重庆检出4批次不合格食品,涉及微生物污染、农药残留等问题

近日,重庆市市场监督管理局发布2024年第6号通告,检出不合格食品4批次。不合格食品涉及微生物污染、农药残留、食品添加剂问题。 其中,2批次食品检出微生物污染问题,分别为大渡口区丰昕餐饮店使用的碟子(复用餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定;荣昌区宇英副食店销售的、标称河北冀金丰食品科技有限公司生产的枣沙蛋糕,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。 菌落总数是指示性微生物指标,不是致病菌指标,反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值;还会加速食品腐败变质,可能危害人体健康。《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099—2015)中规定,糕点同一批次产品5个样品的菌落总数检测结果均不得超过105CFU/g,且最多允许2个样品的检测结果超过104CFU/g。 大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品......阅读全文

重庆:5批次食品不合格

  近期,重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、饮料等19类食品405批次样品。抽样检验项目合格样品400批次,5批次样品不合格。   梁平区新三心副食超市销售的散装黄豆芽,检出4-氯苯氧乙酸钠值0.038 mg/kg,按规定不得检出。   重庆名豪

重庆通报16批次不合格食品

  1月19日,重庆市市场监督管理局通报,近期该局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、食糖等20类食品1341批次样品。抽样检验项目合格样品1325批次,不合格样品16批次。  不合格样品中

重庆市曝光18批次不合格食品

  重庆市市场监督管理局曝光了18批次不合格食品。据悉,近期该局组织抽检糕点、水果制品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、调味品、酒类、蔬菜制品等7类食品409批次样品。  近八成不合格样品检出食品添加剂问题  不合格样品中,有14批次样品检出的是食品添加剂问题,占所有不合格样品的近八成。  其中

重庆不合格食品-近八成检出农兽药残留问题

  1月6日,重庆市市场监督管理局通报,近期该局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品等24类食品1221批次样品,其中不合格样品14批次。  不合格样品中近八成检出农兽药残留问题  不合格样品中

重庆通报15批次不合格食品,涉及农兽药残留等

  9月6日,重庆市市场监督管理局发布2019年第29号食品安全抽检信息,组织抽检食用农产品974批次样品。抽样检验项目合格样品959批次,不合格样品15批次。不合格食品涉及农兽药残留、重金属污染、禁用物质等问题。  9批次食品检出农兽药残留问题  不合格食品中,有9批次食品检出农兽药残留问题,其中

重庆10批不合格食品,涉及食品添加剂、农残及微生物等

  6月21日,重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品、饮料等9类食品323批次样品。抽样检验项目合格样品313批次,不合格样品10批次。  2批次食品检出二氧化硫残留量超标  抽检信息显示,2批次食品检出

重庆通报8批次不合格食品-永辉超市猪肝检出违规药物

  据重庆市食品药品监督管理局通报,近期,该局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品 、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头 、酒类、粮食加工品、肉制品等20类食品508批次样品,发现不合格样品8批次。其中,永辉超市销售的猪肝检出违规药物。  通报显示,不合格样品中有2批次样品

重庆这25批次食品不合格,涉及农兽药残留等问题

  9月4日,重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食盐、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制

重庆曝光13批次不合格食品,永辉豇豆检出氧乐果超标

  近日,重庆市市场监督管理局发布2019年第14号食品安全抽检信息,组织抽检食用农产品398批次样品。抽样检验项目合格样品385批次,不合格样品13批次。值得注意的是,永辉超市上黑榜,其销售的豇豆检出氧乐果超标。  2批次蔬菜检出农药残留超标,永辉超市上黑榜  不合格产品中,有2批次蔬菜检出农药残

重庆工商查获一批食品安全案件-查获不合格食品3万多公斤

  针对常用食品和高风险食品,重庆工商部门近来开展食品安全百日执法专项行动,查获一批典型案件。  今年以来,针对重庆流通环节食品安全监管现状,重庆市工商局以乳制品、米、面、油、肉、葡萄酒、休闲食品、调味品、进口食品等为重点品种,组织开展了食品安全百日执法专项行动。各地采取

重庆将建食品追溯体系

  日前,记者从重庆市政府网获悉:重庆将建重要产品追溯体系。到2020年,重庆市食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品都将纳入重要产品追溯范围,基本形成追溯数据统一共享交换机制,初步实现有关部门、地区和企业追溯信息的互通共享。  在食用农产品方面,重庆将建立食用农产品质量安全全程追溯

涉及微生物污染、农兽药残留-重庆曝光23批次不合格食品

  12月6日,重庆市市场监督管理局发布2019年第41号食品安全抽检信息,组织27类食品1134批次样品,不合格样品23批次。涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂等问题。其中,食用农产品不合格9批次;糕点不合格3批次;肉制品不合格3批次;餐饮食品不合格2批次;淀粉及淀粉制品不合格1批次;豆制品不

重庆5批次不合格食品情况的通告,涉及铜绿假单胞菌等

  近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、糖果制品、饮料等20类食品459批次样品。抽样检验项目合格样品454批次,不

重庆检出26批次不合格食品,涉及食品添加剂、农兽药残留、质量指标等问题

  近日,重庆市市场监督管理局发布2023年第26号通告,检出不合格食品26批次。不合格食品涉及食品添加剂、农兽药残留、质量指标、微生物污染、重金属污染等问题。  9批次食品检出食品添加剂问题  9批次食品检出食品添加剂问题,分别为垫江县浙联优选生活超市经营部销售的白玉大蒜(酱腌菜),二氧化硫残留量

重庆:12批次不合格食品-超七成为食用农产品

   4月7日,重庆市市场监督管理局通报,近期该局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品等23类食品1823批次样品,发现不合格样品12批次。  不合格样品中超七成为食用农产品  不

农药残留超标!-重庆这家超市韭菜检出不合格

  爱吃韭菜的小伙伴注意了,购买韭菜时一定要注意农药残留超标问题。   在近期重庆市食药监局公布的抽检中,就有这样1批次韭菜检出了农残超标。该批韭菜由万州区双河口新如意百货超市销售,检出腐霉利0.69mg/kg,比标准规定高了2.45倍。   资料显示,腐霉利( procymidone)属于低毒性杀

当心这些食品不合格

  食品药品监督管理总局3日发布消息称,食药监总局近期组织抽检肉及肉制品、蔬菜制品、焙烤食品、蛋及蛋制品、罐头和食用油、油脂及其制品等。抽样检验项目合格样品564批次,不合格样品8批次。   根据食药监总局通告,不合格产品情况如下:   厦门富山诚达百货商业广场有限公司思明分公司销售的标称厦门

重庆检查消毒餐具生产商-近半不合格

  在餐馆吃饭,你觉得一次性餐具就一定干净吗?昨天,重庆市卫生计生监督执法局公布“2016年餐饮具集中消毒单位专项监督检查行动”结果,全市105家单位有42家存在问题。   卫生执法部门称,“快捷”、“飞龙”、“洁乐雅”等6个品牌的消毒餐具不合格,北碚区快捷餐具清洗服务部、南岸区洁美餐具消毒中心等4

重庆市市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告

  近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品、饮料等9类食品323批次样品。抽样检验项目合格样品313批次,不合格样品10批次,涉及项目主要为理化指标、食品添加剂、农残及微生物等。检验项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格

重庆食品安全条例纳入立法计划

  食品安全事关国计民生,食品生产加工小作坊及食品摊贩与广大群众生活密切相关。记者近日从重庆市四届人大常委会第三次会议上获悉,重庆市人大常委会已把制定《重庆市食品安全条例》列入2013年立法工作计划预备项目。   此前,重庆市人大代表鲁磊等11人提出制定《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管

重庆长寿开展食品冻库突击检查

   为了进一步加强我区冷冻食品的质量监督,保障人民群众的饮食安全,12月1日至2日,长寿分局开展食品冻库突击检查。   重点检查了食品进销货记录、食品贮存、冻库设施设备维护、从业人员健康管理、肉类食品检验检疫证明、预包装食品的标签、环境卫生以及有无超过保质期食品等情况。执法人员在检查的同时,还向冻

重庆将打造百亿级食品产业集群

   近日,重庆市政府印发了《重庆市促进食品工业发展行动计划(2016―2020年)》(以下简称《行动计划》)。记者了解到,重庆将依托自身优势打造百亿级食品产业集群,而重庆的食品行业创业者,也将迎来政策和金融等方面的利好。   将实施“农工商融合互动工程”   市经信委相关负责人透露,根据《行动计划

重庆10批次食品不合格其中4批次饮用水铜绿假单胞菌超标

  10月20日,据重庆市食药监局消息,重庆市食药监局组织抽检26类食品493批次样品。抽样检验项目合格样品483批次,不合格样品10批次,其中饮用水4批次不合格,均因铜绿假单胞菌超标。  抽检饮料70批次,4批次饮用水不合格,均因铜绿假单胞菌超标  荣昌县昌元街道李强桶装水经营部销售的标称荣昌县宏

南平食药监公布5批次食品样品不合格-不合格食品名单

  日前,南平市食品药品监督管理局公布了今年第3期食品安全监督抽检信息。这次抽检情况如何呢?  此前,南平市食品药品监督管理局采取随机抽查的方式,对全市流通领域生产和经营环节的食品进行了抽检。抽检范围涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、饼干、罐头、酒类、蔬菜制品、水果制品等512批次食品样品。  

深圳4批次不合格食品,检出兽药残留、食品添加等不合格

  据深圳市市场监督管理局消息,深圳市市场监督管理局于2019年3-4月组织对深圳市餐饮环节的食品开展了抽样检验工作,本次共抽检餐饮环节食品1937批次,涉及餐饮环节经营主体1129家次,共检测食品指标9960项次。其中检出不合格样品4批次,涉及不合格食品类别有食用农产品1批次,蔬菜制品2批次,调味

重庆市食药监局:这些品牌桶装水和白酒不合格

3日,记者从重庆市食药监局获悉近期食品抽检情况,本次抽检共计15类309批次样品,抽样检验项目合格样品300批次,不合格样品9批次。不合格食品涉及有牛肉制品、白酒、桶装水、食用油等,涉及的问题主要有菌落总数超标、酒精度不合格等。   市食药监局相关人士介绍,在城口县九龙洞矿泉水有限公司生产的33

重庆开县取缔15家食品加工“黑作坊”

  “养猪场旁边咫尺之地竟然还生产豆腐!食品安全根本无法保障!”连日来,开县食药监局等部门组织专门执法人员重拳出击,取缔无证无照豆腐、馒头、血旺等食品加工窝点15个,拆除汽水两用锅炉15台,扣押生产原料2000余公斤,现场销毁已加工好的食品100余公斤,净化开县食品加工生产市场。    夏季由于

重庆:2015年检出24批次进口食品有质量问题

  重庆检验检疫局11日发布消息称,2015年,重庆口岸共检出24批次进口食品存在产品质量问题或假证书,主要为三文鱼、葡萄酒和婴幼儿奶粉。此外,法检目录内进口消费品的不合格率为18.19%,同比增加6个百分点。   据重庆检验检疫局相关负责人介绍,2015年重庆共检验检疫进出口食品3752批,其中进

浙江8%的进口食品不合格

  对于吃货们来说,觉得来自挪威的三文鱼口感极好、质量有保障。事实上,你并不清楚,那些即使是货真价实的挪威三文鱼,质量也未必安全可靠。   去年10月,浙江检验检疫局就查获了一例含有可能致死病菌的挪威冰鲜三文鱼。听起来让人咋舌。   这些三文鱼都是挪威空运过来,到达萧山机场后,浙江检验检疫局杭州

食品抽检不合格应即时公布

  企业生产经营食品不符合其公开声明的标准,处罚金调低。  昨日有关食品安全监督条例经人大常委会三审,并特别规定食品检验及监督性抽样检验不合格情况应在食品安全信息平台即时公布等。  食品安全督导员可从事非执法类工作  市六届人大常委会第22次会议昨日审议了《深圳经济特区食品安全监督条例(草案修改二稿