哈尔滨市市场监管局开展“注水注胶注药”肉类产品专项检查

近日,为严厉打击“注水、注胶、注药”等肉类产品流入市场,切实维护人民群众身体健康和生命安全,哈尔滨市市场监管局与市公安局组成联合检查组,以农批农贸市场、商场超市等为重点区域,以畜禽肉为重点品种展开专项检查。 01 严把食品质量关,守牢安全“防火墙” 检验检疫是肉类产品食品安全的重要保障,检查组现场检查经营主体12家,重点检查是否查验留存检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证,对4家进货台账记录不全的业户限期改正,未发现销售未经检疫的肉类的违法行为。聚焦注水核心问题,现场利用快检专业设备,对现场销售的肉类产品进行水分检测,通过水分限量指标判断是否存在注水行为,共快速检测各类畜禽肉39批次,均符合畜禽肉水分限量标准。 02 压实监管责任,种好监管“责任田” 为有效防范问题产品流入市场,市局要求属地监管部门建立长效监管机制,采取日常巡查检查与快速检测相结合的方式,加强对食用农产品集中交易市场、商场超市、早夜市、农村大集等......阅读全文

哈尔滨市市场监管局开展“注水注胶注药”肉类产品专项检查

  近日,为严厉打击“注水、注胶、注药”等肉类产品流入市场,切实维护人民群众身体健康和生命安全,哈尔滨市市场监管局与市公安局组成联合检查组,以农批农贸市场、商场超市等为重点区域,以畜禽肉为重点品种展开专项检查。  01  严把食品质量关,守牢安全“防火墙”  检验检疫是肉类产品食品安全的重要保障,检

肉类水分含量测定

肉类水分含量测定肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织,经过不同程度及方法的加工,成为不同种类的肉类食物。常见的肉类包括畜肉、禽肉。畜肉有猪、牛、羊、兔肉等,禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。然而,部分不法企业和个人蓄意向肉

北京启用新肉类检疫证章-详细记载肉类产品信息

  北京市目前已正式启用肉类新的动物及动物产品检疫证章标志。记者昨天从市动物卫生监督所了解到,新的检疫证明详细记载了肉类产品的产地、养殖场名称等信息,消费者可根据这些信息实现对动物及动物产品的可追溯。按照农业部统一部署,6月1日起,全国范围内陆续启用了新检疫证章标志。

肉类真空包装机为何能让肉类“风味长存”?

  肉制品适合用肉类真空包装机来包装,熟肉制品主要有中式肉制品、西式肉制品和灌肠类制品。除罐藏外,中式肉制品常用真空充气包装、热收缩包装等。许多中式产品包装后需高温(120℃)杀菌处理,则需要包装材料能耐121℃以上的高温杀菌,常用的有PA(PET)/CPP、EVAL/CPP、PA(PET)/A1箔

肉类水分检测仪*

肉类水分检测仪*技术指标:※ 水分测量范围 65~85%※ 采样时间 一次采样时间< 2s※ 采样次数 每10次采样输出一次测量结果※ 测量误差 在70-78%范围内≤1.0%※ 重复性误差 在70-78%范围内≤0.5%※ 电源电压 9V(6F22层叠电池 1个)※ 功耗 约45mW※ 显示 3位

肉类水分测定仪

肉类水分快速测定仪的采样传感器采用针状电,不仅易于插入被测样品,而且不会对被测样品的组织结构、外观及物理、化学、生物性能产生影响,测量过程中不损耗样品。 二、主要特点 1、采用主流技术及多种进口芯片,性能稳定、品质优良。 2、特有的传感器设计及制作方法有出一般的穿透能力。 3、专有的传感器技术较宽的

肉类食品检测仪肉类食品检测仪

  肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类的重要食品。风途厂家生产的肉类食品检测仪可以检测出肉类食品中的各种问题,比如说注水肉,病害肉,变质的肉,兽药残留超标的肉等,这些问题有的经验丰富的用户能识别出来,但是仍有很多的人是无法通过眼睛和经验判断出来的,所以科学的方法是能够检测出这些问

“成都造”肉类全产业链亮相青岛国际肉类工业展

  10月18日,由成都市人民政府主办,成都市商务委员会、经济和信息化委员会和成都市肉类协会承办的“成都造·中国行”青岛站活动,在青岛国际会展中心正式拉开帷幕。  作为“成都造·中国行”的重要一站,此次共有十余家成都企业在为期5天的“2017中国国际肉类产业周”暨“第十五届中国国际肉类工业展览会”上

肉类水分测定仪概述

  肉类水分测定仪能够快速测定猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等各种畜禽肉中水分含量,在肉类检测领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决;针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的快速肉类水分测定仪器;符合国标《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》规定对注水肉的检测,肉类水分

如何检测市场肉类是否注水

如何检测市场肉类是否注水:郑州欧诺R-120P便携式/手持式注水肉快速检测仪 本仪器具有快速测定猪、牛、羊、鸡等鲜肉水分含量的功能,准确度高,不破坏被测样品。当水分含量超标时,本仪器体积小,方便携带,检测速度快,便于现场检测使用如何检测市场肉类是否注水技术参数:测量范围:65~85%采样时间:一次采

我国牵头制定国际肉类标准

  12日,国际标准化组织肉禽鱼蛋及其制品委员会年会在南京举行,讨论交流《肉及肉制品术语》《畜禽屠宰操作规程——猪屠宰》《发酵肉制品》《冷冻鱼糜》等8个标准提案。记者从会上获悉,在组织专家对肉禽鱼蛋的国际发展趋势进行调研的基础上,该委员会征集一批新的标准方案。  国际标准化组织下属的肉禽鱼蛋及其制品

肉类水分检测仪简介

  肉类水分检测仪采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。水分测定仪在测量样品重量的同时,红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,红外线加热可以最短时间

肉类水分测定仪简介

  在注水肉检测领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决;针对这一现状提供一种有烘干法结构的快速肉类水分检测仪器。肉类水分测定仪简化了肉类水分检测的操作步骤,排除人为、环境和湿度的影响,缩短检测时间周期,整个操作时间不超过10分钟,是一种新型的快速检测注水肉的仪器。

食用肉类黏弹性的检测

  食用肉类有很高的营养价值, 在各种类型的宴席上 和我们的日常膳食中都占有重要地位。食用肉类可以给我 们提供许多优质的蛋白质、丰富的维生素以及大量的多价不饱和脂肪酸。而且在许多国家, 食用肉类的生产和加工 在市场份额中占有很大比例。为响应消费者的各种需求和肉类生产工业对产品质量的期望,

变质肉类的快速检测原理

变质肉类的快速检测原理:畜禽肉变质后或病害肉,其肉体内的挥发性盐基氮、ph值以及过氧化物酶都会发生改变。测试酸碱度,可初步反映出其新鲜程度;测试挥发性盐基氮,可判断是否新鲜或腐败;测试过氧化物酶,可初步判断是否是病害肉

肉类食品药残检测仪肉类食品药残检测仪

  肉类食品药残检测仪-肉类食品药残检测仪(FT-SY)    目前用于养殖中的药物有四环素、氯霉素、磺胺间甲氧嘧啶、呋喃类、苯并咪唑驱虫药、孕酮、苯乙醇胺类衍生物、氯丙臻等。适量的药物可以提高动物的免疫力,促进动物生长发育,提高机体的生长性能。然而抗生素药物大量使用或滥用很容易造成残留,动物的对

肉类食品药残检测仪肉类食品药残检测仪

  肉类食品药残检测仪-肉类食品药残检测仪(FT-SY)    目前用于养殖中的药物有四环素、氯霉素、磺胺间甲氧嘧啶、呋喃类、苯并咪唑驱虫药、孕酮、苯乙醇胺类衍生物、氯丙臻等。适量的药物可以提高动物的免疫力,促进动物生长发育,提高机体的生长性能。然而抗生素药物大量使用或滥用很容易造成残留,动物的对

哈尔滨新年首战要“降”霾

  重污染天气阵阵来袭,环保工作者战霾有担当。进入新年的第一个工作日,黑龙江省哈尔滨市环保局就在全市范围内打响了污染防控第一役——环境犯罪百日严打战役。   哈尔滨市环保局局长张欲非在进行具体部署时强调,2017年环保部门要以高压态势,严厉打击大气污染物超标排放环境违法行为,震慑犯罪分子,提振广

冰城哈尔滨热议节能减排

  2009年12月26日至27日,由《中国经济周刊》杂志社和黑龙江省哈尔滨市政府主办的第九届中国经济论坛在冰城举办,银装素裹的冰城不仅迎来了国内外的客人,更迎来了一个热点话题——“节能减排与生态文明”。   ■哥本哈根大会怎么看?   由于前来参加论坛的专家学者中有人刚刚从哥本哈根归来,因此

哈尔滨解析污染源分类控制

  黑龙江省哈尔滨市持续多日出现雾霾天气,环境空气污染集中显现。哈尔滨市环保局迅速启动应急预案,会同有关部门积极应对。   一是启动预警监测,每天对12个点位自动连续监测,每小时自动发布监测数据,分析研判污染趋势,为决策和公众健康防护提供信息参考。   二是深入加强执法监管,集中力量开展烟尘、尾

中国力学大会在哈尔滨举行

  “他们在美国刚开始做实验的时候,条件很差,于是到地摊上捡点‘破烂’做材料。有一天出事了,火箭爆炸,碎片几乎打到女同学,所以被其他同学称为不怕死的‘自杀小组’。”  8月22日至8月24日,“中国力学大会—2011暨钱学森诞辰100周年纪念大会”在哈尔滨举行。作为大会特邀报告人,钱学森在美国加州理

哈尔滨:浓雾袭冰城-全民急应对

  10月末,哈尔滨市出现自1965年以来最为严重大雾天气和有空气质量监测记录以来最严重大气污染状况。哈尔滨市环境空气质量实时发布系统数据显示,全市 12个监测点位AQI指数全部在500左右,呈现严重污染状态。受雾霾天气影响,全市中小学、幼儿园停课、停园两天。 哈尔滨市全线长途汽车停运,出入

哈尔滨生活污水处理设备

点击进入官网哈尔滨生活污水处理设备污水中的有机污染物为各种微生物提供了良好的生长、繁殖条件。微生物在好氧、缺氧等环境中就会利用有机物质进行合成代谢。乡镇生活污水处理设备中的好氧模块,会填充大量填料。微生物会附着在填料上,逐渐形成一层红褐色的生物膜。可以大量吸附水中大部分的有机污染物,使污染物浓度降低

哈尔滨医院污水处理设备

哈尔滨医院污水处理设备哈尔滨医院污水处理设备产品概述:该设备采用国际先进地生物处理工艺,在总结国内外生活污水处理装置地运行经验的基础上,结合我公司自己的研究成果和工程实践,设计出一种可地理设置的成套有机废水处理装置,集去除BOD5、COD、NH3-N于一身,具有技术性能稳定可靠,处理效果好,投资省,

中国跻身国际肉类标准制订

  全世界农产品标准有280多种,其中肉产品相关标准数量位于第二。全球90%的鹅肉和80%以上的鸭肉产自中国,如果不参与国际标准的制定,势必影响我国相关产业的发展和农产品出口贸易。  1998 年7 月,时任南京农业大学动物科学学院院长的周光宏教授应美国农业部邀请考察美国肉类工业,参观了几个大型肉类

肉类药物残留检测仪

动物性食品的残留直接影响着人类的身体健康 ,相关部门以及动物饲养人员一定要加强对动物残留兽药的重视程度 ,同时,一定要采取一定的措施限制食用性动物食品残留的兽药量 ,进而保证人类的生命安全。  产品用途:  该兽药残留检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留

肉类解冻污水处理设备

肉类解冻污水处理设备支持贴牌订制,一件代发,厂家联系电话:152 6581 7865山东恒沃环保设备有限公司食品厂污水属于工业废水的一种,总的废水特点就是有机物含量高,悬浮物含量也非常高,不易保存,容易腐败,虽无太大的毒性,但含有致病细菌等,部分食品厂污水中还含有大量的油脂。此类废水如果不经处理直接

肉类水分检测仪怎么用

肉类水分检测仪主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量,从而判断所测样品是否为注水肉,该仪器设计精巧,单手可持,仪器可根据测定对象的品种,设定相应的判断标准值。FT-RS肉类水分检测仪使用方法长按【返回】键,仪器开启并发出蜂鸣声。光标在主菜单时,长按【返回】键,仪器即关闭。仪器没有做任何操作

肉类水分测定仪的特点

  注水肉水分测定仪,能在最短时间内达到最大加热功率,操作简单,测试准确,显示部分采用红色数码管,示值清晰可见,分别可显示水分值,样品初值,终值,测定时间,温度初值,最终值等数据,并具有与计算机,打印机连接功能。一般的产品3-5分钟就可以测试出结果。  1、体积小、重量轻  2、检测速度快一般样品3

肉类水分快速测定仪介绍

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、 霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。