统一等多家名企卷入台湾“毒淀粉”丑闻
5月31日，台北公开销毁近10吨“毒淀粉”。新华社发 继塑化剂事件后，台湾又再爆“毒淀粉”食品安全事件。日前，台湾在部分食品中发现含有化学品制成的“毒淀粉”，有问题的淀粉被使用在包括粉圆、芋圆类、板条、鱼肉炼制品类(关东煮)、肉圆、豆花及粉粿等八类食品内，其中台湾知名食品企业统一、爱之味等均被波及。 此外，国家质检总局昨天公布了一批台湾有关方面通报的、在食用淀粉及制品中添加顺丁烯二酸酐的生产企业黑名单。 统一企业在台下架7产品 据了解，此次涉事的问题供应商“立光农工”是统一企业的供货商之一，该问题供应商使用廉价的工业级EDTA-2Na，再调配食品原物料复方“洋菜粉”、“爱玉粉”等，转售给统一、爱之味等多家知名食品企业。据悉，EDTA-2Na是一种防腐剂，工业级产品可用于化妆品中，但绝对不能用于食品，而其与食品级EDTA-2Na的价差则高达3、4倍。专家表示，工业用的EDTA-2Na虽不至造成类似中毒等“直......阅读全文
统一等多家名企卷入台湾“毒淀粉”丑闻
5月31日，台北公开销毁近10吨“毒淀粉”。新华社发 继塑化剂事件后，台湾又再爆“毒淀粉”食品安全事件。日前，台湾在部分食品中发现含有化学品制成的“毒淀粉”，有问题的淀粉被使用在包括粉圆、芋圆类、板条、鱼肉炼制品类(关东煮)、肉圆、豆花及粉粿等八类食品内，其中台湾知名食品企业统一、爱之味等均被
“毒淀粉”中顺丁烯二酸(酐)检测
方案优势 2012年，浙江省质量技术监督检测研究院采用Platisil ODS C18液相色谱柱开发了基于高效液相色谱(HPLC)测定淀粉及其制品中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐总含量的方法。该方法的灵敏度高、准确度好、前处理操作简单，适用于淀粉及其制品中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐总含量
“毒淀粉”中顺丁烯二酸检测－二
甜不辣、粉圆、板条、鸡排……这些台湾经典美食，近日因台湾“毒淀粉”风波愈演愈烈而深陷“染毒”疑云，台湾食品安全也面临继2011年“塑化剂”事件后的最大危机。 “毒淀粉”事件被踢爆源自今年3月间，台湾嘉义县调查站接获检举称，在食物中发现含顺丁烯二酸的有毒淀粉。随着全台展开彻查，“毒淀粉”事件
台湾毒淀粉风波蔓延至美国南加州
据台湾"中央社"消息，台湾毒淀粉风暴持续蔓延，部分出口产品被曝含毒，美国南加州也受波及。 洛杉矶主要进口台湾食品的大联食品公司总经理朱晧元认为，目前美国南加州情况并不严重，会有一定影响，但不及塑化剂风波。 大华超市发言人Virginia Tan表示，目前还没有收到相关的信息，也没
“毒淀粉”中顺丁烯二酸(酐)的测定
近日，相关媒体报道台湾当地很多经典小吃，如粉圆、黑轮、板条、芋圆、地瓜圆等食品中被检测出含有违法添加物“顺丁烯二酸”。该物质又称马来酸酐(简称顺酐)，主要用于工业粘着剂，若加入食物中可增加食物弹性及保质期，人体吸入后会引起咽炎、喉炎和支气管炎，同时也会对人体肾脏造成极大的损伤。 月旭科技采
台湾鸡排酥炸粉被曝掺“毒淀粉”
据台湾媒体报道，近日台湾"毒淀粉"事件持续发酵，台湾着名的小吃鸡排上面的酥炸粉也被检出含有顺丁烯二酸成分。 毒物科医师担心，如果鸡排裹了毒淀粉，长期吃下恐怕会终身洗肾，甚至导致不孕。 林口长庚医院毒物科主任林杰梁说，一公斤酥炸粉含有顺丁烯二酸超过四毫克，十公斤重的小孩每天摄取的耐受值
欧盟企业呼吁统一欧盟转基因食品标签
《欧洲动态》12月6日消息，欧洲天然豆制品企业协会(ENSA)主席Deryckere呼吁欧盟在非转基因食品方面给消费者更好的指导，并建议在食品行业采用非转基因标签。 Deryckere认为，尽管消费者对非转基因食品有明确的需求，但欧盟目前的政策没有对非转基因豆制品提供充分的支持。 根
“毒苹果”追踪：“黑心”企业贪便宜致中毒
苹果公司近日发布《2011年供应商责任进展报告》，首度承认其在华供应商联建(中国)科技有限公司137名工人“因暴露于正己烷环境，健康遭受不利影响”。 苹果公司这份“迟到”的报告，引起媒体和社会对联建公司137名员工不幸遭遇和生存现状的关注。 “黑心”企业贪便宜违规使
台湾连曝食品安全问题－毒淀粉事件发酵
台湾毒淀粉事件发酵，台南市政府22日追查淀粉源头时，又在善化区茂利面粉厂封存2吨毒淀粉，该市目前已封存逾6吨毒淀粉。 综合中央社、三立电视台、《联合报》等台湾媒体报道，今年3月，嘉义县调查站接获检举称，在食物中发现毒淀粉顺丁烯二酸，全台各地卫生局随即展开稽查;历经一个月时间，查出粉圆、黑轮
台湾现毒淀粉危机：奶茶鸡排卷入－会致不孕
台湾地区“毒淀粉”风波愈演愈烈，奶茶店、鸡排店等台湾小吃均受到较大冲击。 不仅如此，“毒淀粉”罪魁祸首“顺丁烯二酸(俗称马来酸)”在大陆也发现大量出售信息，并且不少以食品添加剂的名义进行出售。上海质检部门表示，目前大陆在食品添加剂检测中暂无马来酸的相关检测。食品专家董庆利告诉《第一财经日报
河北明星企业“排毒”－村民被迫买水度日
村民不敢吃自种粮，跑到外地兑换面粉；河北省委督察室介入解决污染问题。 河北元氏县利税大户、拥有众多荣誉称号的“明星企业”，却在较长时间也是排污大户。记者调查发现，河北诚信公司等20多家化工厂，多年来将含有氰化钠等毒素的污水大量排放，造成几个村庄的地下水和农田污染
台严打毒淀粉事件－三天清查一周内销毁
毒淀粉流向供应图 据台湾《联合报》报道，毒淀粉席卷全台，台“卫生署”昨启动“○五二七食品安全项目”计划，宣布七大措施;包括三天内清查淀粉制造厂及经销商;即日起，所有淀粉类原料商需提供安全具结证明，小吃店等下游业者也需张贴安全证明，以及重大食品安全事件的检举奖金，提高至六十万元(新台币，下同)。
专家称“毒淀粉”大陆或被滥用－无相关检测项目
台湾地区“毒淀粉”风波愈演愈烈，奶茶店、鸡排店等台湾小吃均受到较大冲击。 不仅如此，“毒淀粉”罪魁祸首“顺丁烯二酸(俗称马来酸)”在大陆也发现大量出售信息，并且不少以食品添加剂的名义进行出售。上海质检部门表示，目前大陆在食品添加剂检测中暂无马来酸的相关检测。食品专家董庆利告诉《第一财经日报
台湾毒淀粉风波持续延烧－南北都沦陷又查获新厂商
据台湾媒体报道，毒淀粉风波持续延烧，"卫生署"又查获另家东朋食品公司生产的粄条，违规添加化制淀粉顺丁烯二酸，目前已回收封存32.7吨问题产品，"立委"要求"卫署"全面稽查市售粉圆、黑轮、粄条、芋圆、地瓜圆等五类商品。 "立法院"昨审查"卫生署"主管基金预算，民进党"立委"刘建国表示，顺丁烯
统一社会代码全覆盖－为仪器仪表企业带来诸多便利
最近，新华网发布消息，目前我国已经基本实现统一社会信用代码全覆盖。据国家发改委数据，截至目前，企业、社会组织、机关事业单位等机构的存量代码已100%转换到位，个体工商户存量代码转换率达到99.97%。 社会信用代码一共有18位，分为1位登记管理部门代码、1位机构类别代码、6位登记管理机关行政区
统一社会代码全覆盖－为仪器仪表企业带来诸多便利
目前我国已经基本实现统一社会信用代码全覆盖。据国家发改委数据，截至目前，企业、社会组织、机关事业单位等机构的存量代码已100%转换到位，个体工商户存量代码转换率达到99.97%。 社会信用代码一共有18位，分为1位登记管理部门代码、1位机构类别代码、6位登记管理机关行政区划码、9位主体标识码、
面对“毒玩具”－部门和企业不能选择性失明
儿童节快到了，但对于孩子而言，现世这个成人世界显然太复杂、也太危险了点：据《南方日报》近日报道，国内70%塑料玩具的邻苯二甲酸酯含量超标，大多数色彩玩具重金属超过欧盟标准。国内企业生产儿童玩具存在两套标准，出口的标准很高，使用无毒无害的漆和原料，而国内使用的是有很多隐忧的低成本染料和原料。 已
人民日报：重污染企业为何扎堆排“毒”
12月25日，湖北黄石阳新县大王镇砷污染案在黄石下陆区人民法院开审，6家涉事企业的14名被告人受审。在此之前，已有7名相关责任人被审判机关依法审理并作出有罪判决。此污染案导致1.2万人受到影响，其中尿砷超标患者118人、尿砷中毒患者49人。 “犯了法，就一定要受到法律制裁！”25日上午庭审结束
国产进口配方奶粉统一监管：－一个企业保留3个品牌
国家食药监总局此次《注册管理办法》内容第十二条明确要求：同一企业申请注册的同年龄段产品配方应当具有明显差异，并有科学依据证实，每个企业不得超过3个系列9种产品配方。 奶粉企业，进口奶粉也将实施每个企业不得超过3个系列9种产品配方。 21世纪经济报道记者从国家食药监总局向WT
餐具消毒企业带“毒”是一个黑色幽默
央视近日曝光餐具消毒黑作坊的龌龊让人不忍目睹，正规的餐具消毒企业又如何？本埠媒体披露，广州番禺区检查12家正规餐具消毒企业，竟然没有一家合格。其问题包括去残渣、浸泡、机洗设置在同一区域，清洗消毒间与厕所混在一起，地上污水四溢，消毒餐具包装间苍蝇飞舞，工人裸手分拣消毒筷，等等。 清洁消毒企业本身
药监局吊销三胶囊企业执照－毒明胶再波及奶业
“毒胶囊”事发后，国家食品药品监督管理局下令暂停销售使用媒体曝光的13个铬超标产品，并派出督查组到新昌，会同当地食品药品监管部门对报道涉及的药用空心胶囊生产企业进行检查。 4月19日，国家食品药品监督管理局先后发出两份公告，责令浙江省食品药品监管局吊销华星胶囊厂、卓康胶囊厂以
恒天然肉毒杆菌乌龙事件涉事企业业绩悉数受损
继多美滋、可口可乐之后，雅培成为受恒天然肉毒杆菌召回事件影响第三个业绩出现明显下滑的企业。 昨晚，雅培公布的三季报显示，三季度其营收53.7亿美元，其中净利9.66亿美元，同比下滑50%;而另一家涉事企业娃哈哈也表示相关数据肯定有影响，统计结果将在年底公布。至此，恒天然事件涉事企业业绩已经
餐具消毒企业带“毒”是一个黑色幽默
央视近日曝光餐具消毒黑作坊的龌龊让人不忍目睹，正规的餐具消毒企业又如何？本埠媒体昨日披露，广州番禺区检查12家正规餐具消毒企业，竟然没有一家合格。其问题包括去残渣、浸泡、机洗设置在同一区域，清洗消毒间与厕所混在一起，地上污水四溢，消毒餐具包装间苍蝇飞舞，工人裸手分拣消毒筷，等等。 清
阿玛尼等20家时尚大牌“含毒”拷问企业环保责任
媒体日前报道，某机构最新的一项调查发现，全球20家时尚品牌的服装在生产过程中使用了有毒有害 物 质 。此2 0家 品 牌 中 包 含A rm ani(阿玛尼)、V ictoria’sS e c re t(维 多 利 亚 的 秘 密)、C alvinK lein等国际大牌。检测出的有毒物
西湖藕粉被曝大量掺淀粉－4家企业被曝光
西湖藕粉近日陷入危机。4家企业的西湖藕粉被曝使用外地原料，还大量掺入淀粉。记者昨天从北京各超市了解到，暂未接到下架通知，超市将开展自查。 此次曝光的藕粉企业分别是杭州甜香园食品有限公司、杭州睿强食品有限公司、杭州余杭区三家村藕粉厂、杭州余杭宝芝莲藕粉厂。这些企业使用外地藕粉做原料，却称“西湖藕
台毒淀粉被曝含油漆原料－芋圆粉圆等甜品被波及
5月27日，台“卫生署”宣布，从6月1日起，贩卖粄条、肉圆、黑轮、粉圆、豆花、粉粿、芋圆及地瓜圆等8大类产品的商家、小吃店、摊贩、超市等，须在醒目处张贴安全证明，让消费者安心购买，否则将处罚3到15万元(新台币);如果证明不实，将追究业主刑事责任。 28日，羊城晚报记者走访广州市内多家大型
评论：肉毒杆菌门给企业和监管者的启示
8月2日，新西兰乳业巨头恒天然公司发布消息，称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，随后恒天然公司正式向包括3个中国客户在内的共8家客户发出了提醒。此后，国家质检总局对外公布了4家企业的名单，这4家企业进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。 我国许多家长
部分仿瓷餐具甲醛超标－仍有企业用“毒料”造餐具
仿瓷餐具，也叫密胺餐具，是一种在餐馆、家庭广泛使用的新型餐具。最近，国家权威机构在对仿瓷餐具的检测中发现部分企业存在甲醛超标等质量问题。央视记者深入调查发现，一些企业竟然在用禁用原料尿素甲醛树脂生产仿瓷餐具。 河北 仿瓷餐具合格率两成不到 今年3月份，具有国家级检测资质的
统一回应问题布丁在上海进行促销事件大陆原料安全
继“毒淀粉”事件之后，台湾食品风暴再度扩大。知名台湾企业“统一”生产的布丁被爆，因供应商立光农工六年来将工业用乙烯二胺四醋酸二钠配成食品原料，卖给统一，致使包括杏仁豆腐等在内的七款产品在台全部停产下架。 记者走访上海零售市场发现，“统一布丁”不仅没有下架，反而展开了
台湾现工业原料添加食品新案例－统一等中招
黑化学制剂、工业原料都成了食品添加剂 “毒淀粉”重创台湾美食形象 顺丁烯二酸酐、乙烯二胺四醋酸二钠……这些普通人完全没听说过的工业原料、化学物质，最近曝出竟被台湾不法厂商加入淀粉等食品中。顺丁烯二酸酐化制淀粉，台湾食品卫生主管部门称之为“问题淀粉”，媒体则不客气地称为“毒淀粉”。几天