岛津红外光谱丨带您探索蛋白质二级结构的奥秘
导读 蛋白质是一类与生命相关的生物大分子，其许多特定的生理或药理活性在很大程度上和构象有关，蛋白质二级结构的基本类型有 α-螺旋、β-折叠、β-转角、Ω环和无规卷曲。蛋白质的结构与功能的关系对于生物学、医学和药学都具有非常重要的意义，蛋白质构象改变可引起疾病，如朊蛋白的二级结构α-螺旋变为β-折叠就会导致疯牛病。蛋白质中各种类型的二级结构并不是均匀地分布在蛋白质中，不同蛋白质中β-折叠和β-转角的数量也有很大的变化。二级结构是通过骨架上的羰基和酰胺基团之间形成的氢键维持的，氢键是稳定二级结构的主要作用力。 蛋白质结构常见分析方法比较 注：CDE（CENTER FOR DRUG EVALUATION）即药品审评中心下面小编带您一起了解，红外光谱法分析牛血清白蛋白二级结构的案例。岛津方案 l 分析利器 岛津傅立叶变换红外光谱仪IRXross ......阅读全文
破解红外线的奥秘
近期，黄志明和团队采用窄禁带半导体成功实现0.3—3.0太赫兹高灵敏度快速响应的太赫兹探测器件，相关研究结果发表在著名期刊“先进材料”上。 黄志明这样形容这项成果，提出了通过光子的波动性产生新型光电效应独特理论，这证明了室温太赫兹光电探测的可行性，这一研究成果为太赫兹探测技术的突破提供了重要理论
岛津红外光谱仪的特点和应用分析
岛津红外光谱仪是利用干涉仪干涉调频的工作原理，把光源发出的光经干涉仪变成干涉光，再让干涉光照射样品，接收器接收到带有样品信息的干涉光，再由计算机软件经傅立叶变换即可获得样品的光谱图。 岛津红外光谱仪的特点： 1.采用光学补偿型干涉仪，90角镜，入射光与反射光永远平； 行，抗震性
关于蛋白质二级结构β－片层结构特点的内容介绍
①蛋白质二级结构β－片层结构特点—是肽链相当伸展的结构，肽链平面之间折叠成锯齿状，相邻肽键平面间呈110°角。氨基酸残基的R侧链伸出在锯齿的上方或下方。 ②蛋白质二级结构β－片层结构特点—依靠两条肽链或一条肽链内的两段肽链间的C=O与N-H形成氢键，使构象稳定。 ③蛋白质二级结构β－片层结构
红外光谱仪帮您辨别翡翠真假
翡翠被誉为玉石之王，它不但外观漂亮，而且又很有文化内涵，中国人对它情有独钟。随着社会的发展人们生活水平的逐步提高，越来越多的人开始佩戴翡翠，随之而来就是假货泛滥，导致许多人遭受钱财损失。 参加超低价旅行团却被带到商店强制购物？不消费就会被导游骂、被赶下车？近些年来，这些低价游背后的黑幕一步步被揭
关于蛋白质的二级结构（β折叠）的特性介绍
β－折叠(β－sheet)也是一种重复性的结构，大致可分为平行式和反平行式两种类型，它们是通过肽链间或肽段间的氢键维系。可以把它们想象为由折叠的条状纸片侧向并排而成，每条纸片可看成是一条肽链，称为β折叠股或β股(β－strand)，肽主链沿纸条形成锯齿状，处于最伸展的构象，氢键主要在股间而不是股
岛津先进医疗保健案例丨质谱探索生物标志物和临床应用
随着社会进入人口老龄化时代，如何延长健康寿命成为了迫切的课题。岛津长期致力于X射线成像诊断和质谱分析技术，以医疗、成像技术的可视化、以及使用质谱仪进行定量分析为基础，在可显著改善医疗保健未来的研发最前线，与合作伙伴一起，日日探索。 通过预防、超早期诊断，进行身心负担较少的治疗，妥善管理预后，尽可能
红外光谱吸收带强度及其位置的影响因素
影响因素：内部因素有诱导效应、共轭效应、氢键；其中诱导效应一般可增加双键性从而增加振动频率；共轭效应减少双键性从而减少振动频率；氢键同样减少；吸收峰强度主要是：偶极矩的变化，跃迁几率影响。
红外光谱吸收带强度及其位置的影响因素
影响因素：内部因素有诱导效应、共轭效应、氢键；其中诱导效应一般可增加双键性从而增加振动频率；共轭效应减少双键性从而减少振动频率；氢键同样减少；吸收峰强度主要是：偶极矩的变化，跃迁几率影响。
红外光谱吸收带强度及其位置的影响因素
影响因素：内部因素有诱导效应、共轭效应、氢键；其中诱导效应一般可增加双键性从而增加振动频率；共轭效应减少双键性从而减少振动频率；氢键同样减少；吸收峰强度主要是：偶极矩的变化，跃迁几率影响。
近红外光谱可识别带壳霉变板栗
霉变是板栗综合品质评价的重要指标。我国板栗年总产量达46.98万吨，居世界第1位。但采后损失达总产量的35%~50%，重要原因之一是板栗发生霉变。现有的霉变板栗分选主要采用人工分选或盐水浮选，分选效率低，不仅给贮藏加工、销售带来困难，也造成了巨大的经济损失。研究一种快速、准确、无损的霉变板栗分选方法
蛋白质超二级结构的基本信息介绍
超二级结构（supersecondary structure）是指在多肽链内顺序上相互邻近的二级结构常常在空间折叠中靠近，彼此相互作用，形成规则的二级结构聚集体。发现的超二级结构有三种基本形式：α螺旋组合（αα）；β折叠组合（βββ）和α螺旋β折叠组合（βαβ），其中以βαβ组合最为常见。它们可
远紫外CD－预测蛋白质二级结构的方法
利用圆二色光谱仪获得蛋白质CD 主要的工作包括:溶剂体系的选择,蛋白质溶液样品的制备[14 ] ,圆二色光谱仪实验参数的选择与调整等。对此,Kelly 等[15 ] 已经作了较为全面的综述。正确的蛋白质CD 图谱是预测蛋白质结构的基础与关键。在正确获得蛋白质CD 后,主要的工作是如何从CD 图谱
您喝对啤酒了么丨岛津LC同时检测啤酒中6种风味成分
夏天来了，怎少得了啤酒呢？啤酒作为全球第三大饮料，被称为“液体面包”，因其丰富的营养和独特的口感备受喜爱。啤酒中的香气物质包括来自啤酒花的黄腐酚和麦芽汁煮沸过程中生成的异黄腐酚，以及与苦味相关的葎草灵酮、异α酸、α酸和β酸等成分。这些风味成分赋予啤酒独特的口感和香气，对消费者的口感体验至关重要。因此
蛋白质二级结构预测(protein－secondary－structure－prediction)
蛋白质二级结构的预测开始于20世纪60年代中期。二级结构预测的方法大体分为三代，第一代是基于单个氨基酸残基统计分析，从有限的数据集中提取各种残基形成特定二级结构的倾向，以此作为二级结构预测的依据。第二代预测方法是基于氨基酸片段的统计分析，使用大量的数据作为统计基础，统计的对象不再是单个氨基酸残基，而
蛋白质二级结构预测－最邻近方法－NearestNeighboringmethods
早期，由于数据的缺乏，预测方法多基于单条序列。随着序列和结构数据的增加，人们的研究转向同源序列分析，充分利用隐藏在同源序列中的结构信息，使得结构预测的准确率得到了较大的提高。同源分析的基础是序列比较，通过序列比较发现相似的序列，根据相似序列具有相似结构的原理，将相似序列（或者序列片段）所对应的二级结
关于蛋白质二级结构肽键平面的介绍
Pauling等人对一些简单的肽及氨基酸的酰胺等进行了X线衍射分析，从一个肽键的周围来看，得知： （1）肽键平面—肽键中的C-N键长0.132nm，比相邻的N-C单键（0.147nm）短，而较一般C=N双键（0.128nm）长，可见，肽键中-C-N-键的性质介于单、双键之间，具有部分双键的性质
蛋白质二级结构(protein－secondary－structure)预测软件
蛋白质二级结构的预测通常被认为是蛋白结构预测的第一步，二级结构是指α螺旋和β折叠等规则的蛋白质局部结构元件。不同的氨基酸残基对于形成不同的二级结构元件具有不同的倾向性。按蛋白质中二级结构的成分可以把球形蛋白分为全α蛋白、全β蛋白、α＋β蛋白和α/β蛋白等四个折叠类型。预测蛋白质二级结构的算法大多以已
曹雪涛：探索天然免疫的奥秘
近年来，曹雪涛和他的研究团队围绕着天然免疫的识别与调控机制进行了系统性研究，不断取得重大原创性进展。 在国家自然科学基金委员会资助的科学家中，中国医学科学院院长、中国工程院院士曹雪涛可谓是其中的杰出代表。近年来，曹雪涛和他的研究团队围绕着天然免疫的识别与调控机制进行了系统性研究，不断取得重大
覃小红：探索微纳米纤维的“大”奥秘
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499277.shtm近日，第十八届“中国青年女科学家奖”颁奖典礼在京举行，东华大学纺织学院教授覃小红获此殊荣。她也是此次获奖者中，唯一一位扎根纺织科研领域的女科学家。 ?覃小红获中国青年女科学
红外光谱仪在学科领域中的实践探索
红外光谱仪在学科领域中的实践探索：红外光谱分析是化学、材料、生物医药等学科领域中一种重要和基本的测试方法,也是高聚物组成与结构表征的重要研究手段之一。随着红外光谱仪的发展和普及,由于它具有大功率输出、高信噪比、高波数精度及快速扫描能力等优点,能观察到色散型红外光度计所不能觉察到的高聚物中的明显结构变
印度发射探测器探索太阳奥秘
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/507751.shtm
岛津红外光谱仪的基本构成和创新点
岛津红外光谱仪属于分析仪器、光谱分析仪器，用于物质成分的定量和定性分析。它能广泛应用于石油、化工、医药、环保、海关、国防、科研院所等领域。 岛津红外光谱仪的基本构成： 1.光源 光源能发射出稳定、高强度、连续波长的红外光，通常使用能斯特(Nernst)灯、碳化硅或涂有稀土化
红外吸收光谱仪的结构
光源 红外光源应是能够发射高强度的连续红外光的物体。常用的有以下光源名称适用波长范围/cm-1说明能斯特（Nernst)）灯5000-400ZrO2 ,THO2等烧结而成碘钨灯10000-5000硅碳灯5000-200FTIR，需用水冷或风冷炽热镍铬丝圈5000-200风冷高压汞灯
红外光谱仪的基本结构
1.光源 光源能发射出稳定、高强度、连续波长的红外光，通常使用能斯特(Nernst)灯、碳化硅或涂有稀土化合物的镍铬旋状灯丝。 2.干涉仪 迈克耳孙(Michelson)干涉仪的作用是将复色光变为干涉光。中红外干涉仪中的分束器主要是由溴化钾材料制成的；近红外分束器一般以石英和CaF2为材料
红外光谱法结构测定
1.溶解法：取挥发油或挥发性药物细粉，移至具塞玻璃瓶中加微温水使成全量，振摇15分钟，冷至室温，静置4h～8h小时，滤过至澄清，自滤器上加水使成全量，摇匀即得。2.增溶法：取适量聚山梨酯80等非离子型表面活性剂或乙醇等水溶性有机溶剂，与挥发油混溶后加水使成全量，摇匀即得。3.蒸馏法：取适量中药材于蒸
CD测蛋白质二级结构的基本原理
1. CD测蛋白质二级结构的基本原理 蛋白质是由氨基酸通过肽链组成的具有特定结构的生物大分子。蛋白质中氨基酸残基的排列次序是蛋白质的一级结构，而肽链中局部肽段骨架形成的构象称为二级结构，二级结构是靠台联股价中的烫机上的氧原子和亚胺基上的氢之间的氢键来维系的，根据肽链的旋转方向与氢键之间
蛋白质二级结构预测－综合各种分析方法预测
综合各种分析方法预测在实际进行蛋白质二级结构预测时，往往会综合应用各种分析方法和相关数据。综合方法不仅包括各种预测方法的综合，而且也包括结构实验结果、序列对比结果、蛋白质结构分类预测结果等信息的综合。实际应用中最常见的综合方法是同时使用多个软件进行预测，通过分析各个软件的特点以及各个软件预测结果，最
蛋白质二级结构预测－人工神经网络方法
人工神经网络是一种复杂的信息处理模型。随着神经网络研究的兴起，科学家们也将神经网络用于生物信息学，其中包括二级结构的预测、蛋白质结构的分类、折叠方式的预测以及基因序列的分析等等。将神经网络用于二级结构预测的最早是由Qian和Sejnowskit提出的，他们受到神经网络在文字语言处理方面应用的启发，将
ChouFasman预测方法预测蛋白质二级结构
Chou-Fasman方法是一种基于单个氨基酸残基统计的经验参数方法，由Chou和Fasman在20世纪70年代提出来。通过统计分析，获得的每个残基出现于特定二级结构构象的倾向性因子，进而利用这些倾向性因子预测蛋白质的二级结构。每种氨基酸残基出现在各种二级结构中倾向或者频率是不同的，例如Glu主要出
必收藏丨超全面拉曼光谱、红外光谱、XPS的原理及应用干货
拉曼光谱的原理及应用 拉曼光谱由于近几年来以下几项技术的集中发展而有了更广泛的应用。这些技术是：CCD检测系统在近红外区域的高灵敏性，体积小而功率大的二极管激光器，与激发激光及信号过滤整合的光纤探头。这些产品连同高口径短焦距的分光光度计，提供了低荧光本底而高质量的拉曼光谱以