作将突出六大重点强化六个支
据国家粮食局网站消息，国家粮食局日前召开2017年度工作总结大会。国家粮食局党组书记、局长张务锋在会上指出，2017年是党和国家发展进程中具有里程碑意义的一年，也是粮食流通改革发展取得丰硕成果的一年。习近平总书记在党的十九大报告中强调，“确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”，并多次
国家粮食安全政策专家咨询委员会成立
今天，国家粮食安全政策专家咨询委员会在京成立并召开第一次全体会议。中央财经领导小组办公室原主任王春正、中央农村工作领导小组副组长陈锡文担任委员会顾问；国家发展和改革委员会原副主任张晓强担任委员会主任委员；中央财经领导小组办公室副主任韩俊、国家粮食局党组成员赵中权担任副主任委员；25名来自政府部门
国家粮食局:2018年扩大生物燃料乙醇生产消费
2月13日，国家粮食局发布关于印发《2018年粮食流通工作要点》的通知。通知显示，加强市场粮源组织和跨区域调运，有效发挥粮食储备吞吐调节作用，做好重点地区、重要时段、重大节日的市场供应，确保粮油市场平稳有序。通知还强调，2018年加大粮食加工转化力度，扩大生物燃料乙醇生产消费，努力拓宽消化渠道。
京津冀编制粮食“十三五”规划
昨日，记者从国家粮食局获悉，国家粮食局在日前召开的粮食行业“贯彻京津冀协同发展战略、做好‘十三五’规划编制工作”座谈会上，总结了京津冀粮食行业协同发展的情况，并表示将进一步落实京津冀协同发展战略，推动京津冀地区完成粮食行业的 “十三五”规划编制工作。 据国家粮食局局长任正晓介绍，京津冀地区在
国家粮食局对油脂烟点测定仪的审定意见
油脂烟点仪的研发主要是为了避免目视法在测量过程中受人为因素影响过多，导致误差比较大，不同的人不同的实验室测量的结果均存在差异性，而烟点仪的言之就是为了替代目视法的，由于烟点仪测定过程的加热、烟雾判定、烟点测定均由仪器自动完成，避免了人为因素造成的误差，可达到科学准确检测油脂品质的目的。而在烟点仪
国家粮食局将大规模新建粮食质量监测点位
分析测试百科网讯 近日，国家发展改革委、国家粮食局和财政部发布了《粮食收储供应安全保障工程建设规划（2015–2020年）》（以下简称“规划”）并发通知。“规划”指出，到2017年，我国国家粮食质量监测机构数量要由2015年的396个达到500个，粮食质量安全风险监
国家粮食局局长任正晓回应粮食热点问题
如何看待我国粮食安全形势？粮食如何“去库存”？怎样避免农民“卖粮难”？怎么守好口粮安全？面对当前我国粮食领域的热点问题，国家粮食局局长任正晓２６日在国新办举行的发布会上一一予以回应。 我国粮食产需将长期处于紧平衡 “当前我国粮食安全形势很好，但从长远来看，我国的粮食产需还将长期处于紧平
国家粮食局发布我国首个牡丹籽油行业标准
国家粮食局昨天在山东菏泽发布我国首个牡丹籽油行业标准，以规范全国牡丹籽油生产，保障牡丹籽油质量安全。牡丹籽含油率在27%—33%之间，是一种优质的食用植物油资源。 《牡丹籽油》行业标准由菏泽尧舜生物科技有限公司制定，该标准全面规范了牡丹籽油的技术要求、生产流程、检验方法等各项指标。如标准中的
国家粮食局发布我国首个牡丹籽油行业标准
国家粮食局昨天在山东菏泽发布我国首个牡丹籽油行业标准，以规范全国牡丹籽油生产，保障牡丹籽油质量安全。牡丹籽含油率在27%—33%之间，是一种优质的食用植物油资源。 《牡丹籽油》行业标准由菏泽尧舜生物科技有限公司制定，该标准全面规范了牡丹籽油的技术要求、生产流程、检验方法等各项指标。如标准中的
科技列车赣南行－专家现场科普如何辨别食用油真伪
5月18日上午， 作为2014年全国科技活动周的重要活动，第十一届科技列车行活动正式在江西省瑞金市启动。围绕国家粮食局本届科技周“科学食粮，健康圆梦——粮食科普进社区进家庭”的宣传主题，国家粮食局科学研究院研究员孙辉、薛雅琳在活动会场热情地为广大市民普及粮油及主食营养健康、科学消费知识，宣传爱粮
新疆出台粮食安全责任制考核办法
从自治区发改委获悉：为强化我区粮食安全，保障粮食市场供应，近日，由自治区发改委会同自治区粮食局代拟的《新疆维吾尔自治区粮食安全责任制考核办法（试行）》（以下简称《考核办法》）正式下发。 根据《考核办法》，自治区将成立粮食安全工作考核小组，成员由发改委、农业厅、粮食局等14个部门组成，小组办公
国家粮食局：人口、产粮大市/县年内建粮食质量检测机构
分析测试百科网讯 近日，国家粮食局发布了“国家粮食局关于做好2017年 粮食质量安全重点工作的通知”，要求“增强粮食检验监测体系的整体保障能力，确保落实粮食质量安全监管责任的技术支撑手段。强化基层粮食质量安全检验监测能力，将质量检验监测功能向市县延伸，在人口大县（市）、产粮大县建立粮食质量检验监
重庆市常务副市长吴存荣专题研究粮食安全工作
8月15日，重庆市常务副市长吴存荣召开专题会议，听取并研究我市粮食安全工作。市政府副秘书长张智奎，市商务委（粮食局）副主任（副局长）刘天高，市财政局总会计师彭涌以及市商务委（粮食局）、市财政局等相关处室负责人参会。 会上，市商务委（粮食局）、市财政局相关负责人分别就我市粮食流通工作基本情况、地
国务院发布《粮食安全省长责任制考核办法》
分析测试百科网讯 近日，国务院印发《粮食安全省长责任制考核办法》，具体详情如下： 第一条 为深入贯彻落实新形势下的国家粮食安全战略，根据《国务院关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》（国发〔2014〕69号）等有关规定，制定本办法。 第二条 国务院对各省（区、市）人民政
粮食安全列入国家安全法－上升到国家安全战略地位
正所谓：“国以民为本，民以食为天”。粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资，也是人民群众最基本的生活资料。 经2015年7月1日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十五次会议通过，国家安全法正式通过并实施。特别是其中的第二十二条，文中提到粮食安全相关问题，可见国家对粮食安全的重要战
消息显示2016第一批粮安检测建设已开始
分析测试百科网注：2016年中央预算内投资情况显示，与实验室仪器采购高度相关的领域中，以下为投资重点。 表：2016年中央预算内投资与实验室仪器采购高度相关的领域和情况 项目 金额（亿元） 备注
我国粮食产后损失浪费问题突出
国家粮食局近日下发《关于粮食行业带头爱粮反对浪费的指导意见》，《意见》指出，当前我国粮食产后损失浪费问题突出，而确保国家粮食安全始终是我国面临的一项艰巨任务。动员全国粮食行业广大员工带头爱粮节粮、反对浪费，以粮食行业带头节粮减损的好行风，促进全社会树立起爱粮节粮的新风尚，以切实履行好"守住管好'
国家粮食安全政策专家咨询委员会成立
国家粮食安全政策专家咨询委员会5月31日在京成立并召开第一次全体会议。国家粮食局局长任正晓表示，成立国家粮食安全政策专家咨询委员会，建设服务国家粮食安全的“智库”，是保障国家粮食安全的客观要求，是完善粮食决策咨询制度的重要途径，是提升粮食安全软实力的必然选择，是加快粮食流通事业改革发展的内在需要
袁隆平：生物技术是解决国家粮食安全重要出路
“虽然中国杂交水稻技术目前在国际上领先，但如果不加强分子育种技术研究，短则5年、长则10年，中国的杂交水稻技术就要落后国际水平了。”中国工程院院士、“杂交水稻之父”袁隆平2月7日接受记者采访时说。 中国粮食连续6年增产，但从长远来看，人口、资源、生态等因素为保障粮食安全提出很多挑战。“在耕
国家粮食局局长：加快粮食仓储设施建设－推进粮食信息化
7月23日从国家粮食局网站获悉，7月17至21日国家粮食局局长任正晓赴广西、广东调研粮食流通工作，先后深入广西壮族自治区巴马县练乡粮食储备库、百马村富硒稻生产示范基地、国泰粮食集团，广东省深圳粮食集团平湖储备库、华润粮油超市、广铁西站粮食交易集散货场、惠州市军粮储备供应站和粮油应急供应点、华南粮