碱性蛋白酶功能用途特性
CAS编码 9014-01-1英文通用名称 Alcalase中文通用名称 碱性蛋白酶中文商品名称 爱尔卡酶性状描述 澄清透明褐色液体。主要成分为丝氨酸型蛋白酶的枯草溶菌素（Subtilisin carlsberg）。混溶于水，相对密度约为1.06。最适温度50～60℃，PH8.5（6～10）。制法 由地衣状芽孢杆菌（B aeillus licheniformis）经深层发酵制得。用途 蛋白水解酶制剂。主要用于明胶生产，可大大缩短萃取时间。亦用于植物蛋白、动物蛋白和鱼蛋白的水解。......阅读全文
碱性法测定高锰酸盐指数的方法介绍
碱性法 当水样中氯离子浓度高于300 mg/L时，应采用碱性法。 1.方法原理 在碱性溶液中，加一定量高锰酸钾溶液于水样中，加热一定时间以氧化水中的还原性无机物和部分有机物。加酸酸化后，用草酸钠溶液还原剩余的高锰酸钾并加入过量，再以高锰酸钾溶液滴定至微红色。 2.仪器 同酸性法。 3
碱性磷酸酶标记试剂的使用
实验概要本实验介绍了碱性磷酸酶标记试剂的使用方法。BCIP／NBT是碱性磷酸酶最常使用的呈色底物，碱性磷酸酶标记的试剂应该用真核生物的碱性磷酸酶，因为这种酶容易被EDTA灭活。细菌酶难以终止其活性，易引起显色过度，导致较高背景。BCIP／NBT底物在酶结合位点形成强烈的黑紫色沉淀，此反应是一个稳定进
关于嗜碱性细胞的基本信息介绍
数量较嗜酸性细胞少，呈椭圆形或多边形，直径15～25μm，胞质内含嗜碱性颗粒。颗粒内含糖蛋白类激素，PAS反应呈阳性，嗜碱性细胞分三种： ① 促甲状腺激素细胞（thyrotroph，TSH cell），呈多角形，颗粒较小，直径100～150nm，分布在胞质边缘。此细胞分泌的促甲状腺激素（thy
碱性磷酸酶染色的方法介绍
目前碱性磷酸酶染色法有改良Gomori法及偶氮偶联法 (Kaplow)。 改良Gomori法原理为： 细胞内碱性磷酸酶水解试剂中的甘油磷酸钠释放出无机磷酸盐，与钙离子作用生成磷酸钙，再与钴离子作用生成磷酸钴，最后与硫化铵生成黑色硫化钴颗粒，沉淀于细胞浆中。 偶氮偶联法原理为：细胞中碱性磷酸酶
关于亲核试剂的碱性关系介绍
由于亲核试剂在反应中提供电子，按照Lewis酸碱理论，提供电子的为碱，因此，亲核试剂通常呈碱性。许多亲核反应在碱性条件下进行，了解亲核性与碱性的关系很重要。亲核试剂的亲核性强弱通常用其与亲电试剂反生的速率来衡量。 例如，根据其在25℃的水溶液中与CH3Br发生亲核取代反应的速率来衡量。因此，亲
碱性过硫酸钾测总氮原理
碱性过硫酸钾测总氮的原理如下：其原理是在60C以上的碱性水溶液中，过硫酸钾与水反应分解生成硫酸钾和原子态氧，原子态氧在120〜140°C时，可使水中的含氮化合物氧化为硝酸盐，用紫外分光光度计于波长220nm和275nm处分别测定吸光度。两波长吸光度测定值之差求得标准吸光度他0和A275，按式求出校正
简述血清碱性磷酸酶的原理
（1）比色法：ALP在碱性条件下使磷酸苯二钠水解，生成磷酸和游离酚，后者与4-氨基安替比林作用，并经铁氰化钾氧化成红色醌类化合物，其颜色的深浅与ALP活性成正比。 （2）连续监测法：ALP在碱性条件下，使磷酸对硝基苯酚（4-NPP）释放出磷酸基团，AMP参与磷酸酰基的转移，促进酶反应速率，生成
怎么比较胺化合物的碱性强弱
各类胺的碱性由强到弱：脂肪胺>氨>芳香胺。胺类化合物有芳胺和脂肪胺，芳胺多看苯环上所连的基团是供电子还是吸电子的，供电子基团胺碱性比吸电子基团大，脂肪胺要看脂肪烃的大小，个数，烃基越多碱性越大。胺中氮原子的结构，很像氨分子中的氮原子，是以三个sp杂化轨道与氢或烃基相连接,组成一个棱锥体,留下一个sp
碱性过硫酸钾测总氮原理
碱性过硫酸钾测总氮的原理如下：其原理是在60C以上的碱性水溶液中，过硫酸钾与水反应分解生成硫酸钾和原子态氧，原子态氧在120〜140°C时，可使水中的含氮化合物氧化为硝酸盐，用紫外分光光度计于波长220nm和275nm处分别测定吸光度。两波长吸光度测定值之差求得标准吸光度他0和A275，按式求出校正
碱性蛋白胨水培养基配方
中文名碱性蛋白胨水培养基配方 英文名Alkaline Peptone Water用途用于嗜碱性细菌特别是弧菌的选择性增菌培养标准配方（g/L)配方（每升） 含量 蛋白胨 20.0g 氯化钠 20.0g 最终pH
血清胰蛋白酶的特性
血清胰蛋白酶是关于医学检验职称的生化检验知识，医学|教育网搜集整理了相关内容与考生分享，希望给予大家帮助！血清胰蛋白酶虽然胰液中含有大量的胰蛋白酶，正常时却很少进入血循环，健康人血清中存在的主要为游离胰蛋白酶原～1，没有游离的胰蛋白酶。急性胰腺炎时，血清胰蛋白酶和淀粉酶平行升高，其峰值可达参考值上限
弹性蛋白酶的临床应用
在医学临床主要用于治疗高血脂症,防止动脉粥样硬化、脂肪肝。也可用于肉类和水产加工中的嫩化。
抑蛋白酶多肽的定义
中文名称抑蛋白酶多肽英文名称aprotinin;trasylol定 义为58个氨基酸的碱性多肽。从牛胰或牛肺中提取、纯化的肽酶抑制剂。能抑制胰蛋白酶及胰凝乳蛋白酶等，阻止胰脏中其他活性蛋白酶原的激活及胰蛋白酶原的自身激活，临床上可用于防止手术后出血。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二
血清胰蛋白酶的特性
血清胰蛋白酶虽然胰液中含有大量的胰蛋白酶，正常时却很少进入血循环，健康人血清中存在的主要为游离胰蛋白酶原～1，没有游离的胰蛋白酶。 急性胰腺炎时，血清胰蛋白酶和淀粉酶平行升高，其峰值可达参考值上限的2～400倍，两种胰蛋白酶的分布和急性胰腺炎的类型及严重程度有关。轻型者80%～99%为游离胰蛋
亮抑蛋白酶肽的特性
1）抑制丝氨酸和巯基蛋白酶，如木瓜蛋白酶，血浆酶和组织蛋白酶B;2）lOmg/ml溶于水；3）储存液4℃稳定一周，-20℃稳定6个月；4）工作浓度0.5ug/ml。
血清胰蛋白酶生化检验
血清胰蛋白酶虽然胰液中含有大量的胰蛋白酶，正常时却很少进入血循环，健康人血清中存在的主要为游离胰蛋白酶原～1，没有游离的胰蛋白酶。急性胰腺炎时，血清胰蛋白酶和淀粉酶平行升高，其峰值可达参考值上限的2～400倍，两种胰蛋白酶的分布和急性胰腺炎的类型及严重程度有关。轻型者80%～99%为游离胰蛋白酶原～
苏氨酸蛋白酶的概念
苏氨酸蛋白酶是一个蛋白水解酶家族，在活性位点内含有苏氨酸(Thr)残基。这类酶的原型成员是蛋白酶体的催化亚基，但酰基转移酶会聚进化出相同的活性位点几何结构和机制。
蛋白酶的基本信息
中文名称:蛋白酶 (枯草杆菌)CAS NO.:9014-01-1 [1] 中文别名:蛋白酶A.S1398; 枯草溶菌素; 蛋白酶2709; 蛋白酶A.S 1398; 解朊酶; 舒替兰酶; 蛋白酶,得自地衣芽孢杆菌英文名称:bacillopeptidaseb英文别名:SUBTILISIN A;PROT
简述糜蛋白酶的用途
本品为胰腺分泌的一种蛋白水解酶，能迅速分解变性蛋白质，作用、用途与胰蛋白酶相似，比胰蛋白酶分解能力强、毒性低、不良反应小。可使粘稠的痰液稀化，便于咳出，对脓性和非脓性痰液均有效。也用于创伤或手术后伤口愈合。可用于白内障摘除。
抗蛋白酶肽的定义
中文名称抗蛋白酶肽英文名称antipain定 义学名：N(2)-{[(1-羧基-2-苯乙基)氨基]羰基}-L-精氨酰-N-{4-[(氨基亚氨基甲基)氨基]-1-甲酰丁酰}-L-缬氨酰胺。由多种细菌产生的一种寡肽，能抑制组织蛋白酶Ⅹ。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
蛋白酶的基本信息
蛋白酶体广泛分布于细胞质和细胞核中，26s蛋白酶体是一种分子量为2000的多亚基复合物，约有50种蛋白质亚基组成。具有多种蛋白水解酶活性，并且具有泛素依赖性。
血清胰蛋白酶生化检验
血清胰蛋白酶虽然胰液中含有大量的胰蛋白酶，正常时却很少进入血循环，健康人血清中存在的主要为游离胰蛋白酶原～1，没有游离的胰蛋白酶。 急性胰腺炎时，血清胰蛋白酶和淀粉酶平行升高，其峰值可达参考值上限的2～400倍，两种胰蛋白酶的分布和急性胰腺炎的类型及严重程度有关。轻型者80%～99%为游离胰蛋
蛋白酶k有什么特性
蛋白酶k是一种枯草蛋白酶类的高活性蛋白酶，从林伯氏白色念球菌中纯化得到。该酶有两个Ca2+结合位点，它们离酶的活性中心有一定距离，与催化机理并无直接关系。然而，如果从该酶中除去Ca2+，由于出现远程的结构变化，催化活性将丧失80%左右，但其剩余活性通常已足以降解在一般情况下污染酶制品的蛋白质。所以，
蛋白酶的种类和应用
催化蛋白质水解的酶类。种类很多,重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草杆菌蛋白酶等。蛋白酶对所作用的反应底物有严格的选择性,一种蛋白酶仅能作用于蛋白质分子中一定的肽键,如胰蛋白酶催化水解碱性氨基酸所形成的肽键。蛋白酶分布广,主要存在于人和动物消化道中,在植物和微生物中含量丰富。由于
胃蛋白酶的作用方法
胃蛋白酶应保存在低温环境中（－20℃至－80℃），以防止其发生自降解。储存于pH值大于11的溶液中或对其进行还原性甲基化也可以有效防止自降解的发生；当pH值回到6时，胃蛋白酶的活性即可恢复。胃内的消化主要是对蛋白质初步分解，胃蛋白酶具有分解蛋白质的作用，但从主细胞分泌出的胃蛋白酶是以无活性的酶原存在
胃蛋白酶的作用方法
胃蛋白酶应保存在低温环境中（－20℃至－80℃），以防止其发生自降解。储存于pH值大于11的溶液中或对其进行还原性甲基化也可以有效防止自降解的发生；当pH值回到6时，胃蛋白酶的活性即可恢复。胃内的消化主要是对蛋白质初步分解，胃蛋白酶具有分解蛋白质的作用，但从主细胞分泌出的胃蛋白酶是以无活性的酶原存在
蛋白酶的概念和分类
蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断，形成分子量较小的朊和胨；后者又可分为羧肽酶和氨肽酶，它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。
木瓜蛋白酶的应用
食品工业 在食品行业中，木瓜蛋白酶可用于肉类嫩化、啤酒澄清、饼干松化等用途。 啤酒澄清剂 引起啤酒冷藏混浊时主要原因是啤酒中的蛋白质极易与多元酚结合成大分子的复合物。利用啤酒澄清剂中的木瓜蛋白酶对形成混浊的蛋白质有广泛的特异性，能把大分子的蛋白质降解成小分子的物质，提高了蛋白质与多元酚复合
胰蛋白酶的物化特性
胰蛋白酶是从牛、猪、羊的胰脏提取，纯化获得的结晶，再制成的冻干制剂。易溶于水，不溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚等有机溶剂。在pH1.8时，短时间煮沸几乎不失活；在碱溶液中加热则变性沉淀，Ca2+有保护和激活作用，胰蛋白酶的等电点为pH10.1。牛胰蛋白酶原有229个氨基酸组成，含6对二硫键，其氨基酸排列顺
糜蛋白酶类别及贮藏
类别蛋白分解酶贮藏遮光,密封,在阴凉处保存制剂注射用糜蛋白酶