最新进展!芒果内类胡罗卜素的和合成与积累机制

近日,中国热科院品资所在芒果果实中类胡萝卜素合成与积累机制方面取得新进展,为芒果色泽性状育种、提高果实品质的定向育种提供理论基础。 类胡萝卜素与果实颜色密切相关。为探明芒果果实颜色与类胡萝卜素的关系,本研究以绿色‘秋芒(Neelum)’和红色‘爱文(Irwin)’芒果为对象,转录组分析发现转录因子MiMYB10的转录活性与果皮中类胡萝卜素等颜色高度相关的代谢产物密切相关。进一步的在番茄果实中沉默芒果MiMYB10同源基因可降低类胡萝卜素和花青素含量。电泳迁移率转移实验(EMSA)和双荧光素酶实验证实MiMYB10直接调控类胡萝卜素生物合成关键基因MiPDS (phytoene desaturase gene)。图1 MiMYB10直接调控类胡萝卜素生物合成关键基因MiPDS同时,MiMYB10激活类胡萝卜素生物合成基因(PSY、Z-ISO、CRTISO、LCYE)和叶绿素降解基因(SGR1)的转录活性,从而促进类胡萝卜素积......阅读全文

食品中的天然色素

1 吡咯色素吡咯色素由四个吡咯环的α-碳原子通过次甲基相连而形成的共轭体系,也就是卟啉环。中间通过共价键或配位键与金属元素形成配合物,而呈现各种颜色。①叶绿素:吡咯环中间为镁原子。叶绿素是由叶绿酸与叶绿醇和甲醇形成的二酯。高等植物中有a、b 两种,a:b=3:1。叶绿素对酸敏感,在酸性条件下,叶

植物表型成像系统WIWAM-Screening功能高光谱成像分析

  高光谱成像分析(选配),可成像并分析如下参数  1) 归一化指数  2) 简单比值指数  3) 改进的叶绿素吸收反射指数  4) 较优化土壤调整植被指数  5) 绿度指数  6) 改进的叶绿素吸收反射指数  7) 转换类胡罗卜素指数  8) 三角植被指数  9) ZMI指数  10) 简单比值色

色素概述

  颜色:人对眼睛视网膜接受到的光信号作出反应,在大脑中产生的某种感觉。   色素:食品中呈现各种颜色的物质。   色素分类:   ①来源:天然色素和人工合成色素;动物色素(红血素、虾青素等)、植物色素(叶绿素、胡箩卜素、花青素等)、微生物色素(红曲色素);   ②溶解性:脂溶性和水溶性;

检验科标本运送的时间有规定吗

有规定的。许多检验项目在正式检验前需进行预处理,及时而适当的标本处理是每一个检验者必须熟知和遵循的。标本采集后应由专人、及时送检。输送过程中应防止标本容器的破碎和标本的丢失,运送过程中要注意容器的密闭、避光(如阳光直射下血中胆红素会分解),同时应注意生物安全,防止意外发生。常见检验项目标本转送要求:

卜蜂莲花超市被曝销售假羊肉-京卜蜂称未卖问题羊肉

  昨日有上海媒体报道称,执法部门与媒体共同抽检了上海各大超市销售的冷冻羊肉卷,检测结果发现,一家名为上海和旺食品有限公司(以下简称和旺公司)生产的雪花羔羊肉片羊肉含量不到5%。而这一羊肉片在包括卜蜂莲花、乐购在内的多家超市有过销售。对此,昨日卜蜂莲花表示,已经联系供货商并在全国

类信息素的定义

中文名称类信息素英文名称parapheromone定  义化学结构和功能与某信息素相似的化学物质。应用学科昆虫学(一级学科),昆虫行为与信息化学(二级学科)

一些农产品保鲜贮藏温度的调节:

  大部分的果品如苹果、梨、葡萄、猕猴桃、杏、李、樱桃、柿等北方落叶果树的果实保鲜贮藏温度在–1℃~1℃之间比较理想。1、冬枣、蒜苔的适宜温度在–2℃~0℃;2、桃果适宜温度在0℃~4℃;3、草莓0℃~1℃;西瓜4℃~6℃;4、香蕉13℃左右;柑橘3℃~6℃;5、西红柿、青椒10℃左右;6、胡罗卜、

香蕉龙眼芒果检测全部合格

  中秋、国庆佳节将至,为保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”,广东省农业厅部署开展节前农产品质量安全监督抽查。在广州、江门、湛江、茂名和肇庆等5个市,农业部门对特色水果香蕉、龙眼和芒果生产中的农药残留情况进行了专项监测,共抽检样品300个,监测合格率为100%。  省农业厅委托有资质的农产品检测机

类信息素的定-义

中文名称类信息素英文名称parapheromone定  义化学结构和功能与某信息素相似的化学物质。应用学科昆虫学(一级学科),昆虫行为与信息化学(二级学科)

类玉米素的结构特点

1.其他名称:Cytex;SM一3;boost;海藻素;富滋;津奥啉。2.化学名称:N一(2一furany(methyl)一H一purine一6一amine(kinetin);6一(4一hydroxy一3一methylbut—trans一2一enylamino)purine(zeatin)。

类玉米素的​作用效果

作用效果:本品为是一种植物生长调节剂,有效成分为植物天然内源激素,刺激植物的芽、根部生长和发育,增加分蘖,改良果实大小,增加产量。

罗氏重返抗生素研发领域

  罗氏公司最近宣布在阔别抗生素研发领域15年以后,公司将重返该领域。罗氏公司最近表示将与英国的生物技术公司Discuva合作开发一系列新型抗生素以应对目前愈来愈严重的耐药性病原体的威胁。   根据这份协议,罗氏公司将首先投入1600万美元借助Discuva公司的平台来寻找新型抗生素靶点。而一旦有

越南芒果成功进军智利市场

  胡志明市智利贸易促进部代表称:今年8月15日智利苹果已获准进军越南市场。此外,越南芒果已获准出口智利市场。    据悉,目前智利与越南正在进行谈判关于智利樱桃及越南柚子互对对方市场出口。    在胡志明市举行见面会上,智利水果出口商协会 (ASOEX)称,该国与越南之间的贸易合作潜力巨大。

研究发现:芒果,助消化的高手

  预防便秘,很多人选择粗粮和果蔬。然而,据美国《分子营养学与食品研究》杂志刊登的一项新研究发现,每天吃一个芒果能缓解便秘问题,效果超过很多高纤维的食物。  美国得克萨斯农机大学研究员苏珊妮·莫顿斯·塔尔科特教授及其研究小组对36名慢性便秘患者展开为期4周的研究。参试患者被随机分为两组,一组每天吃3

银花芒果颗粒的注意事项

  1 忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻性食物。  2 不宜在服药期间同时服用滋补性中药。  3 有支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核患者出现咳嗽时应去医院就诊。  4 儿童、年老体弱者、孕妇应在医师指导下服用。  5 服药3天症状无缓解,应去医院就诊。  6 对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。  7 本

芒果提取物的功效介绍

  性味归经 :味甘、微酸,性平。能益胃生津,止渴,止呕。  用途:用于胃阴不足,口渴咽干;胃气虚弱,眩晕呕逆。

尿卜琳及其前体注意事项

  检查前准备:  一般肾病病人为观察前后结果则规定一律采用清晨起床第一次尿液送检。  检查时要求:  送检尿量:一般5~10ml,如要测尿比重则不能少于50ml。  留尿标本应取中段尿:即先排出一部分尿弃去,以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌,然后将中段尿留取送检。  应注意不要把非尿成分带入尿内:如

尿卜琳及其前体临床意义

  异常结果:  增高:先天性红细胞生成性卜琳病中,原卜琳型尿卜胆原增高,肝性卜琳病中,迟发性皮肤性卜琳病者尿卜琳前体不增多。混合性者增加,尿及粪卜琳正常或增加。急性间歇性卜琳病及遗传性卜琳病者尿卜琳及其前体增加。引起尿卜琳及其前体排量增加的其他疾病主要有慢性铅中毒,溶血性贫血,肝病及淋巴瘤等。  

类玉米素的适用作物

适用作物:广泛适用于水稻、棉花、番茄、马铃薯等多种作物播前浸种,可起保护作用和促使提早发芽及生长壮苗;收获前1周作茎叶喷雾可对果实起保鲜作用;幼苗移栽前浸根可避免伤害根部,以利复原,茁壮成长;孕穗期喷洒刺激穗分化增加粒数及粒重。

抗生素多肽类特点介绍

包括多粘菌素 B 、多粘菌素 E 、万古霉素、去甲万古霉素及壁霉素。多粘菌素 B 和 E ,肾毒性大,疗效差,只用于严重耐药的 G- 杆菌感染。   万古霉素和去甲万古霉素属于繁殖期杀菌剂,对包括多重耐药的金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、粪链球菌等 G+ 球菌有高度抗菌活性,对 G- 杆菌多

越南对中国芒果出口量迅速增长

  此次越南向中国出口的芒果符合食品卫生安全要求,同时满足进口商要求的质量和规格,并按照规定的要求进行收获和包装,保证芒果平均重量在0.7-1.2 kg/个。   山罗省是越南芒果的主要生产地,种植芒果地区包括:松马县和安州县等。   目前,山罗省拥有芒果种植面积超过4500公顷,其中采用越南良好农

抗生素四环素类特点介绍

属广谱抗生素。因常见致病菌多已耐药,现在仅用于支原体、衣原体、立克次体及军团菌感染,多西环素和米诺环素抗菌谱同四环素,但抗菌作用比四环素强 5 倍,米诺环素作用更强,对多数 MRSA 有效。

油脂测色仪测定橡胶种子油不同处理的色度

     橡胶种子油的色素和其他植物油的颜色一样都是通过种子产生的。制备油脂时由于外壳,碾磨,蒸炒和挤压过程,加工的过程中会使得色素从种子转移到油脂中,这也是为什么油脂会出现多种不同的颜色或者是差异较大的颜色。所以油脂在市场上销售之前需要通过油脂测色仪在检测站中监测色度合格以后才可以被使用。    

西罗莫司在血管异常类疾病中显奇效

  药物的发现以及研究总是和人类与自身各种疾病作斗争的历程相伴相随。其中,有些药物在历史的长河中被逐渐取代,有的药物则随着人们的认知,不断带给人们新的惊喜。比如近年来不断被“解锁”新技能的阿司匹林,比如心血管疾病用药心得安(普萘洛尔)在婴幼儿血管瘤治疗领域已成为绝对主力。  今天要介绍的药物--西罗

异戊烯脂质的结构特点

类萜亦称异戊烯脂质。异戊烯是具有两个双键的五碳化合物,也叫做“2-甲基-1.3-丁二烯“。其结构式为:CH2=CCH3CH=CH2烯萜类化合物就是很多异戊二烯单位缩合体。两个异戊二烯单位头尾连接就形成单萜;含有4个、6个和8个异戊二烯单位的萜类化合物分别称为双萜、三萜或四萜。异戊二烯单位以头尾连接排

尿卜琳及其前体的正常值

  尿卜琳 阴性 <60nmol/d ;男153~459nmol/d;女115~393nmol/d;  尿卜胆原 阴性 1.8~10.7nmol/d。

不皂化的脂质类萜(terpens)

类萜亦称异戊烯脂质。异戊烯是具有两个双键的五碳化合物,也叫做“2-甲基-1.3-丁二烯“。其结构式为:CH2=CCH3CH=CH2脂类烯萜类化合物就是很多异戊二烯单位缩合体。两个异戊二烯单位头尾连接就形成单萜;含有4个、6个和8个异戊二烯单位的萜类化合物分别称为双萜、三萜或四萜。异戊二烯单位以头尾连

越南和禄芒果将进入韩国市场

  根据双方已签署的合作文件,韩国LDL Corporation 公司和Hyundai Agro公司将向该县农民供应肥料、提供肥料咨询和栽培技术协助,让和禄芒果质量达出口标准。   这对出口该类芒果绝佳时机,同时增加农民的收入。此前,和禄芒果已出口到日本。   据悉,截至目前越南前江省拥有超过100

越南木州县出口数百吨芒果

  越南山罗省木州县的面积为1081平方公里,目前,该区拥有8535公顷用来种植果树,年产量约超过38000吨。其中,有经济效率高的种类如:李子,茶,芒果,牛油果,百香果。该县采用越南良好农业规范认证(VietGAP)标准来种植果树为18家。  从今年上半年以来,木州县已出口近1500吨各种农产品。

专家对石灰催熟芒果开展安全评估

  北京组织专家对石灰催熟芒果开展安全评估   新华网北京3月31日专电(记者刘浦泉)北京一些商贩用生石灰兑乙烯利药水把生芒果捂熟后销售经媒体披露后,引起广泛关注。目前,北京市食品安全监管部门已组织多方专家对用石灰催熟的芒果开展安全风险评估。   北京市食品安全办公室相关人士31日接受新华社记者