进口液态奶受追捧业内称耗时长易过期营养不如鲜奶

广州超市里的进口牛奶货架越来越庞大。 在一家超市,一盒“洋牛奶”的包装临近破损。 进口液态奶受追捧 但业内人士称其运输和检验等耗时长易过期 营养也不如鲜奶 1升法国进口牛奶才卖5.90元!近日,这样一则超低价广告惊现1号店官方旗舰店,月销量超过4000件。然而,不少网友拿到货后才发现,这款牛奶8月就将到期。 记者了解到,随着对乳制品消费关注的升温,进口液态奶频频登陆中国市场,有消费者甚至把它和安全、营养画等号。但有业内人士提醒,部分“洋牛奶”在原产地根本不是主流货,它们在营养、保质期上也受到业内质疑。 市面: “洋牛奶”低价促销抢市场 昨日,记者在广州市区的一家永旺超市看到,进口液态奶专区位置醒目。在“进口牛奶”货架上,来自澳大利亚、新西兰、德国、法国、美国等地的“洋牛奶”排满了4层货架,超市还打出了“安全、安心、信赖”的口号招徕顾客。 在记者驻场的10分钟里,多位市民来到进口牛奶专区......阅读全文

保质期越长营养价值越低-洋牛奶未必好过本土奶

  今年,进口牛奶比国产牛奶还便宜,甚至便宜许多,而就在去年底还有媒体目标直指进口牛奶--"进口牛奶为何卖得如此贵",当时进口牛奶还被划入奢侈食品行列。   洋牛奶到底便宜了多少,以特仑苏为例,在"我买网"上,特仑苏纯牛奶每升价格为18元多一点,而同样也是纯牛奶的德国进口SUNSIDE牌牛奶每升价

进口液态奶受追捧业内称耗时长易过期营养不如鲜奶

广州超市里的进口牛奶货架越来越庞大。 在一家超市,一盒“洋牛奶”的包装临近破损。   进口液态奶受追捧 但业内人士称其运输和检验等耗时长易过期 营养也不如鲜奶   1升法国进口牛奶才卖5.90元!近日,这样一则超低价广告惊现1号店官方旗舰店,月销量超过4000件。然而,不少网友拿到货后才发现,

漂洋过海存过期风险-进口“洋奶”未必就能放心喝

  近年,不少消费者开始把目光投向进口常温奶。由于市场需求急剧增长,各路参差不齐的“洋奶”纷纷登陆中国市场。   进口洋牛奶真的安全吗?一定有营养吗?这些牌子是否真的就是国外市场的主流品牌呢?   进口“洋奶”价格远高原产地   随着国产牛奶频频陷入质量安全危机,越来越多市民开始把目光投向进口

牛奶保质期不应是无解的“考题”

   牛奶保质期问题,又撕开了食品监管的一大“盲点”,又给我们的职能部门出了一道“考题”——牛奶保质期如果都没有一个权威的声音,还奢谈什么“保质”和安全?   你一定喝过进口牛奶吧,可是,你注意过进口牛奶的保质期吗?随着近年来进口牛奶纷纷进入国内市场,不论是电商还是超市牛奶货架,进口牛奶已经占据了很

进口牛奶保质期受关注-专家:营养性未必好于国产奶

  保质期最长能达310天 营养性是否优于国产奶?   北京晨报讯(记者 陈琼)在消费升级及电商平台的推动下,进口牛奶在中国市场的份额正在快速增长。北京晨报记者走访各大超市发现,包括物美、家乐福在内的卖场都专门辟出进口牛奶专区,一号店、京东的进口牛奶数量和销量都不低。但业内人士指出,从营养价值和安全

光明牛奶保质期内发霉-仍强调品质没有问题

  发霉变质的光明优+ 高品质牛奶  6月2日,新民网接到李姓市民曝料,称食用了保质期内的“光明优+高品质牛奶”后发现肠胃不适,随后发现剩余牛奶盒包装已经发霉,并伴有鼓胀的现象。随后,光明方面回复新民网记者称,市民反映情况基本属实,但强调牛奶品质没有问题,胀包的原因可能受气

进口食品第一股大崩盘?

进口牛奶在中国市场风向骤变。日前,中国进口牛奶头部品牌德亚牛奶的母公司品渥食品发布了2022年年度报告。报告显示,公司去年营收、利润双双下滑,其中营收下滑6.78%,为15.39亿元;净利润则大降88.26%,仅1120万元。最为可怕的是,头顶“进口食品第一股”光环,上市不足3年,作为营收规模超过1

农业部专家力挺国产奶:品质明显优于进口奶

  8月22日消息,今年,距离三聚氰胺事件已经过去了10年。这十年来,我国的奶业发展有了哪些变化?消费者信心恢复了吗?今天,中国奶业协会和农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)联手向社会发布《中国奶业质量报告(2018)》,2017年的监测结果表明,我国市场上乳品质量安全风险可控,整体状况

液态奶的升级挑战

  奶粉配方注册制,使得奶粉行业日渐规范,而另一乳制品类液态奶也正在经历升级挑战。当年的“三聚氰胺”事件,波及的不只是奶粉产品,国内乳企的液态奶在消费者心中的好感度也直线下降,进口液态奶顺势入局抢占市场。目前进口品牌仍然持续输入,缓过气来的国产品牌则希望“收复失地”,“升级”成为双方的共同目标。从常

进口调制乳变身“巴氏奶”

  日前,本报刊发的《用了复原乳 标识别忽悠》(详见12月6日A15版)的报道引起市民对液态奶的关注。目前市场上有不少主打“鲜牛奶”旗号的巴氏奶产品,所谓巴氏奶,是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,能较好地保存牛奶的营养物质和纯正口感,但保质期较短,且需冷藏保存。记者调查发现,并非所有

达利园花生牛奶保质期内结块变色变味或因漏气所致

  花生牛奶保质期内结块   达利园南昌代理销售商称是易拉罐漏气所致  昨日,家住省城洪都北大道的傅女士致电本报称,她从附近超市买回的一箱达利园花生牛奶,其中有一瓶不但结块,而且变色变味。  傅女士告诉记者,该牛奶是她于上个星期购买的。27日上午,她15岁的大儿子拿起一瓶花生牛奶饮了一口,

三元“儿童牛奶”被曝光保质期内酸败公司拒不理赔

  高女士购买的三元“妈妈爱我”儿童成长牛奶   环球网报道 记者张梦芯 国产乳品近期接连曝出质量问题,不禁引发了消费者对乳业的新一轮信任危机。   儿童牛奶被指保质期内酸败   环球网记者接到投诉,北京的高女士介绍说,9月2日她从超市买了三元的“妈妈爱我”的儿童牛奶

中国乳业911一周年纪念

  中国奶业市场消费信心恢复,区域品牌表现出众令人鼓舞   ——中国乳业911一周年纪念   2008年9月11日,引发的中国乳业大地震,让蓬勃发展中的中国乳品工业遭受重创,市场消费曾经一度低靡不振,很多消费者甚至不再饮用牛奶,而改喝豆浆等替代产品,很多父母为了孩子干脆去香港等地疯狂采购奶粉。在

三元牛奶保质期内加热变质-纯奶变酸豆腐脑

  4月8日,北京的俞女士将一袋保质期内的三元纯牛奶放进微波炉里,加热了1分40秒后,牛奶竟然变成了一杯“豆腐脑”,还散发出一股酸味。俞女士怀疑牛奶在保质期内已经变质。  记者拨打了北京三元食品股份有限公司的售后投诉电话,对方记录了相关情况后,告知记者:“稍后将有品控部门与您联系”。不久,

网购食品需谨慎-切勿盲目“崇洋”

  近日,一则市民网购进口牛奶变水的新闻在网上广为传播。事发后,虽然代理商和网络平台解释称,是受外力撞击或短时间高温因素影响,导致牛奶产生奶水分离,且经过调查该批次牛奶质检合格、进口手续齐全,但事件背后的网购隐患依然应引起重视。  如今,越来越多的人热衷于网购食品,足不出户即可享用全球美食是人们选择

辉山乳业澄清:产品检测全部合格-今日复牌

  9月30日消息,辉山乳业(2.88, 0.03, 1.05%, 实时行情)(06863.HK) 昨夜公告称,经国家食品质量安全监督检验中心和河北食药监局以及第三方机构检测,此前被称“硫氰酸钠超出最高限定值”的产品检测结果全部合格。公司股份申请周三(30日)恢复买卖。  本月18日,从外界得知河北

6部门紧急通知9月14日前国产奶粉液态奶下架

上周末还在大张旗鼓做促销的各大液态奶品牌,一夜之间竟被商务部、国家工商总局、质监总局等六部门联合下发紧急通知要求“立即全部下架” 10月11日,六部门下发下架紧急通知,要求各超市、商店、城镇和农村零售摊点等销售者,必须将所有9月14日前生产的奶粉和液态奶,无论什么品牌、批次,立即全部下架,停止销售

什么是脂肪球粒径分析仪?

  布鲁克Globulyser脂肪球粒径分析仪与乳制品行业密切合作开发的 GLOBULYSER, 是一款易于使用的“独立"分析仪,可测定牛奶和 液态奶制品以及奶粉和奶油粉溶液中的脂肪球平均尺寸。   与乳制品行业密切合作开发的 GLOBULYSER, 是一款易于使用的“独立”分析仪,可测定牛奶和 液

进口巴氏奶超长保质期疑云

  近年随着自由贸易协定的签署及工艺、冷链技术的提升,原本受制于远距离运输的进口巴氏奶加大了对华出口量。  据中国海关统计,2016年1-9月全国共进口液态奶48.75万吨,同比增长56.5%。尽管巴氏奶进口数量尚无确切数据,但根据国家认监委官网信息,目前在华取得巴氏奶有效注册的澳大利亚乳品生产企业

同款价格不同进口奶如何辨真假消费者可上网查真伪

  30余种洋牛奶激战广州市场 包装定价各异让其身陷信任危机 消费者可上网查有机奶真假   国产牛奶陷入危机后,洋牛奶获得大举进入中国的良机。这些牛奶原产地各异,有来自美国、法国,还有来自新西兰、澳大利亚……   虽然它们的身份、出生地不同,但都有统一的标签――原装进口,而这也是

澳牛纯牛奶保质期内凝固成豆腐脑-回应称并没变质

内包装上黏着一层凝固的膏体物       “还在保质期内,却成了‘豆腐脑'。”近日,长乐的林先生一家三口喝了澳牛纯牛奶相继出现拉肚子症状。前日,纳闷的林先生拆开两盒纯牛奶发现,原来纯牛奶并“不纯”,呈凝固状,像酸奶。   昨日上午,林先生向长乐工商局12315投诉,并将问题澳牛纯牛奶带到了工商局。

进口巴氏奶问题多:保质期普遍延长-并非百分百纯牛奶

  相比国产牛奶,广州很多人更青睐进口巴氏奶。记者调查发现,市面上销售的国产巴氏奶的保质期在5—10天,但进口巴氏奶的保质期却长达15—21天,有的甚至45天;此外,部分进口巴氏奶并非纯牛奶,而是添加了其他物质的调制乳。  今年多批次进口巴氏奶因质量问题登上“黑榜”。有奶业专家表示,巴氏奶对其运输和

多批婴幼儿洋奶粉有问题-韩牛奶检出葡萄球菌

  日前,国家质检总局公布了9月进境不合格食品、化妆品信息,当中高达970.5吨进口自韩国的牛奶被指检出金黄色葡萄球菌,以重量计创下近期该“黑榜”的一个纪录;近3.3吨来自新西兰、法国、德国等地的婴幼儿“洋奶粉”也因各种原因在当月被挡在国门之外。此外,多批国内企业进口的食用油原料也被检

进口牛奶大举攻占青岛市场-只比国产奶贵10%

   早报讯 随着岛城市民生活水平提升,牛奶消费量也在快速上涨,这让国外的牛奶品牌也看到商机,争相来青抢市场。据悉,近年来,来自澳大利亚、北美、欧洲等地的进口牛奶已占据岛城市场半壁江山,常温奶价格与国产奶相差无几。  “我们此次进入青岛的首批产品为1升装的巴氏鲜牛奶,未来常温奶也将陆续入驻。”昨日下

什么是液态奶

液态奶就是那种盒装或者包装的液体奶!只要是液态的都是液态奶!打开就可以直接饮用的!奶粉是粉状的,不是液态奶

液态奶PE黑白膜包装封口强度的检测及解决方案

  摘要:液态奶常采用PE黑白膜包装形式,但该类包装常会出现因封口强度不合适而发生封口处液态奶泄漏等现象,如何保证良好的封口强度以满足完好的包装的密封效果,需要进行相关检测。本文通过采用济南兰光机电技术有限公司自主研发的XLW(PC)智能电子拉力试验机测试某品牌液态奶黑白膜包装袋的封口强度(也称为热

国内纯牛奶被曝有60%为勾兑多数消费者:并不知情

  据中国之声《央广夜新闻》报道,牛奶,这几天又成了新闻关键词,西部乳业发展协会执行副会长、西南民族大学畜牧系教研室主任魏荣禄,80岁的老先生最近爆料,60%以上打着纯牛奶旗号的的液态奶都是用奶粉冲兑的,行话叫做复原乳。一石激起了千层浪,北京青年报直接发问:你,喝到的是"纯牛奶"吗?人民日报的提醒是

国内早产奶事件:多以出厂时间做“生日”

三元牛奶陷“早产”门;国家规定液态奶的生产日期是灌装日期   屡遭困境的中国乳业昨日又陷风波。昨日,北京媒体报道有当地市民怀疑三元鲜牛奶生产日期“提前两天”,让沉寂多时的“早产奶”乳业老话题再度升温。   本报讯(记者 刘俊、田欣)就北京市民投诉三元鲜牛奶“早产”一事,昨日,三元牛奶生产商北

采用酶标法(ELISA)进行三聚氰胺检测

本实验方案采用Thermo Scientific的Multiskan MK3型酶标仪和Wellwash 4MK2型洗板机(由北京平利洋公司提供),,结合Abraxis三聚氰胺检测试剂盒,以竞争法测抗原的原理对液态奶或奶粉中的三聚氰胺进行检测分析。一、样品准备 巴氏消毒全脂奶(液体): 1)用稀释液以

进口液态奶进入中国市场-分析称国产奶粉日子将更艰难

  日前认监委发布的“进口婴幼儿奶粉境外生产企业注册名单”,被有些业内人士认为是对进口OEM奶粉生产企业的洗白。并认为国产奶粉从今年下半年开始,日子将更加艰难。  问题还不仅是奶粉,眼下连液态奶也将面临很多国外企业的挑战。此前一号店推出进口牛奶促销活动,短时间内就被一抢而光,连伊利等国内厂商阵营也推