要闻|市场监管总局就婴幼儿配方液态奶纳入注册管理修法事项公开征求意见
市场监管总局1月19日开始就婴幼儿配方液态奶纳入注册管理修法事项公开征求意见。婴幼儿配方液态奶是以水、生乳、脱盐乳清（粉）、植物油等为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和/或其他原料，经高温灭菌后达到商业无菌的液态产品，是新产品类型，截至目前国内尚无生产，目前在美国、德国、芬兰等多国生产销售，2015年修订的食品安全法规定婴幼儿配方乳粉产品配方实行注册管理，未涵盖婴幼儿配方液态奶。 由于婴幼儿配方液态奶较婴幼儿配方乳粉生产技术要求更高，质量安全控制要求更严，为严格落实食品安全“四个最严”要求，保障婴幼儿配方液态奶质量安全，保护消费者健康权益，市场监管总局研究起草了《中华人民共和国食品安全法（修正草案）》，拟将婴幼儿配方液态奶纳入注册管理，草案将《食品安全法》第八十一条、第八十二条、第一百二十四条中的“婴幼儿配方乳粉”修改为“婴幼儿配方乳粉（液态奶）”。本次征求意见为期1个月。......阅读全文
乳业八成新增消费被进口占据－生乳国标修订提上日程
日前，农业部、国家发改委、工信部、商务部、食药监总局五部委联合印发《全国奶业发展规划（2016-2020年）》（下称“奶业十三五规划”）。规划显示，2008年以来，国内奶业成绩显著，但目前国内奶业面临挑战，新增消费中的八成被进口产品所占据，与此同时，国内乳制品消费增速放缓。 中国奶业面临进
液态奶黑白膜包装墨层结合牢度的检测方案
摘要：液态奶包装印刷的墨层脱落会严重影响产品形象，甚至影响到消费者对产品质量的信任。而包装的墨层结合牢度测试可有效预防产品在运输过程中因摩擦造成印刷墨层脱落的现象。本文通过Labthink兰光BLJ-02圆盘剥离试验机和YGJ-02胶粘带压辊机等试验设备对液体乳黑白膜包装表面墨层结合牢度的检测
液态奶中铵盐快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 一些生产厂家一是为了掩盖由于掺水引起鲜乳的比重下降，二是可能掩盖某些分析方法（如凯氏定氮法）测定蛋白质含量时与正常奶的差异，在鲜奶中掺入铵盐肥料（如碳酸铵、氯化铵等）。掺加铵盐对消费者身体极为不利同时又影响牛奶的营养价值，因此检测牛奶中的铵盐非常重要。本速测盒可适用于液态奶中加入铵盐
个旧市加强复原乳液态奶标签标识管理
乳制品是重要的“菜篮子”产品。近日，在个别地区复原乳加工液态乳未按食品安全国家标准等有关规定标识的问题发生后，为保障乳制品质量安全和消费者权益，云南省红河州个旧市市场监督管理局加强对复原乳液态奶标签标识的管理，对液态奶生产企业进行突击检查。检查总体情况较好，未发现违法违规行为。 检查内容涵盖了
怎样检测液态奶PE黑白膜包装的热封口强度？
智能电子拉力试验机的测试原理： 将试样装夹在夹具的两个夹头之间，两夹头做相对运动，通过位于动夹头上的力值传感器和机器内置的位移传感器，采集到试验过程中的力值变化和位移变化，从而计算出试样的封口强度、拉伸、撕裂、变形率等性能指标。 XLW(PC)智能电子拉力试验机的主要技术参数：技术指标：规格：50
怎样检测液态奶PE黑白膜包装的热封口强度？
液态奶常采用PE黑白膜包装形式，但该类包装常会出现因封口强度不合适而发生封口处液态奶泄漏等现象，如何保证良好的封口强度以满足完好的包装的密封效果，这就需要企业进行相关的质量检测。液态奶黑白膜包装袋的封口强度，也称为热封强度或热合强度或封合强度或密封强度，检测可使用Labthink兰光生产的XLW(P
液态奶中甲醛快速检测试剂盒检测说明
【简 介】一些生产厂家为了防止液态奶的酸败变质 , 而在液态奶中加入防腐剂甲醛。甲醛具有强烈的致癌和促进癌变作用，甚至可引发白血病，因此对液态奶中甲醛的检测非常重要。本速测盒适用于液态奶中甲醛的快速检测。【检测 & 判定】吸取样品 2mL 于试管中，加入 1ml 试剂 1，摇匀后再加入 1ml试剂
液态奶中尿素快速检测试剂盒检测说明
【简 介】一些不法厂家为了提高其含氮量和增加牛奶的比重，在牛奶中掺入尿素。饮用含有尿素的奶会对饮用者的胃肠产生刺激，还会损害人的肾脏。为保护消费者的利益，因此检测液态奶中掺加尿素非常重要。本速测盒适用于液态奶中尿素的快速检测。【检 测 步 骤】1. 取 5ml 样品于 10ml 比色管中，加入 4
液态奶中豆浆快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 一些生产厂家为了自身的经济利益向牛乳中掺入豆浆，给消费者造成经济损失。本速测盒适用于液态奶中豆浆的现场快速检测。【检 测 步 骤】将 5ml 牛乳直接加入到 10ml 比色管中，加 5 滴豆浆检测试剂，混匀，正常乳呈橙黄色，掺豆浆的牛乳呈污绿色。【注 意 事 项】 加入试剂后要用力振摇以
全国液态奶三聚氰胺专项检查结果公布
三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，党中央、国务院高度重视，作出了重大部署。按照对奶制品进行全面检查的要求，国家质检总局在完成婴幼儿奶粉三聚氰胺全国专项监督检查后，又紧急组织开展了全国液态奶三聚氰胺专项检查。检查结果显示，市场上绝大部分液态奶是安全的。 专项检查按照统一检验方法、统一检验仪器、统
质检总局：抽检乳制品符合三聚氰胺限量值规定
新华网北京9月1日电(记者朱立毅) 中国国家质检总局9月1日通报称，根据近日对新生产的主要品种乳制品进行的抽样检测，抽检产品均符合相应的三聚氰胺临时管理限量值规定。 国家质检总局此次抽检的乳制品包括7个省份生产的16个品牌28批次婴幼儿配方乳粉、7个省份生产的28个品牌46批次普通乳粉和其
又检出31种奶粉含三聚氰胺
质检总局公布20家相关企业黑名单,并称尚未发现成人因此引发结石 本报讯（记者 方舒阳 伊晓霞 见习记者 梁炜培 实习生 张义）国家质检总局在完成婴幼儿奶粉和液态奶的三聚氰胺专项检查以后，又组织对普通奶粉和其他配方奶粉进行了三聚氰胺专项检测。检测结果显示，共有20家企业的31个批次产品被检出
复原乳国家检测标准出台在即
记者1月9日从农业部网站获悉，农业部网站刊发农业部、国家发改委、工信部、商务部、国家食品药品监督管理总局五部委联合印发的《 全国奶业发展规划（2016-2020年）》（以下简称《规划》）新鲜出炉，这份奶业“十三五”规划显示，2015年，我国婴幼儿配方乳粉抽检合格率达97.2%。 《规划》明确提
农业部专家力挺国产奶：品质明显优于进口奶
8月22日消息，今年，距离三聚氰胺事件已经过去了10年。这十年来，我国的奶业发展有了哪些变化？消费者信心恢复了吗？今天，中国奶业协会和农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）联手向社会发布《中国奶业质量报告（2018）》，2017年的监测结果表明，我国市场上乳品质量安全风险可控，整体状况
进口液态奶受追捧业内称耗时长易过期营养不如鲜奶
广州超市里的进口牛奶货架越来越庞大。 在一家超市，一盒“洋牛奶”的包装临近破损。 进口液态奶受追捧 但业内人士称其运输和检验等耗时长易过期 营养也不如鲜奶 1升法国进口牛奶才卖5.90元!近日，这样一则超低价广告惊现1号店官方旗舰店，月销量超过4000件。然而，不少网友拿到货后才发现，
采用酶标法（ELISA）进行三聚氰胺检测
本实验方案采用Thermo Scientific的Multiskan MK3型酶标仪和Wellwash 4MK2型洗板机（由北京平利洋公司提供），，结合Abraxis三聚氰胺检测试剂盒，以竞争法测抗原的原理对液态奶或奶粉中的三聚氰胺进行检测分析。一、样品准备 巴氏消毒全脂奶（液体）： 1）用稀释液以
欧盟牛奶配额终结－中国乳业大可不必惊慌
4月1日，欧盟推行了31年的“牛奶生产配额制”，终于画上了一个句号。 1984年，欧盟牛奶出现结构性过剩，产量超出市场需求，欧盟决定设立产量上限寻求供需平衡。在过去的三十多年里，对于此项制度，有人支持有人骂，可谓分歧不断。 欧盟委员会农业政策新闻发言人丹尼尔·罗萨里奥说，牛奶配额最初计划
婴幼儿腹泻的检查
1.血常规检查 2.大便镜检 消化不良者有脂肪滴或少量黏液，肠炎者有白细胞及偶见红细胞及吞噬细胞，真菌性肠炎可见真菌抱子及菌丝，培养可分离出致病菌。
婴幼儿腹泻的诊断
1.粪便检查：出血、脓细胞、原虫、虫卵、脂肪滴等。 2.小肠吸收功能测定：显示肠道吸收不良。 3.X线及内窥镜检出病变位置、运动功能状态、胆石等。 4.超声。 5.小肠黏膜活组织检查，有条件者应作大便培养、电镜检查或病毒分离。 6.其他：对重症或不易判断者，应测血清钠、钾、氯化物和血气
婴幼儿腹泻的诊断
1.粪便检查：出血、脓细胞、原虫、虫卵、脂肪滴等。 2.小肠吸收功能测定：显示肠道吸收不良。 3.X线及内窥镜检出病变位置、运动功能状态、胆石等。 4.超声。 5.小肠黏膜活组织检查，有条件者应作大便培养、电镜检查或病毒分离。 6.其他：对重症或不易判断者，应测血清钠、钾、氯化物和血气
婴幼儿腹泻的检查
1.血常规检查 2.大便镜检 消化不良者有脂肪滴或少量黏液，肠炎者有白细胞及偶见红细胞及吞噬细胞，真菌性肠炎可见真菌抱子及菌丝，培养可分离出致病菌。
怎样预防婴幼儿肠套叠？
1．保持孩子的肠道正常功能，不要突然改变小儿的饮食，辅助食物要逐渐添加，使小儿娇嫩的肠道有适应的过程，防止肠管蠕动异常。 2．平时要避免小儿腹部着凉，适时增添衣被。预防因气候变化引起肠功能失调。 3．防止肠道发生感染，讲究哺乳卫生，严防病从口入。
婴幼儿喘息的特点
婴幼儿喘息是临床上常见的症状，呼吸感染等疾病后喘息逐年增加，年龄越来越小，治疗难度逐渐增大，部分反复喘息儿童不能耐受体育运动，极大地影响生长发育及生活、学习，喘息是气流通过狭窄气道受阻，形成涡流起气道壁震动，是一种特殊的体征，重要且有鉴别意义，不是一种疾病，是一种症状，可与多种疾病相关。 婴幼儿
治婴幼儿腹泻方
中药灌肠法 黄连3克，藿香5克，葛根15克，黄芩10克，车前子10克，木香5克，甘草10克，云茯苓12克。浓煎成100毫升，根据小儿的年龄、体质、病情灌药20～30毫升。每日1~2次，灌肠前药液加温至37度左右，缓慢灌入，保留半个小时以上。 敷脐法 丁香、吴茱萸各5份，木香、炒白术各
婴幼儿腹泻的病因
1.体质因素 本病主要发生在婴幼儿，其内因特点： （1）婴儿胃肠道发育不够成熟，酶的活性较低，但营养需要相对地多，胃肠道负担重。 （2）婴儿时期神经、内分泌、循环系统及肝、肾功能发育均未成熟，调节机能较差。 （3）婴儿免疫功能也不完善。血清大肠杆菌抗体滴度以初生至2周岁最低，以后渐升高。
婴幼儿腹泻的病因
1.体质因素 本病主要发生在婴幼儿，其内因特点： （1）婴儿胃肠道发育不够成熟，酶的活性较低，但营养需要相对地多，胃肠道负担重。 （2）婴儿时期神经、内分泌、循环系统及肝、肾功能发育均未成熟，调节机能较差。 （3）婴儿免疫功能也不完善。血清大肠杆菌抗体滴度以初生至2周岁最低，以后渐升高。
质检总局抽检第十一批液态奶均符合规定
质检总局抽检第十一批液态奶 均符合三聚氰胺临时管理限量值规定 新华网北京１０月１５日电（记者 徐博）记者１５日从国家质检总局获悉，质检总局对全国市场供应的液态奶进行了第十一次三聚氰胺抽样检测，结果显示，抽样产品均符合液态奶三聚氰胺临时管理限量值规定。 据了
食品厂如何监控液态奶包装重点卫生性能
液态奶黑白膜多采用表面印刷工艺，即利用专用耐水耐高温的表印油墨印刷在黑白膜包装外表面，因此油墨层是直接暴露在外部。鉴于液态奶黑白膜的制造工艺及印刷工艺，树脂原料及油墨极易出现有害的小分子物质或有机溶剂残留，而这些残留物质采用何种手段进行严格监控，则需要进行相关卫生化学性能指标的检测。BB/T 0
液态奶中碱性物质快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 一些生产厂家为了掩盖牛乳的酸败作用，降低牛乳的酸度，防止牛乳因变酸而发生凝结，因而在牛乳中掺加少量的碱，以达到中和，一般加入碳酸钠。加碱后的牛乳不但口味不佳，而且易使腐败菌生长，对饮用者健康不利，因而对牛乳中加碱的检测有很大的意义。本速测盒适用于液态奶中碱性物质的现场快速检测。【检测 &
消费者对液态奶没信心不满滥用添加剂
今天，中国质量协会、全国用户委员会发布了2010年液态奶消费者满意度测评结果。其结果显示，消费者满意度为72.49分(满分100分)，比去年降低3.7分。消费者对液态奶感到不满的问题集中在对滥用增稠剂、香料、防腐剂等添加剂，纯度低，标识、保质期、产地、厂址等标识不清