五水合硫酸锰基本性质
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水合性质和结构性质的区别
水合是水与另一物质分子化合成为一个分子的反应过程。水分子以其氢和羟基与物质分子的不饱和键加成生成新的化合物，此种合成方法在有机化工生产中得到应用。水以水分子的形式与物质的分子结合形成复合物(如盐类的含水晶体，烃类的水合物等)的过程，也可广义地称为水合。水合属于化学变化水解是一种化工单元过程，是利用水
什么是蛋白质的水合性质
就是指蛋白质由于带有电性，并具有极性，因此可以吸引极性的水分子包裹在蛋白质周围，形成水合层的性质。
简述水合氯醛的理化性质
密度：1.91g/cm3 熔点：57℃ 沸点：96.3℃ 闪点：16℃ 折射率：1.546 蒸汽压：25.6±0.3 mmHg at 25°C 外观：白色结晶性粉末 溶解性：溶于水、醇、醚、氯仿、丙酮及甲乙酮，微溶于松节油、石油醚、四氯化碳、苯和甲苯
水合酶的基本信息
中文名称水合酶英文名称hydratase定 义催化双键可逆水化反应的一类酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
水合离子的基本信息
在电解质溶液里，离子跟水分子结合生成的带电微粒，叫水合离子。例如[Fe(H2O)6]2+，[Mg(H2O)6]2+等。在水溶液里的离子大都以水合离子形式存在。有些离子与水结合得比较牢固，而且结合的水分子有一定的数目，以络离子的形式存在，例如[Cu(H2O)4]2+，[Al(H2O)6]3+等。有些离
多核水合离子的基本信息
在多核水合离子中存在桥键结构。（1）双核水合离子结构已证明Na2CO3·10H2O晶体中存在[NA2(OH2)10]2+离子，水分子近似地以八面体配位在Na+离子周围，其中两个水分子为两个Na+所共有，如图6： 图6离子结构（2）多核水合离子结构在LiAlO4·3H2O晶体中存在柱形离子，每个Li+
单核水合离子的基本信息
水合质子H。F。Halliwell与S。C。Nyburg于1963年推算出质子的水合焙为1091KJ/mol。可见溶液中不存在裸露的H+，而是以水合质子[H(H2O)n]+形式存在，式中n=1、2、3。。。。。。。根据分子轨道理论计算，离子H3O+呈平面三角形。因此，H9O4+离子中的四个氧在同一平
五肽胃泌素注射液的基本性质
本品为无色澄明液体。
关于水合茚三酮的基本介绍
化学式 学名“2，2-二羟基-1，3-茚二酮”。茚三酮的水合物。分子量178.14。淡黄色柱状结晶。熔点241℃（分解）。加热至100℃以上颜色变红。易溶于水、乙醇， 微 溶于乙醚、氯仿。可由邻苯二甲酸二乙酯与醋酸乙酯以环化、水解、脱羟制得茚二酮后，再以二氧化硒氧化，水合制得。用作分析试剂，鉴别
水合氯醛的基本性状
本品为白色或无色透明的结晶;有刺激性特臭;在空气中渐渐挥发本品在水中极易溶解,在乙醇、三氯甲烷或乙醚中易溶。
关于一水合氨的基本介绍
一水合氨（Ammonia monohydrate，简称AMH），是一种无机化合物，化学式NH3·H2O。易挥发逸出氨。有强烈的刺激性气味，易与水混溶。显弱碱性。实验已经证明一水合氨晶体将在高压下转化为氢氧化铵晶体。
食品化学水合能力与蛋白质的哪些性质有关
氨基酸残基的数目越大,水合能力就越大.蛋白质在其等电点时水合能力最大,偏离等电点,则吸水量增加,也就是由蛋白质分子里极性基团的含量和极性的强弱决定水合能力.影响蛋白质与水结合的因素包括蛋白质的氨基酸组成、构象特征、表面性质、PH值、温度、离子的种类.