中国热科院在儋州鸡营养调控领域取得新进展
近日，中国热科院品资所畜禽健康养殖团队在儋州鸡营养调控领域取得新进展。研究通过整合宏基因组、代谢组和表型分析阐释了不同蛋白和能量水平的日粮对鸡体肝脏和肌肉脂肪酸谱的影响，明确了儋州鸡育肥阶段日粮中适宜的蛋白和能量水平，为下一步儋州鸡的低蛋白氨基酸平衡日粮精准配制研究提供依据。 儋州鸡原产于儋州市木棠镇、峨蔓镇及洋浦等北岸地区，2023年列入《国家畜禽遗传资源品种目录》，是海南省重点发展的优良地方家禽品种。适宜的营养水平有助于提高鸡育肥效率和增加优质鸡肉的市场供给。而能量和蛋白水平是日粮中最重要的两个营养因子。研究团队发现，日粮能量水平对育肥期儋州鸡肝脏和肌肉脂肪酸谱有显著性影响，增加能量水平不仅能促进肝脏脂肪酸合成和增加肌肉不饱和脂肪酸含量，还能增加肠道中有益菌如Lactobacillus crispatus、Lactobacillus salivarius丰度、并下调花生四烯酸代谢水平进而改善肠道健康。除此之外，能量水平和蛋......阅读全文
中国热科院在儋州鸡营养调控领域取得新进展
近日，中国热科院品资所畜禽健康养殖团队在儋州鸡营养调控领域取得新进展。研究通过整合宏基因组、代谢组和表型分析阐释了不同蛋白和能量水平的日粮对鸡体肝脏和肌肉脂肪酸谱的影响，明确了儋州鸡育肥阶段日粮中适宜的蛋白和能量水平，为下一步儋州鸡的低蛋白氨基酸平衡日粮精准配制研究提供依据。 儋州鸡原产于儋州市木
农村山寨食品探访:“啃德鸡”“营养直线”“康帅傅”
石家庄４月１２日专电 几块薯片、锅巴，塞进贴有肯德基标志头像的圆筒，再贴上“啃德鸡”字样，连生产日期都没有――１１日下午，记者来到河北临漳县柳园镇商品批发一条街，四五家食品门市都在堂而皇之地出售山寨食品。 记者以购物者身份进入了其中一家临街的门市，看到门口显眼的位置摆放
《猪营养代谢与调控研究》出版发行
3月28日，由中国科学院亚热带农业生态研究所畜禽健康养殖中心印遇龙研究员主编的《猪营养代谢与调控研究》正式由湖南科学技术出版社出版发行。 本书收录了20多年来畜禽健康养殖研究团队在猪营养代谢与调控研究领域中发表的主要文章，内容涉及猪营养代谢与优化调控的评定方法体系、猪氨基酸
脂质营养调控机制研究获重要进展
华南农业大学动物科学学院副教授谭成全课题组联合中国工程院院士印遇龙团队在国家自然科学基金等项目的资助下，在脂质营养调控机制研究方面取得重要进展。近日，相关成果发表于《尖端科学》（Advanced science）。AMP激活ADORA2A受体调控HSL启动子区DNA甲基化促进脂肪分解机制。研究团
海南儋州等部分水源地环境问题整治滞后
9月25日，全国集中式饮用水水源地环境保护专项行动第二轮督查工作持续开展。第四批次6个督查组在福建、江西、广东、广西、海南、贵州等6省份，现场共检查了95个饮用水水源地的292个环境问题整治情况。从检查情况看，227个问题已整改完成并销号，完成比例为78%；其他65个问题正在整改过程中。 督查
营养所在RNA剪接调控研究中取得新进展
近日，PNAS在线发表了中科院上海生科院营养科学研究所冯英研究组的最新研究进展：Far upstream element-binding protein 1 and RNA secondary structure both mediate second-step splicing rep
Let7b调控矮脚鸡的骨骼肌生长和脂肪沉积
生长激素受体（Growth Hormone Receptor, GHR）基因的一个缺失突变将抑制矮脚鸡的骨骼肌生长和脂肪沉积。华南农业大学李玉谷教授和张细权教授领衔的课题组从miRNA角度入手，分析了miRNA调控GHR表达进而影响骨骼肌生长和脂肪沉积的机制。这一研究成果于近期发表于BMC Geno
营养所等发现Wnt/Wingless信号通路的新调控机理
进化上高度保守的Wnt/Wingless信号通路在动物的器官发育、能量代谢和干细胞维持等过程中发挥重要作用，并与多种疾病的发生有密切联系。然而，迄今为止，人们对于该通路的信号转导机制还缺少充分的认识。为了探明其中未知的调控机制，中科院上海生命科学研究院营养科学研究所宋海云研究组与瑞士苏黎世大学B
营养所研究发现餐后血糖调控的新机制
大多数动物，包括人类，在其一生中都不断经历进食和饥饿的周期循环。进食后以葡萄糖为主的血糖急速上升，而血糖得不到及时的控制则是糖尿病最主要的特征，同时餐后的高血糖也是糖尿病病人罹患心血管并发症的主要原因。机体有多种机制参与了餐后血糖的调控，其中最主要的途径是通过胰岛细胞分泌胰岛素，增加机体外周组织
上海生科院发现营养感应调控自噬新机制
2月1日，国际学术期刊EMBO Journal（《欧洲分子生物学学会会刊》）在线发表了中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所陈雁研究组的最新研究成果PAQR3 controls autophagy by integrating AMPK signaling to enhance ATG14L
BMCGenomics:Let7b调控矮脚鸡的骨骼肌生长和脂肪沉积
生长激素受体(Growth Hormone Receptor, GHR)基因的一个缺失突变将抑制矮脚鸡的骨骼肌生长和脂肪沉积。华南农业大学李玉谷教授和张细权教授领衔的课题组从miRNA角度入手，分析了 miRNA调控GHR表达进而影响骨骼肌生长和脂肪沉积的机制。这一研究成果于近期发表于B
Cell颠覆干细胞认知：鸡生蛋or蛋生鸡？
人们通常认为干细胞具有生成或替换特化细胞的内在能力。然而，纽约大学的一个生物学家小组证实，再生植株可以通过重演胚胎发育，用更成熟的细胞自然重建它们的干细胞。 “矛盾的是，这意味着在这一系统中并非干细胞直接生成植物组织，而是植物组织生成了干细胞，”研究的资深作者、纽约大学生物系副教授Kennet
海南近日查处一批环境和食品安全犯罪案件
今年3月以来，海南省检察机关通过破坏环境资源和危害食品药品安全犯罪专项立案监督，监督公安机关立案查处了群众反映强烈和社会关注的刑事犯罪13件15人，监督行政执法机关移送涉嫌犯罪案件19件19人。20日，海南省检察院就相关案件予以公布。 省检察院公布，海口市检察院通过新闻媒体曝光“烧碱加污水
BMC－Genomics:－Let7b调控矮脚鸡的骨骼肌生长和脂肪沉积
生长激素受体（Growth Hormone Receptor, GHR）基因的一个缺失突变将抑制矮脚鸡的骨骼肌生长和脂肪沉积。华南农业大学李玉谷教授和张细权教授领衔的课题组从miRNA角度入手，分析了miRNA调控GHR表达进而影响骨骼肌生长和脂肪沉积的机制。这一研究成果于近期发表于BMC Ge
营养所研究发现关于肺癌转移调控的新机制
2月7日，《自然》杂志子刊《自然—通讯》（Nature Communications）在线发表了中科院上海生科院营养所谢东研究组题为EphB3 suppresses non-small-cell lung cancer metastasis via a PP2A / R
分子植物卓越中心揭示菌根共生营养交换的“刹车”调控机制
9月16日，中国科学院分子植物科学卓越创新中心王二涛研究组与华东师范大学生命科学学院姜伊娜研究组合作，在《自然-通讯》（Nature Communications）上，在线发表了题为Control of arbuscule development by a transcriptional neg
丝氨酸为畜禽营养调控和疾病治疗提供新靶点
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503643.shtm丝氨酸在维持代谢稳态和机体健康中发挥了重要作用，在代谢综合征、免疫系统疾病和神经病变的临床治疗中具有重要意义。丝氨酸从头合成途径是体内丝氨酸的主要来源，其合成速率可能受到负反馈调控以及
速成鸡将我们包围：洋鸡土鸡都在快速生长
11月23日的一则新闻让“速成鸡”再次被人们关注。报道称，肯德基[微博]供应商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡，肉鸡在45天内迅速长大，“饲料能毒死苍蝇”。 而记者了解得知，粟海集团不仅是肯德基、麦当劳[微博]等洋快餐的供应商，还是诸多大型超市的供货商。现实中，这些“速成鸡”早已将我们
肯德基回应“怪鸡”论:只提供“长相周正”的鸡
自网上出现肯德基“多个翅膀的怪鸡”图片后，有关肯德基的鸡是由变异鸡和激素催生而出的言论一直未停。22日，在百胜餐饮有限公司举行的“百胜成都开放日”上，百胜餐饮中国事业部高级公共事务经理曹敬衡表示，肯德基的鸡都是长相正常的白羽鸡，“怪鸡论”纯粹是无稽之谈。 记者了解到，在“百胜成都开放日”上，来
儋州市农产品质量安全检验检测中心落成揭牌
5月26日上午，海南西部农产品质量安全检验检测分中心――儋州市农产品质量安全检验检测中心举行落成典礼。 省农业厅厅长肖杰出席并致辞，儋州市副市长张广英出席揭牌仪式。 儋州市农产品质量安全检验检测中心是按照肖杰厅长用新理念、新机制、新手段建成的海南省东西南北中农产品质量安全检验检测分
鸡胚器官原基
实验方法原理切出单一器官或组织，整个置于冷的胰蛋白酶中过夜，去除胰蛋白酶，短暂孵育器官或组织，于培养基中分散细胞，稀释并接种培养物。实验材料受精卵DBSS粗制胰蛋白酶试剂、试剂盒培养基皮氏平皿仪器、耗材镊子虹膜刀移液器试管培养瓶手术刀实验步骤1. 如前所述（见方案 12.2 ) 取出胚胎（孵化10~
鸡胚器官原基
实验方法原理 切出单一器官或组织，整个置于冷的胰蛋白酶中过夜，去除胰蛋白酶，短暂孵育器官或组织，于培养基中分散细胞，稀释并接种培养物。 实验材料 受精卵
鸡胚器官原基
经验交流（0）实验方法原理切出单一器官或组织，整个置于冷的胰蛋白酶中过夜，去除胰蛋白酶，短暂孵育器官或组织，于培养基中分散细胞，稀释并接种培养物。实验材料受精卵 DBSS
“速成鸡”事件追踪
“速成鸡”事件在北方市场上引起巨大反响，白羽肉鸡产业链全线遭遇重创。南方市场的影响相对较小，除了一些消费者表示在肯德基、麦当劳等快餐店消费会避免点鸡肉产品之外，“速成鸡”事件并没有影响老广的食鸡热情。昨日有超市主动撤下六和集团的鸡肉产品，有超市的冰冻鸡爪、鸡腿价格优惠，便宜过
鸡胚分离实验
实验方法原理 无菌操作从蛋中取出鸡胚放入培养皿中。 实验步骤 材料：无菌材料DBSS: 取材用 BSS(含有高浓度抗生素的 BSS，见附录 I)，装在 25
鸡胚分离实验
实验方法原理无菌操作从蛋中取出鸡胚放入培养皿中。实验步骤材料：无菌材料DBSS: 取材用 BSS(含有高浓度抗生素的 BSS，见附录 I)，装在 25〜50 ml 的螺口试管或通用容器内BSS：50 ml 盛于无菌烧杯中，用于冷却烧过的器械20〜50 ml 小烧杯或蛋杯直头和弯头镊子9 cm 皮氏培
鸡胚分离实验
实验方法原理 无菌操作从蛋中取出鸡胚放入培养皿中。实验步骤 材料：无菌材料DBSS: 取材用 BSS(含有高浓度抗生素的 BSS，见附录 I)，装在 25〜50 ml 的螺口试管或通用容器内BSS：50 ml 盛于无菌烧杯中，用于冷却烧过的器械20〜50 ml 小烧杯或蛋杯直头和弯头镊子9 cm 皮
母仔猪一体化营养调控方面取得新进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/514801.shtm
营养与健康所发现调控血液胆固醇水平的新机制
动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）是世界上发病率和死亡率最高的疾病之一，降低血浆低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平可以降低动脉粥样硬化性心血管疾病的风险和死亡率。血浆LDL-C水平主要受低密度脂蛋白受体（LDLR）的调控，约70%的LDL-C通过肝脏LDLR的内吞作用被清除。由于LDLR在
广西通报疫情检测作假：3只鸡“代表”60只鸡送检！
2018年3月30日，广西壮族自治区梧州市龙圩区纪委监委通报了广平镇水产畜牧兽医站3名工作人员及2名村级动物疫病防治员在动物H7N9流感紧急排查监测工作中乱作为典型案例。 经查，在2017年春季期间，该站站长冀羽来，副站长黎数山，工作人员许火新，广平镇思化村党支部委员、村级防治员蒙秀林，广平镇